ทอดมันกุ้งไร้มัน | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 14-06-20)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 มิ.ย. 2020
- #ทอดมันกุ้งไร้มัน กรอบนอกนุ่มหอมเต็มคำอยู่ข้างในของเนื้อกุ้ง รสชาติก็เค็มนิดหวานหอมลงตัวพอดี ยิ่งทานเข้าไปยิ่งได้เนื้อกุ้งเน้นๆ และไม่ทำให้เลี่ยนจนเกินไปเนื่องจากไม่ได้ใส่มันเพิ่มเข้าไปผสม การได้กุ้งทะเลมาตำให้เหนียวหนึบแล้วนำไปทอด ทำให้เนื้อกุ้งเด้งฟูสวยงาม ไม่มีกลิ่นคาว เพิ่มความน่าทานยิ่งขึ้นครับ เป็นเมนูที่ถ้าทำทานเองคุ้มแน่ๆครับ แต่ถ้าทำขายนี้อาจจะขาดทุนครับ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- กุ้งขาว
- เกล็ดขนมปัง
- ไข่ไก่
- แป้งสาลี
- แป้งมัน
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมันพืช
- ผักชี
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
วิธีการนี้ขายที่ไหน ก็ขาดทุนครับ 5555 เชฟคือที่ 1 ในใจผมเลยครับ
เชฟทำดูง่ายมากเลยค่ะ ตัดมาตอนเราทำครัวยังกะสนามรบ
5555 เห็นภาพเลย
ชอบรายการนี้มากเลยมีเคล็ดลับมาบอกเสมอไม่มีการกั๊ก ขอบคุณเชฟมากค่ะ
น่าทานและทำง่ายมากเลยค่ะ ขอบคุณเชฟที่นำมาแบ่งปันค่ะ
ดูรายการนี้บ่อยมาก ชอบที่เชฟมีสอนเคล็ดลับด้วย
เชฟน่ารักมากเลยค่ะ อธิบายละเอียดดีค่ะ
รายการยอดเชฟไทยยอดเยี่ยมมาก
ให้ความรู้ดีมาก โฆษณาก็ดีมากๆ
ต้องดูจนจบทุกครั้ง
ชอบค่ะ น่าทานมาก เชฟบอกวิธีทำเข้าใจง่าย จะลองนำไปทำตามค่ะ
ชอบดูเชฟทำอาหารมากค่ะ เพลิน ได้ความรู้ ได้แรงบันดาลใจที่จะเข้าครัวทำอาหารให้คนในครอบครัวได้ทาน ขอบคุณมากนะคะ
ชอบเวลาเชฟสอนมากค่ะ เทคนิคดีมากเลย เอาไปทำตามได้ง่ายค่ะ
ชอบรายการนี้เชฟพูดสนุกสอนดีมาก
ชอบเชฟวิชิตมากครับ สอนเทคนิค ตั้งแต่พื้นฐานไปเทคนิคหลายอย่างเลยครับ ได้ความรู้มากเลยครับ
เชฟสอน และ อธิบายได้ดีมากๆครับ. ขอบคุณสำหรับความรู้และเทคนิค ครับ
ขอบคุณมากนะคะ ได้ความรู้มากเลยค่ะ
ดูช่องนี้ความรู้แน่นมาก ระดับเชพวิชิต ปรมาจารย์แท้ๆไม่ได้มั่วๆซั่วๆเหมือนบ้างช่อง
สุดยอดขั้นเทพจริงๆครับ.ขอบคุณมากๆกับความรุ้ที่ไม่รุ้มาก่อนเลยครับเชฟ.ขอให้มีความสุขกับการสอนแบ่งปันเรื่องดีๆ.
สุดยอดเลยจ๊ะ...... สอนกันทุกสิ่งอย่าง......ทอดมันกุ้งก็น่ากิน....................... ขอบคุณนะจ๊ะ.........
