CARNE DE SOL DO SERTÃO PRATO DELICIOSO DO COCO BAMBU | Cook'n Enjoy 1033

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
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    A receita escrita você encontra no link abaixo:
    cooknenjoy.com/carne-de-sol-d...
    LISTA DE UTENSÍLIOS:
    -Balança digital: amzn.to/3zcVhmi
    -Colheres medidoras: amzn.to/3aN9DAG
    -Xícara medidoras: amzn.to/3PDrdGa
    Se você for fazer com arroz parboilizado irá utilizar:
    Água quente 2 xícaras e 1/2 (600 mL)
    Leite quente 2 xícaras (480 mL)
    A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL.
    Para receitas bem certinhas, sempre utilize xícaras e colheres medidoras ou balanças de precisão.
    INGREDIENTES
    CARNE DE SOL
    Carne de sol 600g
    Manteiga de garrafa 2 colheres de sopa (30 mL)
    Cebola roxa em pétalas 1 unidade grande
    Nata 1 pote de 300g
    Leite 1/3 de xícara (80 mL)
    Sal a gosto
    Coentro picado a gosto
    ARROZ DE LEITE E FINALIZAÇÃO
    Manteiga de garrafa 3 colheres de sopa (45 mL)
    Arroz 1 xícara e 1/2 (300g)
    Sal 1 colher de chá (5g)
    Água quente 2 xícaras (480 mL)
    Leite quente 1 xícara e 1/2 (360 mL)
    Queijo coalho ralado 200g
    ____________
    MINUTAGEM
    0:00 Introdução
    0:40 Carne de sol
    2:43 Ingredientes
    2:58 Modo de Preparo
    4:25 Ingredientes do arroz
    4:40 Modo de preparo do arroz
    7:12 Olha que Gostosura
    7:42 Hora da Maldade
    8:14 Rendimento e Calorias
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    #carnedesol #cocobambu #pratoderestaurantefamoso

ความคิดเห็น • 86

  • @CooknEnjoy
    @CooknEnjoy  ปีที่แล้ว +12

    Sem dúvidas um dos pratos mais gostosos do canal, façam essa receita 😋😋😋

    • @ivanisecorrea5303
      @ivanisecorrea5303 ปีที่แล้ว

      O que pode substituir a nata?

    • @vitiinhouu9970
      @vitiinhouu9970 10 หลายเดือนก่อน

      Queria uma receita com arroz negro ou preto, vcs não tem?

    • @sandraguerra8975
      @sandraguerra8975 6 หลายเดือนก่อน

      Gostaria de saber se nao precisa dessalgar antes de fazer a receita

  • @julianaramos6612
    @julianaramos6612 ปีที่แล้ว +1

    Que delícia.Adoro as comidas do coco bambu!!

  • @anamariabraga2201
    @anamariabraga2201 ปีที่แล้ว

    Prato delicioso. Acabei de fazer a carne de sol🥰

  • @Waterproof1967
    @Waterproof1967 8 หลายเดือนก่อน

    Adorei a receita. Adorei o seu canal. Parabéns.

  • @rosetorres2708
    @rosetorres2708 หลายเดือนก่อน

    Vou fazer

  • @camilamartin6012
    @camilamartin6012 3 หลายเดือนก่อน

    Essa receita é maravilhosa, seguindo certinho o passo a passo não tem erro! Façam que não irão se arrepender 🥰

  • @UNOCLEUSAJBCLMD1317
    @UNOCLEUSAJBCLMD1317 ปีที่แล้ว +2

    Olá 👋 hummm Jesus 😋🙌🏻 gratidão por compartilhar 😍❤️ que Deus continue nós abençoando e iluminando sempre 🙌🏻 me escrevi e like e sininho ativado 🙌🏻

  • @agrobrcameta9212
    @agrobrcameta9212 ปีที่แล้ว

    Muito top

  • @katiabronzatto6877
    @katiabronzatto6877 ปีที่แล้ว

    Salivando!!!

  • @AiltonEvaristoSolano
    @AiltonEvaristoSolano ปีที่แล้ว

    Sem dúvidas, ok dos melhores canal culinário do TH-cam, já fiz várias receitas suas Naty! Obrigado por compartilhar seus conhecimentos!

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  ปีที่แล้ว

      Ahhh muito obrigada por esse super elogio 🥰 fico muito feliz 😁

  • @valeriapalmegiano1775
    @valeriapalmegiano1775 ปีที่แล้ว +2

    Adoro esse prato, muito obrigada pela receita 🥰😘

  • @rafaelamatos1657
    @rafaelamatos1657 ปีที่แล้ว

    Que receita hein!!! Fiquei com água na boca...amo carne de sol,amo arroz.

