ما شاء الله هذه ليست فقط مشاركة شرح للخميرة هذه محاضرة عملية عالية المستوى ... استمتعت بكل ثانية أشاهد فيها هذا الشرح المييز واللي يعتبر من أفضل الشروحات ... 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
ماشالله عليكي وعلي شرحك وهاذا ما يقولون عنه السهل الممتنع لا تتخيلي كم تابعت طباخين علي اليوتوب لأفهم هذه الخميره حتي اعمل الخبز فيها لكن لم ينجح احد منهم only you who made it easy to understand it لساني عاجز عن شكرك وتستاهلين مليون لايك وصار عندك مشتركه جديده لقناتكٌ الناعمة
تسلم ابدك ويسلم شرحك اخيرا عرفت سبب العجينه دايما سايحه قوى بسبب الحراره والحو سخن قوى اعمل البادء زى الفل اعجين العجين الاقيه سايح جدا واخيرا عرفت السبب الحو الساخن
رهيييييبه جزاك الله خير ليتني شفت الفيديو قبل ارمي خميرتي مره انقهرت عليها خميرتي ٣ يوم تضاعفت مرررره وبعدها ما اعاد ارتفعت ولا عرفت ايش المشكله الحين بديت وحده جديده وبالصدفه شفت حسابك الحمد لله الحين عرفت حل للمشاكل لو واجهتني لا قدر الله
أنا سويتها من 13 يوم للحين ماتضاعفت لكن مافيها ريحة سيئة والفقاعات صغيرة جداً وماتبان يمكن بسبب الجو البارد؟ وش الطريقة المناسبة وكيف أتصرف يعطيش العافية
لو سمحتي انا سويتها بطحين القمح الكامل والتغذيه كل 24 س اشيل نص الخميره واغذيها بنفس الكمية طحين ونفسه مويه لكن الحجم مايتضاعف عندي ابداً اليوم الثاني .الحين مر عليها 12 يوم ونفس الحجم ومافيها اي ريحه لكن الفقعات خفيفه جداً ايش الحل؟ مااقدر اجيب طحين الجاودر ايش بديله؟
Nazem Hasan هذي طريقة اعداد الخميرة من لا شي .. تحتاج اقل شي ٧ أيام وهذي الطريقة بالتفصيل من البداية حتى التنشيط.. كثير ناس يحتاجون هالتفصيل لو مِو محتاج التفصيل ممكن تشوف الملخص مكتوب على صفحتي في انستغرام
لو سمحتي اولا بارك الله في جهودك. وشرحك الجميل بس حبيت اسالك انا شفت بعض المقاطع لبعض الشيف. يحطون دقيق وملح وماء وخميره ايش الفرق بينها وبين الي عملتيها انتي الي عملتيها دقيق وماء فقط. طيب الشيفات الي شفتهم يحطون خميره هل يقصدون بالخميره هي الي نشتريها من السوير ماركت
انا عملتها واليوم الخمس والجو عندنا بارد درجه الحراره 9 وهي ما ترتفع على اضع 50 جرام دقيق و50 جرام ماء واغذيه كل 24 ساعه دقيق القمح الكامل الغمق هل اغير الدقيق وعلي وجها ماء فاتح اللون من اليوم الرابع قومت باخذ منها النصف وبدأت اغذيه كل 12 ساعه لكن ما في تحسن طبعا اليوم هو الخمس وما في فققيع وشكرآ ❤❤❤❤
انا سويتها من دقيق بر و تفاعلت من يوم واحد و ريحتها ريحة خبز مخمر قوية و رجعت غذيتها و في يوم تفاعلت مررررة . هل هذا معناة ان الدقيق غير صالح او ان الصيف خلاها تتخمر بسرعة
السلام عليكم تسلم ايدك .... سؤال ؟؟ لو اليوم الثالث خليت مقدار الخميرة كيف ما هوا ... بدون ما نتخلص من كمية الخميرة الزائدة ؟؟؟؟ يعنى بشكل اوضح شن الغرض من التخلص من جزء من الخميرة ؟؟؟؟ ارجو التوضيح 👍
من بعد ما تستوي، اذا حاب تستخدمها تضيف لها تغذية كل يوم وتستخدمها وقت الي تتضاعف وتنشط ، اذا مو حاب تستخدمها على طول، تخليها في الثلاجة وتغذيها بشكل اسبوعي ووقت الي تبي تستخدمها تطلعها وتغذيها يومين ثلاثة لين ما تنشط مرة ثانية
Arwa Abdullah الله يعافيج اهيا تكون ريحتها خميرة يعني فيها ريحة بس مو نفس ريحة العفن 😁 صبري عليها شوي واهم شي تغذية سليمة والمكان مو حار وايد وان شاء الله تنجح بالتوفيق
Hala Zaher اي طبيعي استمري بنفس الطريقة راح تقوى اكثر ، تحتاج تغذية كل ٢٤ ساعة او كل ١٢ ساعة واهم شي نوعية الطحين تكون جيدة وغير مبيضة ونوعية الماء بدون كلور
