PIZZA DI SCAROLE: RICETTA (FACILISSIMA) 2 Versioni

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[@mariazappullo2265]

Mamma mia che bontà, grazie per questa ricetta da non far mancare sulle tavole natalizie, bravissimi come sempre ❤ tanti auguri a voi

[@MrsPauline71]

Uè Uè io son di Bolzano, ma grazie ad un ex marito napoletano doc e il mio amore per questa città la pizza di scarola la faccio meravigliosamente! Grazie ragazzi per le dritte! Buon Natale!

[@brambillafumagalli8122]

Grazie della ricetta, verrà assolutamente testata nei prossimi giorni.😋

[@SuperGoSun]

Ragazzi in ansi tutto Auguri di buon Natale 😘🤗 grazie di cuore per questa bella ricetta! Siete fortissimi entrambi 🥰

[@rosariamaggio1673]

Ciao ragazzi auguri di buon natale a voi e famiglia siete sempre bravi e super simpaticissimi congratulazioni per l’apertura della pizzeria buon natale ciao vi voglio bene

[@gianlucaonofriosorrentino9999]

Spettacolo 😍😍

[@Mr_Helios76]

Ragazzi complimentissimi per la ricetta e a Vincenzo per la capigliatura a prova di proiettile

[@iMontemo]

Grazie per questa bellissima ricetta 😍

[@stefanodeluca2700]

Grandi Vincenzo e Antonio!!

[@fabiotucci8316]

Ciao ho fatto i panzerotti con il vostro impasto non impastato,un successone. Grazie grazie grazie

[@Rosalessiadorso]

Ragazzi bravissimi buon Natale e buon anno ciao paesani dalla Francia

[@L.E.I.itnonchiamatecibambine]

Ma quanto siete simpatici oltre che bravissimi!

[@danieletestini4020]

E bravi i nostri malati, questo è un bel video👍a vederla sembra pure buona. Bravissimi sempre staccanovisti👋

[@CiaosonoSeba]

Ciao ragazzi, Complimenti soprattutto per aver dimostrato che ancora oggi si possono fare ottime pizze con una idratazione non altissima, visto che oggi sembra vada di moda andare sparati solo fino al 100% o quasi. Per quanto riguarda la cottura nel forno di casa in generale ho provato essere meglio il ventilato perché nei forni professionali le resistenze sono a una distanza molto inferiore rispetto che nei Forni di casa, oltre alla potenza inferiore di questi ultimi. Almeno parlando di pizze sia alta che bassa idratazione che focacce. Anche giovapizza in diverse dirette di anni fa consiglia questa cosa e l'ho scoperta casualmente anche io facendo varie prove. Per non parlare del fatto che il mio sarebbe un gran forno che arriva anche a 300° ma devo usare pietra refrattaria posta ad un angolo, ovvero attaccata ad un lato e messa posteriormente in quanto la resistenza inferiore è quadrata e passa lungo il perimetro inferiore del forno mettendo la pietra al centro non mi cuoceva mai sotto la pizza. Se poesia un forno con modalità pizza o tipo ventilato più statico inferiore o ventilato + statico sopra sotto Ho notato essere il miglior compromesso per il forno di casa, avendo sfornato pizze che si mangiano spesso solo nei forni professionali.

[@MarcoLucifora]

Siete troppo forti!!! Gli Stanlio e Ollio della pizza !!!

[@SandroFrasca-zv9je]

Grazie per questi contenuti inediti

[@rosalbarosanova3698]

Grazie del regalo che ci avete fatto la farò anche con i broccoli

[@TheDocPharm]

Pizza leggendaria !

[@marcodb]

Azzz.... ma era Vincenzo... è chi l'aveva riconosciuto...Ottime realizzazioni...Buon Natale uagliù

[@francescom.8545]

Scusate ho perso un po’ di video da qualche mese a questa parte e mi sto intrippando!! Ma è un gemello?