เชฟใจดี อธิบายแบบสบายๆ เข้าใจง่าย ขอบคุณมากค่ะ
ได้ความรู้เยอะมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ปลาคาวเลยต้องตัดด้วยพริกแกง แต่กุ้งล้างคาวด้วยแป้งมัน เยี่ยมครับ
เป็นเชฟ คนแรก ที่ดูแล้วรู้สึกว่าต้องกด Subscribed ทันที
เพราะ ไม่เวิ้นเว้อ มีสาระ มีทริคง่ายๆ ที่เราต้องรู้
ชื่นชมค่ะ ขอไล่ดูทุกคลิปเลยนะคะ
ได้ความรู้เยอะเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบพระคุณค่ะ เพิ่งรู้วันนี้ว่า ขนมปังหั่นเต๋าแช่นมให้อืด แล้วเอามาคลุกเคล้าได้ ขอบคุณมากนะคะ สำหรับทริคดี ๆ เสมอค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะ อาจารย์เชฟวิชิต
ได้ความรู้หลากหลายเคล็ดลับเกี่ยวกับกุ้งเลยค่ะ... สุดยอดเชฟจริงๆ... ขอบคุณนะคะ
ส่งต่อเทคนิคดีๆ ขอบคุณค่ะเชฟ จะลองไปทำกินนะคะ
ขอบคุณเชฟมากค่ะ
สำหรับเกล็ดความรู้
หลานชายชอบมาก
อยากทำเอง
อาจทำได้หรือไม่เหมือนเขา
แต่จะพยายาม
ขอให้เชฟเจริญๆค่ะเฮงๆรวยๆ
รวยที่ทรัพย์สินและความรู้
จะได้แนะนำให้ผู้ไม่รู้อย่างเราทำถูกและมีความพยายามให้ถูกวิธีค่ะ
ขอบคุณมากๆจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ ทำแล้ว อร่อยมาก
น่ากินมากค่ะเชพเคลียร์จะทำบ้างค่ะ
ชื่นชมเชฟมากๆเลยครับ
ขอบคุณ ค่ะที่บอกเคล็ดลับ ทอดมันกุ้ง
ชอบมากคะได้สาระหลายอย่าง
เทคนิคแพรวพราวจริงๆ ยอดเชฟไทย
ขอบคุณมากครับ ชอบมากๆครับ ช่องเชฟไทย เชฟเก่งมากๆครับ
จะลองทำตามดูขอบคุณนะคะ
เชฟสอนละเอียดมากเลยค่ะ
สวัสดีค่ะคุณเชฟขอบคุณค่ะ ❤❤❤❤
ขอบคุณค่ะ ได้เทคนิกมากมายชอบการทำอาหารเพราะเชฟเลยค่ะ
กำลังอยากกินพอดีเลยครับเชฟ
สีสรร น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับทำทานอร่อยมากๆครับ
ชอบติดตามคลิปรายการนี้ของเชฟครับ ทำเมนูธรรมดาๆ คนดูแล้วทำตามได้ไม่ยาก และแนะนำทริกต่างๆ ที่ดูแล้วรู้เลยว่า เป็นมือโปรจริงๆ
หยุดงมงาย Stopcredulity เขาเก่งอยู่มากๆละครับ ผมว่าโชคดีที่ได้คนเก่งมากๆมาสอนผรีฟครับ
เชฟเค้าระดับโลกเรื่องอาหารไทยครับ
ชอบมากคะอาจารย์
อธิบายดีมาก 🧄
ทำบ่อยเลยค่ะ ส่วนนึงตำจนนุ่ม
อีกส่วนนึงล้างด้วยสาเกผสมแป้งมัน จะหั่นหยาบไม่ตีตบจนมันแตก
แล้วเอามารวมกัน จะได้ความเหนียบหนึบ แล้วมี กุ้งเป็นต่อนเล็กๆให้กินด้วยค่ะ
ชอบเชฟมากค่ะสอนละเดียดมากๆๆ
ขอกินทีละหลายๆชิ้น เพลินปากสบายกระเป๋า
น่ากินมากค่ะ
ชอบมากๆๆค่ะ
จะทำดูค่ะแต่กอ่นเคยดูแต่ในทีวีค่ะ
สุดยอดจริงๆครับ
ดีมากเลยค่ะ
เยี่ยมมากค่ะ
สุดยอดค่ะเชฟ
สอนง่าย ทำตามสะดวกค่ะ
เชฟสอนให้ความรู้แบบมืออาชีพมากๆครับ สุดยอด
ใช้กุ้งล้วนๆแบบนี้ขายขาดทุนแน่ๆ แต่ทำกินนี่อร่อยไปเลย
