C'est pas nouveau, ça fait de trÃĻs nombreuses annÃĐes que la chrononutrition est conseillÃĐ , certains veulent juste rÃĐinventer la roue. TrÃĻs intÃĐressant cette vidÃĐo avec ÃĐtudes scientifiques à l'appuie, merci pour le travail trÃĻs complet. ð
Merci pour votre commentaire et votre soutien ðððŧ!! Oui c'est vrai qu'on en parle depuis longtemps mais cela vient tout juste d'Être dÃĐmontrÃĐ avec des ÃĐtudes ð
Ca fait plaisir qu'un Dr parle de ça ! La chrono c'est pas du tout rÃĐcent... Ca fait au moins 30 ans que Dr Delabos la pratique... Le problÃĻme c'est que tout le monde le dÃĐcrÃĐdibilise car il n'y a pas vraiment d'ÃĐtudes sur cette façon de manger du coup ils disent tous que ça ne marche pas alors que quand il n'y a pas d'ÃĐtude justement on ne ne peut pas dire si ça marhce ou pas. D'ailleurs comment pouvez vous parler de chrono sans parler du Dr Delabos ? C'est quelque peu une insulte par omission ð Apres suepr vidÃĐo tres interessante merci
Merci pour votre commentaire ððŧ. C'est trÃĻs important pour moi ce que vous dites justement, avoir une thÃĐorie en tÊte c'est bien mais en faire la dÃĐmonstration c'est mieux ð. Je ne compte plus les thÃĐories qui se sont cassÃĐes les dents suite aux ÃĐtudes, par exemple au moment de la dÃĐcouverte de la leptine, les scientifiques se sont dit :"on a trouvÃĐ l'hormone qui doit faire dÃĐfaut dans le cadre de l'obÃĐsitÃĐ, elle doit Être absente chez des patients atteints d'obÃĐsitÃĐ", ils ont donc dosÃĐ l'hormone chez des patients atteints d'obÃĐsitÃĐ et ils s'attendaient à voir des niveaux trÃĻs bas voir inexistants, rÃĐsultats des courses les niveaux de leptine sont ÃĐlevÃĐs chez ces mÊmes patients. Donc on a ici une belle dÃĐmonstration de : thÃĐorie qui fait sens -> hypothÃĻse scientifique -> ÃĐtude -> rÃĐsultats -> thÃĐorie fausse...Bien entendu l'intuition est importante en sciences mais elle ne suffit pas à donner des recommandations ð
C'est ce que pretend le drdelabos qui fait sourir; le fameux morphotype qui ne dÃĐpend que de ta façon de te nourrir. T'as des grosses hanches = tu manges trop de soupes et de lÃĐgumes. Alors il te demande de doser les lÃĐgumes et de charger le sucre parce que "Sucre = grosse poitrine" Oui moi j'ai voulu y croire. Parce qu'on aime bcp croire au pÃĻre noel. Mais il faut se rendre à l'ÃĐvidence. Ce que je trouve super chez le de delabos c'est le fait qu'il impose un jeÃŧne de 4-5 heures entre deux repas. Et aussi les pti dej gras et les gouter moitiÃĐ vegetal et sucrÃĐ. J'ai gardÃĐ un peu tt ça. Mais les legumes nooon. J'aime trop et j'en ai besoin ! Erreur du dr selon moi.
@@passpass7525 je ne dis pas qu'il a raison sur tout comme manger de la viande TOUS les midis c'est plutÃīt aberrant... Je ne pratique pas la chrono d'ailleurs mais j'essaye de piocher un peu de chaque et qui me parait le plus cohÃĐrent et censÃĐ chez chaque "spÃĐcialiste"...chez lui manger gras et protÃĐinÃĐ le matin et pas de lippides le soir je trouve ça censÃĐ par exemple et pas de glucides le matin et le soir...
@@passpass7525 Les lÃĐgumes ne sont pas proscrits dans la chrono-nutrition prÃĐconisÃĐe par le Dr Delabos, ils sont mÊme recommandÃĐs le soir parce qu'ils se digÃĻrent facilement. Comme il recommande de ne pas en abuser pour les personnes qui ont tendance à faire de la rÃĐtention d'eau, la question est : est-il prouvÃĐ scientifiquement que trop de lÃĐgumes favorise la rÃĐtention d'eau ?
La chrono de delabos est un rÃĐgime car il y a des quantitÃĐs l homme prÃĐhistorique ne pÃĻse pasð et delabos dit que sa chrono fait main cir un gros et fait grossir un maigre donc si l on mange à sa faim on grossit ð et il fait du commerce avec ses barres car au tout dÃĐpart elles n existaient pas et maintenant elles sont indispensables ðŪ et il n y a que lui qui a raison les autres doc sont incompÃĐtents , que pensez vous de cela Il est entrain de faire du commerce avec sa chrono entre les barres, les livres, d ailleurs c est une affaire familiale entre fils, neveux petite fille, femme, etc... alors mÃĐfiez-vous.
En effet certains connaissent la chrononutrition depuis longtemps Le Dr Delabos la pratique depuis plus de 30 ans.il ne parle pas de cycle circadien mais tout dÃĐpend du lever .beaucoup contestent sa thÃĐorie mais ne le contactent jamais pour dialoguer avec lui
Merci pour votre commentaire ð. Concernant le Dr Delabos, ce que je disais dans un autre commentaire c'est qu'avoir une thÃĐorie c'est bien mais la dÃĐmonter c'est mieux ðŠ. Je ne dÃĐnombre plus le nombre de thÃĐories qui se sont cassÃĐes les dents lors de la dÃĐmonstration. Ca reste nÃĐanmoins intÃĐressant à creuser comme piste de recherche ð.
Quel travail vous avez rÃĐalisÃĐ docteur ! Câest impressionnant. Merci beaucoup pour cette vidÃĐo passionnante et parfaitement rÃĐalisÃĐe. On en tire des enseignements prÃĐcieux, fÃĐlicitations.
Toujours des vidÃĐos pleines de bon sens, structurÃĐes, rÃĐfÃĐrencÃĐes, argumentÃĐes, juste incroyable cette facilitÃĐ que vous avez à nous transmettre des choses compliquÃĐes de façon si simple !!! Un grand merci à vous ððŧ !!
En effet n'oubliez pas de rendre hommage au Dr Delabos qui travaille depuis 30 ans à ce sujet.beaucoup suivent ses conseils et s'en fÃĐlicitent.beaucoup le critiquent sans avoir ÃĐtudiÃĐ en dÃĐtail sa mÃĐthode. Il suffit de lire ce qu'ils ÃĐcrivent .merci à lui
Vous Êtes nombreux à dÃĐfendre le Dr Delabos, comme le pÃĻre crÃĐateur, et c'est vrai qu'il est à l'origine de l'idÃĐe ou plutÃīt de l'hypothÃĻse de la chrononutrition. NÃĐanmoins comme je le rappelle à bon nombre de personnes, avoir une hypothÃĻse c'est bien mais la tester c'est mieux et avec des protocoles de recherches et publier ces travaux c'est encore mieux ð, chose qui n'a ÃĐtÃĐ fait que rÃĐcemment par d'autres ÃĐquipes de scientifiques ðŠ.
Comme toujours sur cette chaÃŪne, Kevin se pose les bonnes questions, il donne les bonnes rÃĐponses et il explique bien, avec de bonnes sources à l appui
Tellement intÃĐressant, votre vidÃĐo est une pÃĐpite !!! Merci beaucoup pour toutes vos recherches sur la Chrono nutrition câÃĐtait trÃĻs ÃĐclairant ðĪĐð
tes vidÃĐo sur les complÃĐments alimentaires m'ont beaucoup appris, cependant dans le monde du fitness le complÃĐment aprÃĻs la whey le plus recommandÃĐ sur internet est la crÃĐatine que pense tu de ca supplÃĐmentation ?
Merci pour ton commentaire ð. Oui tout à fait et tu n'es pas le premier à me poser la question, je pense que je vais proposer un vote avec une vidÃĐo sur la crÃĐatine ðŠ, qu'en penses tu ?
@@drkevinseyssel oui ca serait super parce que on nous dit en permanence que c'est le complÃĐment le plus ÃĐtudiÃĐ et bÃĐnÃĐfique a la force et mÊme aux capacitÃĐ cognitive
Je dÃĐcouvre votre chaine avec cette vidÃĐo, eh bien, quel travail ! Des conclusions prÃĐcieuses, le tout trÃĻs bien prÃĐsentÃĐ et expliquÃĐ de façon claire. MalgrÃĐ une durÃĐe relativement longue (38 min), avez su garder un enchainement et un rythme fluide tout au long de la vidÃĐo, bravo ! Merci beaucoup pour votre travail, il s'agit d'une ressource extrÊmement prÃĐcieuse à partager et à diffuser au plus grand nombre. Il me tarde d'aller regarder le reste de votre chaine TH-cam. Concernant le contenu de cette vidÃĐo sur la chrononutrition, j'en applique dÃĐjà les conclusions depuis tout petit, car on a toujours mangÃĐ lÃĐger le soir dans ma famille, et à des horaires fixes et tÃīt (petit-dÃĐjeuner au rÃĐveil, dÃĐjeuner à 12h et diner à 19h tapantes). Me considÃĐrant plutÃīt "du matin", cette vidÃĐo me conforte dans mon quotidien :)
Un grand merci à vous d'avoir pris le temps de m'ÃĐcrire ce beau commentaire ðððð. N'hÃĐsitez pas si vous avez des questions ð, au plaisir de vous lire ð.
@@EddyMavel Il est possible que le Dr Delabos ait pris la grosse tÊte, mais il reste une rÃĐfÃĐrence dans son domaine. MÃĐdecin de formation, il travaille sur la chrononutrition depuis plus de trente ans. Il a publiÃĐ plusieurs livres et donnÃĐ de nombreuses confÃĐrences sur le sujet. Mais, j'aurais peut-Être dÃŧ ÃĐviter de le qualifier de "pape" ! ;o))
Je vous rejoins tous les deux ð. Un point à ne pas nÃĐgliger avec ces dires c'est qu'il est pour moi un peu trop dans la thÃĐorisation de la chrononutrition... Avoir des thÃĐories c'est bien ðĨ, mais avoir des preuves c'est mieux ðĨâ ðŠðŧ. C'est parfois le manque de preuves solides qui m'embÊte le plus.
@@drkevinseyssel et les patients avec lesquels ils pratiquent la chrono depuis 20 ou 30 ans ne sont pas des preuves ? Vous voulez quoi comme preuves meilleures que les rÃĐsultats obtenus sur des patients ?ðĪĢ
@@adriadrien9145 la pratique clinique est une chose mais la dÃĐmonstration scientifique avec une ÃĐtude randomisÃĐe en cross over en est une autre ð. Pour avoir participer à la crÃĐation d'ÃĐtude en nutrition, il est trÃĻs important d'ÃĐviter tous les biais (qu'on aura en pratique clinique et qu'on minimisera en recherche) afin d'appuyer notre thÃĐorie. Je m'ÃĐtonne toujours qu'il n'existe aucune publication scientifique en la matiÃĻre à son nom. Comme je le disais dans plusieurs commentaires, la thÃĐorie c'est bien, mais la dÃĐmonstration scientifique c'est mieux ðĨ! Il ne faut pas croire que parce qu'on thÃĐorise des choses qui font sens, et que ça "marche" en clinique que ça veut dire que notre thÃĐorie est juste, surtout en alimentation car à partir du moment ou on fait un suivi ça modifie son alimentation spontanÃĐe ð.
