Grandma's Hoi Tod (mussel pancake) recipe! หอยทอด ไม่ดูแล้วจะเสียใจ

🌺 / rinnesilpachai
🌺 / rinsilpachai
🌺 rinscookbook.bl...
🌺 #RinsCookbook
🌼🌼🌼 ถ้าอยากให้รินทำวีดีโอเยอะ ๆ ก็ช่วยกันกดไลค์และแชร์นะคะ ขอบคุณมากค่ะ 🌼🌼🌼
DIPPING SAUCE:
1. nam chim kai sauce___5 tbsp
(recipe: • Thai Sweet Chili Sauce... )
2. vinegar___2 tbsp
3. sriracha sauce___6 tbsp
HOI TOD:
1. mussels___68 oz
2. arrowroot starch___2 tbsp
3. Thai rice flour___2 tbsp (paeng khao chao/ AKA just "rice flour")
4. tapioca starch___2 tbsp
5. cold water____5 tbsp
6. egg(s)___1 (or 2)
7. bean sprouts___4 oz
8. chopped green onions___2 oz
9. cilantro leaves___0.5 oz
10. ground white pepper___1 tsp
11. limestone solution*___3 tbsp
(recipe: • How to make Red Limest... )
12. minced garlic___from 2 cloves of garlic
13. Rin's all-purpose cooking sauce___2 tbsp
(recipe: • How to Make Rin's All-... )
14. vegetable oil___1/2 cup
*Before using, don't stir the limestone solution; let the particles fall to the bottom because you're only getting the clear top part.

[@destiny2jt]

ไหนบอกไม่ดูแล้วจะเสียใจ ตอนนี้ผมเสียใจที่เข้ามาดูอ่ะ เพราะดูแล้วหิวมากกกกกกกกกก

[@IsThatTruth]

ชอบเสียง พูดน่าฟังค่ะ

[@thanyalaksana]

กำลังอยากทานอยู่พอดีเลยคะ ขอบคุณนะคะ

[@yaovalukchamwacha610]

ขอบคุณมากน่ะค่ะ สูตรดีมากค่ะ รองทำทานแล้วค่ะ กรอบอร่อยดีค่ะ

[@fauxmanchu8094]

I was afraid you were going to do this dish American style sans oil. Whew! I was looking for a good hoy tod recipe like forever and found this. Many, many thanks for sharing. Where can I get your cookbook? Amazon? Your channel is one of the best. Simply awesome! 👍❤️💞😍👍

[@vrawpttn1858]

Your videos help me a lot in cooking. I learned a lot from your videos. Thank you so muchhhhh.

[@pattyphommahaxay]

You are the best naka khun Rin 😊 I have learn a lot from u...again thx u.

[@RinSilpachai]

+Patty Norindr Thank you so much! :D

[@ชีวิตดีดีกับเจี๊ยบChanel]

คลิปดีมากๆๆค่ะ อาหารไทยอร่อยมากๆๆค่ะ

[@pattareeya5712]

หอยตัวใหญ่มากค่ะ กินหอยทอดต้องแป้งกรอบๆ ร้านแถวบ้านทำไม่กรอบเลย

[@dollyhan5548]

I love it.

[@kukietphay6458]

แป้งท้าวยายม่อมคืแป้งอะไรครับ

[@cliffcox7643]

I have fresh, LIVE mussels, do I cook them first, or can I take them out of shell and put into batter?

[@ChomdowThaiAstrology]

คุณรินคะ นำไปทำหอยครกได้มั้ยคะ...พี่จะทำขายค่ะ..

[@ศักดิ์ดาองอาจ]

กล่องข้างล่างอยู่ตรงไหนครับ

[@VickGlobal1Enterpris]

Time to eat

[@monicahaglund2439]

how mutch mussels is 68 oz in gram

[@littler616]

ถ้าหม่มีแป้งท้าวใช้แป้งมันแทนได้ไหมค่ะ

[@MontipMRecipes]

👍😋