ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ขอให้ลุงเจริญรุ่งเรือง
@@ส้มเกลี้ยงกาศโอสถ ขอบคุณครับ❤️🙏
สวัสดีครับลุงศักดิ์ สุดยอดเชฟของประเทศไทย ได้ใจคนทั่วโลก ดูแลตัวเองดีๆสุขภาพแข็งแรงนะครับบ๊ายบาย
ผงใจร้าย555555555
ขอให้ลุงศักดิ่สุขภาพแข็งแรงเจริญรุ่งเรือง_สุขกายสุขใจ
ขอบคุณครับ❤️🙏
สาธุบุญค่ะ ขอให้คุณลุงมีสุขภาพที่แข็งแรงๆนะคะ
ขอบคุณมากครับ❤️🙏🌷
โชคดีปีใหม่ค่ะ ขอให้รวยๆปังๆ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ ตามแล้วจ้า
ขอบคุณจ้า
❤ขอบคุณค่ะลุง
ตวงหน่วยขีด ง่ายถูกใจครับ ดีต่อใจลุงศักดิ์❣
ขอบคุณมากค่ะ ที่บอกที่มีขนาดชัดเจน ง่าย
ขอบพระคุณมากๆค่ะโชคดีค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ สำหรับสูตร กดติดตามแล้วนะคะลุงศักดิ์😊
ขอบคุณมากจร้า
ขอบคุณที่เป็นวิทยาทานให้คนรุ่นหลังนะคะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงๆๆนะคะเชฟ🙏🏼
ขอบคุณครับ
@@Sak1995 ดูแลสุขภาพด้วยเด้อจะได้ทำคริปดีฯให้คนที่เขายากมีอาชิพค่ะจ้า.สาธุกับทุกฯความดีจ้า...
เป็นคนที่ตลกมากค่ะ 😆😆 ขอบคุณนะคะที่มาแบ่งปัน จะลองทำทานที่บ้านดูค่า ดูว่าลูกชายกินยาก จะชมมั้ยค่ะ 😂
รอมานานแล้ว ขอบพระคุณลุงศักดิ์จริงๆค่ะ
❤😊สั้นๆแต่มึสาระมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีครับ
สวัสดียามเช้าค่ะลุง ทำง่ายๆเลยแบบนี้ แต่ปุ๋มจะไม่ใช่ผงใจร้ายลงไปนะคะ เพราะไม่มีค่ะ😅😅ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรดีๆนี้ค่ะ🙏
ขอบคุณจริงๆ ขอไปแล้วได้ ขอลงมือทำเลยไม่ต้องเสียเวลามาปรุงทีละอย่างและน่าจะเข้าเนื้อเครื่องได้เร็วขึ้น
ขอบคุณครับที่รับชม❤️❤️
ขอบพระคุณมากจ้าที่จัดเอาใจแฟนคลับคะ สุดยอดมากคะ
ขอบคุณมากครับ.ซอสผัดไทยลองทำตามแล้วอร่อยมากครับ.ขอบคุณลุงเชฟมากเลยครับ
ขอบคุณมากค่ะ😊
ขอให้คุณลุงมีสุขภาพแข็งแรงๆๆเฮงๆๆๆรวยๆๆครับ
ขอบคุณครับผม ผมชอบสูตรพิเศษแบบนี้แน่นอนครับ
Thanks for sharing. Very nice of you.
แวะมาทักทายให้กำลังใจกันและกันเติมพลังจ้า ขอบคุณมากมายที่แชร์จ้า
ชอบค่ะจะลองทำ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงพอดีเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ คุณลุง จดใว้แล้วจะทำตามจร้า 🙏👍❤
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ
คุณลุงน่ารักอารมณ์ดี🙏😊❤
ขอบคุณมากมายคะคุณลุง ขอให้ร้านคุณลุงเจริญยิ่งๆ ขึ้นไปนะคะ ยิ่งให้ยิ่งได้คะ...บุญรักษาครอบครัวคุณลุงนะคะ 😀😃😁
ชุดนี้.ดีมาก.. ขอบคุณครับ
เมืองไทยน้ำปลายี่ห้ออะไรดีค่ะ
ได้ทุกยี่ห้อครับ
สุดยอดทุกอย่างเลยลุงน้ำขึ้นแล้ว รีบตักไว้
ขอบพระคุณมากค่ะลุง สัก
ลองทำตามแล้วอร่อยครับ
ขอบคุณครับ🙏🙏
ขอสูตร กล้วย ทอด หน่อยเฮีย ขอบคุณ คะ 😊
สูตรนี้/ทอดกล้วย/ทอดมัน/ฟักทอง/ได้ครับth-cam.com/video/72oCbPsVfD4/w-d-xo.html
ขอบคุณค่ะ ขออะไรได้ตามคำขอขอให้กิจการเจริญรุ่งเรืองสุขภาพแข็งแรงนะคะ
ขออนุญาตถาม นํ้ามันกอยใช่แบรนด์อะไรครับ
แพนด้าจ้า
ขอบคุณะครับ
สอบถามครับ.ซอสนี้ใส่สปาเก็ตตี้พวก.เบค่อนผัดพริกแห้งได้ไหมผมไปดูชุดใหญ่มีซอยซอสทำไมชุดเล็กไม่มีหรือว่าไม่ต้องใส่ครับ.