Si vous me permettez, je considÃĻre qu'il existe un ÃĐnorme problÃĻme avec les conclusions que proposent ces gigantesques ÃĐtudes ÃĐpidÃĐmiologiques comparant ceux qui petit-dÃĐjeunent à ceux qui ne petit-dÃĐjeunent pas. Ces derniers, si l'on veut bien y rÃĐflÃĐchir une seconde, regroupent ceux qui mangent mal (par exemple tard le soir ou trop le soir), ceux qui passent leurs nuits à boire, se droguer ou festoyer, plus ceux qui n'accordent aucune attention à leur diÃĻte ou à leur santÃĐ. Parmi eux, il existe une minoritÃĐ de gens qui recherchent santÃĐ et prÃĐvention des maladies chroniques, notamment en imitant ce que nos ancÊtres ONT TOUJOURS FAIT. Mais ils sont noyÃĐs dans les autres... Car, enfin, une des deux ÃĐtudes que vous prÃĐsentez conclut à un risque de mortalitÃĐ augmentÃĐ de 32% si on ne petit-dÃĐjeune pas : vous trouvez que ça fait sÃĐrieux et quelle serait l'explication physiopathologique de ce drame ??? Le biais de recrutement est insurmontable et je n'accorde absolument aucun crÃĐdit à ces ÃĐtudes tant qu'on ne daigne pas approfondir les autres paramÃĻtres fondamentaux !
Bonjour Dr Mouton, merci pour votre commentaire. Il est trÃĻs pertinent et c'est d'ailleurs pour cela que les scientifiques vont ajuster leurs analyses sur plein d'autres facteurs, dont notamment le niveau social, le type d'alimentation, l'IMC... pour ÃĐviter justement les facteurs confondants, mais nous sommes tout à fait d'accord qu'aucune ÃĐtude, si bien menÃĐe soit-elle, n'est parfaite... Ici cela soulÃĻve la question de la rythmicitÃĐ de notre alimentation et je trouve intÃĐressant en soit que des scientifiques s'y intÃĐressent mÊme si nous ne sommes encore qu'au balbutiement de l'Histoire. En tant que scientifique (que vous Êtes et que je suis), il n'est pas de mon ressort de juger du crÃĐdit d'une ÃĐtude de collÃĻgues scientifiques (c'est le process de reviewing du journal) mais plutÃīt de me dire qu'une question scientifique semble ÃĐmerger et que plus d'ÃĐtudes sont nÃĐcessaires pour lever le voile sur l'explication physiopathologique. Je trouve regrettable de ne pas accorder de crÃĐdit aux travaux d'autres scientifiques, cela ne veut pas dire qu'il ne faille pas nuancer les rÃĐsultats, mais restez ouvert à ce qu'il reste à dÃĐcouvrir. Comme le disait le cÃĐlÃĻbre Claude Bernard : "c'est ce que nous pensons dÃĐjà connaitre, qui nous empÊche souvent d'apprendre". Au plaisir de vous lire et d'ÃĐchanger avec vous ð
@@drkevinseyssel Bonjour, merci de rÃĐagir à mon commentaire tardif ! Je comprends votre point de vue, mais c'est un leurre. Le recrutement pose problÃĻme : ceux qui ne petit-dÃĐjeunent pas sont par dÃĐfinition, dans une trÃĻs large majoritÃĐ, des gens qui sont condamnÃĐs à des soucis de santÃĐ Ã cause de leur diÃĻte et de leur style de vie. Faisons plutÃīt une ÃĐtude sur un sous-groupe, à savoir ceux qui ont dÃĐcidÃĐ d'instaurer un jeÃŧne intermittent pour amÃĐliorer leur santÃĐ, et comparer avec ceux qui le font essentiellement par facilitÃĐ et par nÃĐgligence ! Là , vous allez comprendre que les insuffisants cardiaques figurent dans le second groupe et pas dans le premier. J'ai conseillÃĐ le J.I. à des centaines de patients lors des deux derniÃĻres dÃĐcennies et, ÃĐvidemment, pas un seul n'a dÃĐveloppÃĐ d'insuffisance cardiaque. Alors, les ÃĐtudes... je veux bien, mais celles que vous mentionnez posent d'ÃĐnormes problÃĻmes : biais de recrutement, "association is not causation", puis quand mÊme quelle serait l'explication physiopathologique de ce supposÃĐ lien ??? Vous avez une hypothÃĻse de travail pour expliquer que le fait de ne pas manger dÃĻs le lever provoque des problÃĻmes cardiaques, vraiment ??? Je suis curieux de lire votre rÃĐponse, si vous acceptez de poursuivre cet ÃĐchange (ou alors qu'on en fasse une vidÃĐo TH-cam !).
@@beatricelamon3591 J'apprÃĐcie !!! Au fait, j'ai shootÃĐ hier une vidÃĐo prÃĐcisÃĐment sur ce thÃĻme et elle sera mise en ligne le vendredi 20 septembre à 19h30 ('live-chat' comme tous les vendredis)... D'ailleurs j'y cite l'auteur de cette vidÃĐo que vous commentez.
Bonjour, merci pour votre question. Alors la problÃĐmatique que j'ai c'est que nous ne savons pour l'instant pas beaucoup plus de choses que ce que je vous expose dans la vidÃĐo. Donc de la à vous dire de manger tels ou tels aliments matin, midi ou soir j'en suis incapable. Avoir une thÃĐorie c'est bien mais la dÃĐmontrer c'est mieux et pour l'instant il n'y a, à ma connaissance aucune dÃĐmonstration publiÃĐe... En espÃĐrant vous avoir aidÃĐ ð
Bonjour docteur est ce que c possible de nous parler de vitamine b12 et quelle les bienfaits pour les personnes atteint de la polyarthrite rhumatoÃŊde merci d'avance
Tres bonne video ! Petite remarque, Plus rÃĐcemment il ya eu une etude type comme Michel Siffre mais faite en groupe, le projet "deep time" et le rythme ÃĐtait avoisinant 33h en moyenne et une synchronisation collective... Il reste donc beaucoup a decouvrir et ÃĐtudier ce domaine !
Merci Melinda pour le commentaire et le partage d'infos ðŠðŧðŠðŧâ . Il reste en effet encore pas mal de chose à dÃĐcouvrir ð, la question qui me vient donc c'est est-ce que l'interaction sociale permet une pÃĐriode plus longue car il y a "dÃĐsynchronisation" des diffÃĐrentes horloges et donc une synchronisation collective diffÃĐrente ?
@@drkevinseyssel oui cela c'est fait en 2 ÃĐtapes, une dÃĐsynchronisation individuelle, suivi d'une synchronisation collective naturelle car les dÃĐsynchronisations individuelles ont eu un impact nÃĐgatif sur l'individu (rythme dÃĐcalÃĐ des autres, oÃđ naissait une apathie dans les comportements et une desocialisation). On pourrait donc se demander le rÃīle des interactions sociales sur la chronobiologie et par extension toute les fonctions biologiques de l'individu. On sait dÃĐjà en partis l'impact de la prise alimentaire en fonction du temps, mais la qualitÃĐ environnementale de cette prise alimentaire (interaction durant le repas, prise seule ou en groupe, calmement ou sous tension) à peut-Être aussi une influence... qui sait ?
Merci pour cette vidÃĐo intÃĐressante ! ðĪ Le glucose ingÃĐrÃĐ sous forme dâamidon (pain maison ÃĐpeautre au levain 60g) sans dâautres sucres accompagnÃĐ de beurre le matin est-il bÃĐnÃĐfique et bien utilisÃĐ ou est-ce dÃĐlÃĐtÃĻre pour notre digestion voire inflammatoire pour le cerveauð§Provoque t-il des pics insuliniques rÃĐellement ? En terme de glucides, je ne mange aucun autres fÃĐculents et juste 1fruit avec qqles olÃĐagineux vers 17h ou qqles carrÃĐs de chocolat à 72% car câest à cette heure que jâen ai le plus envi et je ne dÃŪne pas car je nâai pas faim en gÃĐnÃĐral. Je travaille dans le mÃĐdical et qd je vois tous ces diabÃĐtiques qui se font amputer ou dialyser jâavoue que ça mâeffraie!!ð°
Merci pour votre commentaire ðð. Et non rassurez-vous vous pouvez manger des fÃĐculents sans pour autant dÃĐvelopper du diabÃĻte. Il est toujours intÃĐressant de nuancer les propos car on peut s'orienter vers de fÃĐculents complets et cela ne pose pas de problÃĻme quand ils ne sont pas consommÃĐs en excÃĻs. Par contre effectivement comme toute charge glucidique, il y a aura forcÃĐment une sÃĐcrÃĐtion d'insuline sans que ce soit nÃĐcessairement dÃĐlÃĐtÃĻre.
Bonjour, trÃĻs intÃĐressant. La chrononutrition n'est elle pas contradictoire avec le jeun intermittent18/6? Importance de manger plutÃīt en dÃĐbut de journÃĐe semble-t-il ?
TrÃĻs bonne question ! En rÃĐalitÃĐ dans le jeÃŧne intermittent il y a maintenant deux modÃĻles qui sont ÃĐtudiÃĐs, le early Intermittent fasting et le late Intermittent fasting, à savoir le modÃĻle 18/6 mais rÃĐpartit sur le matin, ou sur le soir. Dans la littÃĐrature il commence à avoir de plus en plus d'ÃĐvidence que le modÃĻle matinal serait mieux que le modÃĻle fin de journÃĐe. Finalement la chrononutrition est plutÃīt en phase avec les dÃĐcouvertes du jeÃŧne intermittent mÊme si la fourchette de temps est moins restreinte ð
Avec plaisir, merci à vous, et merci d'avoir pris le temps de commenter chaque vidÃĐo que vous avez visionnÃĐ, c'est top ðŠðŠ et ça me motive à continuer à faire des vidÃĐos ððð
Alors pour un petit dÃĐjeuner ÃĐquilibrÃĐ on recommande gÃĐnÃĐralement, une boisson chaude, un produit cÃĐrÃĐalier, un produit laitier, un fruit et une matiÃĻre grasse ððŠ
Ca me parait beaucoup trop pour un petit dÃĐjeuner sans parler de l'apport ÃĐnorme en acide gras saturÃĐ. Le fromage c'est une portion par jour ce qui reprÃĐsente 20 Ã 30-40g maximum et non pas 170g !!! Ici avec un apport en fromage aussi important on apporte 100% du maximum des acides gras saturÃĐs....
Maintenant je me pose une question. Dois-je continuer mon jeÃŧne intermittent 16/8 que je fais depuis 7 ans et qui me convient trÃĻs trÃĻs bien ? A rÃĐflÃĐchir, je vais rÃĐ-ÃĐcouter cette vidÃĐo.
TrÃĻs bonne question, comme je le disais dans un autre commentaire ça dÃĐpendra comment vous rÃĐpartissez votre jeÃŧne intermittent, plutÃīt le matin ou plus en fin de journÃĐe ?
Video ultra interessante, surtout que mon etude personnelle BTS DiÃĐtetique est sur le sommeil et l'alimentation (reciprocitÃĐ) et je suis en recherche d'ÃĐtudes scientifique . Et un grand merci pour cette petite parenthese sur le glucose du matin , avec cette gluco revolution (J'en peu plusde tout ses moutons qui suive cette nana, dÃĐolÃĐ a ce stade se n'est pas une scientifique mais une gourou !. DONC UN GRAN MERCI POUR REMTTRE LA VERITE DANS LE DROIT CHEMIN
VidÃĐo trÃĻs intÃĐressante qui traite d'un sujet encore mÃĐconnu du grand public, mais je m'ÃĐtonne que vous n'ayez pas parlÃĐ de l'ÃĐtude ÂŦBilan lipidique : intÃĐrÊt de la chrono-nutritionÂŧ parue dans la revue NAFAS (Nutrition, aliments fonctionnels, aliments santÃĐ) de juin 2003 qui me semble pourtant pertinente en la matiÃĻre.
