爆漿乳酪大蒜麵包【明聰Leo】

明聰影片內所用的 桌上型攪拌器/手持攪拌器/烤箱
輸入專屬優惠碼都可享有折扣
KENWOOD 全能料理機 KMM020
專屬優惠碼 “LEO2510”
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英國KENWOOD桌上(手持)兩用型攪拌機HM680
專屬優惠碼 “LEO500”
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DELONGHI 迪朗奇24公升旋風式烤箱
專屬優惠碼 “LEO1400”
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下述配方可以做出六個麵包
材料表:
麵包配方:
高筋麵粉 360g
速發酵母 5g
鹽巴 3g
砂糖 40g
全蛋 1顆
牛奶 180g
無鹽奶油 25g
乳酪醬:
奶油乳酪 200g
鮮奶油 100g
砂糖 30g
奶油大蒜醬:
無鹽奶油 125g
蒜泥 40g
鹽巴 2g
羅勒葉(乾燥) 2g
鮮奶油 70ml
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#滿滿的乳酪餡

[@onicaonica7657]

謝謝明璁
這個太邪惡了⋯⋯準備照著做啦！❤

[@irisw5702]

我做了，真的很不錯！謝謝您的教學喔！

[@Apple-tl8zg]

請問放冷凍隔天再製作要放室溫回溫嗎？
謝謝🙏

[@ashleylin5767]

謝謝明聰的教學，做法簡單！實際操作大成功💓

[@Loverscandle-g5n]

看起來好讚！真材實料用蒜頭🧄

[@映霜]

感覺明聰有改變拍攝說話方式😄

[@aa22895509]

這支影片的聲音是後製另外在錄的 當時剛好有客人 環境音太吵雜了 所以我又後製重新說了一次

[@aa22895509]

超細心的耶~居然有發現XD

[@liwen43408]

請問當天沒吃完要冰嗎？隔天吃要再烤過還是可以直接吃？謝謝

[@peilingwu3672]

看了突然好想吃ʕಠ_ಠʔ看起來超讚的啦

[@rocklin6640]

攪拌機要買多大的

[@yenyinteh5691]

你好，如果要自己调奶油奶酪，鲜奶油需要打发吗？还是直接加进奶油奶酪搅拌

[@aa22895509]

不用打發

[@yenyinteh5691]

@@aa22895509 谢谢你

[@innyg518]

有食譜比例嗎

[@房小姐-q4g]

請問沒有攪拌機可以改手揉麵糰嗎？

[@rossietian7924]

当然可以啊

[@林采萱采萱]

真 好 看

[@九頭牛]

請問明聰打麵糰的攪拌機是哪台？謝謝你

[@vu84xm4]

影片的說明裡有型號跟超連結。

[@李東秀]

老師有開課嗎？🤭🤭🤭

[@beckyb9248]

南港火車站地下美食街有賣

[@艾娜-w8j]

好想吃喔😋

[@石哲豪-l3g]

台中中友百貨有在賣

[@angenawang8146]

好吃

[@mayseo4535]

7:20 再

[@Rainbow2023]

前 排 支 持

[@石哲豪-l3g]

好吃