ใช่ครับชุดใหญ่มีซอยซอสแต่มาเป็นชุดเล็กบวกลบคูณหารแล้วไม่มีซอสเหลือเลยแต่ทดลองดูแล้วครับใช้ได้เหมือนกันไม่มีผลอะไร
ว้าวขอบคุณค่ะลุงศักดิ์
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ชอบลุงคุยค่ะ..
สุดยอด ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่ะ
เชื่อคะคุณลุง ❤ ตอนนี้หนูมีความสุขกับการทำอาหาร ได้สูตรดีๆๆ หนูขออนุญาตสูตรทุกสูตรของคุณลุงไปประกอบเป็นอาชีพ นะคะ 🙏🙏🙏💕💕
ด้วยความยินดีครับ
ขอบคุณค่ะสาระดีมาก
ขอบคุณค่ะเชพ
อยุ่นอกตู้เย็นได้กี่วัน ต้องเก็บในตู้เย็นมั้ยค่ะขอบคุณค่ะ
ไม่ต้องเก็บครับถ้าใช้ทุกวันเดี๋ยวก็หมดครับแต่ถ้าเป็นเดือนเก็บก็ดี
@@Sak1995 ลุงศักดิ์ ผมผสมไว้ทานเองในบ้าน ผสมครั้งละมากๆแบบคุณลุงบอก มันใช้ไม่หมด และไม่ได้ทำอาหารทุกวัน ไม่ทราบว่าสามารถเอาซ้อนมหัศจรรย์ของคุณลุงใส่ถุงแล้วเอาใส่ช่องฟรีซเซอร์ไว้ มันจะเสีย หรือรวชาติเปลี่ยนไปมันครับขอให้ลุงมีสุขภาพแข็งแรงครับ
ชอบมากลุงศักดิ์
ขอบคุณเคล็ดลับวิธีดีๆน่ะค่ะ ... นี้ก็มีปัญหาเรื่องทำกับข้าว ต้องใส่หลายซอส บางทีก็ลืมค่ะ จะลองผสมไว้ใช้ดูค่ะ....รบกวนถามน่ะค่ะ ปรกติลงเชฟ ชอบใช้น้ำมันหอยยี่ห้ออะไรทำอาหารค่ะ ผสมแล้วได้รสกลมกล่อม
ส่วนมากไม่ตายตัวครับได้ทุกยี่ห้อครับ แต่ใช้ประจำคือน้ำมันถั่วเหลืองครับ
ใช้กับผัดกะเพราไก่ กะเพราหมึกได้ไหมคะ
ผัดกระเพราทุกกระเพราเลยครับและผัดข้าวได้ทุกข้าวผัดเลยครับ
แล้วถ้าทำกะเพราหมู1โล ใช้น้ำซอสเท่าไรคะ แล้วเวลาผัดหนูเติมน้ำเปล่าเพิ่มไปจะทำให้จืดไหมคะ🙏🙏
@@Sak1995 แล้วถ้าทำกะเพราหมู1โล ใช้น้ำซอสเท่าไรคะ แล้วเวลาผัดหนูเติมน้ำเปล่าเพิ่มไปจะทำให้จืดไหมคะ🙏🙏
@@kungii9982 หมู1 กิโล ใช้น้ำซอสประมาณ250ml ใส่น้ำ ได้นิดหน่อยถ้าใสมากจะจืดได้ลองชิมดูจ๊ะ
@@Sak1995 ขอบคุณมากนะคะ พอดีหนูกำลังจะเริ่มขายผัดกะเพราพอดีขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ🙏
หนูก็.บิดขวดเหมือนกันนะคะ..555
ติดตามแล้วคับ
ขอบคุณคะลุง
ขอขอบคุณ คุณลุงมากกกค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณ.🤠🤠ลุง🤠🤠
ขอบคุณนะค่ะลุง
ขอบคุณค่ะลุงเขฟ
ได้ลองทำแล้วนะคะตามสูตรแต่ยี่ห้อผลิตภัณฑ์เอาตามที่เราอยากใช้....รสชาติดีมากชอบมากค่ะกลมกล่อมมากอร่อยมากหอมซอสเราใช้ตามนี้นะคะยี่ห้อน้ำมันหอยเมก้าเชฟน้ำปลาทิพย์รสซอสฝาเขียวง่วนเชียงน้ำตาลทรายแดงมิตรผลผงชูรส.......เยี่ยมค่ะอร่อยจริง
