ขนมปังไส้ครีมคัสตาร์ด | Custard Cream Bread Cup recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
  • ไส้ครีมคัสตาร์ด | Custard Cream
    นม Milk =300g.
    ไข่ Egg=1
    น้ำตาล Sugar =55g.
    แป้งข้าวโพด Corn starch =20g.
    กลิ่นวนิลา Vanilla Extract =1 Tsp. (ช้อนชา)
    เกลือ salt = เล็กน้อย
    ขนมปัง | Bread
    แป้งขนมปัง Bread flour=150g.
    แป้งเค้ก Cake flour =50g.
    ยีสต์ Dry yeast =3g.
    น้ำตาล Sugar =25g.
    นม Milk =60g.
    วิปปิ้งครีม Diary whip cream =40g.
    ไข่ Egg =40g.
    เนยจืด Unsalted butter =20g.
    เกลือ Salt =1/8 Tsp. (ช้อนชา)
    อบ 170 องศา 12-15 นาที
    Bake 170C 12-15 minutes

ความคิดเห็น • 1