@@drkevinseyssel La revue NASAS a cessÃĐ de paraÃŪtre en 2013 et elle ne semble plus disponible en ligne, mais on peut se procurer le numÃĐro auprÃĻs du Centre de documentation UniLaSalle Campus de Beauvais (TH-cam efface mon commentaire lorsque je mets le lien ð ). L'ÃĐtude est ÃĐgalement en annexe de l'ÃĐdition 2005 de ÂŦMincir sur mesure grÃĒce à la chrono-nutritionÂŧ du Dr Delabos ð.
Finalement, je vous ai transmis à votre adresse mail la copie de l'ÃĐtude que j'ai obtenue directement auprÃĻs de l'IRENS (Institut de recherche europÃĐen sur la nutrition et la santÃĐ) ð.
Il n y a pas de modele nutritionnel parfait à coup sÃŧr mais la chrononutrition represente qd meme une stratÃĐgie nutritionnelle rationnelle et logique .. Les arguments prÃĐsentÃĐs par le Dr Delabos sont qd meme plus convaincants que ceux de nutritionnistes qui parlent de repas "ÃĐquilibrÃĐs" et de fruits à la fin de chaque repas ..et de yaourts bourrÃĐs de lactose et de facteurs de croissance ... Maintenant les 2 seules vÃĐritÃĐs restent celles du bien-Être et celles des analyses biologiques.. Personnellement en arretant le lait et les laitages (sauf le fromage) j'ai complÃĐtement oubliÃĐ le problÃĻme que j'avais dans certaines articulations..
Encore une fois ce qui peut paraitre logique à notre niveau de raisonnement peut ne pas l'Être au niveau biologique. Notre logique d'humain n'est pas forcÃĐment la logique de la biologie. Avoir des thÃĐories c'est bien, les dÃĐmontrer c'est mieux ð.
@@drkevinseyssel La mÃĐdecine n'a jamais ÃĐtÃĐ et ne sera jamais une science exacte . Toujours est-il que ,personnellement ,ce modÃĻle nutritionnel ,mÊme appliquÃĐ dans la mesure du possible,m'a bien rÃĐussi . Toutefois il faut reconnaÃŪtre que manger un fruit aprÃĻs un repas ou occulter les mÃĐfaits du lactose et des facteurs de croissance contenus dans le lait ...c'est qd mÊme assez loin de la rationalitÃĐ et de la logique .
@@misterlotfi Je prÃĐciserai la mÃĐdecine est par dÃĐfinition une science qui ÃĐvolue et donc jamais exacte car il nous reste tellement de choses à dÃĐcouvrir ð. On peut se poser la question sur les facteurs de croissance si tant est qu'il ne soit pas digÃĐrer par nos enzymes pancrÃĐatiques (raison pour laquelle on ne donne pas d'insuline par voie orale par exemple), mais pour ce qui est du lactose, il n'y a pas beaucoup de raison de s'inquiÃĐter si on est tolÃĐrant au lactose. C'est une mutation trÃĻs prÃĐsente en Europe. N'hÃĐsitez pas à regarde ma vidÃĐo sur les produits laitiers ð.
@@drkevinseyssel On peut se poser , peut-Être à juste titre ,la question suivante " L'homme n'est-il pas le seul mammifÃĻre à boire le lait d'une autre espÃĻce que la sienne ?" De mÊme qu'on peut se poser ,avec la mÊme bonne foi ,une sÃŧre question " Comment des facteurs de croissance qui font prendre au veau 400 Kgs en une annÃĐe, peuvent Être assimilÃĐs par un Être humain de 70 Kgs ? Je regarderai votre vidÃĐo sur les produits laitiers . Merci de votre rÃĐponse
@@misterlotfi c'est une grande question, nÃĐanmoins nous sommes aussi une espÃĻce qui possÃĻde naturellement une mutation nous permettant de tolÃĐrer le lactose des produits laitiers, donc je ne saurais vous dire. Personnellement je regarde juste les ÃĐtudes scientifiques et leurs rÃĐsultats. La question reste ouverte et je n'ai pas la rÃĐponse. NÃĐanmoins en raisonnant par l'absurde (chose que j'aime bien faire pour relativiser) on peut aussi se dire qu'on est la seule espÃĻce à Être aller dans l'espace, avoir un comprÃĐhension du monde qui nous entoure aussi poussÃĐe... Je veux bien votre retour quand vous aurez regardÃĐ ma vidÃĐo sur les produits laitiers ð
VidÃĐo trÃĻs captivante ! Je pense qu'il serait vraiment intÃĐressant que vous rÃĐalisiez une vidÃĐo sur les techniques et les conseils prÃĐsentÃĐs dans le livre "Glucose Goddess". Ce livre est lu par beaucoup de personnes, mais n'est pas forcÃĐment bien compris par tous.
Merci Benjamin pour ton commentaire ððŧð et je pense en effet qu'une petite vidÃĐo sur cette thÃĐmatique pour remettre de l'ordre pourrait Être pas mal !!
Bien entendu ça ne se dÃĐcrÃĻte pas ð mais on peut modifier certaines habitudes ou mettre en place de nouvelles techniques pour augmenter la qualitÃĐ et la quantitÃĐ de sommeil ðŠ
Bravo pour cette excellente synthÃĻse sur un sujet si complexe, tout est en effet intriquÃĐ...sans parler du jeÃŧne partiel (lorsqu'on se on mange entre 7h et 14h; par exemple)... Le digne pendant de ces conclusions serait de considÃĐrer que les personnes à risque de dÃĐnutrition (les personnes agÃĐes) ou dÃĐnutris ont peut Être intÃĐrÊt à faire l'inverse.... Bravo pour ces vidÃĐos !
Merci pour votre commentaire ðððŠ. Et oui vous avez tout à fait raision, c'est d'ailleurs pour cela qu'on conseille gÃĐnÃĐralement de fractionner en cas de dÃĐnutrition ð
Merci pour cette vidÃĐo, je ne vous connaissais et j aime beaucoup votre approche prudente face aux ÃĐtudes. Je pratique le jeÃŧne intermittent depuis 3 ans pour des raisons de confort digestif (pas de petit dej) et j'ai 2 sÃĐances de sport le soir qui me contraignent à dÃŪner à 21h. Ma question: vaut il mieux jeÃŧner mÊme apres une sÃĐance de sport ou manger tard? Avez-vous vu des ÃĐtudes à ce sujet? Petite prÃĐcision: a mes 2 repas, je mange trÃĻs peu de glucides, pas mal de lipides, et une bonne portion de protÃĐines, je suis presque en cetogene.
Merci pour votre commentaire ðŠ et vos compliments ð. C'est une trÃĻs bonne question ð mais je n'ai malheureusement pas de rÃĐponse prÃĐcise à vous apportez... Je vous dirais que le premier critÃĻre santÃĐ c'est tout d'abord ce que vous mettez dans votre assiette et en second plan on pourrait parler de la rÃĐpartition. Donc dans votre cas je vous dirais mieux vaut manger tard que de faire l'impasse sur le repas mais je peux me tromper.
Salut KÃĐvin, je te remercie sincÃĻrement pour cette vidÃĐo qui, à mon sens, fait partie du contenu le plus qualitatif et le plus rigoureux que l'on peut retrouver sur YT parmi toute la/les communautÃĐ(s) francophone(s). En tant que titulaire d'un Master en recherche, j'ai cependant une question qui me taraude : En comparaison aux ÃĐtudes interventionnelles, notamment les essais randomisÃĐs en double aveugle, quelle crÃĐdibilitÃĐ accorder aux suivis longitudinaux et aux ÃĐtudes observationnelles, quand bien mÊme celle-ci prÃĐsente des cohortes et des durÃĐes de suivis trÃĻs importantes ? Je fais notamment rÃĐfÃĐrence aux facteurs cofondants. Dans le cadre des ÃĐtudes observationnelles sur le fait de sauter le petit-dÃĐjeuner, comment s'assurer des aliments consommÃĐs durant toutes ces annÃĐes, du nombre de calories consommÃĐes ou de l'exposition à d'autres substances nÃĐfastes (cigarette, nitrites et tant d'autres...). Pardonne moi pour cette question un peu longue... En espÃĐrant que tu prendras le temps d'y rÃĐpondre malgrÃĐ tout ð
Salut Hugo, avec plaisir pour les vidÃĐos ððŠð et merci pour tes compliments ð. TrÃĻs bonne question ! Alors si on se rÃĐfÃĻre à la pyramides des ÃĐvidences scientifiques, les ÃĐtudes randomisÃĐes en double aveugle sont à un niveau plus ÃĐlevÃĐ de preuve scientifique. Pour ce qui est des facteurs confondants dans les ÃĐtudes longitudinales, les scientifiques essayent toujours de les prendre en compte dans leurs analyses en ajustant les modÃĻles avec. Bien entendu dans la mesure oÃđ le suivi est long et la vie des personnes pouvant changer c'est compliquÃĐ... D'un autre cotÃĐ Ã§a donne une version plus longtermiste de la chose donc c'est intÃĐressant aussi ðŠ. Je pense que chaque ÃĐtude est bonne à prendre et qu'il faut recouper les diffÃĐrents types d'ÃĐtudes pour voir si tout concorde ou pas ð. PS: j'ai commentÃĐ une de tes vidÃĐos Linkedin sur le nutriscore (j'espÃĻre que tu ne le prendra pas mal...), j'espÃĻre aussi que je rÃĐussirai à te faire changer d'avis sur la question car mÊme s'il n'est pas parfait il reste intÃĐressant ð. Au plaisir de te lire ð.
Et oui malheureusement il n'y a, Ã ma connaissance, pas d'ÃĐtude en la matiÃĻre ð. C'est ce qu'il nous permet de faire la part des choses entre thÃĐorie et fait scientifique â
@@drkevinseyssel Une ÃĐtude clinique parue dans le journal scientifique NAFAS de juin 2003 traite de ce sujet. Les rÃĐsultats de cette ÃĐtude sont aussi disponibles en annexe de l'ÃĐdition 2005 de ÂŦMincir sur mesure grÃĒce à la chrono-nutritionÂŧ du Dr Delabos. Il faudrait faire davantage de recherches pour savoir s'il y a d'autres ÃĐtudes concernant cette question qui me semble fondamentale.
Vous Êtes nombreux à dÃĐfendre le Dr Delabos, comme le pÃĻre crÃĐateur, et c'est vrai qu'il est à l'origine de l'idÃĐe ou plutÃīt de l'hypothÃĻse de la chrononutrition. NÃĐanmoins comme je le rappelle à bon nombre de personnes, avoir une hypothÃĻse c'est bien mais la tester c'est mieux et avec des protocoles de recherches et publier ces travaux c'est encore mieux ð, chose qui n'a ÃĐtÃĐ fait que rÃĐcemment par d'autres ÃĐquipes de scientifiques ðŠ.
Merci pour cette excellente vidÃĐo ! Je suis surpris que l'Anses n'aborde pas la question du chronotype (fixÃĐ gÃĐnÃĐtiquement) sur ce point, car il est probable que les personnes du matin et du soir n'aient pas les mÊmes rythmeurs et donc les mÊmes profils mÃĐtaboliques, qu'en pensez-vous ?
