น้ำซอสเอนกประสงค์ ทำกับข้าวไม่อร่อยไม่ต้องกังวล ช้อนเดียวจบทุกเมนู (How to make Amazing Sauce)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2020
- #ซอสอเนกประสงค์ #ซอสสารพัดประโยชน์ #ซอสผัดอเนกประสงค์ #ซอสกะเพรา #ซอสปรุงรส #ซอสข้าวผัด #ซอสราดหน้า #ซอสผัด #ซอสผัดซีอิ้ว #ซอสผัดหมูกะเทียม #Asia Food Secrets
น้ำซอสเอนกประสงค์ สูตร 2 แค่ใส่ใครทำก็อร่อย ช้อนเดียวจบทุกเมนู
ซีอิ้วดำเค็ม 1 ถ้วยตวง
ซอสหอยนางรม 1 ถ้วยตวง
ซอสฝาเขียว 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 200 กรัม (สำหรับใครไม่ชอบหวานสามารถลดน้ำตาล 100 กรัมคะ)
น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม
ผงชูรส 1 ช้อนชา
แต่ละเม้นเหนื่อยใจแทนเจ้าของคลิปเลย/คลิปความยาวแค่12.20 มันก็ไม่เสียเวลาเท่าไหร่หรอกแลกกับความรู้ที่ได้มา(จะนำไปใช้หรือไม่มันอีกเรื่องนึง)เข้ามาให้กำลังใจครับ
แนะนำเพิ่มเติมครับ ภาชนะใส่น้ำซอส ควรนึ่งฆ่าเชื้อก่อน จากประสบการมันจะขึ้นรา เมื่อใส่ตู้เย็น แต่พอผมนึ่งแล้ว เก็บได้นานหลายเดือนไม่ขึ้นราเลย
ขอบคุณที่แนะนำครับ..👍🏼👍🏼👍🏼
ขอบคุณมากค่ะดีจังเลย
ชอบครับ ง่ายด้วย
ขอบคุณเจ้มากนะคะ
ขอบคุณมากค่ะทุกคริบเลยค่ะ🙏🏻🙏🏻😊
สวัสดีค่ะ สาระความรู้ดีๆ มากเลยค่ะ
เป็นกำลังใจให้กันและกันคะ
ขอบคุณครับที่แชร์สูดทำชอส
สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะได้ความรู้ดีมากค่ะ
ขอบคุณสูตรดีๆนี้จ้า
ขอบคุณมากๆนะคะ ที่มาแบ่งปันความรู้นะคะ
เยี่ยมยอดครับ
ขอบคุณมากๆค่า
อธิบายได้เข้าใจมาก
😊
ขอบคุณสาระความรู้ดีๆครับ
ขอบคุณสูตรดีๆที่แบ่งปันนะคะ🙏🙏🙏
ตั้งใจสอนน่ารักมาก..จะลองทำดูนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารดีๆค่ะ
ขอบคุณมากนะค่ะ
ชีวิตง่ายขึ้นเยอะเลยค่ะ
ขอบพระคุณคะและขอบคุณ
สำหรับคำแนะนำ
ดีค่ะ สะดวก ง่ายดี
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ต้องทำบ้างแล้วค่ะ
เข้าใจจบทุกอย่าง ด้วยคลิปนี้ สุดยดครับพี่
ขอบคุณเคล็ดไม่ลับที่ดีๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตร น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้สู่ครัวคะ
ขอบคุณเจ้าของสูตรมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
ลองแล้ว เด็ดมากเลยครับ
ขอบคุณมากๆครับ😍
ขอบคุณสำหรับสูตรและเทคนิคค่ะ หาตัวช่วยให้คนที่บ้านทำทานกันเองง่ายๆ คุณแม่บ้านนั่งรอกินล่ะทีนี้ อิอิ
ขอบคุณที่มาแชร์ค่ะ จะทดลงทำไว้ใช้ ค่ะ
มีประโยชน์มากครับ ขอบคุณมากๆ ครับ แต่หาซีอิ้วดำเค็มแบบในคลิปไม่ได้เลยยังไม่ได้ืเลยครัย
