സൂപ്പര് ടേസ്റ്റില് നല്ല മൊരിഞ്ഞ പരിപ്പുവട | Kerala Tea Snack Parippuvada Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- ചേരുവകൾ
പരിപ്പ്- 1 കിലോ
ചെറിയ ഉള്ളി - 25 എണ്ണം
ഇഞ്ചി - ചെറിയ ഒരു കഷണം
വറ്റൽമുളക് -5 എണ്ണം
കറിവേപ്പില - 2 തണ്ട്
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
വെളിച്ചെണ്ണ - ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം ഒന്നരമണിക്കൂർ തുമര പരിപ്പ് കുതിർക്കുക ശേഷം വെള്ളം എല്ലാം ഊറ്റി കളയു.
അതിനുശേഷം പരിപ്പു വടയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ഉള്ളിയും ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും അരിഞ്ഞുവയ്ക്കുക.
ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അരിഞ്ഞുവച്ചിരിക്കുന്ന ഉള്ളിയും ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും കറിവേപ്പിലയും വറ്റൽ മുളകും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
ശേഷം വെള്ളം കളഞ്ഞു വെച്ചിരിക്കുന്ന പരിപ്പ് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക.
ഒരു പാനിൽ എണ്ണയൊഴിച്ച് ചൂടാകാൻ വെക്കുക.
നമ്മൾ അരച്ചുവെച്ചിരിക്കുന്ന പരിപ്പിലേക്ക് നേരത്തെ മിക്സ് ചെയ്തു വച്ചിരിക്കുന്ന ഉള്ളി ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് മിശ്രിതം ചേർത്ത് കൊടുക്കുക.
അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് എല്ലാം കൂടെ നന്നായി ഇളക്കുക.
ഈ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് ചെറിയ ഉരുളകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
ഉരുളകൾ കയ്യിൽ വെച്ച് അമർത്തി പരന്ന രൂപത്തിലാക്കി ചൂടായ എണ്ണയിലേക്ക് ഇടുക
ഇരുവശവും മൂപ്പിച്ച് ഏകദേശം ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാവുമ്പോൾ കോരിയെടുക്കുക.
രുചികരമായ പരിപ്പുവട തയ്യാർ...
പരിപ്പ് അരക്കുന്ന വിധം കാണിച്ചില്ല...മുളകും ഇഞ്ചിയും ഉള്ളിയും അരിയുന്നത് ഇത്രയും detail ആയി കാണിക്കേണ്ടിയിരുന്നില്ല... എന്തായാലും അടിപൊളി പാചകം...... 🌹
അങ്കിൾ ഒരു സംശയം, ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്ന എണ്ണ എത്ര പ്രാവശ്യം ഉപയോഗിക്കാം (സൺഫ്ലവർ ആണോ അതോ വെളിച്ചെണ്ണ ആണോ നല്ലത് )
Super ❤❤❤
അച്ചായൻ അടിപൊളി 😍😍
Neat and clean preparation 👌🏻
Good preparation sir
Super 👍
അടിപൊളി അപ്പൂപ്പ super👌👌👌
Aakunnathinu munp vadaparipu. Aayal paripu vada. Ok supper.
Superb ❤
Thanks 🤗
Navil kappalodunnu . Super ♥️♥️
അതെയോ
വെറുതെ പറയല്ല 😂😂😂😂
@@superkitchen63 chrikaanda njan nattilala ullath athukod thanne aviduthe food kazhichit Kalam kureyayi . 🥲
Parippu engane arackanam chetta?
Super achaya👍👍👍
Good preparation.. 👍😊
My favort 😚
ഒരു കിലോ പരിപ്പിനു എത്ര വട ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റും ചേട്ടാ
കൊള്ളാം 👌👌😋
❤ adipoli
പരിപ്പ് എത്രമാത്രം അരയണമെന്നു കാണിച്ചില്ലല്ലോ.
മിസ്സിയിൽ ഇട്ടു ഒരു ക്രിക്ക് സൗണ്ട് മതി, അധികം അരയേണ്ടാ
Very good. Aniyachaya. .
👍
Super
ചേട്ടൻ,സൂപ്പർ
വാപ്പരിപ്പ് എത്ര അളവിൽ അരയണം എന്ന് ഈ വീടിയോയിൽ കാച്ചില്ല. ഒന്ന് പറഞ്ഞ് തരാമോ
പരിപ്പ് ഏതാ തുവര/കടല/പീസ്പരിപ്പ്
അതും പഠിച്ചു.. 😂 iam Waiting for your next 🥰👍🏻👍🏻
സൂപ്പർസൂപ്പർ
❤
Goob
😋
പീസ് പരിപ്പ് എവിടെ കിട്ടും
❤
👌💝👍😊✍️
Show ingredients in English.
പരിപ്പ് അരച്ചതായി പറഞ്ഞില്ലല്ലോ
പരിപ്പ് ഏതാണ്
കടല പരിപ്പ്
ഒരു വീട്ടിലേക്ക് വേണ്ട കുറഞ്ഞ അളവു കാണിച്ചാൽ നന്നായിരുന്നു.
പരിപ്പ് ഇങ്ങിനെ പായസം പോലെ അരയ്ക്കരുത് ക്രഷ് ചെയ്തു എടുക്കണം
ഇയാൾ പരിപ്പ് അരക്കുന്നതൊന്നും കാണിക്കുന്നില്ല! ചെയ്യുന്ന പകുതി കാര്യങ്ങളും വിഴുങ്ങുകയാണ്! കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ പറയും, പാചകം ഒര് കലയാണ്, അതെല്ലാപേർക്കും പറ്റുന്നതല്ല!
പരിപ്പ് അരക്കന്റെ ചോട്ട
Super
Super preparation
Super 👍
Super👍🏻
Super 😊
Super
Super 👌