  • @nathalieaguiarlobo4719
    @nathalieaguiarlobo4719 ปีที่แล้ว +1

    Uauuuu, quw prato perfeito ❤

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  ปีที่แล้ว +2

      Delicioso Nathy, confesso que é um dos pratos salgados mais gostosos que já fiz aqui no canal 😍

    • @nathalieaguiarlobo4719
      @nathalieaguiarlobo4719 ปีที่แล้ว

      @@CooknEnjoy verdade 🙈🙈🙈 q💕💕❤💕❤

  • @ReceitasdoBigCooker
    @ReceitasdoBigCooker ปีที่แล้ว +1

    Oioi Natália adorei a Receita realmente é uma receita de restaurante 😍
    Hoje eu fiz tbm uma receita de carne, carne de panela com legumes bebum molho com técnica francesa ficou muito bom viu!!!!!! 😍😋😱
    Um abração do Big 👍😘

  • @vivichaves436
    @vivichaves436 ปีที่แล้ว +1

    Com certeza, vou fazer esse arrozinho de leite com queijo coalho. Deu água na boca

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  ปีที่แล้ว +1

      Ahhh esse arroz é tudo de bom 😍

  • @patyblank6026
    @patyblank6026 ปีที่แล้ว +2

    Bom dia, Naty! Ontem aprendi a fazer a carne de sol, que aqui na minha cidade não encontro. Hoje vc trouxe uma receita maravilhosa, com essa carne. Muito obrigada!🙏😍🌹😍

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  ปีที่แล้ว +1

      Ahh de nada 😍 pode fazer essa gostosura viu! Você vai se apaixonar por esse prato

  • @brenag7097
    @brenag7097 หลายเดือนก่อน

    Natália, por favor, faz carne de sol na abóbora 😋

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  หลายเดือนก่อน

      Fiz no Instagram

  • @jhoymais7501
    @jhoymais7501 ปีที่แล้ว +1

    Fiz e recomendo! Fica muiiiito bom!!!
    Obrigada pela receita, e da próxima vez, eu vou fazer a minha carne de sol em casa, com a receitinha do vídeo anterior.

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  ปีที่แล้ว +1

      Uhuuuu que bom 😀
      Nossa fazendo a carne de sol em casa fica um espetáculo

  • @nacozinhacomanamichaello3042
    @nacozinhacomanamichaello3042 ปีที่แล้ว +1

    Que receita é essa ???Perfeita!!Amei ❤❤deliciosa 👏 😋 👏 😋

  • @lucianeoliveira564
    @lucianeoliveira564 6 หลายเดือนก่อน +1

    Eu fiz, ficou uma delícia. Tive que fazer umas adaptações pois não tinha a manteiga de garrafa e nem a nata.

    • @sandraguerra8975
      @sandraguerra8975 6 หลายเดือนก่อน

      Voce dessalgou pra fazer a receita?

    • @maahcristino6611
      @maahcristino6611 2 หลายเดือนก่อน

      Qual manteiga usou pra substituir?

    • @lucianeoliveira564
      @lucianeoliveira564 2 หลายเดือนก่อน

      @@maahcristino6611 manteiga comum

  • @sgtr3051
    @sgtr3051 ปีที่แล้ว

    Suas receitas são as melhores do universo inteirooooooooooo

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  ปีที่แล้ว

      🤗🤗🤗🤗🤗🤗

    • @emersonamaralsilva7229
      @emersonamaralsilva7229 หลายเดือนก่อน

      ​@@CooknEnjoyprecisa dessalgar a carne de sol?

  • @patriciaperdigao7511
    @patriciaperdigao7511 ปีที่แล้ว

    Que delícia de receita!!! Nuuuu.... Deu água na boca!!! Imagino a gostosura!!!

  • @manatchula8513
    @manatchula8513 ปีที่แล้ว +1

    Natália, o q poderia substituir a manteiga de garrafa? E o queijo coalho? Obrigada

  • @gabrielasiqueira7588
    @gabrielasiqueira7588 ปีที่แล้ว

    Não provei mais sei que está uma delícia

  • @rosalacerda8334
    @rosalacerda8334 ปีที่แล้ว

    ❤❤

  • @camillamorais9327
    @camillamorais9327 7 หลายเดือนก่อน +1

    Olá. É preciso dessalgar a carne? Lavar? Obrigada.

  • @heloisalinsmartins7908
    @heloisalinsmartins7908 7 หลายเดือนก่อน

    😊

  • @ivanisecorrea5303
    @ivanisecorrea5303 ปีที่แล้ว

    Natália, bom dia!
    Não consegui encontrar a nata mas encontrei uma manteiga com sabor de nata.
    Posso usar?
    Existe algum produto que possa substituir?

  • @biapozzoli2523
    @biapozzoli2523 ปีที่แล้ว

    Eu tô amando seu canal, tenho dificuldade na cozinha e sou mt simples, sei fazer arroz e feijão, mas fica tudo com pouco sal, não sei mexer com temperos direito, gostaria de pedir por favor receita de arroz simples e feijão, obg!⚘

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  ปีที่แล้ว

      Já tem aqui no canal 🥰

  • @ritagardini4461
    @ritagardini4461 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😋😋😋

  • @jeovanascimentodossantos292
    @jeovanascimentodossantos292 ปีที่แล้ว

    👏🏼👏🏼👏🏼

    • @anapratesdemiranda6156
      @anapratesdemiranda6156 ปีที่แล้ว

      Eita! Receita de restaurante bolsonarista golpista não dá. Essa eu passo.

