"Ossobuco alla milanese" (Osso= hueso Buco= agujero) es el más famoso en toda Italia, aunque en cada región se hace de una manera diversa, en ningún caso lleva patatas y este se acompaña de arroz al azafrán. La carne está tan tierna que no se usa el cuchillo ya que se puede cortar con el tenedor. Hay otros tipos de acompañamiento pero el maíz se usa muy poco en Italia. Este estará muy bueno pero no es a la italiana.
Не сомневаюсь, что это вкусно. Только итальянцы оссобукко так не готовят)) тушить мясо надо не в овощном рагу, а в крепком говяжьем бульоне. Обязательно добавить вино - белое или красное! Из овощей - лишь лук, и в конце - лимонную цедру. Ну и конечно, ни о какой картошке не может быть речи...
hallo liebe olga ich komme aus deutschland und zwar aus waldershof das liegt in der oberpfalz ich finde seine rezepte wundervoll und vorallem sehr schmackhaft mach weiter so lg engelbert
Hola buenas tardes desde México, que delicioso se mira el osso buco, voy a hacerlo siguiendo paso a paso las indicaciones, felicidades y recibe un afectuoso saludo desde la tierra de los Aztecas.
Санкт-Петербург. Сразу захотелось приготовить такой ужин! Я бы добавила в салат ещё мелконарезанного лука. Люблю ваш канал, рецепты из доступных продуктов. Многие уже опробовала, всегда вкусно! Успехов Вам!
If I may - I agree with everything you did. But with the side dish, I added a tbs and a half of balsamic as well as thin slivers of pepperoni. Delicioso 😊
Eu fiz, só que cozinhei na panela de pressão em 35 minutos. Ficou deliciosa❤ Pela crítica sobre colocar batatas, tenho amigos italianos que colocam batatas em quase tudo que fazem, principalmente em catnes.
Con El Tiempo, He, Aprendido, a Querer Mucho, a Todas las Personas, que Trabajan, Preparando Cosas Ricas,,, Vaya, Mis Respetos, y Cariñito, Para Todas Ellas...... muchas gracias,,, Amigos. 😂.
❤ wow complimenti 😋 da italiana 🇮🇹 complimenti per la ricetta 👍 ❤️ ❤❤
Ça a l air très bon roselyne ❤
Chicken stock ....???😅
Delicioso ossobuco felicitaciones yo lo serviria con talarines cinta
Procedimiento demasiado lento , y repetitivo , .......
En Argentina, también tenemos OSSO BUCO muy bueno. Saludos desde Argentina 💙💙🇦🇷🇦🇷❤️😘 Buen provecho!!!!
"Ossobuco alla milanese" (Osso= hueso Buco= agujero) es el más famoso en toda Italia, aunque en cada región se hace de una manera diversa, en ningún caso lleva patatas y este se acompaña de arroz al azafrán. La carne está tan tierna que no se usa el cuchillo ya que se puede cortar con el tenedor. Hay otros tipos de acompañamiento pero el maíz se usa muy poco en Italia. Este estará muy bueno pero no es a la italiana.
😂🇮🇹🇷🇴ai perfettamente ragione e anche troppo alta carne e di latti si fanno di tagli solo soffritto e le patate no giusto con risotto al milanese 🇮🇹🇷🇴
And two hours to cook potatoes is crazy unreal!
Вы правы как никогда,это пародия на особуку.Спасибо за ваше правильное видение в рецепте.
Hat schon jemand das Video bis zum Ende angeschaut, ohne einzuschlafen?
Estoy mirando el video desde la Ciudad de México. Y me felicito por haber descubierto este canal.
Не сомневаюсь, что это вкусно. Только итальянцы оссобукко так не готовят)) тушить мясо надо не в овощном рагу, а в крепком говяжьем бульоне. Обязательно добавить вино - белое или красное! Из овощей - лишь лук, и в конце - лимонную цедру. Ну и конечно, ни о какой картошке не может быть речи...
I agree. Not at All Italian Osso Bucco ... and no eggs.
А вы бывали в Италии? Как раз-таки из овощей - лук, морковь и сельдерей. На гарнир ризотто со сливочным маслом и шафраном.
@@pepercapsicum510 я в Италии почти 20 лет прожила)) так что ваш комментарий мимо кассы, простите
Подтверждаю.
@@pepercapsicum510Я живу в Италии, муж неаполетанец.
Muy buena la receta, lo vamos hacer. Desde Paso de los Libres Argentina, frontera con Brasil.
Ich wusste nicht das man Beinscheiben so toll zubereiten kann.vielen dank für dieses tolle rezept😊
Danke 🙏🙋♀️
É uma prato maravilhoso e muito saboroso.
É tradicional em meu país Brasil e se chama ossobuco, a origem do prato é italiana.
