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不好意思 編輯時候不小心剪掉加入麵粉的畫面..😅它是在加入鮮奶油之後加進去喔~!
您好 请问要加多少面粉呢?🤣
難怪我想說怎麼沒看到麵粉🤣🤣🤣
難怪我失敗了😭請問要加多少克面粉?
@@waiwailaw6215 低筋麵粉 Cake flour-20g(介紹欄點開有)
謝謝你.
嗯.看著優雅的蛋糕. 腦海瞬間浮現一首世界名曲. 一閃一閃亮晶晶.滿天都是小星星...
感謝 MASA 老師 又學到了一道懶人甜點了 從沒想過優格可以這樣烤蛋糕 而且看起來很簡單
感謝Masa老師的食譜~試做一半的份量,用杯子蛋糕的紙杯,沒有鮮奶油和餅乾,用奶油+鮮奶看看,感覺麵糊超水的,先烤一個看看,結果好像布丁~烤的時候有膨脹起來,後來中間裂開,出爐時還ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,冷掉後縮回去,中間裂開看得到底部,底部有點焦的顏色,但不會苦,吃起來是有點酸的布丁,哈哈後來自己再加入一湯匙的糖粉、麵粉和一點點橘子皮、百香果、蜂蜜,看看味道如何,正在烘烤中⋯
底部會焦,可能是你放在烤架,而不是放在烤盤上。
吃在嘴裡有一種幸福的味道
希望老師多教我們用優格的食物,或是健身後的蛋白質餐,健身房和超商賣的餐點都不好吃,想自己做簡單又美味,就想到老師也許可以幫忙,謝謝您
當Masa的小孩跟太太真幸福真好,每天都有好食物及可口美味的甜點可吃,太有口褔了好羨慕喔!💕❤️👍👍👍
用了老師的配方(有加低粉)口感很像葡式蛋撻的內餡,超級好吃😋
多謝MASA 老師,看見這個cake 真的流了一枱子口水了
可以把糖换成代糖,搜monk fruit sweetener, 可以进一步降低热量。我准备周末尝试一下
這時期真的想減肥啦!期許有更多輕卡料理~😋😋😋😋😋😋
很適合想吃甜點又怕胖的人夏天又清爽
Masa San,食譜中有提到低筋麵粉20g,但影片沒有看到下低筋麵粉?是我眼花😵💫?還是不用加?
鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
請問這個食譜在影片中之外還有哪裡看得到,因為今天想試著做,看了留言才發現還有低筋麵粉
@@ls.232 我是在影片留言看到老師說影片後製漏了低筋麵粉,其實是要加入低筋麵粉的。
@@WU_Bing_Wei 謝謝你喔
Do you use regular unsweetened yogurt or Greek unsweetened yogurt? thank you
如果唔用鮮奶油,改用全脂奶代替可以嗎?份量要不要改?
看起來棒呆了呢!這道小點心濃郁還帶點清爽太厲害了MASA老師
在製作過程中沒有看到放低筋麵粉,但材料有寫。請問需要加麵粉嗎?
正在做无糖酸奶,真的是太巧合了,看来跟老师的步伐很一致,明天就可以跟上节奏了
請問餅乾層是放在冰箱拿一層凝固?因爲作出來的餅乾層軟軟的
Masa老師,今天我做了這個cake, 真是又滑又又香,謝謝分享🙏🙏😃
老師~我做出來底部一直出水是為甚麼呢QQ口感吃起來也很像蛋塔內餡
請問食譜的低筋麵粉是需要的嗎?影片沒看到,謝謝
同问following 🙏
@@vivianking8692 鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
最好的蛋糕放涼後回縮很多,請問老師加入烘焙粉的話可以嗎?
If I use the lower sugar of yogurt, can I use less sugar to add?
這樣剛好在買不到cream cheese 的時候就可以試試看😍
Thank you Chef Masa, this recipe works! It's delicious and healthy! 🙌❤👏👏👏 Highly recommended.
May I ask Can skip egg? Can just add egg white??
我最喜歡看MASA視頻 教學很細心
I can't buy no sugar of yogurt. I have bought a lower sugar (3.5) of yogurt. Can I also make this yogurt cake successful?