เยี่ยมเลยครับ❤️❤️
❤
เชฟคะ อยู่ในตู้เย็นได้กี่วันคะ
จริงๆแล้วลุงไม่เคยเก็บในตู้เย็นเพราะว่าทำ ครั้งหนึ่งได้3-4 วัน แต่น่าจะเก็บได้เป็นเดือนนะครับเพราะว่าไม่มีส่วนผสม ที่ทำให้ บูดเลย
ลุงคะถ้าทำเป็นผัด1 จานใช้น้ำซอส ปริมาณกี่ช้อนคะ
1จานไม่รู้แต่ถ้าผัดกะเพลาเนื้อสัตว์2ขีดใช้ซอส50ml
@@Sak1995 ขอบคุณค่ะคุณลุง🥰🙏
ลุงศักดิ์ค่ะ ถ้าซอสผสมแร้วออกเค็ม เเก้ไขยังไงได้ค่ะ
ใช้น้ำตาลตัดครับ แต่เพื่อนๆไปทำไม่เค็มนะ
@@Sak1995 คงใช้น้ำปลาทีเค็มเกินไปค่ะ ขอบคุณนะค่ะ 🙏🙏🙏
เก่ง มากๆ❤❤
ไปหาหมอก็ดีแน่เพราะเราไม่รู้ว่าหมาเป็นอะไรหรือเปล่า
ตาม มา ดู จะได้อไม่ เปลือง นำ้ ปลา
ใช่ครับประสมแล้วจากหลายหลายขวดเหลือขวดเดียวจบเลย
คุณลุงค่ะ ซอสนี้ใช้ทำข้าวผัดได้มั้ยค่ะ แล้วเปลี่ยนจากน้ำปลา เป็นซีอิ้วขาวแทนได้มั้ยค่ะ หนูเคยลองใช้น้ำปลาแล้วมันเค็มอ่า
เคยใช้สูตรลุงหรือยังใช้ผัดข้าวผัดได้ทุกอย่าง
@@Sak1995 หนูเคยใช้ค่ะ สูตรน้ำปลา หนูอาจใส่ตอนผัดมากไปเลยเค็มไป วันนี้ทำใหม่ค่ะ ใช้ซีอิ้วขาวแมงปอแทนน้ำปลา แต่ผัดไทยลุงสุดยอดค่ะ คนซื้อไปทาน ชมว่าอร่อยมากกกก กราบคุณลุง ช่วยชิวิต ทำมาหากินค่ะ
@@KanAndelin-nn4sg ยินดีมากจ้า❤️🌺🌹
thanks 🙏
สวัสดีคะคุณลุงไม่มีน้ำปลาตรากุ้ง ใช้น้ำปลาตราทิพรส แทนได้มั้ยคะขอบคุณคะ
ได้จ้า
คงจะดีนะ
ชอบๆติดตามทุกวันเลยค่ะ
น่าลองคะ คงอร่อยจริงๆคะ
ชุดใหญ่ เห็น มีใส่ ซีอิ้วขาวด้วยหนิครับ ชุดเล็กไม่ใส่ หรอครับ
ทำไข่เจียวได้ไหมค่ะ
น้ำมันหอยยี่ห้ออะไรค่ะ
ใช้แพนด้ารรับ
สวัสดีค่ะ น้ำปลาใช้ยี่ห้ออื่นได้มั๊ยคะ
ได้ครับยี่ห้ออะไรก็ได้ครับขวดนึง 700 ml
@@Sak1995 ขอบพระคุณมากๆนะคะ หนูทำข้าวกล่องขายแต่รสชาติไม่นิ่งเลยค่ะ บางวันอร่อยบางวันไม่อร่อย ขออนุญาตใช้สูตรดีๆนี้ไปลองทำขายนะคะ
@@wannasurcharoen1676 ด้วยความยินดีครับแล้วทำแล้วเป็นไงบ้างมาบอกกันบ้างนะ
@@Sak1995 ได้เลยค่ะ ขอบพระคุณอีกครั้งนะคะ
น้ำมันหอยยี่ห้ออะไรคะ คุณลุง
แพนด้า
@@Sak1995 ขอบพระคุณมากค่ะ เมืองไทยมีหรือเปล่าน้อยี่ห้อนี้
อยากได้ สูตรน้ำส้มตำปลาร้า
น้ำหวานมาสนับสนุนลุงศักดิ์คะ จะลองทำให้ฝรั่งที่บ้านทานดูคะ ขอบคุณสูตรดีๆคะ 🙏🏻🤩👍
