I made it, and the review was good! The cake is light, refreshing and 可以卖. When I next make this cake, I will use electric mixer instead of manually mix the cream cheese and manually whip the whipping cream. I almost drop my hand after all the stirring and whipping actions 😂. Thank you, Masa, for sharing this wonderful recipe!
This cake is really good! For those in the U.S., Graham’s crackers work perfectly. And if you can’t find Gelatin sheet, you can use one envelope of Knox Gelatin powder as substitute. Thanks again for the great recipe!
Try this for the first attempt making non bake cheese cake. Turns out to be very nice. It’s not sweet, suggest to put a bit more pieces of mango. The mango purée for the decoration use 1/3 of the mango is more than enough. I use 8 inches round tray and portion is calculate d with ratio 1.3 just nice!
Thank you for sharing this amazing recipe. I used gelatin powder to form the cake, which is 8g add 10ml water first (to let it absorb water) then follow your steps. Oh, I also use honey rather than sugar powder.This cake is amazing:)))
Dear Masa, This cake melts my heart. 2 questions. If I use No cream cheese, no whipped cream, only whipped yogurt. Is it ok? 8g agar agar instead gelatin, will I still get close result? Thx
Hi, I've tried the No-bake Mango Cheesecake. What happen if it is powder gelatin? I actually puree mango with a little sugar + gelatin & microwave for 20 sec than mixed in the creamed cheese.
Hi Masa, thanks for the excellent recipe. I‘d like to shorten the cooling time. Can we put the cake in freezer first, and after it is hard, move it to refrigerator?
代用洋菜粉(素食)也OK！
口感會比較脆脆的。
它的凝固力比較強，要減量。（大概一半）
通常它需要加熱到100C度 煮1～2分鐘。
所以最好少量的乳酪跟優格放入小鍋子，
加入寒天粉OR洋菜粉煮好後跟剩下的餡混合就好了。
還有..它常溫也會開始凝固。動作要稍微快一點喔～！
MASAの料理ABC
很喜歡MASA老師的影片，說明很清楚，過程中還會分享很多經驗與智慧，說話的語調與表情也都讓人很舒服~
谢谢你也介绍了素食材料，不然我只是可以看，自己做不到来吃。
謝謝 MASA老師~
MASAの料理ABC you make the recipe so simple and easy love it
請問老師，我的吉利丁片要3片才有8克，融化後有點多，這樣可以嗎？
真正廚師就是廚師，食譜的份量及做法，99% 成功，味道又好，食譜不是亂來的, 看 Yogurt 250g 比 cream cheese 200g 還要多，就看得出 Masa San 是注意飲食健康，cheesecake 這麼 heavy 的食物，要吃得開心，仍量亦要小心.
我們香港有位 Chef Chu 也有拍 TH-cam, 他就不錯，其它的 TH-camrs, 真的不做不知，見有網友們留言完全照做，但不成功的.
最近 看了很多 Masa 老師 的料理視頻～ 我本身不是一個很喜歡烹調的人～因為很怕複雜也沒有時間。但為了家人健康我還是會煮，只是不能說喜歡或享受。 不過看過Masa 老師的視頻之後我都好想試做老師教的菜色。 看上去不太難，既好吃又健康的感覺。加上 Masa 老師健康的形象，讓我更有動力想試做老師教的料理給家人吃。 謝謝 老師。 你的料理還有你的文真的很棒。 加油💪
之前都不敢做蛋糕 总是失败 这次跟着Masa老师做第一次做蛋糕成功 太开心了 而且好好吃 老师的食谱都是简单易做 做出来又很厉害的样子 谢谢老师
I made it, and the review was good! The cake is light, refreshing and 可以卖. When I next make this cake, I will use electric mixer instead of manually mix the cream cheese and manually whip the whipping cream. I almost drop my hand after all the stirring and whipping actions 😂. Thank you, Masa, for sharing this wonderful recipe!
超喜欢这个日本老师， 解说清楚明白，易上手。
请问没有whipping cream可以用什么代替?
真的
@@sharontan8829 沒有東西可以代替喔，去買吧~
今天有照着 MASA 老师的视频给老公做了生日蛋糕，明天才能吃，真期待，一定会成功的，谢谢 masa 老师！
7:14 千萬不要讓他掉下來實在太可愛了🤣
Masa, It’s very nice to watch your cooking program. 你的一位非常親切，中文說的這麼好的年青人。你展示做甜點的方式既簡單又美味，讓我覺得每次看你的視頻，都會信心滿滿的試做。謝謝。
This cake is really good! For those in the U.S., Graham’s crackers work perfectly. And if you can’t find Gelatin sheet, you can use one envelope of Knox Gelatin powder as substitute. Thanks again for the great recipe!
