State Banquet Master Chef's Soft Fried Fish Fingers: One batter to fry them all!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 เม.ย. 2020
  • Hello my friends, today I'll cook some golden and crispy soft fried fish fingers
    The main purpose is to show you how to make the batter for soft-frying
    In addition to fish fingers, it can also be used to cook soft-fried chicken breast and drumsticks
    P.s Remember to check the end of the video to see Da Ye's answer to your questions about the video "Da Ye's Meat Pie"
    Da Ye's Meat Pie: • 【国宴大师•大爷肉饼】大爷烙了个爱心肉饼,大...
    Hello everyone! We are Lao Fan Gu, old men from Beijing that excel at eating, cooking and chit-chatting.
    Our dishes are good-looking, delicious and hardcore. All the three of us used to work as chefs of China state banquets catered to government guests. Now we are retired at home. Together with our old friends, we want to share the dishes we studied and practiced when we were young, so everyone can prepare them at home and try what country leaders are catered when they visit China.
    Da Ye (Zheng Xiusheng): Executive Chef of Beijing Hotel, hosted China's 50th Anniversary dinner.
    Er Bai (Sun Lixin): Planned dinner menus multiple times for China state banquets hosting foreign country leaders.
    We will upload new videos every Monday, Wednesday and Friday.
    You are welcome to comment, like and subscribe to our channel. Turn on the notification bell to receive the latest updates of the channel!
    Click the link down below to subscribe to our channel!
    bit.ly/30QmA1X
    Facebook
    / laofangu
    #国宴大师#软炸鱼条#大师的菜#老饭骨#国宴#FishRecipe
    #laofangu#炸鱼条#炸鱼条做法#StateDinner#吃货#家常菜
    #做菜#美食#TikTok#TikTokFood#抖音美食#Recipe#Dimsum
    #抖音老饭骨#主厨 #大厨 #国宴主厨#美食教程
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 772

  • @PoodleCream
    @PoodleCream 4 ปีที่แล้ว +461

    大妈好!我是您的粉丝!镜头角度好,手稳,声音好听,解说到位,特别是把大爷排得特别帅!您老两口给大家示范了模范夫妻理想爱情!男人吃捧女人吃宠,就该像您俩这样的。

    • @cuizizi
      @cuizizi 4 ปีที่แล้ว +15

      这马屁拍的,上了天了!

    • @PoodleCream
      @PoodleCream 4 ปีที่แล้ว +6

      john tae sae 一般一般,全班第三。应该说男人吃哄女人吃宠,所有人都吃捧。

    • @jarvislee7195
      @jarvislee7195 4 ปีที่แล้ว +1

      男人吃捧女人吃宠!

    • @fgg5978
      @fgg5978 4 ปีที่แล้ว

      @@jarvislee7195
      要吃还嘚自个儿去捧

  • @qiucao8455
    @qiucao8455 4 ปีที่แล้ว +70

    好厨师是大家捧出来的 好大爷是好大妈捧出来的。

  • @leonzhu6933
    @leonzhu6933 4 ปีที่แล้ว +455

    大爷身体健康,大娘越来越美丽……

    • @anata8462
      @anata8462 4 ปีที่แล้ว +2

      Leon Zhu 大爷切菜看得到手抖,而且肚子挺大的

  • @royhou3898
    @royhou3898 4 ปีที่แล้ว +138

    大爷把菜式的关键点都分享出来了,不只是教怎么做,什么时间点做和放,竟然还分享为什么要这么做和放,只有这样才能一通百通。这才是师傅呀!谢谢!

  • @jiljil3175
    @jiljil3175 4 ปีที่แล้ว +22

    看大媽幫大爺拍攝時兩人的互動真的太可愛了❤️滿滿的幸福感
    整個影片我都看得笑瞇瞇的☺️☺️☺️

  • @brucelee248
    @brucelee248 2 ปีที่แล้ว +27

    大爷虽然不在了,大爷把他一生的手艺毫无保留的留给大家了。谢谢你

  • @eightchen
    @eightchen 4 ปีที่แล้ว +44

    我以為我看的是炸魚,結果吃了滿滿的狗糧⋯⋯兩位太恩愛了😄

  • @sharonyang6123
    @sharonyang6123 4 ปีที่แล้ว +174

    很喜欢大妈给大爷录的视频,像相声的捧哏逗哏似的,太喜欢啦。祝大爷身体健康、大妈永远美丽。

  • @zhangtao9420
    @zhangtao9420 4 ปีที่แล้ว +22

    一看大妈就特别爱大爷!做饭的视频有三分之一的镜头竟然都是在找大爷的脸!这是妥妥的满眼都是爱呀……

  • @lululu2836
    @lululu2836 4 ปีที่แล้ว +70

    大爷肯定知道我买了鱼,想炸不知道怎么调糊,特地出了期视频给我😂马上做起来!