  • @cristinafukusato2173
    @cristinafukusato2173 ปีที่แล้ว +2

    Duas loucas do coentro!! Vou fazer, obrigada!!! Mas vou substituir a nata por creme de leite fresco, não vou achar por aqui.

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂 faça com bastante coentro viu! fica sensacional! Com creme de leite fresco é perfeito, nesse caso não precisa colocar o leite da receita viu¡

    • @cristinafukusato2173
      @cristinafukusato2173 ปีที่แล้ว +1

      @@CooknEnjoy Obrigada pela dica do leite!!☺

    • @cristinafukusato2173
      @cristinafukusato2173 ปีที่แล้ว

      @@CooknEnjoy Fiz desde a carne de sol, com creme de leite e ficou ótimo, marido amou. Espero ter um repeteco logo. Obrigada!!

  • @leonildecunha5171
    @leonildecunha5171 ปีที่แล้ว

    Uso sal marinho, quanto devo usar pra fazer a carne de sol?

  • @edvaldoaraujo2663
    @edvaldoaraujo2663 ปีที่แล้ว

    Boa noite, amiga vc vai nos matá de tanta gostosura vou fazer essa receita, abraço boa noite.

  • @curiositydragon
    @curiositydragon ปีที่แล้ว

    Natália, adoro seu canal e suas receitas!! Será que você podia ensinar a carne com cebola do China in Box? É o prato preferido da minha mãe, mas nunca consigo fazer parecido 😭😭

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  ปีที่แล้ว +1

      Esse prato ainda não comi

    • @curiositydragon
      @curiositydragon ปีที่แล้ว

      @@CooknEnjoy Ahh, beleza. É bem gostoso, meu preferido e o preferido de mainha, mas moramos no interior, então não tem China in Box aqui. Já tentei de tudo, mas nunca fica parecido. Até molho de ostra eu dei um jeito de comprar pra ver se dava certo, mas ainda não fica igual! Tô sem esperanças 😞hahaha

  • @yurifrancarocha7999
    @yurifrancarocha7999 ปีที่แล้ว

    Nathalia, por aqui no Piauí é meio difícil achar nata… pode substituir por requeijão?

  • @pedroluizsouzapinto1980
    @pedroluizsouzapinto1980 ปีที่แล้ว

    Lava o arroz ou não?

  • @renmarsouza
    @renmarsouza ปีที่แล้ว

    Eu já comi apenas parte desta receita rsrsrs já fui em um restaurante que serve este arroz de leite porém é feito com leite de coco ao invés de leite comum. Será que nesta sua receita completa posso fazer o arroz com o leite de coco?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  ปีที่แล้ว +1

      Pode sim 👍🏻 só não vai ficar igual o do Coco Bambu ☺️

  • @ariadinaherrero5181
    @ariadinaherrero5181 ปีที่แล้ว

    Precisa ser manteiga de garrafa?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  ปีที่แล้ว +2

      Esse prato é feito com ela sim, porém nada impede de vc fazer com manteiga de tablete

  • @brunagrazielly7245
    @brunagrazielly7245 ปีที่แล้ว

    E se eu não encontrar a nata, tem como substituir por outro ingrediente e se sim, qual?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  ปีที่แล้ว +1

      Requeijão cremoso, aquele de bisnagas

  • @sangeladecastro8740
    @sangeladecastro8740 ปีที่แล้ว +4

    Oi Natália, essa carne não precisa ser dessalgada?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  ปีที่แล้ว +2

      Essa carne ensinei ontem no canal, se vc fizer em casa com as medidas que falei, não precisa de dessalgue ela fica no ponto certo 😍

    • @sangeladecastro8740
      @sangeladecastro8740 ปีที่แล้ว

      @@CooknEnjoy Assisti ontem à receita da carne mas só fiquei em dúvida quanto ao dessalgue. Obrigada! 🙏🏻😘

  • @rosemeiredafatimamarquardt368
    @rosemeiredafatimamarquardt368 ปีที่แล้ว +1

    Delícia 😋 amo suas receitas 😋😋😻

  • @camilasantosbueno423
    @camilasantosbueno423 ปีที่แล้ว

    😭😓

  • @marcosant342008
    @marcosant342008 ปีที่แล้ว

    não desalga a carne de sol?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  ปีที่แล้ว +1

      Essa não precisa, foi a que fiz aqui no canal

    • @emersonamaralsilva7229
      @emersonamaralsilva7229 หลายเดือนก่อน

      ​@@CooknEnjoy Pode ser outro tipo de carne, tipo Cupim, colchão mole?

  • @EdsonSilva-bb5tp
    @EdsonSilva-bb5tp 9 หลายเดือนก่อน

    Fala muito sem.nessecidade aff

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  9 หลายเดือนก่อน

      Hahahahahahah

  • @zizi4850
    @zizi4850 6 หลายเดือนก่อน

    Sol não tem carne! É carne DO sol!
    Desistir só de ouvir tanto "de sol".

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  6 หลายเดือนก่อน

      Sem comentários 🙄