Prove, vai amar.
Очень аппетитно, рецепт простой и думаю будет вкусно. Мытищи , Россия.
💖
Написал бы адрес уж до конца, ул Ленина 8, кв 67@@olgas_kuche
Смотрю из Новосибирска, Сибирь, Россия. Спасибо за чудесный рецепт.
Привет землячка, в выходные попробую приготовить по этому рецепту, обожаю рульку. А вы случаем не в медецине?
hallo liebe olga ich komme aus deutschland und zwar aus waldershof das liegt in der oberpfalz ich finde seine rezepte wundervoll und vorallem sehr schmackhaft mach weiter so lg engelbert
Hi. I watching your video from turkiye from malatya. 👍🏼👋🏼
Parfait !!!! ❤❤❤ depuis BRUXELLES .
Danke 💖👩🍳🙏
Deixei meu like e minha inscrição! Parabéns pelo vídeo.
Hvala za recept iz Ljubljane , Slovenija !
Your OSSO BUCCO looks wonderful and delicious.
Thank you for sharing...
Das OSSO BUCCO sieht sehr lecker aus.
Danke fur das Recept.
Gracias por compartir la preparacion de CODILLO se ve bien exquesito lo asr asi.
Desde🇨🇱 CHILE...y me encanta el Osobuco.
🙏🙏💖
Curitiba-Paraná-Brasil 🇧🇷 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Sou brasileira , e achei tão reconfortante sua receita , fácil de fazer e muito delicioso.Te parabenizo 👏👏👏👏
Looks delicious…from Albany NY USA
Belíssimo. Já fiz e ficou divinal! A salada casa muito bem com esta receita. Saudações de Lisboa.
Me gusta ,muy Rico esta para comerselo 😋😋😋😋
Hallo 🙋♀️ Unbedingt muss mal probieren ihre Rezept für Ossobuco!Ich mach änderes in Backofen!Danke für die Leckere Rezept 🫶🔝Glg von Österreich
👌💖😍
Desde España...Toledo.....Se ve riquísimo!!!😊
Ich habe das in Deutschland gesehen NRW, Sendenhorst....das Fleischgericht 😊😊😊lecker....aber der Salat...??? Nun gut , er es mag...ansonsten ,☆☆☆☆☆
Danke 💖
Desde Guayama Puerto Rico 🇵🇷 siguiendo tus deliciosas y sencillas recetas 👌🏼👌🏼👌🏼
🙋♀️🙏💖
Hola buenas tardes desde México, que delicioso se mira el osso buco, voy a hacerlo siguiendo paso a paso las indicaciones, felicidades y recibe un afectuoso saludo desde la tierra de los Aztecas.
Je suis de l'Algérie vous êtes un chef merci beaucoup
Muy delicioso
Desde Santo Domingo, Republica Dominicana
I'm Victor from Venezuela but I am living in Argentina
Thank you very much for sharing this wonderful and delicus video
Спасибо за рецепт. Самара.
São Vicente São Paulo Brasil
Receita maravilhosa, parabéns...
Minha família amou
👌💖🙏
Watching from Western Australia.
I substituted bacon for the crab sticks.Delicious.
Hello, thank you 💕💖💖💖
Санкт-Петербург. Сразу захотелось приготовить такой ужин! Я бы добавила в салат ещё мелконарезанного лука. Люблю ваш канал, рецепты из доступных продуктов. Многие уже опробовала, всегда вкусно! Успехов Вам!
Спасибо 💖🙏
@@olgas_kucheа Вы сами из какого города, страны?
Saludos desde México Morelia Michoacán bendiciones y gracias por su receta
Ich bin Schweizer und schaue aus Lima Peru zu. Köstlich❤
Hola. Desde Barranquilla Colombia. Bendiciones.
🙏deu água na boca, perfeito!👍🇧🇷
Отличный рецепт, постараюсь приготовить это блюдо!
Спасибо 💖
Не готовьте,это не правильный рецепт.
La veo desde Caracas Venezuela Muy buena la receta para despejar la mente en estos momentos difíciles 😊
Watched you with interest from Rockhampton Queensland Australia, thank you.
💕💖💖💖
Hello from Windsor, Ontario, Canada.
💕💖💖
Wow! great recipe, I loved it. This is Miguel from SanJuan, Puerto Rico. Thank You for sharing.
If I may - I agree with everything you did. But with the side dish, I added a tbs and a half of balsamic as well as thin slivers of pepperoni. Delicioso 😊
Desde Concordia Entre Rios...Rep. Argentina
Desde Argentina. Gracias por tus recetas.👍👋
Привет из России, город Сергиев посад.❤️ Спасибо за рецепт! 😊🙌😋
Спасибо 💖🌹🌹🌹
Se ve delicioso!!!...saludos desde Cajamarca en Perú!!!