ทำตามแล้วคะอร่อยนะคะะ
ดีมากๆเลยคับ
ขอบคุณเจ้าของสูตรมากค่ะ เราทำงานด้านอาหาร ก็ยังต้องขอชื่นชมคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าลองครับ
ซีอิ้วดำเค็ม 1ถ้วย
ซอสน้ำมันหอยนางรม 1ถ้วย
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1/2ถ้วย
น้ำตาลทราย 200กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 200กรัม
คนผสมกันแล้วตั้งไฟปานกลางจนมีความเดือดขึ้นเติมผงชูรส1ช้อนชา(ได้ทั้งแบบเจหรือแบบทั่วไปหรือไม่ใส่ก็ได้ตามความชอบ)จากนั้นเคี่ยวจนเดือดจัดแล้วดับไฟยกรอเย็นเก็บบรรจุใส่ภาชนะ(ที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนแล้ว)เก็บไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาได้แรมเดือน มีสาระดีๆขอขอบใจมากที่แชร์ความรู้ครับ
นี่แหละเขาเรียกว่าการทำน้ำ recipes การทำน้ำ ซ้อสเอาวัตถุดิบที่ต้องการมาตั้งคนที่เขาดูคลิปวีดีโอจะได้เห็นว่ามีอะไร คุณดูยูทูปจากต่างประเทศเขาทำกันแบบนี้ชอบน้องหนูที่มีความตั้งใจจริงทำ สมมุติว่าจะทำราดหน้าใช้สูตรนี้คุณผัดทีหลังจะดีกว่าค่ะ
ภาชนะฆ่าเชื้อแล้วจะไปหาที่ไหนน้ำตาลมะพร้าวซอสที่เป็นน้ำมันก้ไม่มีไปาภาชนะที่ฆ่าเชื้ออีก่ะ
@@pharrissornwanwong9941 ผัดทีหลังเหรอแล้วผัดก่อนยังไง
สม
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะค่ะ
จะตีหนึ่งละผมพืงออกเจละ เดี่ยวต้องจัดตอนเช้า
ดีมากเลยคะ
ขอบคุณมากค่ะ ต่อไปนี้ไม่ทำอาหารให้หลาน กินบอ่ยๆทำน้ำซอด ใสตู้เย็นไว้ให้ลูกสใภ้ ก็ผัดให้ลูกทานกันเองได้ โดยไม่ต้อง มีป้าคอยยืนบอกว่าตอ้งใส่อะไรบาง ชอ้นเดียวจบเลยง้ายดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ไช่ๆๆค่ะ
ตามหาตั้งนานแล้วแบบนี้ ถูกใจมากค่ะ รบกวนขอสูตรผัดไทยง่ายๆในต่างแดนด้วยค่ะ จะเปิดร้านค่ะ
ชอบเลย
เยี่ยมเลยครับผม
ติดตามแล้วคะ ขอสูตรซอลผัดไทย❤❤🙏🙏
ขอบคุณค่ะ 🙏🙏🙏😙
เจ้าของสูตร คงอยากจะสร้างแรงจูงใจ ให้เข้าใจก่อนว่า ซอสปรุงรสนี้ ใช้ปรุงอาหารอะไรได้บ้าง เพราะถ้าสนใจก็ดูต่อว่า วิธีทำซอสเป็นอย่างไร ถ้าไม่สนในก็ผ่านไปได้เลยมั้งครับ การนำเสนอแบบนี้ ถือว่า มีคอนเท้น ที่ดี คล้ายกับเรากำลังเปิดคู่มือทำอาหารที่เป็นหนังสือเหมือนสมัยก่อน อีกอย่าง ถ้าอยากจะข้าม Shot มันก็ยังทำได้นะครับ ต่างคนก็ต่างลีลาการนำเสนอครับ ....ถึงเวลาที่จะต้องกล่าวคำขอบคุณ ที่แบ่งปันเวลามาทำคลิปให้ชมกันเช่นเคยครับผม ....ขอบ.....คุณ ครับ
ขอบคุณมากนะคะ สำหรับกำลังใจคะ
พูดได้ตรงใจสุดๆ ความรู้มันต้องใฝ่หา ใฝ่ศึกษา
ขอบคุณค่ะ❤