اولا عاشت ايدك حبيبتي لجهودك بمشاركتنا الفائده ، الخميره مو المصريين اكتشفوها لكن نساء سومر في بلاد مابين النهرين من عمل الخميره وهي الحضاره الاقدم من الفرعونيه هذا ما قرأته في كتاب سويدي اثناء دراستي لكورس المعجنات
سر نجاحها باسم الله الرحمن الرحيم 1 وانتي تجهزينها تصلي على رسول الله . اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اهل نبينا محمد وعلى اصحاب نبينا محمد وعلى من تبعهم باحسان الى يوم الدين . واحطي يدك بذل الالة يكون شي طبيعي 100×100 على طريقت اجدادنا . تبارك الله مشاء الله عليك المهم ابدعتي وراح تدخلين على البيت السعودي شي طبيعي في التغذية استمري اختي ربنا يبارك فيك . الرجوع للاصل اصل . ( اواني الفخار ضرورية )
الله يجزيك خير اختي هل صحيح ان الخميره الطبيعيه تعمل على تفكك الجلوتين ؟ وانها تتغذى اصلا على الجلوتين؟ ياريت تفيديني لأني عندي قمح بلدي اي غير معدل وراثيا ونسبة الجلوتين فيه عاليه وعندي حساسية القمح😢 ابغ طريقة للخبز تجنبني هذه المشكله
الله يعطيك العافية 🌷لو سمحتي عندي سؤال لما سويت الخميرة صارت نشطة جدًا وترتفع للضعف تقريبًا وصرت على طول أغذيها صار يمكن تغذيتها كل ٣ : ٤ ساعات وبعدين خفت عليها مادري ليش وغذيتها وحطيتها بالثلاجة بس المستبعد منها آخر مرة غذيته وصار نشط جدًا بعد وحطيته في الثلاجة بس هي صار لها ٥ أيام بس وريحتها مرة زاكية ، الحين ويش أسوي لها ؟؟ ومتى أقدر استخدمها للخبز ؟؟
hajer Alsadeq أهلا .. التغذية مرة في اليوم فقط وفي بعض الحالات مرتين اذا مونشيطة.. اقل شي علشان تقدرين تخبزين بها هو اسبوع وتسوين اختبار الطفو وتكون الخميرة متضاعفة وعليها فقاعات
ما شاء الله هذه ليست فقط مشاركة شرح للخميرة هذه محاضرة عملية عالية المستوى ... استمتعت بكل ثانية أشاهد فيها هذا الشرح المييز واللي يعتبر من أفضل الشروحات ... 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
شكرا 🙏🏻
ماشالله عليكي وعلي شرحك وهاذا ما يقولون عنه السهل الممتنع لا تتخيلي كم تابعت طباخين علي اليوتوب لأفهم هذه الخميره حتي اعمل الخبز فيها لكن لم ينجح احد منهم only you who made it easy to understand it لساني عاجز عن شكرك وتستاهلين مليون لايك وصار عندك مشتركه جديده لقناتكٌ الناعمة
fay sulieman حبيبتي تسلمين وان شاء الله تكون المواضيع دايما مفيدة وسهلة 💖🙏🏻
تسلم ابدك ويسلم شرحك اخيرا عرفت سبب العجينه دايما سايحه قوى بسبب الحراره والحو سخن قوى اعمل البادء زى الفل اعجين العجين الاقيه سايح جدا واخيرا عرفت السبب الحو الساخن
@@يلانطبخسوا-ش4ض الله يسلمك صح الجو الحار ، في الجو الحار خلي التغذيه ثقيلة يعني الخليط سميك مو خفيف علشان ما تسيح
بصراحة اول وحدة شفتها تشرح مضبوط قسما بالله شكرا لكي من القلب الله يجزاك الف خير
شهيوات شهيوات ام عبدالعزيز 💕
رهيييييبه جزاك الله خير
ليتني شفت الفيديو قبل ارمي خميرتي مره انقهرت عليها خميرتي ٣ يوم تضاعفت مرررره وبعدها ما اعاد ارتفعت ولا عرفت ايش المشكله الحين بديت وحده جديده وبالصدفه شفت حسابك الحمد لله الحين عرفت حل للمشاكل لو واجهتني لا قدر الله
عملت الخميره باتباع إرشاداتك ... انتظرت 24 ساعة والحمدلله ارتفعت نص الكميه ... وريحتها طبيعيه
فتح الله لك والله يجزيك خيرا. شرحك ممتاز ساعدني كتير
تبارك الله افيك رجعتونا الأصل
من اوضح واجمل الشروحات للخميره الطبيعيه باذن الله بطبقها وربي يكتبلك الاجر على هالمساعده الحلوه .