แต่ทำกินดีนะ
มอไซค์เท่มากครับเชฟ
สุดยอดเลยค่ะ
ชอบมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ
ใช้แป้งข้าวโพดทอดแทนได้ไหมครับ
FC......มานานแสนนานน คะเชพวิชิต
เดี๋ยวทำตามครับ
สุดยอดค่ะ
ชอบวิธีเตรียมกุ้งแต่ละแบบค่ะ. พึ่งทราบว่ามันตรงได้ยังไง555เชฟเปิดหมดไม่หวง เคล็ดลับพวกนี้เราไม่ทราบเลย
ขอขอบคุณเซฟมากค่ะ
ชอบคำเชฟมากครับ 12:54 วิธีนี้ทำที่ไหนก็ขาดทุน 5555555555 แต่ทำกินเองสะใจดี
ดูการทำเป็นประจำเลยค่ะ อธิบายชัด มีเคล็ดลับมาบอกตลอด ขอบคุณมากนะคะ มีเมนูหลากหลายทั้งของคาวของหวาน
meedee ชอบอีกเหนียวจนครกลอย 55555
ชอบรายการนี้มาก มีเคล็ดลับระดับมืออาชีฟ ขอบคุณมากครับ
ค่ากุ้งก็ 300 กว่าบาทแล้วครับ ฮ่า ๆ
@@user-sd8mb1bg4f ๙
แป้งมัน กับแป้งสาลี ผสมกันหรอคะ อาจาร
ขอบคุนค่ะ
โห แค่วิธีเตรียมกุ้งก็สุดยอดมากๆแล้วครับ ทั้งผีเสื้อ ทั้งเทมปุระ
ชอบรายการอาจารย์มากค่ะ
มีข้อสงสัยค่ะว่าทำไมต้องหักปลายหางกุ้งทิ้งคะ เข้ามาดูครั้งแรกค่ะ ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งมันกับแป้งสาลีได้ไหมคะ ถ้าใช้เครื่องบดแทนการตำจะได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะเชฟ
เชฟคะ ทอดมันปูทำยังงัยคะ
ติดตามครับ ต่อ450เหลือ400ได้ด้วยหรือครับเชฟ
ดูแล้วชอบค่ะ เชฟจะสอนเทคนิคต่างๆดีมากเลยค่ะ
จะลองๆๆๆๆ
ขอบคุณครับเชฟ…🙏🏻
ขอบคุณมากครับ
วิธีการนี้ทำมี่ไหนก็ขาดทุน ตากล้องมีหลุดขำ5555
น่ากินนน
สอนวิธีทำกุ้งด้วย ขอบคุณครับ
ชอบค่ะให้ความรู้เทคนิคดีๆๆๆเชฟที่ดีของลูกศิษย์เสมอขอบคุณค่ะเชฟ
ขอบคุณค่ะ
ดูวันอาทิตย์วันอังคารเตรียมทำตามเลยค่ะ
อยากกินนนนนนนนน
รถสวยครับ
น่ารัก ต้องนั่งมอไซด์ กินกุ้ง 5555.
เชฟน่ารักมากค่ะบอกเคล็ดลับให้ความรู้ดีขอบคุณนะคะ
Best Thai shrimp cake recipe. Easy to make, no spicy ingredients. Perfect with mayonnaise. Great instructions. I can do without the pork lard; it is not necessary for homemade shrimp cake. Thank you very much.
แป้งแห้งคือแป้งอะไรคะ
รถโครตเท่เลยครับเชฟ cool จริงๆ
สวัสดีค่ะ
แป้งขื่ออะไรคะ
ได้เทคนิคใหม่ .. " เหนียวระดับครกลอย " ถึงใช้ได้ 555 ขอบคุณคะเชฟ เมนูน่าทานมากๆ
เชฟท่านนี้คล้ายนิรุตนะคะ
วันนี้ลองทำตามดูครับ ผลปรากฎว่าเนื้อกุ้งข้างในรู้สึกว่ามันร่วนๆ ไม่แน่ใจว่าพลาดตรงไหนครับ 🤔
น่ากินมากกกกค่ะ แต่แพงมากค่ะ 555
ไม่ต้องใส่พริกแกงเผ็ดเหรอคะ
ทอดมันกุ้งไม่ใส่พริกแกงหรอก
แป้งที่ชุบเป็นแป้งอะไรค่ะ
แป้งสาลี
ผมก็นึกว่าจะใส่เกร้ดขนมปังแช่นมลงไปด้วย ^_^