Cucinare TV - "Faina rellena"
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- Programa emitido el martes 15 de octubre de 2019 en Showmatch.
"Faina rellena"
Ingredientes:
500 g de harina de garbanzos.
1,25 l de agua.
15 g de sal.
Una cda de ajo en polvo.
Una cebolla de verdeo.
Una cda de orégano.
Pimienta, a gusto.
Una cda de romero.
2 cdas de aceite de oliva.
--Relleno
Un k de queso muzzarella.
100 g de aceitunas negras.
400 g de hongos.
100 g de tomates cherry.
200 g de panceta ahumada.
Un puerro.
Procedimiento:
Hidratar la harina de garbanzos con el agua; revolver bien para evitar grumos.
Agregar el resto de los ingredientes para la masa.
Dejar hidratar 2 horas y luego cocinar.
Para el relleno, cocinar los hongos, el puerro y la panceta en una sartén con aceite de oliva.
Condimentar y reservar.
Calentar una placa en el horno con apenas un poco de aceite.
Verter la mitad de la mezcla y llevar a horno durante 8 minutos a 200°.
Retirar y colocar el relleno de verduras y panceta junto con la muzzarella.
Verter la otra mitad y, por encima, agregar las aceitunas negras picadas.
Llevar a un horno a 200° durante 10 minutos.
QUE RICA PARECE!!!! LA VOY HACERRR!!!👏👏
Cocinaré los amoooooooo son mis pasteleros favoritos y mi canal favorito
La mejor receta que vi 👏👏
Excelente receta, voy a probar hacerla.
Instablaster
Riquisima.
mmm parece riquisimo esa faina, voy a hacerla!!!
Buenisimo ..sepude remplazar panceta por jamon cocido y no poner champignon
La hice hace meses y es buenísima. Hoy hago la 2da, con Portobello.
Buena receta.
MMM que rico
Echenle menos agua, si no no va a salir tan solida
Deliciosa!!!!
Harina integral no es lo mismo ?
De garbanzo
Y la respeta?
Nelida Begonia
Pinchá '' MOSTRAR MÁS'' debajo del video, allí tenés la Receta y el procedimiento. ¡ Suerte !
Se pone lo que uno tiene .