ขนมกล้วย สูตรแป้งน้อย เนื้อกล้วยเน้นๆ หอมหวานนุ่มหนึบหนับ เป็นขนมไทยทำง่ายและอร่อยมากๆ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ย. 2019
- สูตรนี้ทำได้ประมาณ 25 กระทงค่ะ
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ / maeceenongmoddy
**อัตราส่วน**
กล้วยน้ำว้าสุกงอม 10 ผล ( 600-650 กรัม)
แป้งข้าวเจ้า 80 กรัม
แป้งมัน 40 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 1 ชต.
หัวกะทิ 260 กรัม
น้ำตาลทราย 130 กรัม (ชอบหวานเพิ่มเป็น150 กรัม)
เกลือป่น 1/2 ชช.
มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 1/2 ลูก
กระทงใบตอง,ถ้วยตะไล
**เลือกกล้วยที่สุกงอม ขนมจะออกมาหวานอร่อย ไม่ฝาด
**ช่วงแรกนวดแป้งให้เป็นก้อนประมาณ 5 นาที จะทำให้เนื้อขนมเหนียวนุ่ม
**มะพร้าวโรยหน้าควรเป็นมะพร้าวทึนทึกเพราะจะมีความหอมมัน
**นึ่งขนมด้วยไฟกลาง 20 นาที
#ขนมกล้วย #ขนมไทย
![[TH]FFWS SEA Spring 2024 Final](http://i.ytimg.com/vi/TK2mu-8yBFU/mqdefault.jpg)
ส่งการบ้านค่า สูตรนี้อร่อยมากๆค่ะ ชอบความหนึบแป้ง พอดีเลยค่ะ
ว้าวววว ดีใจจังค่ะ 😍😍😍
@@maeceenongmoddy ใบหม่อน
ใช้ ตราชี่งแบบไหนคะ
@@chuanchomsompongpanich4227 ฟ
@@maeceenongmoddy ช
ขอบคุณแม่ซีที่ให้ความรู้ ทำทานทำเป็นอาชีพได้เลยค่ะ ขอพระเจ้าอวยพระพรอย่างมากมายนะคะ เอเมน
น่าทานมากค่ะ
สูตรนี้ทำแล้วอร่อยมากครับอาจารย์
ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ
สวัสดีค่ะ ติดตาม แม่ชี มดดี้ ตลอดเลยค้า สูตรขนมอร่อยมากค่ะ สูตรอาหารก็อร่อยค่ะ ชอบรสชาติพอดีๆค่ะ
ลองทำดูแล้วค่ะ นุ่มนวล หอมมัน อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณแม่ซีากค่ะ
ขนมไทยน่าทานมากๆค่ะ
จริงๆค่าา ขอบคุณนะคะ😍
ขอบคุณมาก เลย เดี๋ยวจะลองทำตามคะ่😀😀😘😘
เย็นนี้จะลองทำดูค่ะ
น่าทานมากๆ
จะทำอะไรพี่ตรงรี่มาหาแม่ซีเลย บอกอะไรไม่เวอร์ อธิบายอะไรไม่วกวน รักนะ ขอบคุณมากๆค่ะ หลายปีแล้วที่เป็นfcกัน
ทำตามแล้วอร่อยถูกใจมากครับ ขอบคุณครับ ❤🎉
น่าทานมากค่ะขอบคุณนะคะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ😍
ขอลองทำน่าทานจังเลยค่ะ
น่าอร่อยมากเลยจ้าชชอบกินมากเลยจ้า
มากินด้วยกันค่ะ 😍
ขนมกล้วยน่าทานจังค่ะแม่ชี
มาทานด้วยกันค่ะยายทอง 😍
สวยงามมากคะน่ากิน
ขอบคุณนะคะ😍
บอกได้ละเอียด เข้าใจง่ายดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่าา😍
ขนมกล้วยอร่อยนะคะเปี๊ยกชอบกินค่ะ ขนมไทยอร่อยไม่แพ้ชาติใดค่ะ
จริงเลยจ้า 😁
ขอบคุณค่ะ ทำแล้วอร่อยมากด้วยค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ😍
ทำตามแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่าา
อธิบายดีมากขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ 😍
สวัสดีค่ะแม่ซี หิวเลยค่ะ ไว้จะลองทำค่ะ
ลองดูนะคะป้าโบ อร่อยดีค่าาา 😍