老師也太厲害了吧！什麼料理都會做，太棒了！
老師的配方真的很厲害
做給家人朋友吃 大家都覺得很好吃！！！
謝謝老師分享給我們這麼好吃的食譜
柔柔&媛 想問下我最后弄好的乳酪馅会有小块小块的东西 能帮我解答下是怎么回事吗
@@karen19960506 一塊塊透明的嗎？是的話是吉利丁結塊了
Amazed, Chef... 你的中文講的相當好而且文字表達就像一個台灣人。。非常的清楚介紹你的食譜所以也非常好跟進。謝謝你!
偶然发现你的频道，渐渐喜欢上你做的菜，于是就关注你的频道。喜欢你的长相，喜欢你的口音。you are my cup of tea
看了好幾個相關的食譜，MASA老師你是講得最清楚的，謝謝你特意用中文讓我們也能學到
光看視頻就好開心😃 MASA San 實在太陽光☀️可愛，充滿正面能量的暖男，謝謝您分享這麼多容易上手，但是看起來很厲害，而且吃起來很有溫度的料理🙏🤩😄
多謝！
MASAさん
謝謝你的起司蛋糕教學，你的教學讓人很容易明白，所以我做成功了喔！而且還變化出其他的水果口味的蛋糕了呢！(第一次做的時候不是芒果季，所以用的是黃蜜桃)
Masa這麽會做菜，也吃不胖，太棒了！
看完自己做 真的棒！完全沒有失敗
謝謝老師😁😁
謝謝Masa老師，照著老師的食譜帶著孩子做，成品好吃無負擔，孩子很喜歡💕
使用無糖優格感覺不會過甜！網路上大多乳酪蛋糕都太甜了，這個好棒
Try this for the first attempt making non bake cheese cake. Turns out to be very nice. It’s not sweet, suggest to put a bit more pieces of mango. The mango purée for the decoration use 1/3 of the mango is more than enough. I use 8 inches round tray and portion is calculate d with ratio 1.3 just nice!
Thank you for sharing this amazing recipe. I used gelatin powder to form the cake, which is 8g add 10ml water first (to let it absorb water) then follow your steps. Oh, I also use honey rather than sugar powder.This cake is amazing:)))
非常偶然看到老师的视频， 第一次给美食博主留言， 开心ing...老师的中文说的好棒， 做的美食和甜点都很清爽简约， 真的都好喜欢！
謝謝masa老師的分享！第一次嘗試做母親節蛋糕，乳酪蛋糕成品很受家人好評，之後會繼續嘗試老師的美味食譜：）
看Masa制作的每個視頻很享受謝謝🙏！
Masa老師無論製作還是講解都非常詳細，照著做絕對成功，謝謝
滿喜歡你的頻道 像這部又是乳酪蛋糕1秒就按讚
超棒的，昨天在🇰🇷麵包店吃到類似的。才在煩惱該如何做⋯perfect summer desert! Thanks Masa❤️
太可爱了，你是所有分享自制食物里最让人喜欢的。
这个方子棒 把糖换成赤藓糖醇作为cheat meal 太好吃
Dear Masa, This cake melts my heart. 2 questions.
If I use No cream cheese, no whipped cream, only whipped yogurt. Is it ok?
8g agar agar instead gelatin, will I still get close result?