Merci à vous ð !! Oui c'est en effet une des limites et dans la mesure oÃđ l'ANSES ÃĐmet des recommandations globales ils ne font pas de distinction entres les chronotypes. Il est de plus difficile de savoir prÃĐcisÃĐment le chronotype de chacun, d'ailleurs de quel chronotype pensez-vous Être ð ?
Merci beaucoup pour vos videos. ! Elles sont toujours intÃĐressantes, riches en informations ! Voici des sujets qui peuvent etre ÃĐgalement intÃĐressants : des etudes sur les effets de la consommation du soja et des etude sur la consommation d' alcool (nous savons bien que ce n est pas bon et qu il faut limiter la consommation, pourtant une synthÃĻse de etudes seraient super intÃĐressantes !)
Ouiii sauf que si on n a jamais petit dÃĐjeuner et j ai 66 ans. .bref toutes ces ÃĐtudes sont bien jolies mais pour ma part roi, prince, mendiant....ne me parle pas. Et effectivement cette mode du jeÃŧn intermittent ne prend pas en compte les personnes comme moi pour qui prendre un petit dÃĐjeuner est impossible, aucune faim...dÃĐjeuner vers 13h et dÃŪner vers 19h30-20h grand maximum. 1,58m, 53,8 kgs et 66 ans....
ððð Merci beaucoup pour ce gros travail ! Je vais revenir au petit dÃĐjeuner... je l'avais zappÃĐ car permet de dormir plus... Et pour ce qui est de la glucose goddess, ça m'intÃĐresse. Il me semble d'ailleurs que quand elle parle de sucre, elle parle de produits sucrÃĐs ET gras, donc il me semble que ça change la donne. J'aimerais en savoir plus ! ððð
Merci pour votre commentaire et votre retour positif ð. Avec plaisir pour une vidÃĐo sur Glucose Goddess, vous Êtes dÃĐja deux à vouloir une vidÃĐo dessus ð et je pense qu'il y a de quoi faire !
Merci, sujet trÃĻs intÃĐressant et facile à comprendre. Il faut se connaÃŪtre soit mÊme, il y a pas mal d'ÃĐtudes mais chaque personne est diffÃĐrente
Je me souviens trÃĻs bien de lâaventure de Michel Siffre ,jâÃĐtais gamine . Plus tard il y a eu une femme,qui a fait à peu prÃĻs la mÊme expÃĐrience dans une grotte mais elle nâa jamais pu se remettre ,a complÃĻtement dÃĐglinguÃĐ son horloge interne et sâest suicidÃĐe .ðąje ne sais plus son nom
@@dominiquedejean9094 merci beaucoup, j'attends donc votre rÃĐponse ð. Si le sujet vous intÃĐresse une ancienne ÃĐtudiante de Master m'a rajoutÃĐ le projet Deep Time qui est super intÃĐressant ð (bravo à elle pour la rÃĐfÃĐrence ðŠðŧ)
@@drkevinseyssel alors ,câest Veronique Le Guen qui a passÃĐ 111 j dans une grotte du Causse de Millau pour ÃĐtudier sur elle - mÊme les rythmes circadiens .elle ÃĐtait dâailleurs dirigÃĐe par Michel Siffre . Elle ne s est jamais remise ,est tombÃĐe en dÃĐpression et sâest suicidee à peu prÃĻs 2 ans plus tard .ð
Peut Être que cela modulera ð mais gardons ici en tÊte que c'est une chronotype physiologique "naturel" on ne parle pas des personnes qui sont du matin et qui maintiennent un ÃĐveil hors clou.
Hello Kevin. Je bascule donc sur cette aprÃĻs mon commentaire sur le petit dej. Super travail de recherche et de mise en comparaison de plusieurs types dâÃĐtudes ððŧ. Comme tu le vois difficile dâen tirer des conclusions concrÃĻtes car trop de biais de recrutement. NÃĐanmoins scientifiquement parlant certaines choses se dÃĐgagent nettement et ce sont celles quâon connaÃŪt depuis longtemps ( le timing est important). Malheureusement dans la vrai vie il nâest pas pertinent de se baser sur cette science ( inapplicable )car beaucoup de gens sont en dÃĐcalage social / professionnel /familiale etc. Par contre, ce quâon observe câest que peut importe le timing si lâensemble des repas suivent les bonnes recommandations et bien ça marche. La santÃĐ et la forme sâamÃĐliorent. Je modÃĻre tout de suite mes propos sur le fait quâil est inutile de prÃĐciser quâun meilleur timing câest mieux ( ÃĐvidemment). Modifier les plannings câest la majoritÃĐ du temps impossible mais modifier les habitudes dans le mÊme planning OUI ! OÃđ est ce genre dâÃĐtude dâailleurs ? Alors à planning identique ne vaut il pas mieux oubliÃĐ le petit dÃĐjeuner à la française ? Je partage avec toi mes remarques qui sont basÃĐes sur mon expÃĐrience de coach sportif nutritionniste depuis 25 ans. Je fais le tri entre la science et ce qui est applicable dâune personne à lâautre. Des compromis oui mais y des limites à la compassion. Pas par jugement mais juste par rÃĐalitÃĐ. Nâoublions pas que les vrais bons rÃĐsultats se voit à lâÅil mais doivent aussi se voir dans les analyses tu ne crois pas ? Merci pour ton travail. De nouveau jâadore tes conclusions objectif et au plaisir dâÃĐchanger au nouveau ð. Ps: tu parles à la fin de discussion avec des spÃĐcialistes du sport. Je suis à ta disposition pour des discussions objectives et bienveillantes si tu le souhaites. Will
Merci beaucoup pour ton commentaire ð. Il y aurait tant de choses à dire sur la question ðŠ. Pour l'instant c'est une piste de recherche trÃĻs intÃĐressante à mon sens mais encore assez "jeune". Dans la vrai vie je te rejoins il est toujours difficile de modifier sont rythme... On pourrait alors se dire de s'intÃĐresser à ce qu'on met dans notre assiette et au sommeil pour commencer avant mÊme d'envisager la modification de la rythmique et là pour le coup on a des maniÃĻres d'agir ðð. Merci pour la proposition ð, je te fais signe au besoin ðŠ
Merci cette vidÃĐo est remarquableððQuel travail! Chapeau bas. Les ÃĐtudes ne tiennent pas compte des chrono types, elles ne semblent pas tenir compte non plus de la qualitÃĐ des aliments consommÃĐs: bruts ou industriels transformÃĐs: types de glucides, de graisses, rÃĐpartition des macronutriments... tout cela est fondamental. Il y a ÃĐnormÃĐment de paramÃĻtres à intÃĐgrer. C'est en cela que les rÃĐsultats des ÃĐtudes en nutrition sont si casse gueule à mettre en pratique: elles sont parcellaires. Je ne parle mÊme pas de celles avec questionnaire qui fonctionnent sur du dÃĐclaratif. Dans votre formation à dÃĐcrypter les ÃĐtudes, a-t-on prÃĐalablement des conseils niveau logiciels de qualitÃĐ pour une traduction en français? Parce qu'avec mon niveau d'anglais je ne me vois pas interprÃĐter des choses aussi techniques dans la langue de Shakespeare, hÃĐlas.
Merci à vous pour votre soutien et votre commentaire ðŠðŠðð. Il y a en effet plein de paramÃĻtres à prendre en compte et on est encore à l'aube de trÃĻs belles dÃĐcouverts ð. Dans ma formation, oui je vous donne des astuces pour traduire facilement des publications scientifiques, l'anglais n'est maintenant plus un frein ð.
Et oui en effet la science de la nutrition est toujours en mouvance et donc pleine de doutes ð. Par contre le mauvais plagiat honnÊtement je ne vois pas de quoi vous voulez parler ? Pourriez vous nous ÃĐclairer ?
C'est pas nouveau, ça fait de trÃĻs nombreuses annÃĐes que la chrononutrition est conseillÃĐ , certains veulent juste rÃĐinventer la roue. TrÃĻs intÃĐressant cette vidÃĐo avec ÃĐtudes scientifiques à l'appuie, merci pour le travail trÃĻs complet. ð
Merci pour votre commentaire et votre soutien ðððŧ!! Oui c'est vrai qu'on en parle depuis longtemps mais cela vient tout juste d'Être dÃĐmontrÃĐ avec des ÃĐtudes ð
Ca fait plaisir qu'un Dr parle de ça ! La chrono c'est pas du tout rÃĐcent... Ca fait au moins 30 ans que Dr Delabos la pratique... Le problÃĻme c'est que tout le monde le dÃĐcrÃĐdibilise car il n'y a pas vraiment d'ÃĐtudes sur cette façon de manger du coup ils disent tous que ça ne marche pas alors que quand il n'y a pas d'ÃĐtude justement on ne ne peut pas dire si ça marhce ou pas. D'ailleurs comment pouvez vous parler de chrono sans parler du Dr Delabos ? C'est quelque peu une insulte par omission ð
Apres suepr vidÃĐo tres interessante merci
Merci pour votre commentaire ððŧ. C'est trÃĻs important pour moi ce que vous dites justement, avoir une thÃĐorie en tÊte c'est bien mais en faire la dÃĐmonstration c'est mieux ð. Je ne compte plus les thÃĐories qui se sont cassÃĐes les dents suite aux ÃĐtudes, par exemple au moment de la dÃĐcouverte de la leptine, les scientifiques se sont dit :"on a trouvÃĐ l'hormone qui doit faire dÃĐfaut dans le cadre de l'obÃĐsitÃĐ, elle doit Être absente chez des patients atteints d'obÃĐsitÃĐ", ils ont donc dosÃĐ l'hormone chez des patients atteints d'obÃĐsitÃĐ et ils s'attendaient à voir des niveaux trÃĻs bas voir inexistants, rÃĐsultats des courses les niveaux de leptine sont ÃĐlevÃĐs chez ces mÊmes patients. Donc on a ici une belle dÃĐmonstration de : thÃĐorie qui fait sens -> hypothÃĻse scientifique -> ÃĐtude -> rÃĐsultats -> thÃĐorie fausse...Bien entendu l'intuition est importante en sciences mais elle ne suffit pas à donner des recommandations ð
C'est ce que pretend le drdelabos qui fait sourir; le fameux morphotype qui ne dÃĐpend que de ta façon de te nourrir.
T'as des grosses hanches = tu manges trop de soupes et de lÃĐgumes. Alors il te demande de doser les lÃĐgumes et de charger le sucre parce que "Sucre = grosse poitrine"
Oui moi j'ai voulu y croire. Parce qu'on aime bcp croire au pÃĻre noel. Mais il faut se rendre à l'ÃĐvidence.
Ce que je trouve super chez le de delabos c'est le fait qu'il impose un jeÃŧne de 4-5 heures entre deux repas. Et aussi les pti dej gras et les gouter moitiÃĐ vegetal et sucrÃĐ. J'ai gardÃĐ un peu tt ça.
Mais les legumes nooon. J'aime trop et j'en ai besoin ! Erreur du dr selon moi.
@@passpass7525 je ne dis pas qu'il a raison sur tout comme manger de la viande TOUS les midis c'est plutÃīt aberrant... Je ne pratique pas la chrono d'ailleurs mais j'essaye de piocher un peu de chaque et qui me parait le plus cohÃĐrent et censÃĐ chez chaque "spÃĐcialiste"...chez lui manger gras et protÃĐinÃĐ le matin et pas de lippides le soir je trouve ça censÃĐ par exemple et pas de glucides le matin et le soir...
