วิธีทำขนมกล้วยปิ้ง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- ส่วนผสม
1. กล้วยน้ำว้าสุกงอม 6-7 ผล
2. แป้งข้าวเจ้า 60 กรัม
3. แป้งมัน 25 กรัม
4. น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม
5. น้ำตาลทราย 40 กรัม
6. เกลือป่น 0.5 กรัม
7. หัวกะทิ 120 กรัม
8. มะพร้าวทึนทึกขูด 100 กรัม
9. ใบตอง
Ingredient
* Banana ----- 6-7
* Rice flour ---- 60g
* Tapioca flour ---- 25g
* Coconut Sugar ----- 50g
* Sugar ---- 40g
* Salt ---- 0.5g
* Thick Coconut Milk ---- 120g
* Grated Coconut ----100g
* Banana leaf
❤❤yumy..
ต่างประเทศไม่มีใบตอง ถ้าจี่ในกระทะ สูตรนี้ก็จะเป็นกล้วยจี่ใช่ไหมคะ ชอบตรงที่สูตรใส่น้ำตาลน้อยค่ะ
สูตรนี้ ใช้ได้เลยคะ อร่อย
ต้องขอภัยด้วยนะค่ะส่วนผสมของเกลือแอดมินบอกไว้ 5 กรัม ไม่ใช่นะค่ะเป็น 0.5 กรัม พอดีพูดผิดไปค่ะหรือใช้ประมาณ 1/2 ช้อนชาก็ได้นะค่ะ😊😊🙏🙏🙏
ระวังไฟช๊อดค่ะ
ใช้แป้งมันอย่างเดียวหรือแป้งข้าวจ้าวได้ก่อเจ้า
ทั้งแป้งมันและแป้งข้าวจ้าวค่ะ
เมื่อเช้าเพิ่งซื้อกินเลยค่ะ แต่ไม่อร่อย แป้งเยอะเกินค่ะ😭
ใช้แป้งข้าวเหนียวอย่างเดียวได้ไหมคะ ? ง่ายดีค่ะ อยากให้เนื้อนุ้มๆแต่ไม่เละค่ะ
น่าทานค่ะ{จะหอมกลิ่นใบตอง}
ขอยคุณค่ะ.แด่วจะลองทำทานค่ะ
❤❤❤Hi
น่าทานจังค่ะ