Thx
Masa 您好👍 您可以在每个食材同时标注英文吗？我们所在的地方选取食材时没有中文标注 😰 顺便说一下 喜欢您的视频 谢谢您 ！ 一如既往的关注和支持👍👍👍
老師:喜欢看你吃的样子!好滿足😃!没有吉力丁!魚膠粉多少 g!谢谢
给爸爸的生日做了Masa老师您这个免烤蛋糕。不甜也健康，吃了不觉得会有负担。谢谢您的分享。とてもおいしい！ありがとうございました。
整了很多次，每次整都要開你這條片看完再做 😂所以看過百次了
我非常喜歡老師教煮食
我想問我想加大份量
每份食才要加幾多
請老師指教
唔該 謝謝 老師
Can I replace the whipping cream with same amount of yogurt? Or is milk better? Thanks
MASA老師不止中文超級好英文也超級棒！！太有魅力了！！！😍
想問下老師如果蛋糕模不是拆開式的話 蛋糕要怎麼脫模會容易一些？
模型內貼保鮮膜也可以。
凝固後多餘出來的保鮮膜拉上去就可以脫模！
老師好有喜感，很多手部動作，是讓人看了會會心一笑的教學影片👍🏻😉☺️期待其他影片～
請問水果可以換成香蕉嗎？還想問說可以冰冷凍吃嗎？非常謝謝masa老師~~🙏🙏♥️♥️
谢谢老师，你的视频看起来都很容易明白，步骤简单。免烤芝士蛋糕我试过两次都失败，那个鲜奶油（whipping cream）太水汪汪，蛋糕不成型。但我还会试试你的方式！
多謝老師，蛋糕顏色很清新漂亮，夏天胃口欠佳，這美味蛋糕最合適了。
你好！
我是第一次看你的影片
謝謝你的分享讓我學到新的蛋糕製作方法
覺得你的中文說的很好！！！
我會繼續看你的影片學習
然後做給家人吃！！
請MASA老師繼續努力！加油！
歡迎您來！
慢慢逛一逛喔！^^
很可愛的日本大男孩 你的教學和食譜都很棒喔！
老師這個點心真的好適合沒有烤箱的人呀～😆 要是放進去塔皮裡是不是就變成很棒的生乳塔呢～～😍
Wants to make it straightaway looks so yummy! How many grams of gelatin powder is needed please?
這是我㸃閱MASA 先生的第一輯視頻，馬上就成了訂閱的粉絲啦！！
自从在油管上发现masa大叔之后，每餐必跟做，家里厨房的餐具都开始更新成日式餐具了😂😄
太好了。不必烤箱的蛋糕！一定要做！谢谢迷人的masa老师！
If u use gelatin powder should i and water to disolve first or just put the cream with the powder and mixed?
8g gelatin powder with 40g water disolve.
Yummy, instead of gelatine can I use water chestnut flour ? Religious sentiments we avoid animal product ..
我成功了!!!冰過後 等個五分鐘或十分鐘(退冰後)口感超好!
MASA好可愛啊哈哈哈哈哈
看起來太好吃了💓
我昨天做了～我夾的是愛文芒果，真的很好吃！謝謝老師
谢谢Masa 老师！流口水🤤！马上就动手！为了控制胆固醇，请问一下是否有heavy cream 代制品？
看老师做饭是种享受 最后吃到蛋糕的反应也是很可爱了 😊😊
Hi, I've tried the No-bake Mango Cheesecake. What happen if it is powder gelatin? I actually puree mango with a little sugar + gelatin & microwave for 20 sec than mixed in the creamed cheese.
身為忠實粉絲，許願MASA老師能做乳酪系列蛋糕，乳酪蛋糕實在太多種類了，也想參考您的作法。
哇，這幾天剛好想學，剛好看到MASA的，實在太美好啦～感謝
Masa 老師，看起來已經好好食！要跟你做來吃！感謝🙏
Hi Masa, thanks for the excellent recipe. I‘d like to shorten the cooling time. Can we put the cake in freezer first, and after it is hard, move it to refrigerator?
好實用！最喜歡簡單好做又清爽的料理~
谢谢老师☺
我之前有试做了米饭汉堡。我那快1岁的小饼干宝贝很爱。只是内馅我换去白酱(因为宝宝不能吃调味料)。谢谢☺☺
你做的很好！非常喜欢看你的节目！谢谢！私はあなたを見て本当に好きです。
Thanks Mr. Masa for sharing the non bake Mango Yogurt Cheesecake, after watching has inspired me want try it.
MASA，若用吉利丁粉也是8克嗎？用多少水量融化呢？
一片吉利丁片=1.3克的吉利丁粉哦 要X1.3
Jia Ying Lim 也是8克好嗎，如果MASA說的是多少片吉利丁片而一片吉利丁片是1.3克的話換成吉利丁粉就是將數量x1.3，但是現在他是說8克，吉利丁粉也是用8克，再用40克的水來混合就可以了，還有吉利丁片通常都是一片3克的🙂🙃🌚
喔~原來芒果皮要手抖的方式削啊! 我直接削都會削破芒果表現然後芒果汁滴的到處都是!! 謝謝老師在細節處的用信~
masa老师，请问一下，吉利丁液与whipping cream 混合时，有按照提示操作先加一些whipping cream 到吉利丁液体中然后分次再加入到whipping cream 中，但还是有好多结成小块，有其它需要注意的吗？
問題解決了麼？猜測原因會不會是因為蛋糕液本身太冰的緣故？似乎加入太冰的液體中容易馬上結小塊。
請問老師，我是用罐頭水蜜桃，但整體做完，吃的時後吃不出水蜜桃的味道，這樣是正常的嗎😂？
這個比例很棒好吃輕爽👍👍
老師，想請問一下可不可以用乾酪？
今天用乾酪嘗試做了一個，但是乾酪加糖粉之前，打著打著，就出水了?!