@@passpass7525 Les lÃĐgumes ne sont pas proscrits dans la chrono-nutrition prÃĐconisÃĐe par le Dr Delabos, ils sont mÊme recommandÃĐs le soir parce qu'ils se digÃĻrent facilement. Comme il recommande de ne pas en abuser pour les personnes qui ont tendance à faire de la rÃĐtention d'eau, la question est : est-il prouvÃĐ scientifiquement que trop de lÃĐgumes favorise la rÃĐtention d'eau ?
La chrono de delabos est un rÃĐgime car il y a des quantitÃĐs l homme prÃĐhistorique ne pÃĻse pasð et delabos dit que sa chrono fait main cir un gros et fait grossir un maigre donc si l on mange à sa faim on grossit ð et il fait du commerce avec ses barres car au tout dÃĐpart elles n existaient pas et maintenant elles sont indispensables ðŪ et il n y a que lui qui a raison les autres doc sont incompÃĐtents , que pensez vous de cela
Il est entrain de faire du commerce avec sa chrono entre les barres, les livres, d ailleurs c est une affaire familiale entre fils, neveux petite fille, femme, etc... alors mÃĐfiez-vous.
En effet certains connaissent la chrononutrition depuis longtemps
Le Dr Delabos la pratique depuis plus de 30 ans.il ne parle pas de cycle circadien mais tout dÃĐpend du lever .beaucoup contestent sa thÃĐorie mais ne le contactent jamais pour dialoguer avec lui
Merci pour votre commentaire ð. Concernant le Dr Delabos, ce que je disais dans un autre commentaire c'est qu'avoir une thÃĐorie c'est bien mais la dÃĐmonter c'est mieux ðŠ. Je ne dÃĐnombre plus le nombre de thÃĐories qui se sont cassÃĐes les dents lors de la dÃĐmonstration. Ca reste nÃĐanmoins intÃĐressant à creuser comme piste de recherche ð.
Quel travail vous avez rÃĐalisÃĐ docteur ! Câest impressionnant. Merci beaucoup pour cette vidÃĐo passionnante et parfaitement rÃĐalisÃĐe. On en tire des enseignements prÃĐcieux, fÃĐlicitations.
Un grand merci ! ððð
Toujours des vidÃĐos pleines de bon sens, structurÃĐes, rÃĐfÃĐrencÃĐes, argumentÃĐes, juste incroyable cette facilitÃĐ que vous avez à nous transmettre des choses compliquÃĐes de façon si simple !!! Un grand merci à vous ððŧ !!
Merci infiniment ð
En effet n'oubliez pas de rendre hommage au Dr Delabos qui travaille depuis 30 ans à ce sujet.beaucoup suivent ses conseils et s'en fÃĐlicitent.beaucoup le critiquent sans avoir ÃĐtudiÃĐ en dÃĐtail sa mÃĐthode. Il suffit de lire ce qu'ils ÃĐcrivent .merci à lui
Vous Êtes nombreux à dÃĐfendre le Dr Delabos, comme le pÃĻre crÃĐateur, et c'est vrai qu'il est à l'origine de l'idÃĐe ou plutÃīt de l'hypothÃĻse de la chrononutrition. NÃĐanmoins comme je le rappelle à bon nombre de personnes, avoir une hypothÃĻse c'est bien mais la tester c'est mieux et avec des protocoles de recherches et publier ces travaux c'est encore mieux ð, chose qui n'a ÃĐtÃĐ fait que rÃĐcemment par d'autres ÃĐquipes de scientifiques ðŠ.
Incroyable l'histoire de Michel Siffre à ressortir en soirÃĐe pour l'anecdote ðð
ð c'est clair ð
A chaque fois que je regarde votre travail, ça me donne envie de changer de metier. Vous faites un travail remarquable.
Bravo à vous!
Un grand merci pour votre commentaire trÃĻs touchant ðĨđððŠðŧ
Comme toujours sur cette chaÃŪne, Kevin se pose les bonnes questions, il donne les bonnes rÃĐponses et il explique bien, avec de bonnes sources à l appui
Un grand merci Sascha ððŧððŧ, ca faisait longtemps que je ne vous avais pas lu ð
@@drkevinseysselpourtant je suis avec grand intÃĐrÊt toutes vos apparitions sur YTð
@@SaschaBurkhardt Merci beaucoup ððððŠ
Tellement intÃĐressant, votre vidÃĐo est une pÃĐpite !!! Merci beaucoup pour toutes vos recherches sur la Chrono nutrition câÃĐtait trÃĻs ÃĐclairant ðĪĐð
Merci à vous ð
tes vidÃĐo sur les complÃĐments alimentaires m'ont beaucoup appris, cependant dans le monde du fitness le complÃĐment aprÃĻs la whey le plus recommandÃĐ sur internet est la crÃĐatine que pense tu de ca supplÃĐmentation ?
Merci pour ton commentaire ð. Oui tout à fait et tu n'es pas le premier à me poser la question, je pense que je vais proposer un vote avec une vidÃĐo sur la crÃĐatine ðŠ, qu'en penses tu ?
@@drkevinseyssel oui ca serait super parce que on nous dit en permanence que c'est le complÃĐment le plus ÃĐtudiÃĐ et bÃĐnÃĐfique a la force et mÊme aux capacitÃĐ cognitive
Je dÃĐcouvre votre chaine avec cette vidÃĐo, eh bien, quel travail ! Des conclusions prÃĐcieuses, le tout trÃĻs bien prÃĐsentÃĐ et expliquÃĐ de façon claire. MalgrÃĐ une durÃĐe relativement longue (38 min), avez su garder un enchainement et un rythme fluide tout au long de la vidÃĐo, bravo ! Merci beaucoup pour votre travail, il s'agit d'une ressource extrÊmement prÃĐcieuse à partager et à diffuser au plus grand nombre. Il me tarde d'aller regarder le reste de votre chaine TH-cam.
Concernant le contenu de cette vidÃĐo sur la chrononutrition, j'en applique dÃĐjà les conclusions depuis tout petit, car on a toujours mangÃĐ lÃĐger le soir dans ma famille, et à des horaires fixes et tÃīt (petit-dÃĐjeuner au rÃĐveil, dÃĐjeuner à 12h et diner à 19h tapantes). Me considÃĐrant plutÃīt "du matin", cette vidÃĐo me conforte dans mon quotidien :)
Un grand merci à vous d'avoir pris le temps de m'ÃĐcrire ce beau commentaire ðððð. N'hÃĐsitez pas si vous avez des questions ð, au plaisir de vous lire ð.
Le Dr Delabos est le pape de la Chrono nutrition.
Personellement je ne suis pas fan du Dr Delabos, je trouve qu'il a la grosse tÊte, il brasse du vent et ce n'est pas du tout ÃĐtayer comme ici ð
@@EddyMavel Il est possible que le Dr Delabos ait pris la grosse tÊte, mais il reste une rÃĐfÃĐrence dans son domaine. MÃĐdecin de formation, il travaille sur la chrononutrition depuis plus de trente ans. Il a publiÃĐ plusieurs livres et donnÃĐ de nombreuses confÃĐrences sur le sujet. Mais, j'aurais peut-Être dÃŧ ÃĐviter de le qualifier de "pape" ! ;o))
Je vous rejoins tous les deux ð. Un point à ne pas nÃĐgliger avec ces dires c'est qu'il est pour moi un peu trop dans la thÃĐorisation de la chrononutrition... Avoir des thÃĐories c'est bien ðĨ, mais avoir des preuves c'est mieux ðĨâ ðŠðŧ. C'est parfois le manque de preuves solides qui m'embÊte le plus.
@@drkevinseyssel et les patients avec lesquels ils pratiquent la chrono depuis 20 ou 30 ans ne sont pas des preuves ? Vous voulez quoi comme preuves meilleures que les rÃĐsultats obtenus sur des patients ?ðĪĢ
@@adriadrien9145 la pratique clinique est une chose mais la dÃĐmonstration scientifique avec une ÃĐtude randomisÃĐe en cross over en est une autre ð. Pour avoir participer à la crÃĐation d'ÃĐtude en nutrition, il est trÃĻs important d'ÃĐviter tous les biais (qu'on aura en pratique clinique et qu'on minimisera en recherche) afin d'appuyer notre thÃĐorie. Je m'ÃĐtonne toujours qu'il n'existe aucune publication scientifique en la matiÃĻre à son nom. Comme je le disais dans plusieurs commentaires, la thÃĐorie c'est bien, mais la dÃĐmonstration scientifique c'est mieux ðĨ! Il ne faut pas croire que parce qu'on thÃĐorise des choses qui font sens, et que ça "marche" en clinique que ça veut dire que notre thÃĐorie est juste, surtout en alimentation car à partir du moment ou on fait un suivi ça modifie son alimentation spontanÃĐe ð.
Si vous me permettez, je considÃĻre qu'il existe un ÃĐnorme problÃĻme avec les conclusions que proposent ces gigantesques ÃĐtudes ÃĐpidÃĐmiologiques comparant ceux qui petit-dÃĐjeunent à ceux qui ne petit-dÃĐjeunent pas. Ces derniers, si l'on veut bien y rÃĐflÃĐchir une seconde, regroupent ceux qui mangent mal (par exemple tard le soir ou trop le soir), ceux qui passent leurs nuits à boire, se droguer ou festoyer, plus ceux qui n'accordent aucune attention à leur diÃĻte ou à leur santÃĐ. Parmi eux, il existe une minoritÃĐ de gens qui recherchent santÃĐ et prÃĐvention des maladies chroniques, notamment en imitant ce que nos ancÊtres ONT TOUJOURS FAIT. Mais ils sont noyÃĐs dans les autres... Car, enfin, une des deux ÃĐtudes que vous prÃĐsentez conclut à un risque de mortalitÃĐ augmentÃĐ de 32% si on ne petit-dÃĐjeune pas : vous trouvez que ça fait sÃĐrieux et quelle serait l'explication physiopathologique de ce drame ??? Le biais de recrutement est insurmontable et je n'accorde absolument aucun crÃĐdit à ces ÃĐtudes tant qu'on ne daigne pas approfondir les autres paramÃĻtres fondamentaux !
