DADI VEGETALI FATTI IN CASA | Ricetta facilissima | Cucina Botanica

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2020
  • Si sa, i dadi possono tornare estremamente utili in cucina, ma spesso lasciano ai nostri piatti quel sapore, appunto, "di dado".
    Nel video di oggi prepariamo i dadi vegetali fatti in casa, con una ricetta semplice e veloce: il tempo richiesto è di appena 30 minuti (più il tempo di congelamento) e sono fatti soltanto con verdure fresche, sale e olio extravergine.
    In questo caso il sapore sarà molto più genuino e gli ingredienti saranno solo ed esclusivamente prodotti naturali, senza addensanti o conservanti di alcun tipo.
    La praticità, però, sarà la stessa: con questa ricetta otterremo circa 40 dadi da conservare nel nostro freezer, pronti per essere estratti e aggiunti in pentola per ogni evenienza.
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ความคิดเห็น • 452

  • @CucinaBotanica
    @CucinaBotanica  3 ปีที่แล้ว +70

    Update: i dadi in freezer rimarranno sempre morbidi, non dovete preoccuparvi :)

    • @gennypianezzola3648
      @gennypianezzola3648 3 ปีที่แล้ว +6

      A me sono rimasti tantissimo morbidi. Praticamente ho dovuto finire di modellare i quadrattini con le mani perchè restava l'impasto appicicato al coltello; ma credo di aver messo troppo olio

    • @AlessandraFerrua
      @AlessandraFerrua 3 ปีที่แล้ว +4

      A me è rimasto molto morbido e l’ho messo in un barattolo 😀

    • @alessandrataloni5211
      @alessandrataloni5211 3 ปีที่แล้ว

      Fatto oggi, anche a me è rimasto molto morbido, forse dipende dalle proporzioni tra gli ingredienti? La prossima volta proverò a mettere più patate.

    • @me.lisa.8686
      @me.lisa.8686 3 ปีที่แล้ว +1

      @@gennypianezzola3648 esatto pure a me! Forse andava asciugato di più in padella

    • @MaPri86
      @MaPri86 3 ปีที่แล้ว

      Anch'io li ho fatti ieri e stasera il composto è ancora morbidissimo... Non riesco a tagliarli a cubetti come quelli di Carlotta. 😭

  • @charlottewilson2263
    @charlottewilson2263 3 ปีที่แล้ว +316

    Ciao Carlotta! Sono Australiana e guardo i tuoi video ogni settimana, mi aiutano con il mio italiano, e sto iniziando a diventare vegana! Grazie mille!!

    • @CucinaBotanica
      @CucinaBotanica  3 ปีที่แล้ว +26

      MA 😍😍😍❤️❤️❤️ grazie mille! sono molto felice!

    • @DaniArt
      @DaniArt 3 ปีที่แล้ว +3

      Idem

    • @robos98
      @robos98 3 ปีที่แล้ว +5

      Il tuo italiano è perfetto 😊

  • @matildefilippini1992
    @matildefilippini1992 3 ปีที่แล้ว +180

    Ciao Carlotta, ho 13 anni e sto diventando vegetariana, con i tuoi video sono riuscita a convincere i miei genitori a farmi provare! Proverò anche questa ricetta ❤️👋

  • @hxzard7219
    @hxzard7219 3 ปีที่แล้ว +136

    Se non ci fossi tua a quest’ora peserei 10 chili in più e non avrei energia di fare niente, se non deprimermi. Ho seguito le tue ricette durante la quarantena e l’estate e sono riuscita a godermi ciò che mangio di sano e senza dover usare latticini e carne. Sono dimagrita e anche la mia saluta mentale lo ha fatto, diciamo. Successivamente ho iniziato ad essere produttiva come non sono mai stata e mi sento molto più sicura di me stessa e ho tanta voglia di vivere la vita a pieno, dando al mio corpo del sano carburante per affrontarla. Grazie tanto per tutto quello che fai, sono molto contenta che tu abbia deciso di creare e perseverare questo canale. Non solo io ma anche diverse persone che conosco prendono spunto dai tuoi video. Sei praticamente una celebrità haha💕