ผมเรียกผงขื่นครับลุงศักดิ์ เพราะผมถามตัวเองว่ามันให้รสอะไรกับเรา? มันไม่ใจร้าย อย่าว่าคนไม่ผงเป็นคนใจร้ายเลย เราเข้าใจคนชอบผง เราต้องเป็นมิตรกันได้แม้ต่างรสกัน หวังว่าจะมีโฆษณาผงในช่องนี้บ้าง จะช่วยดูโฆษณาให้ ผมกินผงมา 30 ปีเหมือนกันแต่เลิกแล้ว พอมีความรู้ด้านเคมีบ้างสามารถผลิตผงได้ครับ มันไม่อันตรายสำหรับคนไม่แพ้ คนแพ้มีน้อยมากก็แค่ง่วงหลังอาหารไม่เกิน 1 ชั่วโมง ก็อย่าไปขับรถ ควบคุมเครื่องจักร แค่นั่งเรียนหนังสือก็เบลอฟังอาจารย์ไม่รู้เรื่อง ซึ่งลำพังอาหารเองก็เบลอระดับหนึ่งแล้ว ขอบคุณลุงศักดิ์ที่รักด้วยครับ
ลุงถ้าผัดกะเพราหมูราดข้าวสำหรับกิน 1คนต้องใส่เท่าไหร่คะ
หมูสอง2ขีดใช้น้ำซอส40mlน่าจะพอนะ
น้ำปลาลุงกี่ ml ต่อขวดค่ะลุง
1 ขวด 700 mlครับ
สูตรซอสมหัศจรรย์ น้ำปลา 1 ขวดใหญ่ 700 ml.น้ำตาลทรายขาว 6 ขีดน้ำมันหอย 5 ขีดซอสปรุงรส 8 ขีด
ครับ
น้ำปลาใช้ตราอะไรคับ
น้ำปลายี่ห้ออะไรครับลุง
ยี่ห้ออะไรก็ได้ครับ
ซ้อสเก็บได้นานเท่าไหร่ครับคุณลุง
ถ้าเป็นร้านอาหาร ต้องทำทุกอาทิตย์ครับไม่เคยเก็บนานเลยครับแต่ถ้าเก็บในตู้เย็นน่าจะได้เป็นเดือนครับ
มีสูตรทำหม้อใหญ่ไหมคะลุง แบบนำ้ผัดไทอ่ะคะ
แบบชุดใหญ่ครับth-cam.com/video/sVNqA9IoMY8/w-d-xo.html
How much sugar n soy? I don’t understand
ใส่กับเมนูอะไรมั่งครับลุง ข้าวผัด ผัดกระเพรา อะไรได้อีกครับ
ผัดวุ้นเส้นผัดผักรวมหรือว่าผัดผัก กระเพรากระเทียมพริกไทย ผัดเส้นไวๆผัดซีอิ๋วผัดขี้เมา
จะทำตามจ้าลุงขอบคุณมากจ้า ป้าลินได้ความรู้จากลุงศักดิ์มากเมนูวัน นื้จะทำนำ้พริกแกงแดงตามสูตรลุง ตวง ชั่งทุกอย่างคะ่เด่ว รู้ว่าจะออกมารูปไหนคะ่ kaur ค้า5(10)64
ขอบคุณมากนะคะ
Can you please make your other sauce for family size! Thank you!🙏
ซอลนี้ ผัดข้าวผัดได้ใช่มั้ยครัย
ข้าวผัดทุกอย่าง ผัดกะเพรา ผัดซีอิ้ว ผัดผักต่างๆครับ
ทำปริมาณนี้จะใช้ได้กี่จานคะ แต่ไม่ใส่ผงชูรสจะดีกว่าค่ะ
ได้เยอะครับกินกันทั้งบ้านครับ
น้ำตาลทราย 6ขีดซอสภูเขาทอง 800 กรัมl(8ขีด)น้ำมันหอย 500 กรัม (ครึ่งกิโล)น้ำปลา 1ขวดผงชูรสตามใจชอบ
ผงใจร้าย 😅😅😅😂😂
ลุงน่ารักมากค่ะ
สูตรนี้เก็บไว้ได้นานไหมคะคุณลุง (ในอุณหภูมิปกติ)
ลุงทำแล้วเก็บไว้อุณหภูมิห้องครัวอยู่ได้เป็นเดือนครับแต่ของลุงทำครั้งหนึ่งชุดใหญ่กว่านี้ อาทิตย์ละหนึ่งครั้ง
ได้ใจ อีตรง ผงใจร้าย นี้แระครับชอบ ๆ
Can I get the measurement?
