Ingredientes ¼ de harina de garbanzos 750c.c. de agua 1 cucharadita de sal 2 cucharadas soperas de aceite de oliva o de girasol 1 cucharadita de pimienta negra molida 🍕 Aprende a hacer Pizzas con Masa Madre aquí: www.glutenmorgentv.com/pizzas
Hola chef,,, un gusto sabes q yo igual no como trigo, solo disfruto mirando sus recetas pero son con harina de trigo!! Ojalá pudiera hacer más recetas sin gluten por favor💐💙
Gluten me encantan tus videos y la pasión por hacer panificados y te agradezco cada una de tus recetas, sólo te pido de corazón que por favor saques el potus de arriba del horno y lo lleves a un lugar no tan caluroso, bien iluminado pero siempre con luz indirecta, te lo agradecerá mucho. Por otro lado riego debería ser cuando notes que la tierra está seca, en un mes notarás una enorme diferencia. 🌱😊
Hola, muchas gracias por todos los vídeos gratuitos. Me salió excelente tu receta de panettone. Ahora intentaré el fauna. Me podés decir la marca de tu horno con dos ventiladores?
El vídeo espectacular, de verdad. Y la opción de recrear una pieza con harina de garbanzos... desde luego que cacatúa le metió en un buen lío ya que está fuera de sus 'parámetros' es que hay que ponerle un nombre. Me sorprendió mucho la chica hasta el punto de la risa ya que al comer comida vegana sin embargo, le coge la masa madre 'bebé' y empieza otra que ojalá no le pase como , por ejemplo: yo que me vi con con cuatro kilos de masa madre (qué locura mis comienzos, hasta que di con la tecla y comprendí lo del refresco y quedarse con la justa porción para hacer los panes). En fin, ha sido uno de éstos vídeos que cuando ha terminado se queda una con la pregunta en la cabeza (porque no se la puedo hacer en persona ni meterme en el vídeo) de que no ha dicho las proporciones de cuánto de harina de garbanzos, ni cuánta agua ni... no ha sacado su aplicación de porcentajes y claro yo entiendo la encerrona de la improvisación pero para hacer ésa masa que habéis disfrutado y que es una pintaza ¿cómo se hace? 🙄🙃✍😉
En argentina se consigue harina de maíz nixtamalizada tipo Mexicana. La marca es Manuelita, es medio un quilombo conseguirla pero para hacer tacos es un 10.
Has limpiado también toda la zona de trabajo?Y las herramientas ?ya que puede producirse la contaminación cruzada y puede ser peligroso para la atleta que como has dicho es celíaca
Ingredientes
¼ de harina de garbanzos
750c.c. de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas soperas de aceite de oliva o de girasol
1 cucharadita de pimienta negra molida
🍕 Aprende a hacer Pizzas con Masa Madre aquí: www.glutenmorgentv.com/pizzas
Un cuarto de taza , de kilo , de que?
Hola chef,,, un gusto sabes q yo igual no como trigo, solo disfruto mirando sus recetas pero son con harina de trigo!! Ojalá pudiera hacer más recetas sin gluten por favor💐💙
Con esta masa vas al 300% de hidratación!! Saludos desde España
Me encantó.. yo cosino con trigo para todos pero para mi uso harina sin gluten..
Y se tiene que ir cambiando de frasco supongo y cuanta harina se debe agregar y cada cuanto tiempo?
Muchas gracias Gluten. Un gran abrazo desde Barcelona :)
Gluten me encantan tus videos y la pasión por hacer panificados y te agradezco cada una de tus recetas, sólo te pido de corazón que por favor saques el potus de arriba del horno y lo lleves a un lugar no tan caluroso, bien iluminado pero siempre con luz indirecta, te lo agradecerá mucho. Por otro lado riego debería ser cuando notes que la tierra está seca, en un mes notarás una enorme diferencia. 🌱😊
Hola, muchas gracias por todos los vídeos gratuitos. Me salió excelente tu receta de panettone. Ahora intentaré el fauna. Me podés decir la marca de tu horno con dos ventiladores?
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️😘🌹😘❤️
Yo hago budín de garbanzos, riquísima
Quais ingredientes da massa de pizza sem glutent
Chef, muy buena faina.Te faltó hacer unos sándwich con el pan, que siempre nos dejas con boca haciendo agua. Saludos desde Caracas-Venezuela.
Me encantó el video!
Delfi, es increíble que no sepas hacer pan sin gluten para celiaco. Si eres panadero por favos asesórate al respecto
Buenos dias
Receta faina
El vídeo espectacular, de verdad. Y la opción de recrear una pieza con harina de garbanzos... desde luego que cacatúa le metió en un buen lío ya que está fuera de sus 'parámetros' es que hay que ponerle un nombre. Me sorprendió mucho la chica hasta el punto de la risa ya que al comer comida vegana sin embargo, le coge la masa madre 'bebé' y empieza otra que ojalá no le pase como , por ejemplo: yo que me vi con con cuatro kilos de masa madre (qué locura mis comienzos, hasta que di con la tecla y comprendí lo del refresco y quedarse con la justa porción para hacer los panes). En fin, ha sido uno de éstos vídeos que cuando ha terminado se queda una con la pregunta en la cabeza (porque no se la puedo hacer en persona ni meterme en el vídeo) de que no ha dicho las proporciones de cuánto de harina de garbanzos, ni cuánta agua ni... no ha sacado su aplicación de porcentajes y claro yo entiendo la encerrona de la improvisación pero para hacer ésa masa que habéis disfrutado y que es una pintaza ¿cómo se hace? 🙄🙃✍😉
Gracias. Sí fue algo muy improvisado. La colocaré en la descripción
@@GlutenMorgenTv Muchísimas gracias. Saludos desde Sevilla, España.
Chef Glúten pode assar ingredientes da massa
Muito obrigada ❤️
delfina pechofrio
Por mil noches - delfi pignatiello 😥
Podías hacer unas tortillitas de harina de maíz, tipo arepa, también es buena opción para reemplazar el pan.
En argentina se consigue harina de maíz nixtamalizada tipo Mexicana. La marca es Manuelita, es medio un quilombo conseguirla pero para hacer tacos es un 10.
Mientras no diga nosotres todo bien jajaj
comida totalmente porteña, no encontre otra lado donde se venda
Mmmm una feminnazi?😂😂😂
La masa madre si la preparas con harina tampoco puede comerla un celiaco
Gluten’t Morgen
De nadar ni hablar no?
Por qué ponen en el título pizza sin harina de trigo? es fainá amigo, ya tiene nombre... Gracias por la receta los quiero
Que mina más careta, suena todo forzado como habla
Espero que hayas tenido cuidado y hayas leído sobre la contaminación cruzada que es muy fácil que se produzca
Es una elección personal, lo dice en el mismo video que a ella le gusta el pan también.
Ella come masa madre y a partir de eso se hizo la masa así que tu comentario está de sobra y no viste el video completo.
Has limpiado también toda la zona de trabajo?Y las herramientas ?ya que puede producirse la contaminación cruzada y puede ser peligroso para la atleta que como has dicho es celíaca
No es celiaca xd, solo intenta no comer harina de trigo
Que tontería
Y eso para que es una dieta a caso estricta que lleva?
@@danielevitale5360 seguramente es la ignorancia, ya que dijo que la harina de trigo era "mala" para la salud
no es raro no comer pan! existe gente celíaca