صح كلاااااامج المخبوزات اللي بالخميره الطبيعيه يجنن طعمها وماتشبعين منها ابداااااااا❤️😋
الله يعطيج العافيه اختي اريج
حبيبتي ابي طريقه الخبز الشوفان انا ممنوعه من القمح والحنطه والبر والطحين ومشتقاته
يعطيج العافية ما قصرتي شيف اريج 👍
يعطيك العافيه ويحفظك ربي
ياليت قناتك باليوتيوب
يكون لهاتسجيل خاص بشكل احترافي او شبه احترافي
لان معلوماتك تثري جزاك الله خير
اتتي 👍
جزاك الله خير ربي يرفع مكانتك بالدنيا والآخرة انتي نشرتي علم ينتفع به
ياعني من اليوم التالت بدايه التغذيه بندخل دقيق تاني مع الاسمر؟
طيب الحين بعد ماتضاعفت ومابغى اخبز ادخلها الثلاجه ولا استناها تهبط ؟
@@maryamalaidrus4733 دخليها الثلاجة
أنا سويتها من 13 يوم للحين ماتضاعفت لكن مافيها ريحة سيئة والفقاعات صغيرة جداً وماتبان يمكن بسبب الجو البارد؟ وش الطريقة المناسبة وكيف أتصرف يعطيش العافية
يا عمري مشكوره على المجهود والمعلومات
سؤال يا عمري سويت العجينة بنفس مقاديرك وطريقتك ونشفتها
عند استعمالها ما انتفخت العجينة نهائي
ممكن اعرف شو السبب
حبيبتي بعد التجفيف لازم اعادة تنشيط بنفس الطريقة وتغذية يومية ما يصير تستخدمينها واهيا مجففة
يجنن الفيديو حبيته
بارك الله فيك..بس عندي مشكلة معاها تختمر بس دائما يتعفن السطح وتصدر رائحة كريهة
لو سمحتي انا سويتها بطحين القمح الكامل والتغذيه كل 24 س اشيل نص الخميره واغذيها بنفس الكمية طحين ونفسه مويه لكن الحجم مايتضاعف عندي ابداً اليوم الثاني .الحين مر عليها 12 يوم ونفس الحجم ومافيها اي ريحه لكن الفقعات خفيفه جداً ايش الحل؟ مااقدر اجيب طحين الجاودر ايش بديله؟
غذيها كل نص ساعة واستعملي طحين ابيض غير مبيض
شكرااا أريج شرح كافي ووافي تؤجري عليه ان شاء الله
سعاده وبركه بركه وسعاده هنه رواد فضاء راح اتوديهن للمريخ صارلي ساعه امتابع الفديو بطلت ماسوي خبز. (مشكوره رحم الله والديك ماقصرتي)
Nazem Hasan هذي طريقة اعداد الخميرة من لا شي .. تحتاج اقل شي ٧ أيام وهذي الطريقة بالتفصيل من البداية حتى التنشيط.. كثير ناس يحتاجون هالتفصيل لو مِو محتاج التفصيل ممكن تشوف الملخص مكتوب على صفحتي في انستغرام
Areej in Kitchen ماقصرتي . حبيت اشويه الطف الجو . تحياتي
شوية طحين وعسل
وماء غير حامض ph3
تقدر تسلق بطاطس كامل وتاخذ الموية
وخلها يومين
malik alonazi اني ممنون للطيبين . عفيه فد طريقة سهله وسريعة للخميره الطبيعية . الله ايسلمج
جزاكي الله خير .... شرح حضرتك رائع