請問這可能是什麼原因嗎XD
最後乳酪都結一小塊一小塊的，沒辦法變成Cream的形狀
MASA老師教的，做出來都非常好吃，大家有空一定要試試，謝謝老師！
最好的煮食channel👍🏻
乳酪蛋糕愛好者🙋🏻加上當季的水果還有優格添加風味👍🏻光用看的就消暑了！找一天來試試看😍
Hello Masa San, can Greek yoghurt be used instead of plain yoghurt?
you mentioned put into fridge for 4 hours, is it normal fridge but not freezer right?
すみません
請問能把奶油乳酪 Cream cheese量減少，Yogurt量增加來代替嗎?
鮮奶油 Whipping cream是必要的材料嗎?
ありがとうございます
減cream cheese增Yogurt 是OK。
重點是吉利丁跟其他的材料比例。
不然會影響到凝固的程度。
不加入鮮奶油也oK代用豆漿也可以～！^^
我好喜歡生起司蛋糕，謝謝masa老師介紹
洋菜粉和寒天粉要加很多糖才会好吃，口感比吉利丁片差的很多
So how much gelatin powder and how much water to use instead of the 8 gm gelatin sheet? Thanks 💝
The same amount as gelatin sheet.
How do I use the gelatin powder? And what’s the equivalent amount ? Thank you 🙏🏻
same !
Masa老師的吃相很可愛❤️
夏天看到這個，真的是誘人啊！
Thank you so much for this simple recipe it's definitely suit the beginner like me. Thumbs up！
想問一下 Yogurt是Greek yogurt 還是普通的，會有分別嗎～
還有鮮奶油可以用甚麼低脂的代替品嗎～
我看了很多你的食譜……最後都是訂閱了你的頻道……實在太好看！簡單美味😊
歡迎訂閱～！
謝謝！^^
If using 8' mould, how many % of ingredients to increase?
マサさん、詳しいレシピありがとう〜でも、１つ質問があります。
砕いたクッキーとバターと砂糖と一緒に混ぜてから焼いた作り方とバターだけと混ぜて冷蔵庫に入れる作り方で作り出した食感は違いますか？どちらの方がいいですか？
もし焼くのであれば、砕いたクッキーではなく、
小麦粉、バター、砂糖でクッキーをもとからつくるほうが良いです。
ただ、出来合えのクッキーとバターを混ぜたものの方が簡単だし、
とても美味しいとおもいますよ！
私は小麦粉にアレルギーがあるので一からグルテンフリーの粉で作らなきゃ。 説明してくれてありがとうございました。 :)
超喜歡：）但是請問老師，如果家裡的吉利丁片如果沒了剛好附近買不到，如果不加，冰到冰箱後還是會結塊嗎😅老師是否有嘗試過
可以在做cheese的时候加黑咖啡在里面吗？让它有点像cappuccino？
Love Japanese neatness and sense of aesthetics
你是我偶像，太爽看你煮饭🙏🏼💛💛
謝謝MASA老師，今天終於照著影片做完了一個慕斯了～期待。
成功了耶~~~♥️超級好吃🥰
跟著做了 很成功～謝謝masa老師的食譜
Your Chinese speaking is fluent ! Is your wife Chinese ? Thank you for sharing all the wonderful recipes !
谢谢 Masa 老师的分享。请问用 gelatin powder 和 普通颗粒糖（ 不想特意买糖粉）的份量是多少？
超棒 吸引人 解说清楚❤
用吉利丁粉怎么替代吉利丁片呢？我昨天试着做了一下，用了2g粉加10g水代替的吉利丁片，结果做完了蛋糕边缘散成一坨坨的😂（味道仍然很棒）
应该用8g吉利丁粉
MASAせんせい:昨日試做了，超好吃得(開心)。哈哈～以後不用花大錢去買小小一個嘍！感恩你的指導唷~受惠無窮喔。