😂😂บิดก้นขวด
ขอบคุณค่ะ แอบติดตาม หลายรอบละค่ะ ผัดได้ทุกอย่างเลยหรือค่ะ
ขอให้ลุงเจริญรุ่งเรือง
@@ส้มเกลี้ยงกาศโอสถ ขอบคุณครับ❤️🙏
สวัสดีครับลุงศักดิ์ สุดยอดเชฟของประเทศไทย ได้ใจคนทั่วโลก ดูแลตัวเองดีๆสุขภาพแข็งแรงนะครับบ๊ายบาย
ผงใจร้าย555555555
ขอให้ลุงศักดิ่สุขภาพแข็งแรง
เจริญรุ่งเรือง_สุขกายสุขใจ
ขอบคุณครับ❤️🙏
สาธุบุญค่ะ ขอให้คุณลุงมีสุขภาพที่แข็งแรงๆนะคะ
ขอบคุณมากครับ❤️🙏🌷
โชคดีปีใหม่ค่ะ ขอให้รวยๆปังๆ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ ตามแล้วจ้า
ขอบคุณจ้า
❤ขอบคุณค่ะลุง
ตวงหน่วยขีด ง่ายถูกใจครับ ดีต่อใจลุงศักดิ์❣
ขอบคุณมากค่ะ ที่บอกที่มีขนาดชัดเจน ง่าย
ขอบพระคุณมากๆค่ะโชคดีค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ สำหรับสูตร กดติดตามแล้วนะคะลุงศักดิ์😊
ขอบคุณมากจร้า
ขอบคุณที่เป็นวิทยาทานให้คนรุ่นหลังนะคะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงๆๆนะคะเชฟ🙏🏼
ขอบคุณครับ
@@Sak1995 ดูแลสุขภาพด้วยเด้อจะได้ทำคริปดีฯให้คนที่เขายากมีอาชิพค่ะจ้า.สาธุกับทุกฯความดีจ้า...
เป็นคนที่ตลกมากค่ะ 😆😆 ขอบคุณนะคะที่มาแบ่งปัน จะลองทำทานที่บ้านดูค่า ดูว่าลูกชายกินยาก จะชมมั้ยค่ะ 😂
รอมานานแล้ว ขอบพระคุณลุงศักดิ์จริงๆค่ะ
❤😊สั้นๆแต่มึสาระมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีครับ
สวัสดียามเช้าค่ะลุง ทำง่ายๆเลยแบบนี้ แต่ปุ๋มจะไม่ใช่ผงใจร้ายลงไปนะคะ เพราะไม่มีค่ะ😅😅ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรดีๆนี้ค่ะ🙏
ขอบคุณจริงๆ ขอไปแล้วได้ ขอลงมือทำเลยไม่ต้องเสียเวลามาปรุงทีละอย่างและน่าจะเข้าเนื้อเครื่องได้เร็วขึ้น
ขอบคุณครับที่รับชม❤️❤️
ขอบพระคุณมากจ้าที่จัดเอาใจแฟนคลับคะ สุดยอดมากคะ
ขอบคุณมากครับ.ซอสผัดไทยลองทำตามแล้วอร่อยมากครับ.ขอบคุณลุงเชฟมากเลยครับ
ขอบคุณมากค่ะ😊
ขอให้คุณลุงมีสุขภาพแข็งแรงๆๆ
เฮงๆๆๆรวยๆๆครับ
ขอบคุณครับผม ผมชอบสูตรพิเศษแบบนี้แน่นอนครับ
Thanks for sharing. Very nice of you.
แวะมาทักทายให้กำลังใจกันและกันเติมพลังจ้า ขอบคุณมากมายที่แชร์จ้า
ชอบค่ะจะลองทำ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงพอดีเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ คุณลุง จดใว้แล้วจะทำตามจร้า 🙏👍❤
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากครับ
คุณลุงน่ารักอารมณ์ดี🙏😊❤
ขอบคุณมากมายคะคุณลุง ขอให้ร้านคุณลุงเจริญยิ่งๆ ขึ้นไปนะคะ ยิ่งให้ยิ่งได้คะ...บุญรักษาครอบครัวคุณลุงนะคะ 😀😃😁
ชุดนี้.ดีมาก.. ขอบคุณครับ
เมืองไทยน้ำปลายี่ห้ออะไรดีค่ะ
ได้ทุกยี่ห้อครับ
สุดยอดทุกอย่างเลยลุงน้ำขึ้นแล้ว รีบตักไว้
ขอบพระคุณมากค่ะลุง สัก
ลองทำตามแล้วอร่อยครับ
ขอบคุณครับ🙏🙏
ขอสูตร กล้วย ทอด หน่อยเฮีย ขอบคุณ คะ 😊
สูตรนี้/ทอดกล้วย/ทอดมัน/ฟักทอง/ได้ครับ
th-cam.com/video/72oCbPsVfD4/w-d-xo.html
ขอบคุณค่ะ ขออะไรได้ตามคำขอขอให้กิจการเจริญรุ่งเรืองสุขภาพแข็งแรงนะคะ
ขออนุญาตถาม นํ้ามันกอยใช่แบรนด์อะไรครับ
แพนด้าจ้า
ขอบคุณะครับ
สอบถามครับ.ซอสนี้ใส่สปาเก็ตตี้พวก.เบค่อนผัดพริกแห้งได้ไหมผมไปดูชุดใหญ่มีซอยซอสทำไมชุดเล็กไม่มีหรือว่าไม่ต้องใส่ครับ.