ممكن بعد اذن حضرتك لينك تنزيل الكتاب
فيه طرق تقول لازم تسكر في زجاجة عدل بدون ما يدخل هوا وفيه نفس طريقتج اي من الطريقتين صحيحه
Laila H لازم يدخل هوا شوي
ياليت توضحين لي وتشرحين الفرق بين الاثنين
يعطيك العافية لو تكرمتي الواحد كيلو من دقيق الابيض كم غرام يحتاج من الخميرة الطبيعة لتخمير . وكم يحتاج العجين ليجهز ويتخمر
طيب اختي بعد ان تجهز كم كميهً استخدامها. مثلاً ل اربع أكواب طحين اشكثر نستخدم من الخميره
ماذا نفعل اذا عملنا كميه من ساور دو.طريقة حفظه حتى لا يخرب واستعمال في وقت لاحق
@@MagdaAhmed-x6r يحفظ في الثلاجة ونغذيه مرة في الأسبوع ونرجعه الثلاجة
أحييكي جداً جداً بارك الله فيكي رجاءً التخفيف من سرعة الكلام للحصول على أعلى استفادة
باجر بجربها وبكتب النتيجة 😍
لو سمحتي اولا بارك الله في جهودك. وشرحك الجميل بس حبيت اسالك انا شفت بعض المقاطع لبعض الشيف. يحطون دقيق وملح وماء وخميره
ايش الفرق بينها وبين الي عملتيها انتي الي عملتيها دقيق وماء فقط.
طيب الشيفات الي شفتهم يحطون خميره هل يقصدون بالخميره هي الي نشتريها من السوير ماركت
انا عملتها واليوم الخمس والجو عندنا بارد درجه الحراره 9 وهي ما ترتفع على اضع 50 جرام دقيق و50 جرام ماء واغذيه كل 24 ساعه دقيق القمح الكامل الغمق هل اغير الدقيق وعلي وجها ماء فاتح اللون من اليوم الرابع قومت باخذ منها النصف وبدأت اغذيه كل 12 ساعه لكن ما في تحسن طبعا اليوم هو الخمس وما في فققيع وشكرآ ❤❤❤❤
@@alma8103 بعدها تحتاج ١٠ أيام ، ممكن تبدلين الطحين أو تخلين نص قمح كامل ونص أبيض غير مبيض أو طحين الشاودر
انا سويتها من دقيق بر و تفاعلت من يوم واحد و ريحتها ريحة خبز مخمر قوية و رجعت غذيتها و في يوم تفاعلت مررررة . هل هذا معناة ان الدقيق غير صالح او ان الصيف خلاها تتخمر بسرعة
شكرا جزيلا
شكرا لكرمك
شنو اسمه فلم
وياريت حسابك علي انستقرام
السلام عليكم تسلم ايدك ....
سؤال ؟؟ لو اليوم الثالث
خليت مقدار الخميرة كيف ما هوا ... بدون ما نتخلص من كمية الخميرة الزائدة ؟؟؟؟
يعنى بشكل اوضح شن الغرض من التخلص من جزء من الخميرة ؟؟؟؟
ارجو التوضيح 👍
@@amlfrgani195 عليكم السلام ، الغرض أن بتكون عندنا كمية كبيرة احنا مو في حاجة لها ، فإذا تحتاجون كميات كبيرة مافي داعي للتخلص من أي كميات
@@amlfrgani195 أيضا فيه طرق لعمل وصفات بالخميرة المستبعدة
والخميره المستبعدة ماينفع نغذيها ونستخدمها تانى ؟!