Hi Mr Masa , can i use whipped cream instead of heavy cream?
1:32 擦屁股超好笑,Masa真的超可愛
Masa 老師 不好意思 請問餅乾部份是30公克嗎?因為奶油是25公克 。謝謝🙏
不好意思請問食譜中有低筋麵粉,但影片中沒有,是食譜打錯了嗎?
很簡單的起司蛋糕,真的經典的美味
Wow~ 第一!!喜歡這種拍片的風格😊
這個食譜看起來太好吃了!我一定要做!!
Sounds good after the mango cheese cake this will be my next 🙏🏻😋 thank you Masa せんせい
is it a must to add heavy cream?
Masa老師做的菜都很讚 很喜歡 支持
消化餅乾一片15克,30克餅乾?
請問老師,有推薦的烤箱嗎?
感谢MASA老师,我最爱看的料理频道👍👍
看起來好好吃,我一定要做看看!謝謝老師
謝謝老師分享,請問,這款可以改成免烤的版本嗎?
要加多少吉利丁片或粉呢
老師好像有介紹過免烤的 口味是芒果優格的那部就是了
免焗的那款有使用奶油起司,熱量會比較高,MASA老師這次主打的是熱量低的優格蛋糕,如果你不在意熱量那可以去找老師的免焗芒果起司蛋糕,那款就不用烤,沒有芒果的話老師也談到沒有芒果的替代材料喔
@@緯緯-h1z 謝謝你,我來找找。
@@蛋黃琳 謝謝哦,我有找到芒果那款了,他是奶油起司+優格各半的
可以100奶油起司 200優格嗎?
老師請問你什麼時候入麵粉
請問 MASA老師,奶油是無鹽的奶油嗎?
Masa老师加油
Did you put in the cake flour?
I also noticed this...really cake flour needed?
@@skyoon4898 yes, should need cake flour
今天試了!真的好好吃😋,我自己可以吃掉半顆😁
請問低筋麵粉何時要放入呢?tks
老師, 請問食譜中有低筋麵粉,但影片中沒有,所以要什麼時候加入呢?謝謝
我家裡只8寸模,請問老師要幾多材料🙏
材料乘以 1.8 倍即是
@@eyesman100 好的,謝謝🙏
老师真赞赞赞也非常棒棒棒的作品👍👏😍🙏
請問資訊欄 食譜有低筋麵粉 影片沒有加 所以要加嗎?
看起來好好吃
Is Greek yogurt the same, Masa?
In recipe there is cake flour..but you don't use it in video. It is right??
我用的不是不沾模具...脫模好難,即使用吹風機繞一圈模具外圍加熱後仍不好往上推(活動模具),最終仍在往上一推的動作讓邊緣破碎。消化餅乾 Biscuits-30g好像太少了?我照老師另一支芒果生乳酪蛋糕的影片使用消化餅乾 Biscuits-85g,才有跟這支影片切片蛋糕看到的一樣餅乾基層厚度。
餅乾30克(約麥維他消化餅乾2片),真的太少了,餅乾太油。影片是5片餅乾,我拿麥維他消化餅乾5片,約75克。
@@虹錡-x5g 我用「麥維它餅乾30克:奶油25克」也覺得看起來超油,就臨時改用老師芒果生乳酪食譜的麥維它餅乾85克(原先是搭配奶油40克)卻又顯得稍微乾。若依比例換算奶油25克就是搭配麥維它餅乾53.125克,下次會再照這比例試試。
原來優格的使用方式這麼多元!又學到新知識了٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و那如果想吃熱量十足的罪惡蛋糕,把優格換成等量的cream cheese就可以了嗎?每次聽著片頭說「很簡單喔!開始做吧!」就會有一起動手做的鼓勵,彷彿做料理並沒有這麼難,而且是非常愉快的!收藏了很多影片,慢慢學做料理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
沒錯!整個換成Cream cheese 也沒問題喔~!
@@masacooking 請問換成Cream Cheese ,量和優格一樣嗎?