เติมผงชูรสลงไปสักช้อนแหล่มเลย ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะทำคลิปออกมาเรื่อยนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรน้ำผัดเอนกประสงค์ทำอะไรก็อร่อย ทำกินเองก็ดี ทำขายก็ได้ ขอบคุณค่ะ
Amei ❤️
ขอบคุณครับ สำหรับสูตร จะเอาไปทำดูครับ อยากเปิดร้านตามสั่ง
ขอบคุนค่ะ
ยินดีมากเลยคะ ขอบคุณนะคะ
สุดยอดค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ
คลิปนี้คือสุดยอดจริงๆครับ ผมทำอาหารไม่เป็น ไม่มั่นใจเวลาทำ ต้องคอยเปิดดูสูตร กว่าจะเสร็จก็ไหม้ไปหมดแล้ว พอทำซอสตามนี่คือชีวิตง่ายเลยครับ อร่อยด้วย ขอบคุณจริงๆคับ 🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤️❤️❤️ ทำแบบอื่นๆอีกนะครับ จะติดตามค้าบ 😁😁😁
ขอบคุณค่ะคุณอุ๋ยที่นำสิ่งดีดีมาบอก
ยินดีมากเลยคะ ขอบคุณนะคะ
เยี่ยมเลยค่ะ
ขอบคุณมากคะ
สวัสดีค่ะ อุ๋ย ป้าไม่ได้ดูนานแล้วเน๊าะ ..... ทำเป็นแต่ อาหารอีสานค่ะ
น่าสนใจมากเลย จะลองทำตามนะคะ ขอบคุณมากๆที่แบ่งปันสูตรค่ะ
ยินดีคะ ขอบคุณคะที่เข้ามาเป็นกำลังใจให้อุ๋ยนะคะ
สรูตนี้จะลองทำดูค่ะ
ลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณมากค่ะ ขอตามติดๆนะคะ😚
ขอบคุณมากนะคะ
สวัสดีครับ เยี่ยมเลยครับ
ขอบคุณมากคะ
ง่ายและสะดวกดีที่สุดขอบคุณไอเดียดีๆคะ
ขอบคุณมากคะ
แต่ละคอมเม้นท์ บ่งบอกให้เห็นว่า นิสัย ทาสแท้คนคนนั้นเป็นอย่างไร ดีใจที่ยังมีคนคิดบวกในสังคมนี้อยู่ ขอบคุณน๊าเจ้าของคลิป คุณน่ารัก รู้จักแบ่งปัน
ทำตามแล้วจ๋ะ ผัดกับอะไรก็อร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ
ทำซอสยังไงหรอคะ
ดีๆ สะดวก
ลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากคะ
แถวบ้านผมหาซีอิ๊วเค็มไม่เจอเลย🥹 พอจะแนะนำตัวอื่นได้ไหมครับ (เด็กหอครับ ชอบคลิปนี้มาก)
ติดตามนะครับ
ขอบคุณมากนะคะ
สูตรอาหารทุกอย่างเป็นการลงใว้เพื่อคร่าวๆว่ามีอะไรบ้างแต่ละคนทานรสชาติไม่เหมือนกัน สามารถเพิ่มลดตามความชอบของเราคะ..ขอบคุณคะ
เยี่ยมมากค่ะ.ทำไว้จะได้ใช้ลูกทำกับข้าวให้กิน.หมดปัญหารสชาดไม่ถูกปาก
ขอบคุณคะ
ขอบคุณมากๆเลยครับ เพราะผมจะนำไปทำร้านข้าวครับ ขอบคุณจริงๆนะครับ
ผมงะถึอว่าคุณทำดีมากๆเลยนะครับ มีทำอาหารให้ดูด้วย ผมงะดูมาหลายๆๆๆๆคลิปนะครับ แต่คลิปอย่างนี้ไม่ข่อยมีครับ ตัวผมงะเป็นเส้นเลึอดในสมองแตกนะครับ แขนขวาขาขวาและสมองทางด้านซ้ายเป็นอัมพาล อย่างน้องๆคลิปทำให้ตัวผมมีพลังครับ
มี*
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆ นะค่ะใช้น้ำซอสหมักหมูได้ไหมค่ะ