Tolles Rezept ! 👊
😊😋☝️👉🐂🥩🤜🤛👍
Danke💖
Lindos pratos. Parabéns. Saquarema/RJ-Brasil.
Danke für das Video. Sehr anschaulich. 😊
Eu fiz, só que cozinhei na panela de pressão em 35 minutos. Ficou deliciosa❤
Pela crítica sobre colocar batatas, tenho amigos italianos que colocam batatas em quase tudo que fazem, principalmente em catnes.
💖💖💖
Hola te veo desde Castellón, España. Ya tienes un fiel y nuevo seguidor🎉🎉
This must be delicious, thanks for taking your time to show how is done. 👏👏👏
🙋♀️😊😊😘
I'm watching from Fairfield Connecticut USA. It looks scrumpheous very delicious
🙋♀️😊💕
Das sieht absolut köstlich aus! 😋
Danke 💖
SALUDOS DESDE CONCEPCIÓN REPUBLICA DEL PARAGUAY 🇵🇾 SUDAMERICA
De Monterrey, México. Saludos
Gracias por la receta! Saludos desde Ecuador, Guayaquil!
😍❤️💖
Adorei a culinária e a música. Obrigada ❤
🥰👌😊
Parabéns ficou lindo prato ❤❤❤
Дякую за рецепти! Такий салат також готую, додаю трішечки ріпчастої цибулі, дуже пікантно. Спробуй!❤
Ohhhh was Lecker, jetzt bekomme ich Hunger 😁👍
Das sieht echt super aus
Я еще добавляю в салат с крабовыми палками свежий огурец. Мне кажется, так вкуснее.
🙏💖👩🍳
En argentina lo comemos al disco con vino blanco o vino tinto o cerveza ❤
Muy bueno y buen provecho debe ser delicioso, d Carolina del Sur EEUU
💖💖💖
Olá sou de Fortaleza -ce , Brasil 🇧🇷 . Obrigada pela receita.
Για Στα.χεριασας.Ειστε.Κατταπλικτικη.Σεφ.Πολλα.Συχαρτηρια..❤❤❤😂
C'est peut-être bon mais aucun rapport avec le véritable osso buco à la milanaise. Votre recette est fantaisiste!
Je vous suit depuis la France merci beaucoup ❤🎉
One of my favorite meals to make. Fondant potatoes or polenta as a compliment.
🙏👩🍳💕💖
Execelentes recetas, saludos desde México 👍😊
💖🌹🥰👩🍳
Хорошо, что я ел в этот момент голубцы домашние. А то бы захлебнулся слюной. Попробую такое же сделать для своей жены.
Con El Tiempo, He, Aprendido, a Querer Mucho, a Todas las Personas, que Trabajan, Preparando Cosas Ricas,,, Vaya, Mis Respetos, y Cariñito, Para Todas Ellas...... muchas gracias,,, Amigos. 😂.
👩🍳🥰💖🙏🙋♀️💕🌹
Desde Uruguay, se ve muy bueno. A prepararlo!
Excelente receta un video muy bueno de CHILE .
💖🌹🥰👩🍳
Delicious from Cape Town, South Africa
Desde España .Una receta ,excelente !!!
💕💖💕👩🍳
Muy ricooooo.🙋 Desde Argentina.
Muito bom! Excelente!👏👏👏👏
Watching from Brasília, Brasil. I’m very excited to cook tais receipt tomorrow! Thanks!
Hello from Los Angeles California USA
Dziękuję! Kielce, Polska
I am watching from Indonesia. Nice meal. I will try. Thanks a lot
Watching from Toronto, Canada.🇨🇦🇨🇦
😊🥰👌
I’m watching from Santiago chile thank you for your recipe!!
Fantastich! Danke! From Florida!!
Desde Gerona (España)
Fantástica receta
Desde Buenos Aires buen provecho..!
Desde Colombia gracias🙏
💖💖💖
@@olgas_kuche 🙏
Si lo prepare hoy y me quedó UF delicioso
Olá estou em São Paulo, adorando está receita
Vou experimentar!!
Juazeiro Bahia Brasil
Agordo Bl Italia.favolosi grazie❤❤❤
Desde Buenos Aires. Gracias por el video
Bravo Olga, un régal pour les yeux,
Muito interessante. Parece.mesmo delicioso. Vi seu vídeo de Maricá RJ
🙋♀️💖🙏
Brasil, São Paulo Pindamonhangaba.gostei da receita.
Excelente video ❤️
desde Zaragoza, España muy interesante la receta
Класс.Выглядит аппетитно 👍Обязательно приготовлю.Спасибо❤ Одесса Украина🇺🇦