Did you forget to put in the cake flour in the video or did I miss it?
yea i want to ask the same question! I watched a few times and there is no cake flour in the video but it is in the recipe
流口水了,好想吃⋯⋯
請問烤完出爐後是要趕緊脫模,或是可以放涼就直接連同模具一起冷藏保存,直到要吃時才脫模呢?最近才做戚風蛋糕,就需要烤完趕緊震出熱氣、倒扣放涼,接著才能脫模並冷藏保存。好奇優格蛋糕是否對於脫模也有要求?
视频里有提到的,先冷却,再放入冰箱,完全冷却之后再脱模
@@camelliama6490 我用的不是不沾模具...脫模好難,即使用吹風機繞一圈模具外圍加熱後仍不好往上推(活動模具),最終仍在往上一推的動作讓邊緣破碎。消化餅乾 Biscuits-30g好像太少了?我照老師另一支芒果生乳酪蛋糕的影片使用消化餅乾 Biscuits-85g,才有跟這支影片切片蛋糕看到的一樣餅乾基層厚度。
@@WU_Bing_Wei 若是不沾模具 您可以试试在周围先仔细刷好一层软化的butter做防粘,注意要确实刷到每个位置,也许脱模时会不那么难,但依然有可能会损坏边缘。最好还是能用不沾模具。
@@camelliama6490 老師他有支「草莓蛋糕with杏仁風味」裡烤的海綿蛋糕就是抹了軟化的butter後又撒上高筋麵粉防沾黏。在脫模時確實看到模具內壁很漂亮的未沾黏。而你是只有塗抹軟化的butter就也可以很漂亮的防沾黏嗎?
@@WU_Bing_Wei 我通常是使用防沾烤模 只有做戚风蛋糕的时候会用到不防沾烤模
謝謝masa老師
前天才做了之前的版本 因為熱量太高 不敢吃太多 可惡 😭😭 再晚一點做就好了
1:32 直接笑出來www老師低卡的美食真的是救星( ;∀;)
我要來試試看
請問食材裡的麵粉在哪個步驟加入呢
動物鮮奶油加入拌勻後,再加入過篩的低筋麵粉拌勻即可倒入烤模送進烤箱以170度烤熟。
影片沒看到放入低筋麵粉耶~到底要不要放?
請問麵粉是什麼時候放入呢?
@@WU_Bing_Wei 謝謝
优格蛋清爽糕🤣
2:30一個可以吃的杯墊完成了
請問一下,烤箱溫度大約幾度?
170
先生相変わらずかっこいいです
太好了 從訂閱到現在不知道胖了多少公斤了
食譜裏有寫低筋麵粉,但是整條片都看不到有放到🤔
Excelente receta y me imagino que quedo deliciosa.Gracias por compartirTe invito a visitarmeNueva suscriptora 🤗😋
沒有看到加麵粉?
請問老師牛奶可以代替鮮奶油嗎🙏
一般飲用的鮮奶不算鮮奶油。鮮奶油是指脂肪35%起跳的吧?鮮奶油是那種若直接喝會很怪的濃厚感,可以打發成擠奶油的那種鮮奶油。只是這支教學不做打發,直接添加攪勻。
食べたい
Awesome
感謝老師分享,我正好需要這樣的甜點呢!真是太棒了,材料與做法都不用太麻煩,但是熱量低也很好吃的蛋糕,明天就來試試看\(^o^)/試做了老師分享的很多甜點與料理真的都是大成功,家人們也都很愛吃,謝謝老師每次無私分享很多料理的小撇步,我會繼續支持老師的頻道喔❤️
请问食谱要买的吗?
where's the English subtitles
視頻上沒看到有用到低筋麵粉喔!🤨
Yummy
睇唔到老師有放麵粉但是食譜上面有寫低筋麵
估计是剪辑的时候不小心剪掉了。蛋糕本身部分应该加入了低筋面粉,不然很难固定吧,单靠两颗鸡蛋。
@@weideng7815 早晨,明白了謝謝你的回覆🙏😄
見不到下低筋麵粉,不知好不好跟來做
開始作!
老師:低粉何時放?沒看到….