ขนมกล้วยก็ทำตามแล้วค่ะแม่ซี อร่อยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
หิวๆน่าอร่อยน่ากินจริงๆค่ะ🤩
มากินด้วยกันค่าาาา 😍
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
ขอบคุณสำหรับคลิปนะคะ ลองทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
สุดยอดเลยกล้วยหง่อมเยอะเลยคะ
ลองทำดูนะคะ 😍😍😍
ขนมโบราณเลยค่ะ👍👍👍👍
😁😁😁
น่าทานมากจริงๆค่ะ
ขอบคุณนะคะ 😍
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยค่ะ
ขอบคุณมาก
ดีใจที่ชอบนะคะ
ชอบสูตนี้ค่ะง่ายดี
😍😍😍
ลองทำแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ
ดีใจจัง ขอบคุณค่ะ 😍
ลองทำแล้วคร้า อร่อยมาก ขอบคุณมากนะคะ
ดีใจจังค่าา😍
แม่ซีเก่งทุกอย่างเลยค่ะ ทำเป็นมากมาย
ขอบคุณมากนะคะ 😍
ง่ายๆแต่น่าทานมากเลยค่ะแม่ซี
ขอบคุณนร้าาา 😍😍😍
ของชอบนุ้ยเลยคร่าาขนมกล้วย
อร่อยเนอะครูนุ้ย 😍
เก่งจังเลยทำได้หลายอย่าง
ขอบคุณมากๆนะคะ
น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
วิธีทำง่ายดีชอบๆมากๆจ๊ะ
ลองทำดูนะคะ 😍
น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
จะต้องทำดูแล้วค่ะ ดูน่ากินๆ😋👍❤️
อร่อยนุ่ม ลองดูนะคะ 😍
ทดลองทำแล้วคะ อร่อยมากๆเลยคะ
ดีใจที่ชอบนะคะ😍
ขอบคุณนะคะที่มาบอกวิธีทำขนมกล้วย
ยินดีค่าา😍
น่าทานมากเลยครับ กล้วยกำลังสุกเลยครับ จะลองทำดูครับผม
ลองทำดูนะคะ อร่อยมากค่ะ 😍
จาก Houston, Texas ค่ะ ทําตามสูตรนี้ ออกมาดีมากๆค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ 😍
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
เห็นแล้วก็อยาก กิน อ่ะ และ จะ ลองทำ ดู. ขอบคุณ ค่ะ 🙏
สูตรนี้แป้งนุ่มค่ะ ลองดูนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะที่รับชมคลิปแม่ซี😍
สูตรนี้ลองทำแล้วอร่อยหนึบดีค่ะ เห็นหลายคริบแล้วดีมากค่ะ ขอบคุณค่ะบอกละเอียดมาก
ขอบคุณมากนะคะ
สวัสดีค่ะ ง่ายๆแต่อร่อยมากนัทไม่ได้ทำกินนานแล้วเดี๋ยวนัทจะลองทำตามนะค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะที่แชร์ค่ะ
สูตรนี้นุ่มดีค่ะคุณนัท ลองดูนะคะ 😍
ตามคลิปแม่ชีหลายคลิปมาก ชอบทุกคลิป เข้าใจง่าย ทำแล้วอร่อย ขอบคุณมากๆๆ แม่ชีใจดีเหมือนนางฟ้าเลยค่ะ ❤
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ😍
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากครับ ขอบคุณครับ :)
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
ทำแล้วค่ะอร่อยมากค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
น่าทานค่ะ❤❤
ขอบคุณค่าา 😍
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ คอนเฟิร์มจากเตาเมื่อกี้เลย ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆนะคะ❤
ดีใจจัง ขอบคุณนะคะ 😍😍😍
ลองทำ ดูจากคลิปนี้ ได้ขนมสวยมาก ขอบคุณแรงบันดาลใจคะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ😍