ينفع بس بتكون كمية الخميرة وايد كبيرة ويتحتاج تغذية كبيرة
ممكن استفسر هل كل يوم اضيف دقيق وماء انشطه لسى ماستوعبت
من بعد ما تستوي، اذا حاب تستخدمها تضيف لها تغذية كل يوم وتستخدمها وقت الي تتضاعف وتنشط ، اذا مو حاب تستخدمها على طول، تخليها في الثلاجة وتغذيها بشكل اسبوعي ووقت الي تبي تستخدمها تطلعها وتغذيها يومين ثلاثة لين ما تنشط مرة ثانية
خميرة جاهزة وشغالة وعمرها مثلا ثلاث اسابيع ،،هل بعد التغذية يشترط تركها تخمر قبل وضعها بالثلاجة ؟ ام ادخلها الثلاجة مباشرة بعد التغذية فورا؟
اذا ما تحتاجونها ولا بتخبزون بها تترك نص ساعة تقريبا بعد التغذية بدرجة حرارة الغرفة بعدين تدخلونها الثلاجة
@@areejinkitchen6109
انت فعلا دكتورة ورئيسة قسم ...شكرا جزيلا على الرد والمعلومات القيمة اشكرك جدا من كل قلبي وجزاكي الله خيرا
الله يعطيك العافيه
لو سمحتي كل مره نشيل النص ونحط الستين طحين وستين ماء
Hala Zaher نعم ، المهم هو ان تكون التغذية بنفس مقدار الخميرة او الضعف
شكراً لك طويييل تعبناش
ممكن الطحين الموجود بالدول العربيه وبالاخص الخليجيه
الله يعطيك العافيه.. خميرتي لها ٣ ايام بس ريحتها مره مو حلوه طبيعي؟
Arwa Abdullah الله يعافيج اهيا تكون ريحتها خميرة يعني فيها ريحة بس مو نفس ريحة العفن 😁 صبري عليها شوي واهم شي تغذية سليمة والمكان مو حار وايد وان شاء الله تنجح بالتوفيق
لو سمحتي حتى لو كان طحين عادي وفيه كلوتين نقدر نعمل منه خميره
اكيد
بس لازم يكون غير مبيض
هلا
عفوا اذا عندي مقادير بالخميرة فوريه و انا ابي اغير الي خميره طبيعيه
فكيف يكون مقدار خميره فوريه الي خميره طبيعيه
haifa Sultan ٢٠ ٪ مِن وزن الطحين
سؤال ... الان احط الخميره بالثلاجه .. وكيف احافظ عليها ومتى استعملها
seham تستخدم لما تتضاعف ، يتم تغذيتها كل ٢٤ ساعة بنفس الطريقة او تحفظ في الثلاجة ويتم تغذيتها مرة في الاسبوع لحين الحاجة لها
@@areejinkitchen6109 طيب كم نضل محتفظين ف العلبة بدون مانغسلها بعد اسبوع عادي تضل شهر بنفس الخميرة ولا بتتعفن وتفسد ؟
لو سمحتي بتكون الصبح عالي تقريبا دبل بس بالليل ترجع تنزل إلى مستواها انا صرت اليوم الرابع عادي
Hala Zaher اي طبيعي استمري بنفس الطريقة راح تقوى اكثر ، تحتاج تغذية كل ٢٤ ساعة او كل ١٢ ساعة واهم شي نوعية الطحين تكون جيدة وغير مبيضة ونوعية الماء بدون كلور
سويت واول يوم قبل لا يخلص 24 ساعه ارتفعت جداً وامتلت فقاعات ومن الاسفل صارت سايل هل هذا دليل انها فسدت
لا عادي واصلي بس خلي الخليط جامد اكثر من سائل لأن الجو حار الحين
طيب مع الحر كيف ؟؟ الجو جدا حار و من اول يوم طلعت لها ريحة
Aish A لازم حرّارة المكان مو اكثر مِن ٣٢
ما شاء الله عليك
لو سمحت كيف نحصل على هدا الكتاب ؟
Asmae Nourine Amazon
مرحبا كم غرام يوضع خميرة طبيعية مع كيلو دقيق
عامر فهد ٢٠٪من وزن الطحين يعني للكيلو ٢٠٠ جرام خميرة طبيعية
القمح الكامل اللي هو البر ؟
نعم
الاشوريين هم اول من اكتشف الخميرة
كم ملعقه.لسوي.للفطاير.كونها.خميره.طبيعيه
نبضات حالمه ٣٠ جرام خميرة طبيعية لكل ١ جرام خميرة جافة
ريحتها قوية عادي ؟ ولا عفنت ؟
Maryano عادي
اولا عاشت ايدك حبيبتي لجهودك بمشاركتنا الفائده ، الخميره مو المصريين اكتشفوها لكن نساء سومر في بلاد مابين النهرين من عمل الخميره وهي الحضاره الاقدم من الفرعونيه هذا ما قرأته في كتاب سويدي اثناء دراستي لكورس المعجنات