Bonjour Dr Mouton, merci pour votre commentaire. Il est trÃĻs pertinent et c'est d'ailleurs pour cela que les scientifiques vont ajuster leurs analyses sur plein d'autres facteurs, dont notamment le niveau social, le type d'alimentation, l'IMC... pour ÃĐviter justement les facteurs confondants, mais nous sommes tout à fait d'accord qu'aucune ÃĐtude, si bien menÃĐe soit-elle, n'est parfaite... Ici cela soulÃĻve la question de la rythmicitÃĐ de notre alimentation et je trouve intÃĐressant en soit que des scientifiques s'y intÃĐressent mÊme si nous ne sommes encore qu'au balbutiement de l'Histoire. En tant que scientifique (que vous Êtes et que je suis), il n'est pas de mon ressort de juger du crÃĐdit d'une ÃĐtude de collÃĻgues scientifiques (c'est le process de reviewing du journal) mais plutÃīt de me dire qu'une question scientifique semble ÃĐmerger et que plus d'ÃĐtudes sont nÃĐcessaires pour lever le voile sur l'explication physiopathologique. Je trouve regrettable de ne pas accorder de crÃĐdit aux travaux d'autres scientifiques, cela ne veut pas dire qu'il ne faille pas nuancer les rÃĐsultats, mais restez ouvert à ce qu'il reste à dÃĐcouvrir. Comme le disait le cÃĐlÃĻbre Claude Bernard : "c'est ce que nous pensons dÃĐjà connaitre, qui nous empÊche souvent d'apprendre". Au plaisir de vous lire et d'ÃĐchanger avec vous ð
@@drkevinseyssel Bonjour, merci de rÃĐagir à mon commentaire tardif ! Je comprends votre point de vue, mais c'est un leurre. Le recrutement pose problÃĻme : ceux qui ne petit-dÃĐjeunent pas sont par dÃĐfinition, dans une trÃĻs large majoritÃĐ, des gens qui sont condamnÃĐs à des soucis de santÃĐ Ã cause de leur diÃĻte et de leur style de vie. Faisons plutÃīt une ÃĐtude sur un sous-groupe, à savoir ceux qui ont dÃĐcidÃĐ d'instaurer un jeÃŧne intermittent pour amÃĐliorer leur santÃĐ, et comparer avec ceux qui le font essentiellement par facilitÃĐ et par nÃĐgligence ! Là , vous allez comprendre que les insuffisants cardiaques figurent dans le second groupe et pas dans le premier. J'ai conseillÃĐ le J.I. à des centaines de patients lors des deux derniÃĻres dÃĐcennies et, ÃĐvidemment, pas un seul n'a dÃĐveloppÃĐ d'insuffisance cardiaque. Alors, les ÃĐtudes... je veux bien, mais celles que vous mentionnez posent d'ÃĐnormes problÃĻmes : biais de recrutement, "association is not causation", puis quand mÊme quelle serait l'explication physiopathologique de ce supposÃĐ lien ??? Vous avez une hypothÃĻse de travail pour expliquer que le fait de ne pas manger dÃĻs le lever provoque des problÃĻmes cardiaques, vraiment ??? Je suis curieux de lire votre rÃĐponse, si vous acceptez de poursuivre cet ÃĐchange (ou alors qu'on en fasse une vidÃĐo TH-cam !).
Merci Dr. Mouton, je m'abonne à votre chaÃŪne.
@@beatricelamon3591 J'apprÃĐcie !!! Au fait, j'ai shootÃĐ hier une vidÃĐo prÃĐcisÃĐment sur ce thÃĻme et elle sera mise en ligne le vendredi 20 septembre à 19h30 ('live-chat' comme tous les vendredis)... D'ailleurs j'y cite l'auteur de cette vidÃĐo que vous commentez.
@georgesmouton merci de m'avoir citÃĐ ð
Merciii pour tous ces efforts !
Merci à vous ð
Bonjour,
Que pensez vous de la mÃĐthode delabos chrono nutrition
Merci
Bonjour, merci pour votre question. Alors la problÃĐmatique que j'ai c'est que nous ne savons pour l'instant pas beaucoup plus de choses que ce que je vous expose dans la vidÃĐo. Donc de la à vous dire de manger tels ou tels aliments matin, midi ou soir j'en suis incapable. Avoir une thÃĐorie c'est bien mais la dÃĐmontrer c'est mieux et pour l'instant il n'y a, à ma connaissance aucune dÃĐmonstration publiÃĐe... En espÃĐrant vous avoir aidÃĐ ð
Cette vidÃĐo est une pÃĐpite ;)
Un grand merci Arthur pour ton commentaire ðððŧâ qui vaut de l'or ðĨð
Bonjour docteur est ce que c possible de nous parler de vitamine b12 et quelle les bienfaits pour les personnes atteint de la polyarthrite rhumatoÃŊde merci d'avance
Merci pour votre commentaire, je proposerai peut Être cela pour un prochain vote ðŠ
Tres bonne video ! Petite remarque, Plus rÃĐcemment il ya eu une etude type comme Michel Siffre mais faite en groupe, le projet "deep time" et le rythme ÃĐtait avoisinant 33h en moyenne et une synchronisation collective... Il reste donc beaucoup a decouvrir et ÃĐtudier ce domaine !
Merci Melinda pour le commentaire et le partage d'infos ðŠðŧðŠðŧâ . Il reste en effet encore pas mal de chose à dÃĐcouvrir ð, la question qui me vient donc c'est est-ce que l'interaction sociale permet une pÃĐriode plus longue car il y a "dÃĐsynchronisation" des diffÃĐrentes horloges et donc une synchronisation collective diffÃĐrente ?
@@drkevinseyssel oui cela c'est fait en 2 ÃĐtapes, une dÃĐsynchronisation individuelle, suivi d'une synchronisation collective naturelle car les dÃĐsynchronisations individuelles ont eu un impact nÃĐgatif sur l'individu (rythme dÃĐcalÃĐ des autres, oÃđ naissait une apathie dans les comportements et une desocialisation). On pourrait donc se demander le rÃīle des interactions sociales sur la chronobiologie et par extension toute les fonctions biologiques de l'individu. On sait dÃĐjà en partis l'impact de la prise alimentaire en fonction du temps, mais la qualitÃĐ environnementale de cette prise alimentaire (interaction durant le repas, prise seule ou en groupe, calmement ou sous tension) à peut-Être aussi une influence... qui sait ?
Merci Melinda pour tes commentaires toujours trÃĻs intÃĐressants !!!!
Merci pour cette vidÃĐo intÃĐressante ! ðĪ Le glucose ingÃĐrÃĐ sous forme dâamidon (pain maison ÃĐpeautre au levain 60g) sans dâautres sucres accompagnÃĐ de beurre le matin est-il bÃĐnÃĐfique et bien utilisÃĐ ou est-ce dÃĐlÃĐtÃĻre pour notre digestion voire inflammatoire pour le cerveauð§Provoque t-il des pics insuliniques rÃĐellement ? En terme de glucides, je ne mange aucun autres fÃĐculents et juste 1fruit avec qqles olÃĐagineux vers 17h ou qqles carrÃĐs de chocolat à 72% car câest à cette heure que jâen ai le plus envi et je ne dÃŪne pas car je nâai pas faim en gÃĐnÃĐral. Je travaille dans le mÃĐdical et qd je vois tous ces diabÃĐtiques qui se font amputer ou dialyser jâavoue que ça mâeffraie!!ð°
Merci pour votre commentaire ðð. Et non rassurez-vous vous pouvez manger des fÃĐculents sans pour autant dÃĐvelopper du diabÃĻte. Il est toujours intÃĐressant de nuancer les propos car on peut s'orienter vers de fÃĐculents complets et cela ne pose pas de problÃĻme quand ils ne sont pas consommÃĐs en excÃĻs. Par contre effectivement comme toute charge glucidique, il y a aura forcÃĐment une sÃĐcrÃĐtion d'insuline sans que ce soit nÃĐcessairement dÃĐlÃĐtÃĻre.
Bonjour, trÃĻs intÃĐressant. La chrononutrition n'est elle pas contradictoire avec le jeun intermittent18/6? Importance de manger plutÃīt en dÃĐbut de journÃĐe semble-t-il ?
TrÃĻs bonne question ! En rÃĐalitÃĐ dans le jeÃŧne intermittent il y a maintenant deux modÃĻles qui sont ÃĐtudiÃĐs, le early Intermittent fasting et le late Intermittent fasting, à savoir le modÃĻle 18/6 mais rÃĐpartit sur le matin, ou sur le soir. Dans la littÃĐrature il commence à avoir de plus en plus d'ÃĐvidence que le modÃĻle matinal serait mieux que le modÃĻle fin de journÃĐe. Finalement la chrononutrition est plutÃīt en phase avec les dÃĐcouvertes du jeÃŧne intermittent mÊme si la fourchette de temps est moins restreinte ð
Tres intÃĐressant merci bcp
Avec plaisir, merci à vous, et merci d'avoir pris le temps de commenter chaque vidÃĐo que vous avez visionnÃĐ, c'est top ðŠðŠ et ça me motive à continuer à faire des vidÃĐos ððð
Que prÃĐconisez - vous au petit dÃĐjeuner ?
du fromage(pour 1 prs de 1m70 c'est 170grs min) ,baguette(1/4) ,huile d'olive et une boisson (thÃĐ,cafÃĐ)
Alors pour un petit dÃĐjeuner ÃĐquilibrÃĐ on recommande gÃĐnÃĐralement, une boisson chaude, un produit cÃĐrÃĐalier, un produit laitier, un fruit et une matiÃĻre grasse ððŠ
Ca me parait beaucoup trop pour un petit dÃĐjeuner sans parler de l'apport ÃĐnorme en acide gras saturÃĐ. Le fromage c'est une portion par jour ce qui reprÃĐsente 20 Ã 30-40g maximum et non pas 170g !!! Ici avec un apport en fromage aussi important on apporte 100% du maximum des acides gras saturÃĐs....
Dommage que tu ne parles pas de chrononutrition alimentaire ce que l'on doit manger le matin le midi et le soir
Je pense que la chrononutrition alimentaire nÃĐcessiterait une vidÃĐo complÃĻte à elle seule ð
Ca peut faire l'objet d'un prochain vote ð, d'ailleurs avez-vous fait votre choix entre Glucose RÃĐvolution ou CrÃĐatine pour la prochaine vidÃĐo ?
Oui ce sera proposÃĐ pour un prochain vote ð. Avez vous votÃĐ pour la prochaine vidÃĐo ?
Merci pour cet ÃĐnorme boulot ð
Avec plaisir ð, merci à vous ððŠð
Maintenant je me pose une question.
Dois-je continuer mon jeÃŧne intermittent 16/8 que je fais depuis 7 ans et qui me convient trÃĻs trÃĻs bien ?
A rÃĐflÃĐchir, je vais rÃĐ-ÃĐcouter cette vidÃĐo.
TrÃĻs bonne question, comme je le disais dans un autre commentaire ça dÃĐpendra comment vous rÃĐpartissez votre jeÃŧne intermittent, plutÃīt le matin ou plus en fin de journÃĐe ?
ExtrÊmement intÃĐressant ð
Merci ð
Merci beaucoup, beaucoup, beaucoup pour toutes ces informations.
Avec plaisir ð merci à vous de m'avoir ÃĐcoutÃĐ ðððŧ!!
Video ultra interessante, surtout que mon etude personnelle BTS DiÃĐtetique est sur le sommeil et l'alimentation (reciprocitÃĐ) et je suis en recherche d'ÃĐtudes scientifique . Et un grand merci pour cette petite parenthese sur le glucose du matin , avec cette gluco revolution (J'en peu plusde tout ses moutons qui suive cette nana, dÃĐolÃĐ a ce stade se n'est pas une scientifique mais une gourou !. DONC UN GRAN MERCI POUR REMTTRE LA VERITE DANS LE DROIT CHEMIN
Un grand merci pour votre commentaire ðððŧ!!
VidÃĐo trÃĻs intÃĐressante qui traite d'un sujet encore mÃĐconnu du grand public, mais je m'ÃĐtonne que vous n'ayez pas parlÃĐ de l'ÃĐtude ÂŦBilan lipidique : intÃĐrÊt de la chrono-nutritionÂŧ parue dans la revue NAFAS (Nutrition, aliments fonctionnels, aliments santÃĐ) de juin 2003 qui me semble pourtant pertinente en la matiÃĻre.
Merci pour votre commentaire ðŠðð. Est ce que vous auriez le lien de l'ÃĐtude svp ?
@@drkevinseyssel La revue NASAS a cessÃĐ de paraÃŪtre en 2013 et elle ne semble plus disponible en ligne, mais on peut se procurer le numÃĐro auprÃĻs du Centre de documentation UniLaSalle Campus de Beauvais (TH-cam efface mon commentaire lorsque je mets le lien ð ). L'ÃĐtude est ÃĐgalement en annexe de l'ÃĐdition 2005 de ÂŦMincir sur mesure grÃĒce à la chrono-nutritionÂŧ du Dr Delabos ð.
