strawberry wrapping rollcake 【 いちごラッピングロールケーキ 】

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • ロールケーキをゼリーで固めたスライスいちごで包んだ♡
    ラッピングロールと名付けてみました。
    いちご以外でもいろいろ楽しめそうです。
    【ロールケーキのレシピ】→
    クックパッドID 5933284
    シフォンロールケーキ(初心者さんオススメ)を参考になさって下さい。
    【いちごとゼリーのレシピ】→
    水 100cc
    グラニュー糖 20g
    (またはパルスイート) 5g
    レモン汁 小さじ1
    ゼラチン 3g(水大さじ1でふやかすこと)
    あればキルシュ小さじ1
    いちご 1~2パック(2mm厚にスライス)
    いちごピュレ(10%加糖のもの) 100g
    グラニュー糖 20g
    (またはパルスイート) 5g
    レモン汁 小さじ1
    ゼラチン 3g(水大さじ1でふやかすこと)
    色が薄い場合はモナンシロップや食用色素で色調整を。
    ゼリー液は作りやすい分量で作ってます。それぞれ8~9割使用。
    ロールの表面に、接着の意味で塗るシャンティ→
    生クリーム 50cc
    グラニュー糖 小2
    バニラエッセンスまたはペースト 少々
    ※厳重注意 : レシピの乱用、二次利用お断り。
    ロールケーキ生地は24cmロール天板を使っています。そうすることで、生地が分厚くなり、ふんわりをより一層楽しめますので、そのサイズがオススメです。
    ゼリーのバットは20cm四方。100均のものを使っています。
    ゼリーは分厚くなると巻くとき割れます、
    薄すぎるといちごの劣化と破れも生じやすいので気をつけてください。
    いつものことですが、
    クオリティ低めの動画ですみません(^o^;)
    いろいろ勉強に励みたいと思っています。
    #いちご
    #ロールケーキ
    #インスタ映え
    #いちごスイーツ
    #いちごラッピングロール

ความคิดเห็น • 9

  • @user-so5wi9rj7e
    @user-so5wi9rj7e 2 ปีที่แล้ว +3

    ひゃー あの美しいイチゴロールは こうやって作られてたのですね♡

    • @mioka247
      @mioka247  2 ปีที่แล้ว

      そーなんです~( ´∀`)
      お粗末様でした(;∀; )

  • @コスモス-x6l
    @コスモス-x6l ปีที่แล้ว

    みおかさん、いつも素敵な投稿、ワクワクしながら拝見しています😄
    みおかさんの大ファンです🥰
    いちごラッピングロールの動画、作って下さりありがとうございます。
    すご〜い‼️
    こんな風に作るんですね。
    みおかさんのTH-camがあるのを初めて知り、チャンネル登録させて頂きました。
    これからも楽しみにしていますね✨💕
    ありがとうございます🎵

    • @mioka247
      @mioka247  ปีที่แล้ว +1

      わあ、コメント気づかず失礼しました💦
      粗末な動画ご覧下さりありがとうございます😅全くもって動画作りは苦手なのですが、必要に応じて投稿したりしてます。チャンネル登録もありがとうございました!励みになります♪

  • @matsukoufruits
    @matsukoufruits 2 ปีที่แล้ว

    フルーツに関する疑問にお答えするフルーツ仲卸「まつこう」です!
    美味しそうな いちごラッピングロールケーキ ですね😋
    チャンネル登録させていただきました!

    • @mioka247
      @mioka247  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😄🎶
      動画作るの慣れてませんで💦クオリティお恥ずかしいですが、どうぞよろしくお願いいたします🙇

  • @NatashasCake
    @NatashasCake 2 ปีที่แล้ว

    E' meraviglioso ,il video e fatto benissimo
    Mi sono iscritta al tuo canale ,potrei avere la traduzione in italiano

    • @mioka247
      @mioka247  2 ปีที่แล้ว

      Grazie😆Non sono bravo nell'editing video, ma farò del mio meglio

    • @Biscottiedintorni
      @Biscottiedintorni 5 หลายเดือนก่อน

      Sì grazie 😍, anche a me piacerebbe sapere le dosi e gli ingredienti. Anche solo in inglese