La Paella de Pato 🦆 más sabrosa. Tesoro de la Albufera de Valencia
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Receta de la Auténtica Paella de Pato y Pollo. Variante de la tradicional Paella de Pollo y Conejo. Esta Paella es muy popular en el Sur de Valencia.
Os dejo información sobre la albufera de Valencia
• Albufera de Valencia. ...
What a great chanel for learning how to cook and for improving my spanish. Thanks Jorge.
Trevor, it's fantastic what you tell me, you make me very happy, every week a recipe. Thank you for your comment !!
Perfectamente explicado paso a paso, con muy buenos consejos, sobre todo el socarrat
Jajajajaja, el socarrat es la octava maravilla de la Paella 🥘
Que maravilla como me gusta su estilo, ya no lo voy a soltar, es justo todo lo que me gusta. Felicidades.
Gracias por tu Comentario Olga. Un Saludo !! Ten muy buena semana !!
El socarrat espectacular👌👏👏Muy buen consejo, una paella sin socarrat no es una buena paella🤗👍
Así es Vicente. Gracias por tu Comentario !!
100% de la terreta. Un plato perfecto para el domingo 😍🥘
Gracias Paula por tu Comentario. Exacto, los Domingos sin Paella, no son Domingos en Valencia.
Que curioso lo del Socarrat y el aceite, no lo conocía, lo tengo que probar.
Ya verás Lucas, el mejor bocado de la Paella. Gracias por tu Comentario !!
Soy valenciana y nunca he hecho una paella, con tu vídeo y explicaciones voy a probar, a ver qué tal me sale. Enhorabuena!
Genial Rosa, exacto, ahora es el momento. Ya me contarás… buen fin de semana 😘😘
Qué buena pinta 😋😋😋
Muchísimas Gracias Isabel. Ya me contarás cuando la hagas. Ten buen finde.
Muchísimas Gracias Isabel. Ya me contarás cuando la hagas. Ten buen finde.
Buenos días, quisiera saber si el pato queda tierno , tengo ganas de hacer esta paella. Me a parecido excelente
Hola Eduardo, el objetivo de la paella, 🥘 es que los jugos, propiedades y sabor de la carne se trasladen al caldo y posteriormente al arroz. La carne queda sabrosa, pero no jugosa. Para ello es mejor un arroz meloso, donde la carne queda más jugosa. Haz esta paella según la receta y te encantará. Gracias por tu Comentario. Espero haberte ayudado, y espero tus noticias cuando la hagas. Un Saludo !!
Qué bien explicado todo!!
En caso de hacerlo con inducción ¿la cantidad de agua y los tiempos son los mismos?
¿Que diámetro debe tener la paella para que sea para dos personas?
Gracias
Buenos dias BM, si en inducción el caldo se hace un poco más rapido, sobre unos 5 min. menos, y el arroz un min aprox. Mi Paella mide 38,5 de diametro. Somos de buen comer en casa 😂😂. Gracias por tu Comentario. Cualquier duda me escribes. Ten muy buen día !!
@@CocinaconJorge 👍 Gracias!
👏👏👏👏👏👏🏆🏆🏆🏆
Gracias Antonio, por tu Comentario 😍
¡Para mí, doble ración!
jajajajaja, marchando !!