Рецепты у тебя хорошие еще есть квас Чернослив яблоки груши сушоные заливаете сиропом на 10 л 1кг или 1 кг 200 сахара. Сироп должен быть с огня горячим. Ждете пока остынет до теплой температуры добавляете 2 ст л сухих дрожжей кода поднимется пена квас готов.на этих фруктах можно сделать повторный квас предварительно разлив по бутылкам готовый
Делала сразу два варианта. Изначально понравился первый ,а с карамелью не очень , даже расстроилась,что сделала так много, но после того как он полежал пару дней в холодильнике,стал таким вкуснющим. Буду теперь делать вторым способом всегда. Свн спросил "Ты точно его не в магазине покупала?Вкус похож на белый квас'😀
Спасибо за рецепты они у тебя хорошие попробуй еще мои я вообщето не делюсь рецептами но посмотрела кпк ты растворяеш карамель решила облегчить этот процесс
Я перепаливаю сахар до пены на 10 л 1 кг сахара .перепаливаю 5 ложек сахара до пены чть ли не черной высыпаю оставшиййся сахар и заливаю 1 л воды довожу на огне до растворения. Вливаю в остальную воду вода должна быть теплой добавляю пол чайной ложки лимонной кислоты и 2 столовые ложки сухих дрозжей .ставлю в теплое место на 2 часа после этого разливаю по бутылкам и в холодильник .попробуй.
Продаётся квасное сусло , квасной солод ,рецепты на этикетках, я ставлю квас на ржаных сухарях,,самый вкусный на мой вкус Кавс на ржаной муке , а то что нам показали это бражка молодая
Мне кажется что в этом рецепте мало лимонной кислоты.. лично я делаю чайная ложка лимонной кислоты на 3 л жидкости.. и для меня это и то мало ну я не хочу делать сильнее потому что дети любят именно такой
Этот квас я делала, он вкусный, но абсолютно не полезный, много сахара, а ведь в деревнях в давние времена делали квас и пили его не только летом но и зимой, мне бабушка рассказывала, и никто сахар не использовал, он был очень дорогим для крестьян, вот бы кто нибудь рассказал как сделать такой квас, была бы очень благодарна
Почему не полезный? В детских санаториях раньше давали детям дрожжевой напиток. И дети очень его любили,он благоприятное действие на организм оказывает. В комплексе с другими оздоровительными процедурами - очень хорошо. Дети крепышами уходили из санатория и меньше болели. А в деревнях в квас на ржаном хлебе или солоде добавляли мёд - еще полезнее и вкуснее. В интернете можно найти рецепты. Его и сейчас делают и не только в деревнях.
@@joisana Хозяин - барин! Кому не полезно,а кому вполне приемлемо. Все полезное будет только в Новом мире,под правлением Царства Бога,а пока довольствуемся тем,что есть!
Попробовала. Ничего не получилось. На вкус кислятина и вкус дрожжей. Делала половину порции. Разлила на две бутылки по 1,5 добавляла два раза по 1 ст.ложке сахара в каждую бутылку ... не помогло.
Как-то решила сделать закваску для того чтобы квас делать на постоянной основе: налила 3л воды, добавила черного хлеба, сахара и на кончике чайной ложки, буквально несколько гранул, сыпанула сухих дрожжей. Вся семья плевалась, дрожжами воняло невозможно ко рту было поднести! А тут целых ДВЕ ЛОЖКИ!!!???
Смакота! Дякую, як завжди своєчасно і актуально!
Рецепты у тебя хорошие еще есть квас Чернослив яблоки груши сушоные заливаете сиропом на 10 л 1кг или 1 кг 200 сахара. Сироп должен быть с огня горячим. Ждете пока остынет до теплой температуры добавляете 2 ст л сухих дрожжей кода поднимется пена квас готов.на этих фруктах можно сделать повторный квас предварительно разлив по бутылкам готовый
Здравствуйте. Класс. Мне понравился с карамелькой. Спасибо большое за РЕЦЕПТЫ
Отличные рецептики,я ещё добавляю в квас мяты,получается очень приятный квас.
Вот какая Вы молодец, давно мечтала сделать квас, да все как то руки не доходили, теперь этот рецепт будет у меня в копилке. Спасибо.
Спасибо,Таня,за рецепты!У нас мама во втором рецепте вместо жженого сахара(у папы от него изжога) добавляет поджаренные ржаные гренки!
Так от ржаных сухарей изжога не меньше - знаю по себе.
Супер спасибо ,да век живи ,век учись
Татьяна, спасибо Вам большое за рецепты 👍👍👍👍👍
Таня, спасибо вам огромное! Сделала квас по второму рецепту. От себя добавила мяту. Семья в восторге. Вкусный и цвет шикарный.
Спасибо вам за комментарий!
Спасибо!
Попробую, обязательно напишу отзыв, когда сделаю!🌹
Попробовала,сделала квас по первому варианту..
Не понравилось,не моё..
Спасибо, Танюша.
Спасибо большое Татьяна за рецепты кваса, обожаю его в жару, когда-то делали из ржаного хлеба, обязательно попробую приготовить по вашим рецептам👏
Я каждый день стала делать квас. Как то пришло мне в голову. А так давным давно не делала. Все лучше чем Кока Кола.
Спасибо Танюша!
Интересные рецепты,надо попробовать
Спасибо ! Выглядит неплохо !
Очень интересно. Попробую.