    • @CucinaBotanica
      @CucinaBotanica  3 ปีที่แล้ว +21

      Ne sono davvero molto felice!
      È un orgoglio sapere che il mio lavoro possa avere un effetto così forte sulla vita delle persone :)
      Un abbraccio grande

    • @lorenagiuliani7087
      @lorenagiuliani7087 2 ปีที่แล้ว

      Condivido pienamente, carlotta è speciale 🤗

  • @melissamartinelli66
    @melissamartinelli66 3 ปีที่แล้ว +357

    Il dado vegetale è tratto

  • @gretamarchese3663
    @gretamarchese3663 3 ปีที่แล้ว +3

    Grazie a te Carlotta, aspettavo un video come questo

  • @leonardogrimaldi8933
    @leonardogrimaldi8933 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Carlotta, davvero molto utile😉

  • @chiaracatapano98
    @chiaracatapano98 3 ปีที่แล้ว

    Sei fenomenale! ❤️❤️❤️

  • @focaccinaolive
    @focaccinaolive 3 ปีที่แล้ว

    Grazie Carlotta cercavo una ricetta così da tantissimo ❤️❤️

  • @silvia.ruotelibere
    @silvia.ruotelibere 3 ปีที่แล้ว

    Che video utile 😍😍😍 adoro! Grazie ❤

  • @billchiafareli9644
    @billchiafareli9644 3 ปีที่แล้ว

    Meraviglioso come sempre!

  • @estherstern8561
    @estherstern8561 3 ปีที่แล้ว

    Avevo bisogno di questa ricetta!! Grazie di cuore!!

  • @valentinakokoro
    @valentinakokoro 3 ปีที่แล้ว

    Sempre facili e utilissime le tue ricette, Carlotta❤️

  • @mirellapedrazzi3092
    @mirellapedrazzi3092 3 ปีที่แล้ว

    Spettacolare!!! Grazie.

  • @illesa91
    @illesa91 3 ปีที่แล้ว

    Molto interessante, grazie Carlotta!

  • @emanuelagiannini5583
    @emanuelagiannini5583 3 ปีที่แล้ว

    Che bell'idea. Grazie!

  • @antonellavichi2232
    @antonellavichi2232 3 ปีที่แล้ว

    Grande Carlotta!! Mi sono salvata la ricetta!!

  • @grazianamartino8147
    @grazianamartino8147 3 ปีที่แล้ว

    Grazie, Carlotta. È bello rivederti:)

  • @claudialombardo7898
    @claudialombardo7898 3 ปีที่แล้ว

    Che bella idea un dado vegetale fatto in casa! Grazie Carlotta❤️🥰

  • @LuciaB..
    @LuciaB.. 3 ปีที่แล้ว

    Questa è davvero utilissima! Grazie Carlotta!

  • @marlenakozubik255
    @marlenakozubik255 3 ปีที่แล้ว

    Proverò sicuramente, grazie 😊

  • @rominamecozzi2799
    @rominamecozzi2799 2 ปีที่แล้ว

    Brava come sempre

  • @patriziaponchio3692
    @patriziaponchio3692 3 ปีที่แล้ว

    Cara Carlotta sei sempre così semplice ed efficace Grazie

  • @laurazingale8448
    @laurazingale8448 3 ปีที่แล้ว

    Avevo proprio bisogno di questo video :) grazie 😘

  • @elenamariabettella9583
    @elenamariabettella9583 3 ปีที่แล้ว

    Fantastico!!!!! Grazie mille per averlo condiviso!

  • @martyp3122
    @martyp3122 3 ปีที่แล้ว +4

    Li proverò sicuramente😍 le tue ricette sono sempre super 🔝

  • @graziellacicconi6737
    @graziellacicconi6737 3 ปีที่แล้ว

    Idea fantastica e utilissima! Brava!!!

  • @Gloriana17kume
    @Gloriana17kume 3 ปีที่แล้ว

    Utilissimo!!!! Grazie mille a te per i tuoi video stupendi 😍

  • @sharonvena527
    @sharonvena527 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Carlotta adoro i tuoi video, la tua semplicità è una vera ispirazione

  • @rosapepe7206
    @rosapepe7206 3 ปีที่แล้ว

    Perfetto grazie mille buona giornata

  • @barbara411
    @barbara411 3 ปีที่แล้ว

    SEMPLICEMENTE MERAVIGLIOSA, CARLOTTA!