สูตรนี้อร่อยมากกกกกเลยค่ะ ลองแล้ว หวานกำลังดี แป้งนุ่ม อร่อยมากกค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ🙏🙏🥰🥰
ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณค่ะ 😍🙏
สูตรนี้ยืนยันอร่อยจริงค่ะ วันนี้ลองแล้ว
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
อร่อยมากครับ ลองทำครั้งแรกคือชอบเลยครับ อร่อยมาก
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
ง่ายและน่ากินดีค่ะ นี่ใช่จริงขนมกล้วยตอนเด็กพี่ทำให้กิน🤤🤤
ขอบคุณค่ะ 😍
อร่อยมากค่า ขอบคุณมากค่าแม่ซี สูตรแม่ซีเชื่อถือได้ อร่อยทุกอย่างเลยค่า
ขอบคุณค่ะ😍
น่ากินอีกเเล้วจ้าเเม่ซี
ขอบคุณแม่กบมากนร้าา ❤❤❤
ชอบเลยค่ะแม่ซี😋😋
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
ทำตามสูตรนี้ ใส่มะพร้าวอ่อนในเนื้อกล้วยและโรยหน้า อร่อยนุ่มนวลค่ะ ขอบคุณนะคะ😌
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
ขอบคุณแม่Cจ้าวตี้แบ่งปัน
ยินดีจ้าววว
ขนมกล้วยหาซื้อกินยากมาก ขอชิมถ้วยนึงจ้าแม่ซี
ส่งผ่านจอให้เลยค่ะน้องเจม😍
ลองทำแล้ว คะ ขนมอร่อยมากๆคะ นิ่ม ได้รสชาติของกล้วยมากๆ ทานแล้วฟินเลยคะ ขอบคุณมากๆคะที่แบ่งปัน
ดีใจจัง ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
@@maeceenongmoddy ทำไปขาย มีแต่คนชมว่าอร่อยมากๆคะ ขอบคุณมากๆคะ
ส่งการบ้านค่ะ ทำวันนี้สดๆร้อนเลยค่ะ อร่อยมากเลยค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
น่ากินค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
ขอบคุณสูตรดีๆของแม่ซีมากคะลองทำตามและได้สร้างอาชีพจนลูกค้าติดใจขายดีมากๆค่ะอร่อยมากๆเลยคะ....ขอบคุณจริงๆที่ทำให้มีอาชีพ
ดีใจจัง เฮงๆปังๆนะคะ 😍
น่ากินอรกแล้วครับแม่ซี 😋😋🙏
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
พึ่งทำเสร็จแล้วค่ะ ขนมกล้วย
ต้องลองทำบ้างแล้วค่ะที่บ้านมีกล้วยพอ ขอบคุณแม่ซีมากๆค่ะ
ยินดีค่าา 😁
สวัสดีมีสุขค่ะแม่ชี
สวัสดีเช่นกันค่าาา 😍
ได้ทำตามแล้วอร่อยมากๆค่ะ สูตรขนมของแม่ชีอร่อยจริงค่ะ❤️
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ😍
น่าอร่อยจ้าแม่ชี
ขอบคุณค่าา 😍😍😍
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรขนมอร่อยๆนะคะแม่ซี🥰
ยินดีค่าา ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
ตอนอยู่ที่เมืองนอก พ่อผมเคยใช้แคนตาลูปมาทำแทนกล้วย ผลปรากฏว่าอร่อยมาก หอมมาก ฟินมาก จนตอนหลังทำแคนตาลูปกินบ่อยกว่ากล้วยอีก
น่าลองทำมากๆค่ะ 😍
ลองทำแล้วรสชาดดีมาก ขนาดเป็นคนไม่ชอบกล้วยน้ำว้านะคะ ยังกินหมดเลยคะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีดี จะนำไปต่อยอดทำขายในวันหยุดนะคะ
เฮงๆปังๆนะคะ 😍
น่ากินอีกแล้วคะแม่ซี😋❤️
ขอบคุณนะคะ 😍😍😍
ติดตามทุกคริบเดี้ แม่ชี