ใช่ครับชุดใหญ่มีซอยซอสแต่มาเป็นชุดเล็กบวกลบคูณหารแล้วไม่มีซอสเหลือเลยแต่ทดลองดูแล้วครับใช้ได้เหมือนกันไม่มีผลอะไร
ขอบคุณครับ
ว้าวขอบคุณค่ะลุงศักดิ์
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ชอบลุงคุยค่ะ..
สุดยอด ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณค่ะ
เชื่อคะคุณลุง ❤ ตอนนี้หนูมีความสุขกับการทำอาหาร ได้สูตรดีๆๆ หนูขออนุญาตสูตรทุกสูตรของคุณลุงไปประกอบเป็นอาชีพ นะคะ 🙏🙏🙏💕💕
ด้วยความยินดีครับ
ขอบคุณค่ะสาระดีมาก
ขอบคุณค่ะเชพ
อยุ่นอกตู้เย็นได้กี่วัน
ต้องเก็บในตู้เย็นมั้ยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ไม่ต้องเก็บครับถ้าใช้ทุกวันเดี๋ยวก็หมดครับแต่ถ้าเป็นเดือนเก็บก็ดี
@@Sak1995 ลุงศักดิ์ ผมผสมไว้ทานเองในบ้าน ผสมครั้งละมากๆแบบคุณลุงบอก มันใช้ไม่หมด และไม่ได้ทำอาหารทุกวัน ไม่ทราบว่าสามารถเอาซ้อนมหัศจรรย์ของคุณลุงใส่ถุงแล้วเอาใส่ช่องฟรีซเซอร์ไว้ มันจะเสีย หรือรวชาติเปลี่ยนไปมันครับ
ขอให้ลุงมีสุขภาพแข็งแรงครับ
ชอบมากลุงศักดิ์
ขอบคุณเคล็ดลับวิธีดีๆน่ะค่ะ ... นี้ก็มีปัญหาเรื่องทำกับข้าว ต้องใส่หลายซอส บางทีก็ลืมค่ะ จะลองผสมไว้ใช้ดูค่ะ....รบกวนถามน่ะค่ะ ปรกติลงเชฟ ชอบใช้น้ำมันหอยยี่ห้ออะไรทำอาหารค่ะ ผสมแล้วได้รสกลมกล่อม
ส่วนมากไม่ตายตัวครับได้ทุกยี่ห้อครับ แต่ใช้ประจำคือน้ำมันถั่วเหลืองครับ
ใช้กับผัดกะเพราไก่ กะเพราหมึกได้ไหมคะ
ผัดกระเพราทุกกระเพราเลยครับและผัดข้าวได้ทุกข้าวผัดเลยครับ
แล้วถ้าทำกะเพราหมู1โล ใช้น้ำซอสเท่าไรคะ แล้วเวลาผัดหนูเติมน้ำเปล่าเพิ่มไปจะทำให้จืดไหมคะ🙏🙏
@@Sak1995 แล้วถ้าทำกะเพราหมู1โล ใช้น้ำซอสเท่าไรคะ แล้วเวลาผัดหนูเติมน้ำเปล่าเพิ่มไปจะทำให้จืดไหมคะ🙏🙏
@@kungii9982 หมู1 กิโล ใช้น้ำซอสประมาณ250ml ใส่น้ำ ได้นิดหน่อยถ้าใสมากจะจืดได้ลองชิมดูจ๊ะ
@@Sak1995 ขอบคุณมากนะคะ พอดีหนูกำลังจะเริ่มขายผัดกะเพราพอดีขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ🙏
หนูก็.บิดขวดเหมือนกันนะคะ..555
ติดตามแล้วคับ
ขอบคุณมากครับ❤️🙏🌷
ขอบคุณคะลุง
ขอขอบคุณ คุณลุงมากกกค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณ.🤠🤠
ลุง🤠🤠
ขอบคุณนะค่ะลุง
ขอบคุณค่ะลุงเขฟ
ได้ลองทำแล้วนะคะตามสูตรแต่ยี่ห้อผลิตภัณฑ์เอาตามที่เราอยากใช้....รสชาติดีมากชอบมากค่ะกลมกล่อมมากอร่อยมากหอมซอสเราใช้ตามนี้นะคะยี่ห้อ
น้ำมันหอยเมก้าเชฟ
น้ำปลาทิพย์รส
ซอสฝาเขียวง่วนเชียง
น้ำตาลทรายแดงมิตรผล
ผงชูรส.......
