【包丁】プロの包丁鋼材解説「青二鋼」出刃包丁に向いているのは何故?"甘切れ"が愛される秘訣?"青"がつく名前の理由とは?|堺一文字光秀|おすすめ|和食

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 5

  • @sakaiichimonji
    @sakaiichimonji  3 หลายเดือนก่อน

    【堺一文字光秀 WEBサイト】
    包丁や砥石の販売  www.ichimonji.co.jp/
    包丁のこと、文章でもまとめております
    今回の記事はこちら→hocho.ichimonji.co.jp/how-to-choose/material/steel/blue2/
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    堺一文字光秀 青鋼 本霞 柳刃包丁
    www.ichimonji.co.jp/collections/japanese-kitchen-knives/products/1s8
    堺一文字光秀 青鋼 本霞 出刃包丁
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    堺一文字光秀 青鋼 本霞 切付包丁
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    良い包丁とは th-cam.com/video/8Q1deuD8AYk/w-d-xo.htmlsi=yQfvFHkKJKB8TBBG
    和包丁について th-cam.com/video/aKHrvvDawyQ/w-d-xo.htmlsi=FSJSkK9D210xEERG
    白ニ鋼について th-cam.com/video/9himPmRQfVc/w-d-xo.htmlsi=6VUaxqWHAlzEaDb_
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    - 目次 -
    0:00 OP
    0:25青二鋼の特徴
    2:05マッピング図
    2:31 白鋼より青鋼?
    3:24 商品紹介
    4:48 ED
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  • @コロコロ-s9g
    @コロコロ-s9g 3 หลายเดือนก่อน

    青一鋼の紹介も是非^ ^
    いつも勉強させてもらってます^ ^

    • @sakaiichimonji
      @sakaiichimonji  2 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!撮影済みなのでぜひご期待くださいませ!

  • @daonhatbai-catsatrang4267
    @daonhatbai-catsatrang4267 3 หลายเดือนก่อน

    Mỗi sản phẩm mang một nét đẹp và chất lượng !

    • @sakaiichimonji
      @sakaiichimonji  2 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます!おっしゃる通り、包丁それぞれの魅力がありますよね!