Спасибо
Делала сразу два варианта. Изначально понравился первый ,а с карамелью не очень , даже расстроилась,что сделала так много, но после того как он полежал пару дней в холодильнике,стал таким вкуснющим. Буду теперь делать вторым способом всегда. Свн спросил "Ты точно его не в магазине покупала?Вкус похож на белый квас'😀
Спасибо за рецепт кваса! Приготовила по первому рецепту очень понравилось
Спасибо за рецепт ♥️
Ви чудова господиня! Дякую.
Попробовала первый рецепт, очень вкусно ❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепты они у тебя хорошие попробуй еще мои я вообщето не делюсь рецептами но посмотрела кпк ты растворяеш карамель решила облегчить этот процесс
А где рецепты
Спасибо за рецепт. Первый понравился больше, его и попробуем! 🥰
Я перепаливаю сахар до пены на 10 л 1 кг сахара .перепаливаю 5 ложек сахара до пены чть ли не черной высыпаю оставшиййся сахар и заливаю 1 л воды довожу на огне до растворения. Вливаю в остальную воду вода должна быть теплой добавляю пол чайной ложки лимонной кислоты и 2 столовые ложки сухих дрозжей .ставлю в теплое место на 2 часа после этого разливаю по бутылкам и в холодильник .попробуй.
А с хлеба сделать большая проблема.?
Первый вариант готовлю регулярно. Надо второй попробовать, вдруг понравится.
Рецепт, в общем-то, один. Просто два варианта закрашивания. Навскидку добавлю - кофе р-ый, чай, пищевой краситель (цвет по вкусу)
Спасибо за рецпты!!!А пену от дрожжей снять в первом случае???
Нет, не нужно снимать.
@@Tatyana_ogorodnica спасибо!
роблю по 1 рецепту класний квас виходить
Вот интересно,как раньше делали закваску,нам раньше с завода давала знакомая закваску,и мы на ней ставили первый квас.
Продаётся квасное сусло , квасной солод ,рецепты на этикетках, я ставлю квас на ржаных сухарях,,самый вкусный на мой вкус Кавс на ржаной муке , а то что нам показали это бражка молодая
Но от цикория наверно вкус кофе,мне 74 года,но в юности мы пили квас из бочки,но вкус был кваса,а не кофе.
Когда квас перебродит и охладится, тогда не чувствуется вкус цикория.
Тетя а вы действительно пробовали квас из бочьки? Ваши напитки с квасом ничего общего не имеют😂
Мне кажется что в этом рецепте мало лимонной кислоты.. лично я делаю чайная ложка лимонной кислоты на 3 л жидкости.. и для меня это и то мало ну я не хочу делать сильнее потому что дети любят именно такой
Надо попробовать сделать, а то цена выросла до $7 за два литра.
Этот квас я делала, он вкусный, но абсолютно не полезный, много сахара, а ведь в деревнях в давние времена делали квас и пили его не только летом но и зимой, мне бабушка рассказывала, и никто сахар не использовал, он был очень дорогим для крестьян, вот бы кто нибудь рассказал как сделать такой квас, была бы очень благодарна
Почему не полезный? В детских санаториях раньше давали детям дрожжевой напиток. И дети очень его любили,он благоприятное действие на организм оказывает. В комплексе с другими оздоровительными процедурами - очень хорошо. Дети крепышами уходили из санатория и меньше болели. А в деревнях в квас на ржаном хлебе или солоде добавляли мёд - еще полезнее и вкуснее. В интернете можно найти рецепты. Его и сейчас делают и не только в деревнях.
@@ТамараМазя-э8й не сравнивайте прежние натуральные дрожжи и современные термофильные. Это разные продукты.
@@joisana Хозяин - барин! Кому не полезно,а кому вполне приемлемо. Все полезное будет только в Новом мире,под правлением Царства Бога,а пока довольствуемся тем,что есть!
@@ТамараМазя-э8йразве дрожжевой напиток делали на сухих дрожжах ?
Попробовала. Ничего не получилось. На вкус кислятина и вкус дрожжей. Делала половину порции. Разлила на две бутылки по 1,5 добавляла два раза по 1 ст.ложке сахара в каждую бутылку ... не помогло.
Скорее всего дрожжи плохого качества, для кваса не подходят.
А где изюм и сухари ржаного хлеба( вместо дрожжей)??? или закваска вместо дрожжей???.....извините.....
Существует множество рецептов домашнего кваса без сухарей и закваски.
Конечно квас с дрожжами поэтому пучит живот.😊
Это не квас а брага квас делается на закваске или на ржаном хлебе
Сделал квас по вашему рецепту - всю ночь пердел, как царь, соседи жаловались - думали мебель двигаю. Очень вкусно, спасибо...
😂😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣
🤣🤣🤣👍
А скажите какой рецепт Вы делали из двух?
Это тебе повезло, что не разорвало😂
Да...ладно не обосрался, однако..
А втором рецепте очень много сахара !
Спасибо квас вкусный, но я ночью обосрался от него, пукнул не удачно
6 литров браги
Без дрожжей кто нибудь делал квас
Квас должен играть
6 столових ложок це буде дьоготь. Я робив на 2 ложки так гіркота неопісюєма
Это рецепт с канала Натальи Калниной.
С чего вы взяли? Этим рецептам уже 100 лет в обед.
Как-то решила сделать закваску для того чтобы квас делать на постоянной основе: налила 3л воды, добавила черного хлеба, сахара и на кончике чайной ложки, буквально несколько гранул, сыпанула сухих дрожжей. Вся семья плевалась, дрожжами воняло невозможно ко рту было поднести! А тут целых ДВЕ ЛОЖКИ!!!???
мы сделали ничего не воняет..воняет когда дрожжи еще не перебродили а когда уже все да еще и в холодильнике то все четко
класс!! супер!!! .... квас где??