Cream Cheese Garlic Bread [韓國爆漿奶油大蒜麵包]韓國紅到台灣。一點也不難!食譜一層層破解! | 俏媽咪潔思米

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • Cream Cheese Garlic Bread [韓國爆漿奶油大蒜麵包]韓國紅到台灣。一點也不難!食譜一層層破解! | 俏媽咪潔思米
    圖文食譜 yummymum.tw/cr...
    這就是前陣子從韓國紅到台灣的麵包阿!!!
    基本的麵包烘烤後,縫隙裏頭擠上好吃的乳酪醬!!!
    然後來個減肥大魔王,😘
    融化的蒜香奶油不加思索整個下去泡個澡!!!
    最後再來烤箱三溫暖融化一下~👍
    燈燈~✨💡✨💡✨💡
    這款無敵誘人犯罪的爆漿奶油大蒜麵包出爐囉!!!
    [麵包材料] 4份 成品約至547 g 每份麵糰136 g
    高筋麵粉 300g
    速發酵母 4g
    鹽巴 3g
    砂糖 30g
    全蛋 1顆
    牛奶 150ml
    無鹽奶油 20g (軟化)
    [奶油起司醬]
    奶油乳酪 200g (軟化)
    動物性鮮奶油 100ml(常溫)
    砂糖 30g
    [奶油大蒜醬] 剩餘大蒜醬可冷藏做抹醬喔
    無鹽奶油 100g
    全蛋 1顆
    蒜泥 40g
    蜂蜜 10g
    鹽巴 2g
    帕馬森起司粉 30g
    香菜末(乾燥) 3g
    動物性鮮奶油 30ml
    我的烘焙新書上市囉!
    💗《少女心噴發!俏媽咪潔思米的玩美烘焙》💗
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ความคิดเห็น • 23

  • @suzwinnie
    @suzwinnie 10 หลายเดือนก่อน +1

    這個配方做出來的麵包真的很好吃 謝謝分享!!

  • @joycehuang9835
    @joycehuang9835 3 ปีที่แล้ว +6

    已經做兩次了, 真是太完美、太好吃了!一點也不輸外面賣的 ,非常謝謝您的食譜!

  • @李汣淋-v1o
    @李汣淋-v1o ปีที่แล้ว +1

    六蒜包看起來好好吃

  • @twotakepass
    @twotakepass 2 ปีที่แล้ว

    今天試做一次,沒放芝士粉都很好吃
    可是醬料太多浪費了
    加油

  • @sammilin4209
    @sammilin4209 3 ปีที่แล้ว +1

    影片好有質感,粉紅色餐具超級美!謝謝俏媽咪分享,感覺好好吃喔~

  • @shannonlove0627
    @shannonlove0627 3 ปีที่แล้ว

    看您的教學很成功,很好吃

  • @神廚
    @神廚 3 ปีที่แล้ว

    真是烘培高手👍

  • @twotakepass
    @twotakepass 2 ปีที่แล้ว

    不放芝士粉會有差嗎?
    家裡太多調味料不想再買😅

  • @cuisinarttaiwan8060
    @cuisinarttaiwan8060 3 ปีที่แล้ว

    感謝使用美膳雅12段速桌上型攪拌機

  • @Apple-tl8zg
    @Apple-tl8zg 2 ปีที่แล้ว

    請問放至隔天再擠入奶油乳酪
    是要放置室溫還是冷凍呢 感謝您

  • @chenapei
    @chenapei 2 ปีที่แล้ว

    一次吃不完該如何保存

  • @大山-c4o
    @大山-c4o 3 ปีที่แล้ว

    冷凍後的無鹽奶油,退冰軟化後還可做麵包嗎

    • @chan116117
      @chan116117 2 ปีที่แล้ว

      放冷藏軟化後再放室溫軟化時可用切小塊
      這樣一下子就軟了。

  • @keitayang4545
    @keitayang4545 3 ปีที่แล้ว

    請問有氣炸鍋版本嗎?謝謝!

    • @chan116117
      @chan116117 2 ปีที่แล้ว

      我就是用氣炸鍋做的呀!
      溫度調低,上色錫箔紙
      蓋麵包。

  • @mg20100518
    @mg20100518 3 ปีที่แล้ว

    請問烘烤時放置那一層烤

  • @YutingZheng-xr7xl
    @YutingZheng-xr7xl 3 ปีที่แล้ว

    請問香菜末乾燥,蝦皮上找到有香菜干和洋香菜葉,請問是哪一種呢

    • @fascinating0521
      @fascinating0521  3 ปีที่แล้ว

      請用乾燥洋香菜葉喔 小磨坊那種大品牌都有賣喔😃

    • @qs9767
      @qs9767 ปีที่แล้ว

      @@fascinating0521 请问香菜干是欧芹还是芫荽?

    • @wjun7136
      @wjun7136 ปีที่แล้ว

      ​@@qs9767 歐芹 parsley

  • @xli_wwx3393
    @xli_wwx3393 2 ปีที่แล้ว +1

    🙈🙈🙈🙈🙈🙈