  • @miriamorlandin9796
    @miriamorlandin9796 3 ปีที่แล้ว

    Carlotta sei fantastica ❤
    Proverò a farli sicuramente!!!

  • @fabianarodighiero7051
    @fabianarodighiero7051 3 ปีที่แล้ว

    Li farò sicuramente! Grazie!!! 😘

  • @antonellarusso7771
    @antonellarusso7771 11 หลายเดือนก่อน

    Stupenda ricetta!

  • @monicacovone3376
    @monicacovone3376 3 ปีที่แล้ว

    Ma che meraviglia 😍 lì farò sicuramente grazie

  • @pamelaarcos1594
    @pamelaarcos1594 3 ปีที่แล้ว

    Cara Carlotta, qst ricetta è favolosa. Grazie 👏😍

  • @maurarighetti5670
    @maurarighetti5670 2 ปีที่แล้ว

    Sei sempre straordinaria, grazie mille di cuore Carlotta

  • @rdelapis
    @rdelapis 3 ปีที่แล้ว

    La ricetta che aspettavo!!!

  • @cristinapugliese7288
    @cristinapugliese7288 3 ปีที่แล้ว

    Grazie Carlotta! Utilissimo veramente. Cercavo una ricetta buona e semplice per il dado da tanto❤️

  • @Callisto171
    @Callisto171 3 ปีที่แล้ว +1

    Adoro i tuoi video, e non solo per il meraviglioso contenuto ma anche per i commenti che sono sempre sereni e pieni di amore. Penso sia il riflesso della tua persona ♡

  • @FreChocolateCow
    @FreChocolateCow 3 ปีที่แล้ว

    Ricetta utilissima, grazie Carlotta! :)

  • @soniamariapisaneschi1964
    @soniamariapisaneschi1964 3 ปีที่แล้ว +2

    Amei essa dica !! Vou fazer !! Obrigada 🌷🌷🌷🌷

  • @annamariacastello6425
    @annamariacastello6425 3 ปีที่แล้ว

    Fantastico♥️
    Grazie Carlotta sei una Musa ispiratrice 🤗🥰

  • @frtyuvftyhfdfrancesca4465
    @frtyuvftyhfdfrancesca4465 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Carlotta, ottima idea 😁 grazie mille 🥰🥰🥰

  • @ilariapisani2327
    @ilariapisani2327 3 ปีที่แล้ว

    Brava! Ci proverò sicuramente! Grazie

  • @floricabadea-patrizi3307
    @floricabadea-patrizi3307 3 ปีที่แล้ว +1

    GRAZIE DI CUORE SEI FORTE!

  • @chiarabettini4686
    @chiarabettini4686 3 ปีที่แล้ว

    Che idea meravigliosa! Sei bravissima!!!!!!

  • @janethcarolinatorresrivero5120
    @janethcarolinatorresrivero5120 3 ปีที่แล้ว

    Grazie mille, Carlotta, ottima ricetta.
    Un fuerte abrazo desde Barcelona España Muchas felicidades

  • @sandraperulli6775
    @sandraperulli6775 3 ปีที่แล้ว

    Che figata questi dadi! Bravissima e grazie, li preparo senz'altro!!

  • @cherol9209
    @cherol9209 3 ปีที่แล้ว +1

    la ricetta più utile di sempre ! ❤️

  • @silviagrigoletto6881
    @silviagrigoletto6881 3 ปีที่แล้ว +14

    Ecco sei magica! Questa settimana volevo imparare a fare i dadi in casa perché non sopporto il gusto di quelli industriali e come x magia arrivi tu!!! Mitica Carlotta! Grazie! ❤❤

  • @danielamontemurro975
    @danielamontemurro975 3 ปีที่แล้ว

    Bellissimo. Lo devo fare!

  • @francagironella3710
    @francagironella3710 3 ปีที่แล้ว

    Lo farò sicuramente..sei speciale 🙏❤

  • @cinziaodorisio8105
    @cinziaodorisio8105 3 ปีที่แล้ว

    Grazie.ottimo😋

  • @FF-kin106
    @FF-kin106 2 ปีที่แล้ว

    Ciao!!
    Grazie mille per regalarci la tua ricetta...
    Sicuramente la preparerò!

