Как да си приготвим най-вкусното Осо Буко / Крехки телешки джоланчета

Как да си приготвим най-вкусното Осо Буко / Крехки телешки джоланчета
Давам си малко почивка от многото сладкиши които приготвих и сега ще се съсредоточим малко върху основните ястия. Това вече е второ поредно видео с основно . Осо буко - Ossobuco от италиански е рецепта за задушени джуланчета, така се и превежда. Класически се сервира с ризото.
Ето ви и нужните продукти за двама човека:
700 гр. Телешки джолан
3 Стръкчета Стъбло от Целина
300 мл. Пилешки бульон
200 мл. Бяло сухо вино
1 Морков
1 Глава лук
3 Скилидки чесън
1 с.л. Доматено пюре
2 с.л. Брашно
Пресен розмарин
3 Дафинови листа
3 Зърна бахар
3 Зърна хвойна
Сол, черен пипер
Зехтин за запържване
E-Mail - [e-mail]
TikTok: www.tiktok.com/@ivanpaunov95?...
Instagram: conquerthek...
Facebook: / ivanskitchenbg

[@user-oj7wo4be1r]

Почвам да го правя! Ракошно! Благодаря❤

[@hrisi6101]

Osso buco от италиански също означава Кост с дупка. Чудесна рецепта. Пробвах я и стана много крехко.

[@conquerthekitchen]

Радвам се,че сте решили да пробвате моята рецепта !😇😇

[@user-gd9il1dp9d]

Чудово!!!!! :)

[@tirami757]

Blagodarq za prekrasnata RECEPTA. I was NETARPENIE vi OCHAKVAM PAK

[@conquerthekitchen]

И аз благодаря! Още утре идва новата .🙂

[@petyapaunova4392]

Леле,това изглежда супер вкусно ще го пробваме,но за виното не знам как ще оцелее,обичам го.
Браво

[@conquerthekitchen]

Благодаряяя!🥰🥰

[@vaskopz]

Добре де - защо на телешко да се слага пилешки бульон?!