Finalement, je vous ai transmis à votre adresse mail la copie de l'ÃĐtude que j'ai obtenue directement auprÃĻs de l'IRENS (Institut de recherche europÃĐen sur la nutrition et la santÃĐ) ð.
J'ai sautÃĐ rapidement sur la conclusion, je retiens que l'on a pas vraiment avancÃĐ sur le sujet et que tout reste au conditionnel.
Vous avez peut-Être sautÃĐ trop vite à la conclusion ð, il y a des tendances qui se dÃĐgagent ððŠ
Excellente vidÃĐo !!!! Merci encore pour ce travail ðð
Avec plaisir ð, un grand merci d'avoir pris le temps de m'ÃĐcrire un commentaire aussi valorisant ððŧðŠðŧ
Il n y a pas de modele nutritionnel parfait à coup sÃŧr mais la chrononutrition represente qd meme une stratÃĐgie nutritionnelle rationnelle et logique ..
Les arguments prÃĐsentÃĐs par le Dr Delabos sont qd meme plus convaincants que ceux de nutritionnistes qui parlent de repas "ÃĐquilibrÃĐs" et de fruits à la fin de chaque repas ..et de yaourts bourrÃĐs de lactose et de facteurs de croissance ...
Maintenant les 2 seules vÃĐritÃĐs restent celles du bien-Être et celles des analyses biologiques..
Personnellement en arretant le lait et les laitages (sauf le fromage) j'ai complÃĐtement oubliÃĐ le problÃĻme que j'avais dans certaines articulations..
Encore une fois ce qui peut paraitre logique à notre niveau de raisonnement peut ne pas l'Être au niveau biologique. Notre logique d'humain n'est pas forcÃĐment la logique de la biologie. Avoir des thÃĐories c'est bien, les dÃĐmontrer c'est mieux ð.
@@drkevinseyssel
La mÃĐdecine n'a jamais ÃĐtÃĐ et ne sera jamais une science exacte .
Toujours est-il que ,personnellement ,ce modÃĻle nutritionnel ,mÊme appliquÃĐ dans la mesure du possible,m'a bien rÃĐussi .
Toutefois il faut reconnaÃŪtre que manger un fruit aprÃĻs un repas ou occulter les mÃĐfaits du lactose et des facteurs de croissance contenus dans le lait ...c'est qd mÊme assez loin de la rationalitÃĐ et de la logique .
@@misterlotfi Je prÃĐciserai la mÃĐdecine est par dÃĐfinition une science qui ÃĐvolue et donc jamais exacte car il nous reste tellement de choses à dÃĐcouvrir ð. On peut se poser la question sur les facteurs de croissance si tant est qu'il ne soit pas digÃĐrer par nos enzymes pancrÃĐatiques (raison pour laquelle on ne donne pas d'insuline par voie orale par exemple), mais pour ce qui est du lactose, il n'y a pas beaucoup de raison de s'inquiÃĐter si on est tolÃĐrant au lactose. C'est une mutation trÃĻs prÃĐsente en Europe. N'hÃĐsitez pas à regarde ma vidÃĐo sur les produits laitiers ð.
@@drkevinseyssel
On peut se poser , peut-Être à juste titre ,la question suivante " L'homme n'est-il pas le seul mammifÃĻre à boire le lait d'une autre espÃĻce que la sienne ?"
De mÊme qu'on peut se poser ,avec la mÊme bonne foi ,une sÃŧre question " Comment des facteurs de croissance qui font prendre au veau 400 Kgs en une annÃĐe, peuvent Être assimilÃĐs par un Être humain de 70 Kgs ?
Je regarderai votre vidÃĐo sur les produits laitiers .
Merci de votre rÃĐponse
@@misterlotfi c'est une grande question, nÃĐanmoins nous sommes aussi une espÃĻce qui possÃĻde naturellement une mutation nous permettant de tolÃĐrer le lactose des produits laitiers, donc je ne saurais vous dire. Personnellement je regarde juste les ÃĐtudes scientifiques et leurs rÃĐsultats. La question reste ouverte et je n'ai pas la rÃĐponse. NÃĐanmoins en raisonnant par l'absurde (chose que j'aime bien faire pour relativiser) on peut aussi se dire qu'on est la seule espÃĻce à Être aller dans l'espace, avoir un comprÃĐhension du monde qui nous entoure aussi poussÃĐe... Je veux bien votre retour quand vous aurez regardÃĐ ma vidÃĐo sur les produits laitiers ð
VidÃĐo trÃĻs captivante ! Je pense qu'il serait vraiment intÃĐressant que vous rÃĐalisiez une vidÃĐo sur les techniques et les conseils prÃĐsentÃĐs dans le livre "Glucose Goddess". Ce livre est lu par beaucoup de personnes, mais n'est pas forcÃĐment bien compris par tous.
Merci Benjamin pour ton commentaire ððŧð et je pense en effet qu'une petite vidÃĐo sur cette thÃĐmatique pour remettre de l'ordre pourrait Être pas mal !!
c'est un trÃĻs beau travail
Merci Landry ððððð
Merci beaucoup pour cette vidÃĐo si instructive.il serait intÃĐressant dâavoir votre ÃĐclairage sur cette fameuse rÃĐvolution glucose godessâĶ
Merci beaucoup ð et oui je pense certainement faire une vidÃĐo dessus ð
Je m interroge sur la recommandation de bien dormir ? Le sommeil de qualitÃĐ comme le sommeil tout court ne se dÃĐcrÃĻte pas.
Bien entendu ça ne se dÃĐcrÃĻte pas ð mais on peut modifier certaines habitudes ou mettre en place de nouvelles techniques pour augmenter la qualitÃĐ et la quantitÃĐ de sommeil ðŠ
VidÃĐo trÃĻs intÃĐressante, merci !
Avec plaisir ð merci beaucoup ð
Merci pour tout votre travail et ce partage d'informations !
Merci à vous ððŠðŧððŧ
Super vidÃĐo merci ++
Oui super une vidÃĐo sur les glucides / glucose goddess, merci !
Merci beaucoup ðððð et oui la vidÃĐo sur glucose goddess est en cours de rÃĐalisation ðŠ
@@drkevinseyssel super !
Bravo pour cette excellente synthÃĻse sur un sujet si complexe, tout est en effet intriquÃĐ...sans parler du jeÃŧne partiel (lorsqu'on se on mange entre 7h et 14h; par exemple)...
Le digne pendant de ces conclusions serait de considÃĐrer que les personnes à risque de dÃĐnutrition (les personnes agÃĐes) ou dÃĐnutris ont peut Être intÃĐrÊt à faire l'inverse....
Bravo pour ces vidÃĐos !
Merci pour votre commentaire ðððŠ. Et oui vous avez tout à fait raision, c'est d'ailleurs pour cela qu'on conseille gÃĐnÃĐralement de fractionner en cas de dÃĐnutrition ð
Merci pour cette vidÃĐo trÃĻs intÃĐressante et riche en explications
Beau travail
Merci à vous ð
Merci pour cette vidÃĐo, je ne vous connaissais et j aime beaucoup votre approche prudente face aux ÃĐtudes.
Je pratique le jeÃŧne intermittent depuis 3 ans pour des raisons de confort digestif (pas de petit dej) et j'ai 2 sÃĐances de sport le soir qui me contraignent à dÃŪner à 21h. Ma question: vaut il mieux jeÃŧner mÊme apres une sÃĐance de sport ou manger tard? Avez-vous vu des ÃĐtudes à ce sujet? Petite prÃĐcision: a mes 2 repas, je mange trÃĻs peu de glucides, pas mal de lipides, et une bonne portion de protÃĐines, je suis presque en cetogene.
Merci pour votre commentaire ðŠ et vos compliments ð. C'est une trÃĻs bonne question ð mais je n'ai malheureusement pas de rÃĐponse prÃĐcise à vous apportez... Je vous dirais que le premier critÃĻre santÃĐ c'est tout d'abord ce que vous mettez dans votre assiette et en second plan on pourrait parler de la rÃĐpartition. Donc dans votre cas je vous dirais mieux vaut manger tard que de faire l'impasse sur le repas mais je peux me tromper.
Salut KÃĐvin, je te remercie sincÃĻrement pour cette vidÃĐo qui, Ã mon sens, fait partie du contenu le plus qualitatif et le plus rigoureux que l'on peut retrouver sur YT parmi toute la/les communautÃĐ(s) francophone(s).
En tant que titulaire d'un Master en recherche, j'ai cependant une question qui me taraude :
En comparaison aux ÃĐtudes interventionnelles, notamment les essais randomisÃĐs en double aveugle, quelle crÃĐdibilitÃĐ accorder aux suivis longitudinaux et aux ÃĐtudes observationnelles, quand bien mÊme celle-ci prÃĐsente des cohortes et des durÃĐes de suivis trÃĻs importantes ? Je fais notamment rÃĐfÃĐrence aux facteurs cofondants.
Dans le cadre des ÃĐtudes observationnelles sur le fait de sauter le petit-dÃĐjeuner, comment s'assurer des aliments consommÃĐs durant toutes ces annÃĐes, du nombre de calories consommÃĐes ou de l'exposition à d'autres substances nÃĐfastes (cigarette, nitrites et tant d'autres...).
Pardonne moi pour cette question un peu longue...
En espÃĐrant que tu prendras le temps d'y rÃĐpondre malgrÃĐ tout ð
Salut Hugo, avec plaisir pour les vidÃĐos ððŠð et merci pour tes compliments ð. TrÃĻs bonne question ! Alors si on se rÃĐfÃĻre à la pyramides des ÃĐvidences scientifiques, les ÃĐtudes randomisÃĐes en double aveugle sont à un niveau plus ÃĐlevÃĐ de preuve scientifique. Pour ce qui est des facteurs confondants dans les ÃĐtudes longitudinales, les scientifiques essayent toujours de les prendre en compte dans leurs analyses en ajustant les modÃĻles avec. Bien entendu dans la mesure oÃđ le suivi est long et la vie des personnes pouvant changer c'est compliquÃĐ... D'un autre cotÃĐ Ã§a donne une version plus longtermiste de la chose donc c'est intÃĐressant aussi ðŠ. Je pense que chaque ÃĐtude est bonne à prendre et qu'il faut recouper les diffÃĐrents types d'ÃĐtudes pour voir si tout concorde ou pas ð. PS: j'ai commentÃĐ une de tes vidÃĐos Linkedin sur le nutriscore (j'espÃĻre que tu ne le prendra pas mal...), j'espÃĻre aussi que je rÃĐussirai à te faire changer d'avis sur la question car mÊme s'il n'est pas parfait il reste intÃĐressant ð. Au plaisir de te lire ð.
Bravo et merci pour cette vedio
Avec plaisir merci à vous â ððŧð
Merci, bonne vidÃĐo ððð
Merci ðððŧððŧððŧððŧ
Sujet excellemment traitÃĐ ðMerci pour cette vidÃĐo
Merci à vous ðððŧ
Pas d'ÃĐtudes sur la composition alimentaire (gras, sucrÃĐ, protÃĐines) en fonction de heures des repas ? Cela n'a pas d'impacts sur la santÃĐ ?
Et oui malheureusement il n'y a, Ã ma connaissance, pas d'ÃĐtude en la matiÃĻre ð. C'est ce qu'il nous permet de faire la part des choses entre thÃĐorie et fait scientifique â
@@drkevinseyssel Une ÃĐtude clinique parue dans le journal scientifique NAFAS de juin 2003 traite de ce sujet. Les rÃĐsultats de cette ÃĐtude sont aussi disponibles en annexe de l'ÃĐdition 2005 de ÂŦMincir sur mesure grÃĒce à la chrono-nutritionÂŧ du Dr Delabos. Il faudrait faire davantage de recherches pour savoir s'il y a d'autres ÃĐtudes concernant cette question qui me semble fondamentale.
super vidÃĐo
Merci ðð
+ de 50 ans de recherche sur la nutrition et la chrono, je pense biensur au docteur DELABOS!!!!!