  • @patriziaeichwald8091
    @patriziaeichwald8091 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima semplici da fare una buona idea. Grazie.👍

  • @gios.8223
    @gios.8223 3 ปีที่แล้ว +5

    Proprio la settimana scorsa ho comprato il dado al supermercato, peccato, perché sennò avrei fatto immediatamente il tuo! Grazie per la ricetta, stupenda come tutte le altre ❤

  • @AlejandroZanotti
    @AlejandroZanotti 3 ปีที่แล้ว +1

    Sempre magnifica💗
    Le tue ricette mi sorprendono sempre, così belle e alla portata di tutti!! Sei unica 🥰

  • @kiddcobre9374
    @kiddcobre9374 3 ปีที่แล้ว

    Mille Grazie Carlota, un piacere ascoltare, gia ho fatto alcune ricette tue.... tue video mi aiutano a imparte italiano, una lingua q amo!

  • @marilenapetrasso2426
    @marilenapetrasso2426 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima la farò di sicuro

  • @donatellaconserva3943
    @donatellaconserva3943 4 หลายเดือนก่อน

    Idea geniale e molto utile in cucina super 🥰

  • @cinziamilan6526
    @cinziamilan6526 3 ปีที่แล้ว

    Grande Carlotta!grazie mille

  • @giorgiobocca6930
    @giorgiobocca6930 3 ปีที่แล้ว

    Che bella idea!! Brava

  • @dan_leo
    @dan_leo 3 ปีที่แล้ว

    Che ricetta particolare! Non avevo mai pensato al dado fai da te. Sembra molto semplice da realizzare. Grazie Carlotta 😊

  • @silviamondini2231
    @silviamondini2231 3 ปีที่แล้ว

    Wow !!! Quanto ti adoroooo 😍

  • @Floreline
    @Floreline 3 ปีที่แล้ว

    Utilissimo grazie milleee

  • @alessandraligato2712
    @alessandraligato2712 3 ปีที่แล้ว

    Ottimo!!

  • @rossellaruzza8949
    @rossellaruzza8949 3 ปีที่แล้ว

    Eccellente,sto facendo il dado grazie per i tuoi insegnamenti .Meriti una lode👏👏👏👏👏

  • @rosaannagiordano1106
    @rosaannagiordano1106 3 ปีที่แล้ว

    Ottimo lo preparerò grazie

  • @smeraldo500l4
    @smeraldo500l4 3 ปีที่แล้ว

    Splendido complimenti

  • @silviamaroino3684
    @silviamaroino3684 3 ปีที่แล้ว

    Sempre belli i tuoi video

  • @salvadorhuguetsanchez6676
    @salvadorhuguetsanchez6676 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima, lo farò presto 😊 grazie per la idea

  • @paolamaggiorani5218
    @paolamaggiorani5218 3 ปีที่แล้ว

    👏👍🔝bravissima, grazie mille Dolcissima Carlotta🔝👍👏😘

  • @francacave228
    @francacave228 3 ปีที่แล้ว

    Che belllloooo, volevo proprio una ricetta per il dado. Grazie 🎯💗

  • @Cristina261285
    @Cristina261285 3 ปีที่แล้ว

    Super interessante! Grazie!

  • @ladymachoka
    @ladymachoka 3 ปีที่แล้ว

    Super!grazie per questa ricetta!!!appena ho un po di tempo li farò!😊😉

  • @francescafasani2934
    @francescafasani2934 3 ปีที่แล้ว

    Grazie Carlotta
    Lo faccio subito !!!
    😘😘

  • @atzoridonatella
    @atzoridonatella 2 ปีที่แล้ว

    Carlotta sei davvero favolosa! Fai sembrare tutto così semplice e fluido! Mi hai davvero fatto venire la voglia di provare, grazie!!!