تستخدم في السودان من القدم في صنع رقائق تسمى الكسره تؤكل مع الايدامات والطبائخ تستخدم شبه يومي
تسلم ايدك ممكن الصوت يعلي لأنه ضعيف ولك الشكر
Hala El-Maaddawy ممكن الاعتماد على الوصف اسفل الفيديو
@@areejinkitchen6109 H h d h
لو سمحتي اول مره نغذيها بعد ١٢ ساعه ولاه ٢٤ ساعه ؟
sendrella alex 24
دي شغلانه
كيف لو في اليوم الثاني طلع ريحة مثل الجبن تعبتبر قوية الصراحه
Reall Life صبري عليها شوي وشوفي تخف شوي شوي
خميرتي ريحتها حامضة طبيعي ؟
Dania A طبيعي اسمها سور دو ستارتر
ابسالك هل فيها ريحه كريهه ؟
امل محمد ريحة خميرة
انا بعد طلعت ريحتها مو زينة واليوم التاني صار فيها خيوط لون برتقالي واليوم اللي بعده بكتيريا ابيض مثل القطن بس للامانة مو من مقطع هذا مقطع من اليوتيوب
طموح يتحدى المستحيل هذي عفنت شوفي ظروف عملها ونوع الماي والطحين اكيد فيه شي غلط
@@areejinkitchen6109 الماء صحة والدقيق من الطاحون جديد وملعقة زبادي صغيرة وغطيتها ف علبة زجاج وحطيتها ف الفرن بس بدون تشغيل نهائي
سر نجاحها باسم الله الرحمن الرحيم 1 وانتي تجهزينها تصلي على رسول الله . اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اهل نبينا محمد وعلى اصحاب نبينا محمد وعلى من تبعهم باحسان الى يوم الدين . واحطي يدك بذل الالة يكون شي طبيعي 100×100 على طريقت اجدادنا . تبارك الله مشاء الله عليك المهم ابدعتي وراح تدخلين على البيت السعودي شي طبيعي في التغذية استمري اختي ربنا يبارك فيك . الرجوع للاصل اصل . ( اواني الفخار ضرورية )
ماشاءالله
الله يجزيك خير اختي هل صحيح ان الخميره الطبيعيه تعمل على تفكك الجلوتين ؟ وانها تتغذى اصلا على الجلوتين؟
ياريت تفيديني لأني عندي قمح بلدي اي غير معدل وراثيا ونسبة الجلوتين فيه عاليه وعندي حساسية القمح😢
ابغ طريقة للخبز تجنبني هذه المشكله
ree reee كلام سليم ، الي عندهم حساسية من الجلوتين ممكن يتناولون الخبز بالخميرة الطبيعية لكن الي عندهم مرض السيلياك ما يقدرون
انتى هايله بس ياريت نقصر الفيديو شويه
Molly Katamish الفيديو من ستوري انستغرام على مدى ١٠ ايام لو حبيتي مختصر شوفي صفحتي في انستغرام فيه ملخص مكتوب
يا شيخة فيديو طويل جدا جدا وممل ، اختصري
الفديو طويل جدا يضيع المشاهد
Lavender Mustafa في مختصر الشرح على صفحتي في انستغرام
Areej in Kitchen عذرا. لو تنزلي هنا ماعندي انستغرام
الله يعطيك العافية 🌷لو سمحتي عندي سؤال لما سويت الخميرة صارت نشطة جدًا وترتفع للضعف تقريبًا وصرت على طول أغذيها صار يمكن تغذيتها كل ٣ : ٤ ساعات وبعدين خفت عليها مادري ليش وغذيتها وحطيتها بالثلاجة بس المستبعد منها آخر مرة غذيته وصار نشط جدًا بعد وحطيته في الثلاجة بس هي صار لها ٥ أيام بس وريحتها مرة زاكية ، الحين ويش أسوي لها ؟؟ ومتى أقدر استخدمها للخبز ؟؟
hajer Alsadeq أهلا .. التغذية مرة في اليوم فقط وفي بعض الحالات مرتين اذا مونشيطة.. اقل شي علشان تقدرين تخبزين بها هو اسبوع وتسوين اختبار الطفو وتكون الخميرة متضاعفة وعليها فقاعات
شنو يعني تغذينها ؟
@@areejinkitchen6109 من فضلك وش يعني انك تغذينها وش معنى هالكلمة
طموح يتحدى المستحيل تغذيتها تعطينها طحين وماي علشان تكبر وتنشط وتتفاعل
@@areejinkitchen6109 الف شكر ع الرد السريع
الفديو ممل وطويل
يعطيك العافيه.