  • @biupubiupubiupu
    @biupubiupubiupu 4 ปีที่แล้ว +198

    你们评论快的速度让我感觉你们在一起吃鱼条

  • @ji3g4cj86y93
    @ji3g4cj86y93 4 ปีที่แล้ว +60

    這刀工真俐落,毫不遲疑,果然有大師風範。

    • @xiaoqizhu9149
      @xiaoqizhu9149 4 ปีที่แล้ว +5

      大妈说:网友们都会(片鱼)。我想说:大妈,我真不会。

  • @user-ss4oq3oi2l
    @user-ss4oq3oi2l 4 ปีที่แล้ว +48

    我越來越喜歡大媽了!家有大廚,就是幸福!

  • @TOMASLLLLL321
    @TOMASLLLLL321 4 ปีที่แล้ว +18

    最喜欢看大爷大妈做饭,岁月静好的感觉 和老两口的默契

  • @guoyao8386
    @guoyao8386 4 ปีที่แล้ว +252

    大爷:“咱们利用这个环节···大妈给大爷擦个汗… ” 🌸这集可太甜了🍬🍭🍬🍭🍬🍭看个软炸鱼🐟居然尝出了蜜糖味儿🍬😄家有大妈就是甜蜜🍯

  • @duncan20050926
    @duncan20050926 4 ปีที่แล้ว +22

    祝福大爺健健康康,台灣的小粉絲敬上

  • @b2895119
    @b2895119 4 ปีที่แล้ว +11

    最喜歡大爺跟大媽二個拍片的感覺,讓人感覺做菜是開心的事情

  • @melh7541
    @melh7541 4 ปีที่แล้ว +45

    祝大爷大妈身体健康!长命百岁!幸福一生!

  • @chingsdiary5360
    @chingsdiary5360 4 ปีที่แล้ว +115

    1:25 看到大爺切開的魚皮........居然一點肉都沒有 O口O!!!!! 太強了啊!!!

    • @paulzhou8041
      @paulzhou8041 4 ปีที่แล้ว +11

      毕竟国宴大厨。。。刀功没的说

    • @kateyanjames9040
      @kateyanjames9040 4 ปีที่แล้ว +5

      正想说呢,关键人家混不在乎

    • @absboodoo
      @absboodoo 4 ปีที่แล้ว +2

      老師傅的功力一看就知

    • @hk670918
      @hk670918 3 ปีที่แล้ว +1

      你看他的徒弟隋坡隋師傅就知道, 那個刀工也是很驚人的。

  • @UncleWang
    @UncleWang 4 ปีที่แล้ว +16

    大伯真是好樣~~我是台灣人,感謝您的無私

  • @amychai3359
    @amychai3359 4 ปีที่แล้ว +67

    大妈的声音太好听了,脆生,听着特年轻

    • @HiCy2012
      @HiCy2012 3 ปีที่แล้ว

      一听就是北京味,特别和蔼的那种😍🌹🌹

  • @user-nb6fy4zc3j
    @user-nb6fy4zc3j 4 ปีที่แล้ว +41

    大爷,大妈配合默契,棒棒哒👍爱您们💕

  • @richarddu844
    @richarddu844 4 ปีที่แล้ว +1

    还是大爷最实在。太亲切了。 就和家里人一样。 二伯三叔太油条,散发着商业的油气味,一堆徒弟就像说相声捧哏一样。

  • @maoyingwang4319
    @maoyingwang4319 4 ปีที่แล้ว +3

    感觉今天大爷大妈特开心呀,说话底气十足。祝老两口身体健康,万事如意。

  • @user-ww1zk3wv8l
    @user-ww1zk3wv8l 4 ปีที่แล้ว +2

    好喜歡💕聽大娘講話,聲音強弱佳、咬字清晰、都把我的問題問清楚了,大娘我❤️您!

  • @Dave-to4qn
    @Dave-to4qn 4 ปีที่แล้ว +1

    沒有說任何恩愛的說話,沒有任何親密的動作。夫妻和睦,甜蜜溫馨,溢於言表。看著、聽著就能感受到。🥰

  • @Jesus3465578
    @Jesus3465578 4 ปีที่แล้ว +5

    高雄的粉絲,特喜歡看大廚煮飯,大媽真是賢妻啊!讚

  • @kaypan7427
    @kaypan7427 4 ปีที่แล้ว +3

    大爷大妈感情深,配合默契,令人羡慕!为您们点赞👍!