เยี่ยมค่ะอร่อยจริง
เยี่ยมเลยครับ❤️❤️
❤
เชฟคะ อยู่ในตู้เย็นได้กี่วันคะ
จริงๆแล้วลุงไม่เคยเก็บในตู้เย็นเพราะว่าทำ ครั้งหนึ่งได้3-4 วัน แต่น่าจะเก็บได้เป็นเดือนนะครับเพราะว่าไม่มีส่วนผสม ที่ทำให้ บูดเลย
ลุงคะถ้าทำเป็นผัด1 จานใช้น้ำซอส ปริมาณกี่ช้อนคะ
1จานไม่รู้แต่ถ้าผัดกะเพลาเนื้อสัตว์2ขีดใช้ซอส50ml
@@Sak1995 ขอบคุณค่ะคุณลุง🥰🙏
ลุงศักดิ์ค่ะ ถ้าซอสผสมแร้วออกเค็ม เเก้ไขยังไงได้ค่ะ
ใช้น้ำตาลตัดครับ แต่เพื่อนๆไปทำไม่เค็มนะ
@@Sak1995 คงใช้น้ำปลาทีเค็มเกินไปค่ะ ขอบคุณนะค่ะ 🙏🙏🙏
เก่ง มากๆ❤❤
ไปหาหมอก็ดีแน่เพราะเราไม่รู้ว่าหมาเป็นอะไรหรือเปล่า
ตาม มา ดู จะได้อไม่ เปลือง นำ้ ปลา
ใช่ครับประสมแล้วจากหลายหลายขวดเหลือขวดเดียวจบเลย
คุณลุงค่ะ ซอสนี้ใช้ทำข้าวผัดได้มั้ยค่ะ แล้วเปลี่ยนจากน้ำปลา เป็นซีอิ้วขาวแทนได้มั้ยค่ะ หนูเคยลองใช้น้ำปลาแล้วมันเค็มอ่า
เคยใช้สูตรลุงหรือยัง
ใช้ผัดข้าวผัดได้ทุกอย่าง
@@Sak1995 หนูเคยใช้ค่ะ สูตรน้ำปลา หนูอาจใส่ตอนผัดมากไปเลยเค็มไป วันนี้ทำใหม่ค่ะ ใช้ซีอิ้วขาวแมงปอแทนน้ำปลา แต่ผัดไทยลุงสุดยอดค่ะ คนซื้อไปทาน ชมว่าอร่อยมากกกก กราบคุณลุง ช่วยชิวิต ทำมาหากินค่ะ
@@KanAndelin-nn4sg ยินดีมากจ้า❤️🌺🌹
thanks 🙏
สวัสดีคะคุณลุง
ไม่มีน้ำปลาตรากุ้ง
ใช้น้ำปลาตราทิพรส แทนได้มั้ยคะ
ขอบคุณคะ
ได้จ้า
คงจะดีนะ
ชอบๆติดตามทุกวันเลยค่ะ
น่าลองคะ คงอร่อยจริงๆคะ
ชุดใหญ่ เห็น มีใส่ ซีอิ้วขาวด้วยหนิครับ ชุดเล็กไม่ใส่ หรอครับ
ทำไข่เจียวได้ไหมค่ะ
ได้จ้า
น้ำมันหอยยี่ห้ออะไรค่ะ
ใช้แพนด้ารรับ
สวัสดีค่ะ น้ำปลาใช้ยี่ห้ออื่นได้มั๊ยคะ
ได้ครับยี่ห้ออะไรก็ได้ครับขวดนึง 700 ml
@@Sak1995 ขอบพระคุณมากๆนะคะ หนูทำข้าวกล่องขายแต่รสชาติไม่นิ่งเลยค่ะ บางวันอร่อยบางวันไม่อร่อย ขออนุญาตใช้สูตรดีๆนี้ไปลองทำขายนะคะ
@@wannasurcharoen1676 ด้วยความยินดีครับแล้วทำแล้วเป็นไงบ้างมาบอกกันบ้างนะ
@@Sak1995 ได้เลยค่ะ ขอบพระคุณอีกครั้งนะคะ
น้ำมันหอยยี่ห้ออะไรคะ คุณลุง
แพนด้า
@@Sak1995 ขอบพระคุณมากค่ะ เมืองไทยมีหรือเปล่าน้อยี่ห้อนี้
อยากได้ สูตรน้ำส้มตำปลาร้า
น้ำหวานมาสนับสนุนลุงศักดิ์คะ จะลองทำให้ฝรั่งที่บ้านทานดูคะ ขอบคุณสูตรดีๆคะ 🙏🏻🤩👍