老师笑的好灿烂
本日贊助商光泉頂級鮮奶優酪
赞👍
👍👍👍
请问9寸半的磨具材料要加几倍呢
2.5 倍即可
馬沙老師在完成成品展示後,都會說經典結尾詞。這樣就可以吃啦⋯⋯再接下來那兩個字。底兒麽 是台語嗎⋯⋯
是日語
@@anniel2372 那請問這一句是什麼意思呢
@@pcbosslin 只是表示 轉折語氣 的個人習慣口音而已硬要翻譯的話:這樣就可以吃啦...那~我開動囉這樣就可以吃啦...でも~いただきます
有時候上字幕的人中文好像比老師是外國人還差ㄟXD...錯字太多ㄌ
忘記放鮮奶油了😱😱😱不知道會不會影響(正在烤ing
請問結果味道有影響嗎? 好奇~ 如果味道差不多感覺不放鮮奶油熱量更低
@@emmm6030 昨天吃了,真的更低卡了,很light ,,,沒有不好吃或突兀,烤出來也很美。但我還是喜歡起司蛋糕🤣🤣
@@changwen8733 好耶謝謝分享!
butter是黄油不是奶油,翻译错了
沒有錯,說法上的不同,在台灣黃油我們都稱奶油(固態),乳白色裝飾用的會叫做鮮奶油(cream)
Butter~ 台灣稱奶油,中國稱黃油,香港稱牛油。Cream~ 中國稱奶油,台灣稱鮮奶油,香港稱忌廉。由此可推斷出你是中國來的料理同好另外黃油 一詞在台灣卻是指機械用的 "膏狀潤滑脂(Grease)"←而台語則稱它為 牛油
@@eyesman100 你的說明都超讚欸
見識少,亂糾正,超丟臉。Masa 老師人在臺灣當然是用臺灣用法啊
新加坡叫牛油
低筋麵粉 Cake flour-20g, 但影片不見加麵粉,請問是食譜錯了,還是影片漏拍了?
請問冰冷凍會影響口感嗎?冷藏可以冰幾天呢 謝謝
不好意思 編輯時候不小心
剪掉加入麵粉的畫面..😅
它是在加入鮮奶油之後加進去喔~!
您好 请问要加多少面粉呢?🤣
難怪我想說怎麼沒看到麵粉🤣🤣🤣
難怪我失敗了😭請問要加多少克面粉?
@@waiwailaw6215 低筋麵粉 Cake flour-20g(介紹欄點開有)
謝謝你.
嗯.看著優雅的蛋糕. 腦海瞬間浮現一首世界名曲. 一閃一閃亮晶晶.滿天都是小星星...
感謝 MASA 老師 又學到了一道懶人甜點了 從沒想過優格可以這樣烤蛋糕 而且看起來很簡單
感謝Masa老師的食譜~
試做一半的份量,用杯子蛋糕的紙杯,沒有鮮奶油和餅乾,用奶油+鮮奶看看,感覺麵糊超水的,先烤一個看看,結果好像布丁~烤的時候有膨脹起來,後來中間裂開,出爐時還ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,冷掉後縮回去,中間裂開看得到底部,底部有點焦的顏色,但不會苦,吃起來是有點酸的布丁,哈哈
後來自己再加入一湯匙的糖粉、麵粉和一點點橘子皮、百香果、蜂蜜,看看味道如何,正在烘烤中⋯
底部會焦,可能是你放在烤架,而不是放在烤盤上。
吃在嘴裡有一種幸福的味道
希望老師多教我們用優格的食物,或是健身後的蛋白質餐,健身房和超商賣的餐點都不好吃,想自己做簡單又美味,就想到老師也許可以幫忙,謝謝您
當Masa的小孩跟太太真幸福真好,每天都有好食物及可口美味的甜點可吃,太有口褔了好羨慕喔!💕❤️👍👍👍
用了老師的配方(有加低粉)口感很像葡式蛋撻的內餡,超級好吃😋
多謝MASA 老師,看見這個cake 真的流了一枱子口水了
可以把糖换成代糖,搜monk fruit sweetener, 可以进一步降低热量。我准备周末尝试一下
這時期真的想減肥啦!期許有更多輕卡料理~😋😋😋😋😋😋
很適合想吃甜點又怕胖的人夏天又清爽
Masa San,食譜中有提到低筋麵粉20g,但影片沒有看到下低筋麵粉?是我眼花😵💫?還是不用加?
鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
請問這個食譜在影片中之外還有哪裡看得到,因為今天想試著做,看了留言才發現還有低筋麵粉
@@ls.232 我是在影片留言看到老師說影片後製漏了低筋麵粉,其實是要加入低筋麵粉的。
@@WU_Bing_Wei 謝謝你喔
Do you use regular unsweetened yogurt or Greek unsweetened yogurt? thank you
如果唔用鮮奶油,改用全脂奶代替可以嗎?份量要不要改?
看起來棒呆了呢!這道小點心濃郁還帶點清爽太厲害了MASA老師
在製作過程中沒有看到放低筋麵粉,但材料有寫。請問需要加麵粉嗎?
正在做无糖酸奶,真的是太巧合了,看来跟老师的步伐很一致,明天就可以跟上节奏了
請問餅乾層是放在冰箱拿一層凝固?因爲作出來的餅乾層軟軟的
Masa老師,今天我做了這個cake, 真是又滑又又香,謝謝分享🙏🙏😃
老師~我做出來底部一直出水是為甚麼呢QQ口感吃起來也很像蛋塔內餡
請問食譜的低筋麵粉是需要的嗎?影片沒看到,謝謝
同问following 🙏
鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
@@vivianking8692 鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
最好的蛋糕放涼後回縮很多,請問老師加入烘焙粉的話可以嗎?
If I use the lower sugar of yogurt, can I use less sugar to add?
這樣剛好在買不到cream cheese 的時候就可以試試看😍
Thank you Chef Masa, this recipe works! It's delicious and healthy! 🙌❤👏👏👏 Highly recommended.
May I ask Can skip egg? Can just add egg white??
我最喜歡看MASA視頻 教學很細心
I can't buy no sugar of yogurt. I have bought a lower sugar (3.5) of yogurt. Can I also make this yogurt cake successful?
Hi Mr Masa , can i use whipped cream instead of heavy cream?
1:32 擦屁股超好笑,Masa真的超可愛
Masa 老師 不好意思 請問餅乾部份是30公克嗎?因為奶油是25公克 。謝謝🙏
不好意思
請問食譜中有低筋麵粉,但影片中沒有,是食譜打錯了嗎?
鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
很簡單的起司蛋糕,真的經典的美味
Wow~ 第一!!喜歡這種拍片的風格😊
這個食譜看起來太好吃了!我一定要做!!
Sounds good after the mango cheese cake this will be my next 🙏🏻😋 thank you Masa せんせい
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Masa老師做的菜都很讚 很喜歡 支持
消化餅乾一片15克,30克餅乾?
請問老師,有推薦的烤箱嗎?
感谢MASA老师,我最爱看的料理频道👍👍
看起來好好吃,我一定要做看看!謝謝老師
謝謝老師分享,請問,這款可以改成免烤的版本嗎?
要加多少吉利丁片或粉呢
老師好像有介紹過免烤的 口味是芒果優格的那部就是了
免焗的那款有使用奶油起司,熱量會比較高,MASA老師這次主打的是熱量低的優格蛋糕,如果你不在意熱量那可以去找老師的免焗芒果起司蛋糕,那款就不用烤,沒有芒果的話老師也談到沒有芒果的替代材料喔
@@緯緯-h1z 謝謝你,我來找找。
@@蛋黃琳 謝謝哦,我有找到芒果那款了,他是奶油起司+優格各半的
可以100奶油起司 200優格嗎?
老師請問你什麼時候入麵粉
鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
請問 MASA老師,奶油是無鹽的奶油嗎?
Masa老师加油
Did you put in the cake flour?
I also noticed this...really cake flour needed?
@@skyoon4898 yes, should need cake flour
今天試了!真的好好吃😋,我自己可以吃掉半顆😁
請問低筋麵粉何時要放入呢?tks
鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
老師, 請問食譜中有低筋麵粉,但影片中沒有,所以要什麼時候加入呢?謝謝
鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
我家裡只8寸模,請問老師要幾多材料🙏
材料乘以 1.8 倍即是
@@eyesman100 好的,謝謝🙏
老师真赞赞赞也非常棒棒棒的作品👍👏😍🙏
請問資訊欄 食譜有低筋麵粉
影片沒有加 所以要加嗎?
鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
看起來好好吃
Is Greek yogurt the same, Masa?
In recipe there is cake flour..but you don't use it in video. It is right??
我用的不是不沾模具...脫模好難,即使用吹風機繞一圈模具外圍加熱後仍不好往上推(活動模具),最終仍在往上一推的動作讓邊緣破碎。
消化餅乾 Biscuits-30g好像太少了?我照老師另一支芒果生乳酪蛋糕的影片使用消化餅乾 Biscuits-85g,才有跟這支影片切片蛋糕看到的一樣餅乾基層厚度。
餅乾30克(約麥維他消化餅乾2片),真的太少了,餅乾太油。
影片是5片餅乾,我拿麥維他消化餅乾5片,約75克。
@@虹錡-x5g 我用「麥維它餅乾30克:奶油25克」也覺得看起來超油,就臨時改用老師芒果生乳酪食譜的麥維它餅乾85克(原先是搭配奶油40克)卻又顯得稍微乾。若依比例換算奶油25克就是搭配麥維它餅乾53.125克,下次會再照這比例試試。
原來優格的使用方式這麼多元!又學到新知識了٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
那如果想吃熱量十足的罪惡蛋糕,把優格換成等量的cream cheese就可以了嗎?
每次聽著片頭說「很簡單喔!開始做吧!」就會有一起動手做的鼓勵,彷彿做料理並沒有這麼難,而且是非常愉快的!收藏了很多影片,慢慢學做料理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
沒錯!整個換成Cream cheese 也沒問題喔~!
@@masacooking 請問換成Cream Cheese ,量和優格一樣嗎?
Did you forget to put in the cake flour in the video or did I miss it?
yea i want to ask the same question! I watched a few times and there is no cake flour in the video but it is in the recipe
流口水了,好想吃⋯⋯
請問烤完出爐後是要趕緊脫模,或是可以放涼就直接連同模具一起冷藏保存,直到要吃時才脫模呢?
最近才做戚風蛋糕,就需要烤完趕緊震出熱氣、倒扣放涼,接著才能脫模並冷藏保存。好奇優格蛋糕是否對於脫模也有要求?
视频里有提到的,先冷却,再放入冰箱,完全冷却之后再脱模
@@camelliama6490 我用的不是不沾模具...脫模好難,即使用吹風機繞一圈模具外圍加熱後仍不好往上推(活動模具),最終仍在往上一推的動作讓邊緣破碎。
消化餅乾 Biscuits-30g好像太少了?我照老師另一支芒果生乳酪蛋糕的影片使用消化餅乾 Biscuits-85g,才有跟這支影片切片蛋糕看到的一樣餅乾基層厚度。
@@WU_Bing_Wei 若是不沾模具 您可以试试在周围先仔细刷好一层软化的butter做防粘,注意要确实刷到每个位置,也许脱模时会不那么难,但依然有可能会损坏边缘。最好还是能用不沾模具。
@@camelliama6490 老師他有支「草莓蛋糕with杏仁風味」裡烤的海綿蛋糕就是抹了軟化的butter後又撒上高筋麵粉防沾黏。在脫模時確實看到模具內壁很漂亮的未沾黏。而你是只有塗抹軟化的butter就也可以很漂亮的防沾黏嗎?
@@WU_Bing_Wei 我通常是使用防沾烤模 只有做戚风蛋糕的时候会用到不防沾烤模
謝謝masa老師
前天才做了之前的版本 因為熱量太高 不敢吃太多 可惡 😭😭 再晚一點做就好了
1:32 直接笑出來www
老師低卡的美食真的是救星( ;∀;)
我要來試試看
請問食材裡的麵粉在哪個步驟加入呢
動物鮮奶油加入拌勻後,再加入過篩的低筋麵粉拌勻即可倒入烤模送進烤箱以170度烤熟。
影片沒看到放入低筋麵粉耶~到底要不要放?
鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
請問麵粉是什麼時候放入呢?
鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
@@WU_Bing_Wei 謝謝
优格蛋清爽糕🤣
2:30一個可以吃的杯墊完成了
請問一下,烤箱溫度大約幾度?
170
先生相変わらずかっこいいです
太好了 從訂閱到現在不知道胖了多少公斤了
食譜裏有寫低筋麵粉,但是整條片都看不到有放到🤔
鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
Excelente receta y me imagino que quedo deliciosa.
Gracias por compartir
Te invito a visitarme
Nueva suscriptora 🤗😋
沒有看到加麵粉?
鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
請問老師牛奶可以代替鮮奶油嗎🙏
一般飲用的鮮奶不算鮮奶油。鮮奶油是指脂肪35%起跳的吧?鮮奶油是那種若直接喝會很怪的濃厚感,可以打發成擠奶油的那種鮮奶油。只是這支教學不做打發,直接添加攪勻。
食べたい
Awesome
感謝老師分享,我正好需要這樣的甜點呢!真是太棒了,材料與做法都不用太麻煩,但是熱量低也很好吃的蛋糕,明天就來試試看\(^o^)/
試做了老師分享的很多甜點與料理真的都是大成功,家人們也都很愛吃,謝謝老師每次無私分享很多料理的小撇步,我會繼續支持老師的頻道喔❤️
请问食谱要买的吗?
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視頻上沒看到有用到低筋麵粉喔!🤨
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睇唔到老師有放麵粉但是食譜上面有寫低筋麵
估计是剪辑的时候不小心剪掉了。蛋糕本身部分应该加入了低筋面粉,不然很难固定吧,单靠两颗鸡蛋。
@@weideng7815 早晨,明白了謝謝你的回覆🙏😄
見不到下低筋麵粉,不知好不好跟來做
鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
開始作!
老師:低粉何時放?沒看到….
鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
老师笑的好灿烂
本日贊助商光泉頂級鮮奶優酪
赞👍
👍👍👍
请问9寸半的磨具材料要加几倍呢
2.5 倍即可
馬沙老師在完成成品展示後,都會說經典結尾詞。這樣就可以吃啦⋯⋯再接下來那兩個字。底兒麽 是台語嗎⋯⋯
是日語
@@anniel2372 那請問這一句是什麼意思呢
@@pcbosslin
只是表示 轉折語氣 的個人習慣口音而已
硬要翻譯的話:
這樣就可以吃啦...那~我開動囉
這樣就可以吃啦...でも~いただきます
有時候上字幕的人中文好像比老師是外國人還差ㄟXD...錯字太多ㄌ
忘記放鮮奶油了😱😱😱不知道會不會影響(正在烤ing
請問結果味道有影響嗎? 好奇~ 如果味道差不多感覺不放鮮奶油熱量更低
@@emmm6030 昨天吃了,真的更低卡了,很light ,,,沒有不好吃或突兀,烤出來也很美。但我還是喜歡起司蛋糕🤣🤣
@@changwen8733 好耶謝謝分享!
butter是黄油不是奶油,翻译错了
沒有錯,說法上的不同,在台灣黃油我們都稱奶油(固態),乳白色裝飾用的會叫做鮮奶油(cream)
Butter~ 台灣稱奶油,中國稱黃油,香港稱牛油。
Cream~ 中國稱奶油,台灣稱鮮奶油,香港稱忌廉。
由此可推斷出你是中國來的料理同好
另外
黃油 一詞在台灣卻是指機械用的 "膏狀潤滑脂(Grease)"←而台語則稱它為 牛油
@@eyesman100 你的說明都超讚欸
見識少,亂糾正,超丟臉。Masa 老師人在臺灣當然是用臺灣用法啊
新加坡叫牛油
低筋麵粉 Cake flour-20g, 但影片不見加麵粉,請問是食譜錯了,還是影片漏拍了?
鮮奶油攪勻後,再添加過篩的低筋麵粉攪勻,就可以倒入烤模送進烤箱。
請問冰冷凍會影響口感嗎?冷藏可以冰幾天呢 謝謝