  • @user-mb9tb9yz6z
    @user-mb9tb9yz6z 2 ปีที่แล้ว +7

    大爷一路走好🙏

  • @matthieu6679
    @matthieu6679 4 ปีที่แล้ว +28

    大爷是全国劳动模范,做厨师做到这个级别,全国估计十来个吧

    • @SavageDroggo
      @SavageDroggo 4 ปีที่แล้ว +5

      全国跟他做厨师做到同一个级别的不超过十个

  • @mayflower8563
    @mayflower8563 4 ปีที่แล้ว +12

    今晚照着大爷的视频,做了软炸龙利鱼。无比的好吃😋!

  • @9527zxc
    @9527zxc 4 ปีที่แล้ว +15

    大爺身體平安健康!!

  • @weiliu1514
    @weiliu1514 4 ปีที่แล้ว +38

    大妈太逗了,京腔京韵老北京,大爷太爱出汗了,多多注意身体!

  • @socialist029
    @socialist029 4 ปีที่แล้ว +3

    每次看大爺視頻的時候邊看邊會發自內心的笑聲,溫暖

  • @yyt868
    @yyt868 4 ปีที่แล้ว +1

    大爺大媽太恩愛,祝您二老身體健康,圓圓滿滿,幸福開心,另外大爺片魚的功力真是太厲害了,尤其那去魚片,真是厲害了👍🏻

  • @summerandmac
    @summerandmac 4 ปีที่แล้ว +76

    用老饭骨教的生熟糊,我试做了糖醋里脊,炸出来很成功。感谢三位大师!大爷大妈又来撒狗粮昂🤗

    • @melh7541
      @melh7541 4 ปีที่แล้ว +5

      SummerTV 小夏不会做 【试吃试做 欢迎订阅】 去看了你的频道 又可爱又搞笑了 加油可爱的妹子!🐶(手动狗头)

    • @jingzhao9841
      @jingzhao9841 4 ปีที่แล้ว +9

      三叔走了,少了一份友情,大妈来了,多了一份爱情。也是一种美丽。

    • @dkz8654
      @dkz8654 4 ปีที่แล้ว

      @@jingzhao9841 三叔怎么不录了?求解

    • @user-rd3js3zi5b
      @user-rd3js3zi5b 4 ปีที่แล้ว +4

      @@dkz8654 三叔有自己的事業,天下無不散的筵席,祝福他吧

    • @faichan2007
      @faichan2007 4 ปีที่แล้ว

      @@dkz8654 想多賺錢單飛了

  • @weixiangyu6183
    @weixiangyu6183 4 ปีที่แล้ว +4

    大爷,希望你身体健康,做好节目给大伙学习。大家都好好的。祝福您三位,无论在不在一起,你们都是我的宝

  • @lanaq3002
    @lanaq3002 4 ปีที่แล้ว

    太喜欢几位大师了!看你们的视频是一种享受!

  • @joelin1209
    @joelin1209 4 ปีที่แล้ว +46

    大爷手抖归抖,真要下刀的时候还是很干净利落的。

    • @PP-vi6jx
      @PP-vi6jx 4 ปีที่แล้ว +2

      没办法 人老了 脊椎神经影响到了手抖 毕竟厨师这行需要腰力 不过这刀功牛逼

  • @renbin9332
    @renbin9332 4 ปีที่แล้ว +21

    答疑的环节真好!大爷大妈恩爱,是不是男人会做饭,家庭都会幸福?

  • @evaji8005
    @evaji8005 4 ปีที่แล้ว +1

    大娘和大爷配合的特好,时不时的代网友提问一下,真好!谢谢二位分享🙏🙏

  • @user-om3qh4km8y
    @user-om3qh4km8y 4 ปีที่แล้ว +1

    👍👍 家有大廚,超級幸福!!😋😋

  • @user-yg7st1gw5x
    @user-yg7st1gw5x 4 ปีที่แล้ว +12

    给大爷大妈十万个赞!

  • @quanzhu8217
    @quanzhu8217 4 ปีที่แล้ว +1

    大爷厉害👍感谢大娘帮忙拍摄分享给我们小饭骨啊骨❤

  • @jin1207
    @jin1207 4 ปีที่แล้ว +7

    家有大厨 就是幸福!!太甜了~❤️

  • @claudex8904
    @claudex8904 4 ปีที่แล้ว

    祝大爷大妈身体健康 万事如意!看到老两口这么恩爱 比学炸鱼本身更有幸福感!

