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#主意廚 廣東話《 料理系列 之》
《超人氣【豉油王炒麵】分享
| 簡單易做 | 脆口美味 | 口感彈牙 | 滿分保證 》【Soy Sauce King Fried Noodles】
食材 ：
炒麵餅2個(310g)
紫洋蔥 半個( 140g)
韭菜 75g
銀芽 140g
魚蛋 2粒
墨魚丸 3粒
Ingredients:
2 Fried Noodles (310g)
Half Purple Onion (140g)
75g Chives
140g Bean Sprouts
2 Fish Balls
3 Squid Balls
調味料：
老抽 2湯匙
蠔油 1茶匙
生抽 2茶匙
雞粉 1茶匙
白胡椒粉 1/4茶匙
糖 1茶匙
鹽 1茶匙
魚露 1/2茶匙
沙茶醬 1茶匙
水 1湯匙
.Seasonings:
2 tbsp of dark soy sauce
1 tsp of oyster sauce
2 tsp of light soy sauce
1 tsp of chicken powder
1/4 tsp of white pepper powder
1 tsp of sugar
1 t of salt
1/2 tsp of fish sauce
1 tsp of satay sauce
1 tbsp of water
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#豉油王炒麵 #家常菜
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