ซอสผัดอเนกประสงค์ ซอสผัดมหัศจรรย์ ช้อนเดียว จบครบเมนู เหมาะทำขาย ทำทานเอง แบบไม่หวงสูตร
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 เม.ย. 2023
- #ชอสผัดอเนคประสงค์ #ซอสปรุงรส #ซอส #ซอสผัด #ซอสอเนกประสงค์ #งานต่างประเทศ #thaifood #เชฟไทยในนิวซีแลนด์ #เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย #thaistreetfood #sauce #เชฟไทยในต่างแดน
- แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ขอบคุณมากครับเชฟ
ขอบคุณมากครับ
ขอซอสผัดไทยหน่อยครับ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีครับ
น้ำมันหอย.720
นี่.คือ.7ขีด.20.กลัมไช่รึป่าวคะ
ขอบคุณครับเชฟง่ายสะดวกในการประกอบฯDdddddครับ❤😊❤
แบบเปิดร้านเล็กๆๆมีให้ไหมคะขอบคุณค่ะ
ผัดวุ้นเส้นได้ไหมค้ะ
ได้ครับผม
สูตรนี้ใช้ผัดข้าวมันจะokมัยครับ ถ้าไม่okขอสูตรซอสสำหรับข้าวผัดได้ปะครับ
ได้ครับผม ผมใช้อยู่ครับ
เก็บได้นานมั้ยคะ
แช่ตู้เย็น 1ปี
ไม่แช่ อุณหภูมิห้อง สามเดือนครับ
รบกวนสอบถามหน่อยครับเชฟ ซีอิ้วดำในส่วนผสมใช้ซีอิ๊วดำหวานหรือซีอิ๊วเค็มครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับเชฟ
ซีอิ้วดำเค็มครับผม
ขอความรู้ค่ะ ดำเค็มกับดำหวานต่างกันอย่างไร ข้อดีข้อเสียมีไหม อย่างไรคะ
เซฟครับ สอนทำครั้งละน้อยๆได้ไหมครับ เพราะผมกำลังจะทำขายพายในหมู่บ้าน ถ้าทำเยอะตามคลิปกลัวมันเสียครับ ช่วยสอนประมาณใช้สำหรับ2สัปดาห์อะไรประมาณนี้ครัว
ครับผม
@@CHEFNANACHANNEL ขออนุญาตชอบถามเพิ่มครับ ถ้าทำแบบในคลิป เก็บได้กี่วันครับ
สอบถามค่ะเชฟ แมกกี้ และซีอิ๋วขาว ขวดกี่มิลค่ะ
แม็กกี้ 680 ซีอิ้วขาว 700
@@CHEFNANACHANNEL ขอบพนะคุนคร่า❤
น้ำมันหอย 180ML x4 = 720 รึเปล่าคับ
ครับผม
เชฟคะ ซอสหอย ดูจากขนาดเหยือกที่ใช้ตวง ไม่น่าจะ 180ml นะคะ น่าจะเป็น 1.8 (1800 ml) ลิตร มากกว่า เชพช่วยคอนเฟิร์มให้ทีค่ะ กำลังจะทำตาม แต่มีเอ๊ะ!!
อีกคลิปหนึ่งที่ผมดู เชฟบอกว่าน้ำมันหอย 1,000 กรัม ครับ
แบบเปิดร้านเล็กๆๆมีสูตรให้ไหมคะขอบคุณค่ะ
ใช้สูตรนี้ได้ครับ หรือหารสองลงครับ
กรุณาเคลียร์เรื่องซอสหอยนางรมค่ะ เชฟพูด 180 ml จากนั้น พูด 4 cups ดูจากถ้วยตวงที่เชฟใช้ไม่น่าจะใช่ 180 ml ค่ะ สัดส่วนเท่าไรแน่คะ มีผู้ถามมาหลายคน เชฟก็ยังไม่ให้คำตอบที่แน่นอน อย่าให้ต้องเดาเลยนะคะ ขอคำตอบที่แน่นอนด้วย ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าเพิ่มก็เพิ่มตามนี้เท่าๆกันเลยไหมครับเชฟ
ใช่ครับผม
เป็น2สูตรเลยครับเยาะครับคุ้ม❤😊😊😊❤
ใช้อย่างเดียวใช้ได้อย่างมหัสจรรย์
แม็กกี้เราเปลี่ยนเป็นซอสฝาเขียวได้มั้ยครับ
ได้ครับ
ใส่น้ำไปด้วยแล้วแบบนี้ เวลาผัดผัก ผัดกะเพราต้องใส่น้ำสต็อกด้วยไหมครับเชฟ
ไม่ต้องครับ
น้ำมันหอย 180 มิลิลิตรใช่ไหมคะ
ขอบคุณครับ
ใช่ครับ
เอ๊า..!. เริ่มงงแระ น้ำมันหอย อีกคนถาม x4 คือ=720 ใช่ไหม เชฟตอบ ครับผม มาคนนี้ถาม =180 มล.ใช่ไหม เชฟก็ตอบ ใช่ครับ เริ่มงง
งง.เหือนกันค่ะ
น้ำตาลทราย 1 กิโล
ผงปรุงรสไก่คนอร์ 800 กรัม
ซีอิ้วดำ 150 ml
น้ำเปล่า 2 ลิตร
ซีอิ้วขาว 1 ขวด
แม็คกี้ 1 ขวด
น้ำมันหอย 180 ml
ขาดแป้งมันสำปะหลัง
@@user-cd1lo9mj2pมีแป้งด้วยหรอครับฟังๆแล้วไม่มีนะครับ
น้ำมันหอย 180ml x 4 รึเปล่าคับ
น่าจะเป็น 180 ML =4 CUP @@seoulnight1466
ใช้ชั่งเป็นกรัมอย่างเดียวจะเยี่ยมมาก!
ครับผม
ไม่ค่อยได้ยินค่ะ