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- เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024
- 歡迎收看一貫道素食料理教學。您知道素食月子餐要怎麼煮嗎?今天我們要教您健康、營養又可以當作月子餐的簡易料理。月子餐是一門專業學問，我們把它和家常菜融合，成為全家人可以一起享用的美食。
我們秉持著，健康滿分、營養加分的原則，教您簡易快速上手的素食月子餐。讓我們一起跟著阿琮師的步驟，準備二菜一湯品一甜湯的月子餐，一起享受美食饗宴。
蔴油猴菇湯Sesame Oil Lion's Mane Mushroom Soup
【材料】【ingredients】
猴頭菇 Hericiumerinaceus
紅棗Chinese jujube
枸杞Chinese wolfberry
老薑 ginger
乾香菇 dried shiitake mushroom
【調味料】【seasonings】
黑蔴油 sesame oil
鹽 salt
香菇粉 mushroom powder
四色高纖 four-color high fiber vegetables
【材料】【ingredients】
枸杞Chinese wolfberry
西洋芹 celery
紅椒 sweet pepper
烤麩steamed gluten
山藥 yam
【調味料】【seasonings】
鹽 salt
香菇粉 mushroom powder
堅果奶 Nut Milk
【材料】【ingredients】
腰果 cashew nuts
核桃 walnuts
黑芝麻 black sesames
【調味料】【seasoning】
蜂蜜 honey
黑玉翡翠 Black Fungus with broccoli
【材料】【ingredients】
黑木耳 black fungus
青花菜 broccoli
玉米筍 baby corn
枸杞 Chinese wolfberry
薑絲 ginger slices
【調味料】【seasonings】
鹽 salt
香菇粉 mushroom powder