Vous Êtes nombreux à dÃĐfendre le Dr Delabos, comme le pÃĻre crÃĐateur, et c'est vrai qu'il est à l'origine de l'idÃĐe ou plutÃīt de l'hypothÃĻse de la chrononutrition. NÃĐanmoins comme je le rappelle à bon nombre de personnes, avoir une hypothÃĻse c'est bien mais la tester c'est mieux et avec des protocoles de recherches et publier ces travaux c'est encore mieux ð, chose qui n'a ÃĐtÃĐ fait que rÃĐcemment par d'autres ÃĐquipes de scientifiques ðŠ.
@@drkevinseyssel je me marreeee !!!!!!!!!!!!
@@bbq30-tn2oc c'est une vÃĐritÃĐ qui prÊte en effet à sourire !
Moi c'est mon habitude,un gros-dej tous les matins(qui ÃĐcoeure toute ma famille)ðð
Merci pour votre partage ð et il semblerait que vous faites bien ðŠ
Merci infiniment de ces vidÃĐos enrichissant que vous offrez ððgratitude
Merci à vous pour votre commentaire, votre soutien et votre confiance ððŧð
Superbe travail (comme toujours. Je suis une fan ð). Un grand merci pour le partage
Merci beaucoup CÃĐcile ððŧð!!!
Merci pour cette excellente vidÃĐo ! Je suis surpris que l'Anses n'aborde pas la question du chronotype (fixÃĐ gÃĐnÃĐtiquement) sur ce point, car il est probable que les personnes du matin et du soir n'aient pas les mÊmes rythmeurs et donc les mÊmes profils mÃĐtaboliques, qu'en pensez-vous ?
Merci à vous ð !! Oui c'est en effet une des limites et dans la mesure oÃđ l'ANSES ÃĐmet des recommandations globales ils ne font pas de distinction entres les chronotypes. Il est de plus difficile de savoir prÃĐcisÃĐment le chronotype de chacun, d'ailleurs de quel chronotype pensez-vous Être ð ?
moi je prend le petit dÃĐjeuner 8h et puit le dÃĐjeuner a12h30 aprÃĻs je ne mange rien je ne prend jamais de poids et merci beaucoup
Meric à vous pour votre commentaire ð
Le ramadan c'est la meilleure mÃĐthode pour moi
Oui le ramadan est un autre exemple ð
Merci beaucoup pour vos videos. ! Elles sont toujours intÃĐressantes, riches en informations ! Voici des sujets qui peuvent etre ÃĐgalement intÃĐressants : des etudes sur les effets de la consommation du soja et des etude sur la consommation d' alcool (nous savons bien que ce n est pas bon et qu il faut limiter la consommation, pourtant une synthÃĻse de etudes seraient super intÃĐressantes !)
Merci pour votre commentaire et vos idÃĐes ðððŠðŠ!! J'en prends note ð
TrÃĻs intÃĐressant
Merci beaucoup ð
Le dr damou a fait une thÃĻse sur la chrono !! Câest pas rÃĐcent ð
Un podcast avec Gundill serait formidable ððð
Ouiii sauf que si on n a jamais petit dÃĐjeuner et j ai 66 ans. .bref toutes ces ÃĐtudes sont bien jolies mais pour ma part roi, prince, mendiant....ne me parle pas. Et effectivement cette mode du jeÃŧn intermittent ne prend pas en compte les personnes comme moi pour qui prendre un petit dÃĐjeuner est impossible, aucune faim...dÃĐjeuner vers 13h et dÃŪner vers 19h30-20h grand maximum. 1,58m, 53,8 kgs et 66 ans....
ððð Merci beaucoup pour ce gros travail ! Je vais revenir au petit dÃĐjeuner... je l'avais zappÃĐ car permet de dormir plus... Et pour ce qui est de la glucose goddess, ça m'intÃĐresse. Il me semble d'ailleurs que quand elle parle de sucre, elle parle de produits sucrÃĐs ET gras, donc il me semble que ça change la donne. J'aimerais en savoir plus ! ððð
Merci pour votre commentaire et votre retour positif ð. Avec plaisir pour une vidÃĐo sur Glucose Goddess, vous Êtes dÃĐja deux à vouloir une vidÃĐo dessus ð et je pense qu'il y a de quoi faire !
Merci, sujet trÃĻs intÃĐressant et facile à comprendre. Il faut se connaÃŪtre soit mÊme, il y a pas mal d'ÃĐtudes mais chaque personne est diffÃĐrente
Merci pour votre commentaire ðŠðŧð
Je me souviens trÃĻs bien de lâaventure de Michel Siffre ,jâÃĐtais gamine .
Plus tard il y a eu une femme,qui a fait à peu prÃĻs la mÊme expÃĐrience dans une grotte mais elle nâa jamais pu se remettre ,a complÃĻtement dÃĐglinguÃĐ son horloge interne et sâest suicidÃĐe .ðąje ne sais plus son nom
Si vous retrouvÃĐ son nom je suis preneur ð
@@drkevinseyssel je vais vous le trouver car jâai eu un livre qui relate son histoire âĶ.je cherche âĶð
@@dominiquedejean9094 merci beaucoup, j'attends donc votre rÃĐponse ð. Si le sujet vous intÃĐresse une ancienne ÃĐtudiante de Master m'a rajoutÃĐ le projet Deep Time qui est super intÃĐressant ð (bravo à elle pour la rÃĐfÃĐrence ðŠðŧ)
@@drkevinseyssel alors ,câest Veronique Le Guen qui a passÃĐ 111 j dans une grotte du Causse de Millau pour ÃĐtudier sur elle - mÊme les rythmes circadiens .elle ÃĐtait dâailleurs dirigÃĐe par Michel Siffre .
Elle ne s est jamais remise ,est tombÃĐe en dÃĐpression et sâest suicidee à peu prÃĻs 2 ans plus tard .ð
Nouvelle Masterclass du Maestro ! âšïļ
Un grand merci ððŧð
Si ceux du soir arrÊte l'utilisation de l'ÃĐlectricitÃĐ et l'ÃĐlectronique et ses ÃĐcrans alors????certainement ils se transformeront...
Peut Être que cela modulera ð mais gardons ici en tÊte que c'est une chronotype physiologique "naturel" on ne parle pas des personnes qui sont du matin et qui maintiennent un ÃĐveil hors clou.
Hello Kevin.
Je bascule donc sur cette aprÃĻs mon commentaire sur le petit dej.
Super travail de recherche et de mise en comparaison de plusieurs types dâÃĐtudes ððŧ.
Comme tu le vois difficile dâen tirer des conclusions concrÃĻtes car trop de biais de recrutement. NÃĐanmoins scientifiquement parlant certaines choses se dÃĐgagent nettement et ce sont celles quâon connaÃŪt depuis longtemps ( le timing est important).
Malheureusement dans la vrai vie il nâest pas pertinent de se baser sur cette science ( inapplicable )car beaucoup de gens sont en dÃĐcalage social / professionnel /familiale etc. Par contre, ce quâon observe câest que peut importe le timing si lâensemble des repas suivent les bonnes recommandations et bien ça marche. La santÃĐ et la forme sâamÃĐliorent. Je modÃĻre tout de suite mes propos sur le fait quâil est inutile de prÃĐciser quâun meilleur timing câest mieux ( ÃĐvidemment).
Modifier les plannings câest la majoritÃĐ du temps impossible mais modifier les habitudes dans le mÊme planning OUI !
OÃđ est ce genre dâÃĐtude dâailleurs ?
Alors à planning identique ne vaut il pas mieux oubliÃĐ le petit dÃĐjeuner à la française ?
Je partage avec toi mes remarques qui sont basÃĐes sur mon expÃĐrience de coach sportif nutritionniste depuis 25 ans. Je fais le tri entre la science et ce qui est applicable dâune personne à lâautre. Des compromis oui mais y des limites à la compassion. Pas par jugement mais juste par rÃĐalitÃĐ.
Nâoublions pas que les vrais bons rÃĐsultats se voit à lâÅil mais doivent aussi se voir dans les analyses tu ne crois pas ?
Merci pour ton travail. De nouveau jâadore tes conclusions objectif et au plaisir dâÃĐchanger au nouveau ð.
Ps: tu parles à la fin de discussion avec des spÃĐcialistes du sport.
Je suis à ta disposition pour des discussions objectives et bienveillantes si tu le souhaites.
Will
Merci beaucoup pour ton commentaire ð. Il y aurait tant de choses à dire sur la question ðŠ. Pour l'instant c'est une piste de recherche trÃĻs intÃĐressante à mon sens mais encore assez "jeune". Dans la vrai vie je te rejoins il est toujours difficile de modifier sont rythme... On pourrait alors se dire de s'intÃĐresser à ce qu'on met dans notre assiette et au sommeil pour commencer avant mÊme d'envisager la modification de la rythmique et là pour le coup on a des maniÃĻres d'agir ðð. Merci pour la proposition ð, je te fais signe au besoin ðŠ
@@drkevinseyssel je te remercie de prendre le temps de rÃĐpondre ððŧ
@@willleprof avec plaisir ð, merci à toi pour tes commentaires toujours trÃĻs pertinents ðŠ
Merci cette vidÃĐo est remarquableððQuel travail! Chapeau bas. Les ÃĐtudes ne tiennent pas compte des chrono types, elles ne semblent pas tenir compte non plus de la qualitÃĐ des aliments consommÃĐs: bruts ou industriels transformÃĐs: types de glucides, de graisses, rÃĐpartition des macronutriments... tout cela est fondamental. Il y a ÃĐnormÃĐment de paramÃĻtres à intÃĐgrer. C'est en cela que les rÃĐsultats des ÃĐtudes en nutrition sont si casse gueule à mettre en pratique: elles sont parcellaires. Je ne parle mÊme pas de celles avec questionnaire qui fonctionnent sur du dÃĐclaratif. Dans votre formation à dÃĐcrypter les ÃĐtudes, a-t-on prÃĐalablement des conseils niveau logiciels de qualitÃĐ pour une traduction en français? Parce qu'avec mon niveau d'anglais je ne me vois pas interprÃĐter des choses aussi techniques dans la langue de Shakespeare, hÃĐlas.
Merci à vous pour votre soutien et votre commentaire ðŠðŠðð. Il y a en effet plein de paramÃĻtres à prendre en compte et on est encore à l'aube de trÃĻs belles dÃĐcouverts ð. Dans ma formation, oui je vous donne des astuces pour traduire facilement des publications scientifiques, l'anglais n'est maintenant plus un frein ð.
@@drkevinseyssel Merci beaucoupðð
@@sticksitom4235 si cela vous intÃĐresse n'hÃĐsitez pas à m'envoyer un email ð
SIFFRE EST MORT EN AOÃT.
Merci pour l'info ððŧ
Beaucoup de on dit, de conditionnel, de doute. Ou alors des banalitÃĐs. C'est un mauvais plagia de la vÃĐritable chrononutrition.
Et oui en effet la science de la nutrition est toujours en mouvance et donc pleine de doutes ð. Par contre le mauvais plagiat honnÊtement je ne vois pas de quoi vous voulez parler ? Pourriez vous nous ÃĐclairer ?