ผมเรียกผงขื่นครับลุงศักดิ์ เพราะผมถามตัวเองว่ามันให้รสอะไรกับเรา? มันไม่ใจร้าย อย่าว่าคนไม่ผงเป็นคนใจร้ายเลย เราเข้าใจคนชอบผง เราต้องเป็นมิตรกันได้แม้ต่างรสกัน หวังว่าจะมีโฆษณาผงในช่องนี้บ้าง จะช่วยดูโฆษณาให้ ผมกินผงมา 30 ปีเหมือนกันแต่เลิกแล้ว พอมีความรู้ด้านเคมีบ้างสามารถผลิตผงได้ครับ มันไม่อันตรายสำหรับคนไม่แพ้ คนแพ้มีน้อยมากก็แค่ง่วงหลังอาหารไม่เกิน 1 ชั่วโมง ก็อย่าไปขับรถ ควบคุมเครื่องจักร แค่นั่งเรียนหนังสือก็เบลอฟังอาจารย์ไม่รู้เรื่อง ซึ่งลำพังอาหารเองก็เบลอระดับหนึ่งแล้ว ขอบคุณลุงศักดิ์ที่รักด้วยครับ
ลุงถ้าผัดกะเพราหมูราดข้าวสำหรับกิน 1คนต้องใส่เท่าไหร่คะ
หมูสอง2ขีดใช้น้ำซอส40mlน่าจะพอนะ
น้ำปลาลุงกี่ ml ต่อขวดค่ะลุง
1 ขวด 700 mlครับ
สูตรซอสมหัศจรรย์
น้ำปลา 1 ขวดใหญ่ 700 ml.
น้ำตาลทรายขาว 6 ขีด
น้ำมันหอย 5 ขีด
ซอสปรุงรส 8 ขีด
ครับ
น้ำปลาใช้ตราอะไรคับ
น้ำปลายี่ห้ออะไรครับลุง
ยี่ห้ออะไรก็ได้ครับ
ซ้อสเก็บได้นานเท่าไหร่ครับคุณลุง
ถ้าเป็นร้านอาหาร ต้องทำทุกอาทิตย์ครับไม่เคยเก็บนานเลยครับแต่ถ้าเก็บในตู้เย็นน่าจะได้เป็นเดือนครับ
มีสูตรทำหม้อใหญ่ไหมคะลุง แบบนำ้ผัดไทอ่ะคะ
แบบชุดใหญ่ครับ
th-cam.com/video/sVNqA9IoMY8/w-d-xo.html
How much sugar n soy? I don’t understand
ใส่กับเมนูอะไรมั่งครับลุง ข้าวผัด ผัดกระเพรา อะไรได้อีกครับ
ผัดวุ้นเส้นผัดผักรวมหรือว่าผัดผัก กระเพรากระเทียมพริกไทย ผัดเส้นไวๆผัดซีอิ๋วผัดขี้เมา
จะทำตามจ้าลุงขอบคุณมากจ้า
ป้าลินได้ความรู้จากลุงศักดิ์มากเมนู
วัน นื้จะทำนำ้พริกแกงแดงตามสูตร
ลุง ตวง ชั่งทุกอย่างคะ่เด่ว รู้ว่าจะออกมารูปไหนคะ่ kaur ค้า
5(10)64
ขอบคุณมากนะคะ
Can you please make your other sauce for family size! Thank you!🙏
ซอลนี้ ผัดข้าวผัดได้ใช่มั้ยครัย
ข้าวผัดทุกอย่าง ผัดกะเพรา ผัดซีอิ้ว ผัดผักต่างๆครับ
ทำปริมาณนี้จะใช้ได้กี่จานคะ แต่ไม่ใส่ผงชูรสจะดีกว่าค่ะ
ได้เยอะครับกินกันทั้งบ้านครับ
น้ำตาลทราย 6ขีด
ซอสภูเขาทอง 800 กรัมl(8ขีด)
น้ำมันหอย 500 กรัม (ครึ่งกิโล)
น้ำปลา 1ขวด
ผงชูรสตามใจชอบ
ผงใจร้าย 😅😅😅😂😂
ลุงน่ารักมากค่ะ
สูตรนี้เก็บไว้ได้นานไหมคะคุณลุง (ในอุณหภูมิปกติ)
ลุงทำแล้วเก็บไว้
อุณหภูมิห้องครัวอยู่ได้เป็นเดือนครับแต่ของลุงทำครั้งหนึ่งชุดใหญ่กว่านี้ อาทิตย์ละหนึ่งครั้ง
ได้ใจ อีตรง ผงใจร้าย นี้แระครับ
ชอบ ๆ
Can I get the measurement?
😂😂บิดก้นขวด
ขอบคุณค่ะ แอบติดตาม หลายรอบละค่ะ ผัดได้ทุกอย่างเลยหรือค่ะ