ขนมกล้วยใบตองพับ เนื้อนุ่มหนับ หอมหวานมัน อร่อยมากๆ ต้องลองทำให้ได้นะคะ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- สูตรนี้ทำได้ประมาณ 60 ชิ้น
**อัตราส่วน**
กล้วยน้ำว้าสุกงอม 500 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 100 กรัม
แป้งมัน 75 กรัม
หัวกะทิ 375 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม
เกลือป่น 1+1/4 ชช.
เนื้อมะพร้าวอ่อน 300 กรัม
ใบตอง
คำแนะนำ
**นึ่งด้วยไฟแรง 15 นาที
**ความหวานกำลังดี ใครชอบหวานมากหวานน้อย สามารถเพิ่มลดน้ำตาลได้ตามชอบ
#ขนมกล้วยใบตองพับ #เมนูกล้วยน้ำว้า
ชอบขนมนี้ตั้งแต่ทำงาน ตอนนี้เกษียณแล้วได้ทดลองทำตามสูตรแม่ซีและเติมแห้วด้วย ทุกคนได้ชิมบอกอร่อย ตั้งใจทำขายค่ะ สนใจขนมไทยทุกคลิปของแม่ซีค่ะ อธิบายละเอียด ทำตามอัตราส่วนที่บอกได้ขนมอร่อยทุกชนิดขอบคุณแม่ซีมากและดีใจที่ได้อาจารย์สอนที่ถูกใจค่ะ
ดีใจจัง ขอให้ขายดิบขายดี เฮงๆปังๆนะคะ 😍
เห็นขนมนี่แล้วคิดถึงแม่พี่เลยค่ะ ท่านชอบทำมากๆเมื่อก่อน
คนรุ่นแม่เราทำอาหารทำขนมเก่งมากจริงๆค่ะ
ชอบทานมากเลยครับขนมกล้วย
มาดูวิธีทำขนมกล้วยด้วยค่ะ
ขอบคุณนะคะ😍
ชอบกินมากเลยขนมนี้ หอมกลิ่นใบกล้วย😋😋
ใช่เลยค่ะพี่แดง มันอร่อยมากๆเลยค่ะ😍
ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ หวานกำลังดี
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
ดูนุ่ม นิ่ม น่ากินมากเลยแม่ซี
อร่อยมากๆเลยจ้า
แต่หนูว่าแม่ชีทําอร่อยแน่ค่ะ หน้าตาน่ากิน💖
ลองทำตามสูตรแม่ซีแล้วนะคะ อร่อยหวานมันจ้า ขอบคุณนะคะ ทำครั้งแรกเลย มาตามหาสูตรแม่ซีอธิบายได้ดีมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ดีใจจัง ขอบคุณที่มารีวิวนะคะ 😍
แม่ชีิอธิบายดีมากค่ะทุกคลิปเลย
ขนมกล้วยๆๆแต่เป็นขนมที่น่ากินมาก
ยิ่งได้คนทำแบบประณีต ยิ่งน่ากินน่าลองทำมาก
อร่อยมากๆเลยค่ะ😍
สุดยอดเลยครับสุดยอด
ลองทำตามแล้ว หอม หวาน มัน อร่อยมากๆจริงๆค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
ของโปรดเลยค่ะขนมกล้วยนึ่ง
อร่อยดีค่ะ 😍😍😍
ขอส่งการบ้าน ค่ะ ทำเสร็จแล้วตามสูตร อร่อย สุดสุด ค่ะ ขอบคุณ แม่ซี ค่ะ
ดีใจจังค่ะ ขอบคุณที่มารีวิวนะคะ
น่าอร่อยค่ะ ทำไม่ยากเลย ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน
ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ
ลองทำวันนี้อร่อยมากเลยค่ะตัวขนมนุ่มมาก ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะค่ะ
ดีใจจัง ขอบคุณที่มารีวิวนะคะ😍
กล้วยกำลังสุกงอมกินไม่ทัน ดีเลยคะจัดเลยคะ ขอบคุณนะคะคะแม่ซี🥰
ต้องจัดค่ะ อร่อยมากกก
บ้านหนูใส่แต่แป้งข้าวเจ้า อย่างเดียว ไม่ใส่แป้งอื่น ก้อ อร่อยน่ะ ค่ะ
ขอบคุณค่ะจะลองทำดูค้า
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
คุณแม่ซีน่ารักที่สุดค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍😍😍😍
น่ากินมากเลยค่ะ
อยากขิมค่ะแม่ซี ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำค่ะ
มาทานด้วยกันค่ะพี่จูลี่ 😍
แม่ซี อธิบายมากเลยคะ เดี๋ยวจะลองทำ นะคะ
รอชิมนะคะ😍
ที่บ้านเป็นบ้านสวนปลูกกล้วยเยอะ ลองทำดูแล้วอร่อยจริงๆคาะ ทีาบ้านชมว่สอร่อย
ดีใจจัง สูตรนี้แม่ซีก็ชอบค่ะ ขอบคุณมากนะคะ 😍
มาแวะกินขนมอและเอาใจมาส่งค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ 😍
มากินด้วยคนค่ะน้องซี
มาจ้าพี่น้อย ขอบคุณนะคะ😍
น่าทานครับนึกถึงตอนเด็กๆเลยครับ
สวัสดีค่ะไลค์610น่ากินจังเลยค่ะเเบบนี้ไม่ได้กินนานเเล้วค่ะหากินยากมากๆๆค่ะเเม่ซีค่ะเเม่ซีเก่งทำได้ทุกอย่างน่ากินทุกอย่างเลยค่ะ🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍
ตัวนี้อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ😍😍😍
ชอบมากเลยครับตอนเด็กๆคุณย่าคุณยายก็ทำให้กินบ่อยครับ
น่ากินมากๆเลยค่ะแม่ซี หากินอยากมากๆเลย
ใช่ค่ะพี่กุ้ง ต้องทำกินเองจริงๆค่ะ
ต้องลองบ้างแล้วค่ะ
อร่อยมาก ลองทำดูนะคะ
ผู้หญิงคนนี้ทำอะไรก็อร่อยค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍😍😍
สวัสดีคะแม่ซีขนมกล้วยน่าทานจังคะ
ขอบคุณค่ะ😍
แม่ซีทำอะไรก็อร่อย ลองทำตามมาหลายอย่างแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะ^^
ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
ขนมกล้วย หอมมัน หนึบๆน่าอร่อยจังค่ะคุณซี😊❤️
ขอบคุณมากนะคะ😍
ขอบคุณสุตรจ้า
ยินดีค่าา 😍😍😍
ขอบคุณค่ะ
อาหย่อยยยย😋ขอบคุณค่ะแม่ซี❤️
ยินดีค่าา😍😍😍
น่าทานมากจ้า
ขอบคุณค่ะ 😍
น่าทานมากๆเลยครับ
ขอบคุณค่ะ😍
ชอบค่ะ ขนมที่ใช้ใบตองห่อเวลานึ่งสุกแล้วจะน่าทานมากๆเลยนะคะ
หอมใบตองมากๆค่ะพี่พิมพ์ 😍
แป้ง 3 อย่างนี้ใส่เท่ากันหมดเลยหรือเปล่าคะ
สวัสดีและทักทายครับคุณแม่
สวัสดีค่ะ
น่าทานมากค่ะแม่ชี
มาทานด้วยกันค่ะคุณกานต์ 😍
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะแม่ชี.แม่ชีดูแลรักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ
อยากทราบสูตรค่ะ แป้ง 3 ตัวนี้ใช้เท่ากันเลยหรือเปล่าคะ กรุณาตอบให้ด้วยค่ะ
มาดูวิธีการทำครับ 😍😅
ขอบคุณค่ะ
เห็นแล้วน่าทานมากเลยครับผม
ชอบมาก
ขอบคุณค่ะ😍
Woohoo I love this steamed banana snack...Aroi Mak Mak!! 😋😋😋👍👍👍
😍😋😋
มาเรียนหนังสือครูก็สอนทำเหมือนกันครับสอนทำในช่วง เวลาเป็นคาบเรียนทำอาหารครับ
ใส่แป้งอะไรบ้างค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ😍
เม้นก่อนดู อือิ แต่รู้ว่าอร่อยแน่ๆค่ะ
รักที่สุดเลยคนนี้😍
ไม่เห็นบอกส้ดส่วนของส่วนผสมเลย
@@chirapamusikamas2266 คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท้ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์บอกอย่างละเอียดค่ะ
น่ากิน
ขอบคุณค่ะ😍
Good video success always
Thank you very much 😍
ใส่ลงพิมพ์ซิลิโคนได้มั้ยคะ
ใช้แป้งสาลีแทนแป้งท้าว.ได้ไหมคะ
ทักทายยามค่ำคืนนะครับ
นึ่งก็ได้ ปิ้งก็ดี 555+
กล้วยๆๆ ทำอะไรก็อร่อย🤗😍
จริงค่าา😍😍😍
แม่ชีอยากให้แม่ชีทำขนมฟักทองห่อใบตอง..ขนมแตงห่อใบตองทำสูตรเดียวกันไหมค่ะ
ได้เลยค่ะ 😍
รบกวนขอสอบถามเพิ่มเติมค่ะแม่ซีคะ ใบตองต้องทาน้ำมันก่อนด้วยไหมคะ
ป้าอยากกินจ้าน้องซี
ลองทำดูนะคะ อร่อยจริงๆค่ะ😍
สบายดีไหม คิดถึงนะ🌹🌹😍😍
สบายดีค่ะ ขอบคุณค่ะ 😍
@@maeceenongmoddy จ้ะคนดี❤️❤️
ทำไว้ข้ามวันได้ไหมคะ
เปลี่ยนจากกล้วยเป็น เผือกหรือมันได้มั้ยค่ะ
หืมมมมม..👍😄😄 เด๋วมีกล้วยจะทำบ้างค่า วันนี้เพิ่งทำเค็กกล้วยหอมไป แจกเจ้าหน้าที่เองค่า
อร่อยมากเลยค่ะ ลองทำดูนะคะ😍
ถ้าไม่มีแป้งท้าวควรใช้แป้งไรคะ
สูตรนี้ได้ประมาณกี่ชิ้นครับ
แป้งท้าวยายม่อมไม่ใส่ได้ไหมค่ะ
กินมื้อเย็นเสร็จมาขอขนมกล้วยอร่อยๆฝีมือแม่ซีสักสองชิ้นคะนิ่มมากๆ ขอยินดีกะแม่ซีล่วงหน้าคะจะครบล้านซับในปีหน้าแน่ๆใกล้แล้วคะ🎉🙂🥂
ขอบคุณมากๆเลยค่ะพี่ปู 😍😍😍
ที่เเม่ซีทำได้กี่อันค่ะ
น่าทานค่ะแม่ซี
#อยากทำขายเลยค่ะ
อร่อยมาก ทำขายได้เลยค่ะ
แป้งใส่อย่างละเท่าไรคะ
แป้งเท้ายายม่อมคือเเป้งอะไรค่ะ😅
แป้งท้าวยายม่อมเหล้าไม่มี ใช้แป้งข้าวเหนียว หรือแป้งข้าวโพดแทนได้ไหม
ใช้อป้งมันแทนได้ค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ
ปัญหาเดียวกันนี้เลย หมายถึงแป้งมัน 70 g แล้ว บวก อีก 100 g ใช่ไหมคะ สรุปคือแป้งข้าวจ้าว 100 แป้งมัน 170 ?