  • @a0983890746
    @a0983890746 4 ปีที่แล้ว +2

    大爺大媽您們好~我來自台灣的小粉絲,看您做菜真的好幸福也讓我增加做菜的知識~感謝您的教學祝福您生活平安身體安康~

  • @Angela-hr5oy
    @Angela-hr5oy 4 ปีที่แล้ว

    大爷大妈配合的真好!祝福您们!喜欢您们的节目!养眼,来北美30多年,听着乡音,好亲切呀!谢谢您们。

  • @gloriali7322
    @gloriali7322 4 ปีที่แล้ว +6

    我惊叹了,技术分析了一下,大爷,你太厉害了,这速度这精准,真是...超级超级神

  • @Dave-to4qn
    @Dave-to4qn 4 ปีที่แล้ว +2

    本來看大爺做菜是重點,但有大媽在旁,大家的重點是感受你們夫婦的恩愛。🥰

  • @user-lq1ct4we8y
    @user-lq1ct4we8y 4 ปีที่แล้ว +4

    感谢前辈们把厨艺继续发扬光大

  • @robertzdc
    @robertzdc 4 ปีที่แล้ว +1

    大爷大妈感情真好!!祝福!

  • @v10531
    @v10531 4 ปีที่แล้ว +1

    謝謝大爺師父分享與教導

  • @dearx9900
    @dearx9900 4 ปีที่แล้ว +8

    看起來就是好吃👍

  • @dollyli1214
    @dollyli1214 4 ปีที่แล้ว +2

    看大爷在家做饭的视频不光学到了做饭 还能让人觉得特别幸福!! 大妈应该也开个频道让我们学习一下心灵鸡汤

  • @chanluo7086
    @chanluo7086 2 ปีที่แล้ว +3

    再看到大爷泪流,您好走!大妈多保重!

  • @huanghuiping4448
    @huanghuiping4448 4 ปีที่แล้ว

    👍一邊吃飯,一邊看大爺做菜,聽大爺大媽一唱一和,我吃飯也變得更香了!😊

  • @jianhongshen27
    @jianhongshen27 3 ปีที่แล้ว +1

    非常喜欢看大爷做菜,接地气关注点赞👍

  • @emma-pingpingchen5549
    @emma-pingpingchen5549 4 ปีที่แล้ว +5

    大爷大娘都好可爱🥰

  • @hzddaniel9774
    @hzddaniel9774 4 ปีที่แล้ว +2

    大爷出镜,大娘出声,绝配!!!
    真棒👍!

  • @hww27
    @hww27 4 ปีที่แล้ว +1

    恩愛C P讓人好羨慕🥰

  • @gwoo1394
    @gwoo1394 4 ปีที่แล้ว

    细微处见真功夫,大爷处理鱼的手法刀工真是干净利落漂亮,高手中的高手,大妈捧哏也是一级棒,两个人各司其职,配合默契,棒棒哒。

  • @yangbaoyi123
    @yangbaoyi123 4 ปีที่แล้ว +5

    这个风格的视频其实很好。温馨美满

  • @mayflower8563
    @mayflower8563 4 ปีที่แล้ว +4

    喜欢大爷大妈,希望总能看到大爷和大妈一起的视频。

  • @xiaochunliu7599
    @xiaochunliu7599 4 ปีที่แล้ว

    大爷大妈真亲切。看得我好馋呀!

  • @kcz1416
    @kcz1416 4 ปีที่แล้ว +3

    这教的细!大爷这是云收徒啊!谢谢大爷!

  • @xinliu819
    @xinliu819 4 ปีที่แล้ว +5

    大妈是聪明人,把大爷夸得特爱干活。

  • @user-sp5zp7tq7w
    @user-sp5zp7tq7w 4 ปีที่แล้ว

    看着大爷手抖心疼是真的!希望大爷大妈身体健康,永远幸福!

  • @xinxin9837
    @xinxin9837 4 ปีที่แล้ว +1

    好喜欢问答时间,谢谢大爷

  • @realwhz
    @realwhz 4 ปีที่แล้ว

    大爷大妈的视频太有喜感了!喜欢喜欢喜欢

  • @zorroismezed9622
    @zorroismezed9622 4 ปีที่แล้ว +1

    非常实用的教学 谢谢大爷大妈

  • @xinnizhang5088
    @xinnizhang5088 4 ปีที่แล้ว

    大爷大妈的爱情真让人羡慕 祝二老身体健康

  • @dongli1973
    @dongli1973 4 ปีที่แล้ว +13

    大娘递的每句台词儿,都很专业!活儿量的恰到好处!

