Рецепти за Осо буко, полента и гремолата / С брада и престилка
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 มิ.ย. 2020
- Абонирайте се за канала и гледайте нови епизоди на "С брада и престилка" всяка събота!
Последвайте ме в социалните мрежи:
/ sbradaiprestilka
/ sbradaiprestilka
/ tsvetomir.tsanov
В новия епизод ще ви покажа как да си сготвите Осо Буко с гарнитура - полента и гремолата.
#SBradaiPrestilka #СБрадаиПрестилка #говеждо #особуко #полента #рецепта #recepta #рецепти #recepti #lesno #vkusno #лесно #вкусно #бързо #kakda #какда #suveti #съвети #трикове #trikove #2i200podcast #2200podcast #2200подкаст #кухня #kuhnq #smqh #смях #съвети #трикчета #вкусно #vkusno #tsvetomirtsanov #цветомирцанов
Супер рецепта! Интересно ми беше защо не използва cast iron-a за запечатването на джолана ? 🤔
Имаш дар слово, то това е по важно
екстра е!
Предлагам да хапнем Осо буко като се видим?
8@А
Ей ,приятел, как можа да ни хвърлиш дълбоко в италианската кухня без да минем през един фундаментален епизод за паста - добри практики, по-добре ли е да сложим сварената паста със соса в тигана, а не да я заливаме директно с него, една оригинална карбонара, домашни талиатели. Ей такива работи
и аз съм ЗА домашна паста !! иначе и тази рецепта ще я пробвам.
12,53 минута - место на джолана не можа да е перфектно крехко ... при този начин на приготвене - то ше е жилаво ... месото на джолана става крехко само в тенджера под налягане ...
и мен ме съмнява че това месо ще стане крехко за час-час и половина само ама ще пробвам някой път
Как бяло вино на говеждо. Много ви моля хора не правете това. Само червено вино и нищо друго с това ястие.