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍
คอนเฟริมอร่อยจริงคะทำแล้ว
ขอบคุณนะคะ😍
@@maeceenongmoddy ส่งลิ้งค์ต่อให้อีกหลายๆๆคนเลยคะแม่😂
สูตรของ แม่ซีอร่อยทุกอย่างจริงๆคะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะแม่ซี ขอให้มีสุขภาพ แข็งแรงนะคะ
ขอบพระคุณมากๆนะคะ 🙏🙏🙏
9 สูตรขนมกล้วยของแม่ซี
ขอบคุณค่ะ🙏
สูตรขนมกล้วยแม่ชี
บอกสูตรไว้ที่ไหนคะ จะลองทำบ้างคะ
เป็นขนมไทยที่น่าทานมากครับ
ทำง่ายด้วยค่ะ 😍
ต้องทำตามแล้วล่ะ 😊😊😊😊
จัดเลยค่าา 😁😁😁
ต้องลองมีกล้วยเต็มสวน😊👍😄
ต้องจัดเลยค่ะ 😊
😋😋😋..น่าหม่ำมากค่ะ
รับสักชิ้นไม๊คะ 😍
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ ติดตามมาสักพักแล้ว🙏
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍
น่ากินจุง
ขอบคุณค่าา😍
น่าทานมากๆค่ะแม่ซี
ขอบคุณมากๆนะค่ะ
ยินดีและขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
น่ากินมากค่ะแม่ซี☺️
ขอบคุณมากนร้าาา 😍😍😍
แม่ซีคะ
ขนมอร่อยมากๆเลยทำแจก มีคนบอกว่าทำขายได้เลยค่ะ
ขอบคุณแม่ซีมากๆนะคะ
ดีใจจังเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
สามารถใส่พิมพ์ซิลิโคนแล้วแงะออกมาเป็นชิ้นๆได้มั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรดีดีค่ะ
ใส่พิมพ์ซิลิโคนได้ค่ะ รอให้เย็นสนิทก่อนนะคะแล้วค่อยแงะออกมา
ขอบคุณมากๆนะคะ ไว้จะมาส่งการบ้านค่ะ 😀
ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนในขนมทำให้หอมมันยิ่งขึ้นด้วยคะ....อร่อย.....สุดๆๆๆ
ต้องลองแล้วจ้า😊
แป้งตัวไหนคะที่จะเพิ่มความหนึบขึ้นไปอีก อยากหนึบกว่านี้คะ
ส่งการบ้านครั้งที่ 2 ค่ะ กล้วยผสมเนื้อมะพร้าวอ่อน ไม่โรยมะพร้าว ด้านบนค่ะ หอม หวานไม่มาก ขอบคุณอีกครั้งค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ😍
ทำตามสูตร แม่ซี ลูกค้าใหญ่เลยค่ะ ว่าอร่อย กล้วยเน้นๆเลย
ดีใจจังค่าา 🥰🥰🥰
ใช้แป้งถั่วเขียวแทนแป้งท้าวยายม่อมหรือใช้แป้งชนิดไหนแทนส่วนนี้ได้บ้างคะพอดีอยู่ตปท.หาแป้งท้าวยายม่อมยากมากคะ😊
ใช้แป้งมันแทนได้เลยค่ะ
ลองทำดูแล้วนะคะ แต่พอดีกล้วยเหลือแค่5ลูกเลยปรับลดสูตรตัวแป้งลงมาครึ่งหนึ่งค่ะ น้ำตาลก็ลดลงมากะทิก็ใช้ไม่เยอะค่ะ จริงๆถ้าลดลงมาครึ่งกะทิต้องอยู่ที่130 กรัม แต่นี่คือใช้น้อยกว่านั้นค่ะ เลยมีคำถามดังนี้ค่ะแม่ซี พอทำเสร็จแล้ว ขนมรสชาติออกมาดีนะคะ รสอร่อยเลย แต่ทำไม 1.มีกลิ่นแป้งขึ้นจมูกน่ะค่ะ คือไม่แน่ใจว่าเป็นกลิ่นแป้งหรืออะไร 2.กะทิใส่น้อยกว่า130กรัมแต่เวลากิน กลิ่นกะทิจะขึ้นมาจนเหมือนกินกะทิน่ะค่ะ(ใช้กะทิกล่องค่ะ) ดีว่ามีรสเค็มนิดๆและหวานหน่อยๆของกล้วยเลยโอเค 3.คือ เนื้อขนมมันออกแข็งๆค่ะ ไม่นุ่ม อันนี้ต้องลดแป้งข้าวเจ้าหรือเพิ่มกล้วยหรือว่าเราใช้กะทิน้อยไปค่ะ สุดท้ายต้องขอขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ^^
ขอบคุนจ้าว
ยินดีค่าา😍