  • @huangeric2432
    @huangeric2432 4 ปีที่แล้ว

    看起來好好吃,謝謝呀!!幸福的一家人

  • @user-lj4zg3pt6w
    @user-lj4zg3pt6w 4 ปีที่แล้ว +1

    祝大爷身体健康~

  • @yifei1552
    @yifei1552 4 ปีที่แล้ว

    谢谢大妈摄像。还谢谢大妈帮着提问题,提的特别到位。一听大妈的声音,就知道大妈人特好。

  • @cindypan5324
    @cindypan5324 3 ปีที่แล้ว

    找這個食譜好久了,大爺講解得很清楚,大媽也好可愛!

  • @stone8066
    @stone8066 4 ปีที่แล้ว +2

    好聪明的改版结尾,赞

  • @bx8341
    @bx8341 2 ปีที่แล้ว +1

    又看了一遍,怀念忠厚的大爷。

  • @floriaji2574
    @floriaji2574 4 ปีที่แล้ว

    大爷的手没事就好,真的很心疼!大爷大妈在一起真幸福!

  • @yetian2462
    @yetian2462 4 ปีที่แล้ว

    大爷宝刀不老,大妈视频解说配合的真好!

  • @JAY16887
    @JAY16887 4 ปีที่แล้ว

    大爷 大妈! 感恩!!
    祝福您们 身体健康!!

  • @flyfly6451
    @flyfly6451 4 ปีที่แล้ว +1

    老饭骨越做越好,学习视频做的剁椒鱼头家人超爱吃

  • @user-fp7fn4yq3s
    @user-fp7fn4yq3s 4 ปีที่แล้ว

    大爺真是言之有物,加什麼東西都有道理👍👍👍

  • @Music186813
    @Music186813 4 ปีที่แล้ว

    大爷大妈感情真好,幸福,生活有滋有味 : )

  • @Jing-oe2rs
    @Jing-oe2rs 4 ปีที่แล้ว

    大妈拍摄技术非常好啊👍跟专业差不多了!捧哏我就服大妈,撒狗粮一点不腻。期待更多大爷大妈的视频!

  • @user-kw6qh7kw1x
    @user-kw6qh7kw1x 4 ปีที่แล้ว

    学做了上次大爷做的咕咾虾球,真的太好吃了,家里人也学会了大妈的台词,“家有大厨,就是幸福”!老饭骨教出来的菜真的很好吃!谢谢分享教学

  • @cher5785
    @cher5785 4 ปีที่แล้ว

    謝謝您們的不藏私,平安幸福

  • @star2doom
    @star2doom 4 ปีที่แล้ว

    大爺大媽互動真溫馨。

  • @Max-xu8lm
    @Max-xu8lm 4 ปีที่แล้ว +1

    大爱大爷,做人做饭双榜样!!!

  • @justdoit7868
    @justdoit7868 4 ปีที่แล้ว +20

    真好真幸福哈哈 祝大爷大妈身体健康
    但还是想问一句 三叔哪去了?很想念他 希望三位老师一切都好,今天发现你们的头像把三叔去掉了有点..所以忍不住想问一下,希望不要把三叔教的菜也去掉,期待三叔回归的一天,虽然不知道发生了什么事但希望三位友谊长存一切都好。

  • @urbansurpris9443
    @urbansurpris9443 4 ปีที่แล้ว

    大爷大妈好恩爱, 让人感动。

  • @stevenlll935
    @stevenlll935 4 ปีที่แล้ว

    永远支持大爷和二叔 无条件支持!

  • @user-yt9vh2lr1w
    @user-yt9vh2lr1w 4 ปีที่แล้ว +1

    就爱看大爷和二伯

  • @michaelm5692
    @michaelm5692 4 ปีที่แล้ว

    听到大爷身体好着呢,什么毛病都没有,真是太好了,祝您老两位身体健康

  • @user-ff1mf9mj2n
    @user-ff1mf9mj2n 4 ปีที่แล้ว +1

    哇塞😍😍😍就想学怎么调糊呢👏👏👏谢谢大爷大妈💕💕💕

  • @nicholemeng7281
    @nicholemeng7281 4 ปีที่แล้ว

    啊啊啊啊啊啊啊,大爷,太喜欢你们了,亲切的讲解大师的菜,希望你们更新快一点,等不及了,等不及了,你们的视频都来回看好几遍了,不够看了!

  • @chaochen4721
    @chaochen4721 4 ปีที่แล้ว +2

    听大娘说话,真好听,

  • @DaoyuanRen
    @DaoyuanRen 4 ปีที่แล้ว

    家有大厨,就是幸福💯💯

  • @taipeitaxi
    @taipeitaxi 4 ปีที่แล้ว

    祝福大爺大娘身體健健康康!