  • @imjustmi2040
    @imjustmi2040 3 ปีที่แล้ว

    Le tue ricette sono sempre originali ma semplici e utilissime 🥺 come faremmo senza di te? 💘

  • @lucialazzeri9409
    @lucialazzeri9409 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Carlotta, ti adoro ❤️🥰🤗🤗. Grazie mille farò sicuramente questa ricetta. Sei un vulcano di idee. Un abbraccio a presto 😍❤️🥰

  • @CastaDiva181
    @CastaDiva181 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow! Proverò a farli!

  • @chiaracastagna3314
    @chiaracastagna3314 3 ปีที่แล้ว

    Adoroooo!!! Da mesi che penso come farlo in casa e bam ricetta di cucina botanica! 🥰

  • @chiaraferri5800
    @chiaraferri5800 2 ปีที่แล้ว

    Fantasticooo

  • @gianninamarini5313
    @gianninamarini5313 3 ปีที่แล้ว

    Grazie mille

  • @giuliamarolla6215
    @giuliamarolla6215 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Carlotta, grazie a te sto sperimentando una nuova cucina. Credo sia bellissimo poter scoprire altre tipologie di alimentazione e confrontarsi su diverse tematiche di cui molto spesso non si parla. Grazie ai tuoi video sono venuta a maggiore conoscenza di quello che si verifica negli allevamenti intensivi ad esempio.
    Grazie mille per tutto quello che mi stai facendo scoprire!

  • @Annalisa55
    @Annalisa55 3 ปีที่แล้ว

    Utilissimo cara Carlotta 🤩

  • @PrettierAfter50
    @PrettierAfter50 3 ปีที่แล้ว

    Wow! Questo dev’essere l’unico video in tutto YT che ti insegna a fare il dado.. bravissima!

  • @paolarocci1693
    @paolarocci1693 3 ปีที่แล้ว

    Super!

  • @nelmaanacleto5656
    @nelmaanacleto5656 3 ปีที่แล้ว +1

    Que legal muito prático. Muito obrigada pela receita. Thank you very much.

  • @guendalinadistefano269
    @guendalinadistefano269 3 ปีที่แล้ว

    Carlotta, ti adoro, li farò sempre!

  • @chiaraelle
    @chiaraelle 3 ปีที่แล้ว

    Fatti! Grazie infinite, cercavo giusto una ricetta simile! Grazieeeeee!

  • @Angela-oy8ec
    @Angela-oy8ec 3 ปีที่แล้ว

    Ho finito i dadi e questa ricetta capita nel momento giusto ❤️ sono troppo curiosa di provarla

  • @giorgiaparis4585
    @giorgiaparis4585 3 ปีที่แล้ว +6

    No va beh, che svolta! Li rifaccio sicuro. Recentemente ho provato per il mio compleanno a fare i ravioli cinesi con la tua ricetta e sono venuti buonissimi! Grazie mille per tutte le ricette che proponi 😊

  • @mirianalorusso4718
    @mirianalorusso4718 3 ปีที่แล้ว

    Le tue ricette sono sempre il 🔝 e grazie a te mi sono approcciata alla cucina vegetale, diventando un po' più vegana. Questa ricetta ci voleva davvero, infatti si trova a pennello perché li volevo fare. Grazie mille per tutti i consigli che dai😍🥰. Sei bravissima ❤

  • @chloemoon5996
    @chloemoon5996 3 ปีที่แล้ว

    No vabbè..ora non comprerò mai più dadi!!!
    Grazie Carlotta..sei davvero preziosa ❤️

  • @letiziadegiorgio3696
    @letiziadegiorgio3696 3 ปีที่แล้ว

    Non c'è cosa più bella della semplicità e concretezza, bravissima Carlotta ,ottima ricetta...perfetta per l'autunno alle porte, grazie🥰🥰🥰

  • @graziaminafra8234
    @graziaminafra8234 3 ปีที่แล้ว

    Grazie Carlotta!!

  • @ilariadellorusso8754
    @ilariadellorusso8754 2 ปีที่แล้ว

    Ricetta fantastica…oramai è un abitudine farli e tenerli sempre pronti per l’uso.
    Grande 🌿❤️

  • @nonsolofarina435
    @nonsolofarina435 ปีที่แล้ว

    Brava Carlotta 👏👏👏

  • @greatlife8567
    @greatlife8567 3 ปีที่แล้ว

    Brava brava!! La provo subito!