ไม่มีแป้งท้าวใช้อื่นได้ป่าวค่ะ
ดีเลย จะได้ทำเอง น้อยครั้งจะซื้อกิน เพราะซื้อทีไร เจอแป้งหนาๆ แข็งๆ เหมือนซื้อมาทิ้ง 555
อันนี้รับรองความนุ่มค่ะ 😍
น่ากินว้ากสักคำได้ไหมม
หลายคำก็ได้จ้าา😍😍😍
ลองทำแล้วค่ะ ทุกคนที่ได้กินชมว่าอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆนะคะ
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
สูตรนี้กับอีกสูตรนึง อันไหนอร่อยกว่ากันคะแม่ซี
วันนี้ลองทำสูตรนี้ อร่อยมากค่ะแม่ซี
ดีใจจัง ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
อุ๊ยยยย_เป็นตาน่ากินแท้ๆค่ะแม่ชีของโปรดเลยค่ะ
มาหยิบไปกินหน่อยค่ะ 😍
ขอบคุณค่ะอยู่ไกล้มือน่ะเสร็จเราแน่-5555
แป้งมัน คือแป้งแบบไหนค่ะ อยากหัดทำค่ะ ของชอบค่ะ
แป้งมันสำปะหลังค่ะ 😍
ต่างจากสูตรเก่ายังไงบ้างคะ ที่บ้านกล้วยกำลังเยอะเลย
สูตรนี้จะนุ่มๆ เหมาะกับการทำเป็นแผ่นบางๆแบบนี้ค่ะ
ขอสักห่อนะคะแม่ซี
ให้ห้าห่อเลยค่ะป้าโบ 😍
สูตรนี้ถ้าทำใส่ถ้วยตะไลจะแกะออกยากไหมคะ 😊🙏🙏
ไม่ยากค่ะ แต่ต้องนึ่งถ้วยก่อนนะคะ
ทำไมไม่บอกด้วยคะ ใช้แป้งอะไรบ้างคะ 😊
คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท้ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์ไว้ให้อย่างละเอียดค่ะ 😍
มีทำขนมข้าวเปี่ยงดำๆมั้ยคะ
ยังไม่มีค่ะ 😊
ใช้มันม่วง กับเผือก ในสูตรนี้ได้มั้ยค่ะ
ได้เลยค่ะ
ขอบคุณค่า❤❤❤
สูตรนี้ ใช้ถ้วยตะไล นึ่งได้มั้ยครับ
ได้เลยค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบพระคุณมากครับ
ทำขายชิ้นละเท่าไรคะ ขอบคุณคะ
ชิ้นละ 10 บาทได้เลยค่ะ
สูตรนี้ถ้าไม่มีใบตอง ใส่ถาดนึ่งได้ไหมคะ
ได้เลยค่ะ
แป้งมันสำปะหลังหรือเปล่าคะ
ใช่ค่ะ
สอนไม่ระเลียดเลย(มีแป้งอะไรบ้างคะ)
คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท้ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์บอกอย่างละเอียดค่ะ 😍
ทำยังไงให้ใบตองไม่แตกคะ
เอาไปลนไฟก็ได้ค่ะ
ทำขาย ขายกันยังไงคะ แบบนี้
3 อัน 20 บาทได้เลยค่ะ
😋😋😋
😍😍😍
ชอบมากทั้งวิธีการทำและคำอธิบายได้ละเอียดมากครับ ขนมก็น่าทานมากๆเลยครับ เห็นแล้วหิวเลยครับ🤤🤤🤤
ขอบคุณมากมายเลยนะคะ😍🙏🙏
สนใจ