เค้ามาทำแจกสูตรทำให้ดูอธิบาย ถูกใจบ้างไม่ถูกใจบ้าง ถ้ามาดูจนจบก็น่าขอบคุณเค้านะคะ ถ้าไม่ชอบก็แค่ผ่านเท่านั้นเอง ถ้าอยากแนะนำเค้าก็แนะนำดีๆ ใช้คำดีๆ ไม่ใช่มาว่าเค้าอีกสำหรับบ้างเมนท์นะคะ จะเอาให้ถูกใจคุณทุกคนมันไม่ได้หนา
สันดานของคนครับ คงแก้ยาก
คุณไม่ชอบCommentใหนก็มองผ่านไปสิ ว่าเค้าอิเหนาเป็นเอง คิดจะทำคลิป อย่าสร้างแอคเค้าท์มาว่าผู้ชมครับ คนเค้าดูออก🤣🤣🤣
ของคุณค่ะ
สุดยอดมากเลยครับ ขอมูลเยี่ยมๆ เอาไปเลยหนึ่งเสียง จากช่อง(สูตรอาหาร เที่ยว ตามหาอาหารรสเด็ด) อย่าผมนะครับ
ขอบคุณคะ
ถามค่ะต้มจืด ต้มยำหรอแกงใส่ได้หมันค่ะแอด
ดีมากเลยค่ะ ใครผัดก้อได้ไม่ต้องเกี่ยงกันทำกับข้าวแล้ว ทำขายก้อสะดวก อยากได้สูตรน้ำจิ้ม
ซีฟู้ดมากค่ะ ชอบซื้อของมาทำทานที่บ้าน กับน้ำจิ้มแจ่วจิ้มจุ่ม ไก่ย่าง ได้ทีขอเยอะเลย
ได้เลยคะ อุ๋ยมีสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด 2สูตร ทำขายใส่ขวด ไว้จะลงให้นะคะ จะทะยอยลงให้คะ
@@asiafoodsecrets3841 ขอบคุณมากค่า👍👍👍👍
สูตร1หวานนมาก
จนสยอง
ลองสูตรนี้ดูนะคะ ขอบคุณคะ
น้ำซอสเอนกประสงค์ สูตร 2
ซีอิ้วดำเค็ม 1 ถ้วยตวง
ซอสหอยนางรม 1 ถ้วยตวง
ซอสฝาเขียว 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 200 กรัม (สำหรับใครไม่ชอบหวานสามารถ
ลดน้ำตาล 100 กรัมคะ)
น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม
ผงชูรส 1 ช้อนชา
@@asiafoodsecrets3841 ขอบคุณค่ะ
ิใส่ทั้งน้ำตาลทราย และน้ำตาลมะพร้าวเลยหรอคะ จะไม่หวานไปหรอคะ@@asiafoodsecrets3841
ชอบมากคะ จะลองทำดูนะคะ คราวนี้แระเมนูอะไรก็ไม่หวั่น ขอบคุณนะคะที่มอบสิ่งดีๆ ติดตามนะคะ
ขอบคุณมากคะ
โลโซมาก
ถ้าทำน้ำซอสไว้ใช้ในปริมาณม่กๆ แต่อยากใส่ไว้ในตู้เย็นจะได้ไหมคะ หรือทำทีละไม่เยอะจะดีกว่าคะ
ขอบคุณที่มาแช์คะ❣️❣️❣️🤘
ยินดีมากคะ
ใส่ต้มก๋วยจั๊บได้ไหมค่ะ
ขอบคุณมากนะค่ะสำหรับการแชร์สูตรดีๆค่ะตามหาการทำซอสแบบนี้มานานแล้วค่ะ😍
เคยทำสูตรแรกครับจะออกหวาน เดี๋ยวจะลองทำสูตรนี้ครับ
ไม่ใช่ออกหวาน ทำให้ลูกค้ากินโดนด่าเลยจะหวานไปไหน 5555
โดนเละเหมือนกันค่ะ
@@user-qo3ii1bh3k ก่อนจะทำให้ล.คแดกตัวเองทำไมแดกก่อนละคุณพี่มักง่านจังน่อ!!!!!
ซีอิ้วเค็ม ซอสหอย
ใส่ผงชูรส กับรสดีเพิ่มได้มั้ยครับ
มาดูสาระเทคนิคดีๆได้ประโยขน์และความรู้มากครับ
ขอบคุณมาดามอุ๋ยนะครับ เหมาะมากสำหรับคนตัวคนเดียวที่ไม่มีแม่บ้าน
ใช่เลยคะ
หยู่ต่างประเทศหาซื้อยาก ซีอิ้วเค็ม
แล้วอุ๋ยจะหาสูตรที่หาง่ายในท้องตลาดให้คะ
ปรุงตอนทำจะดีกว่าไหม
โคตรมีประโยชน์ ทำกินที่บ้านรสชาติคงที่ตลอดครับชอบๆ
ขอบคุณมากคะ ที่เข้ามาเป็นกำลังใจให้นะคะ
สามารถผัดหมูกระเทียมได้มั้ยคะ