SADECE ÇAVDAR Unlu MAYASIZ Lavaş Tarifi | Düşük glutenli, Bol lifli, Tok Tutar👌
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 พ.ย. 2021
- Herkese merhabalar, bugün sizlere lif bakımından oldukça zengin, gluteni düşük yapımı son derede kolay Sadece Çavdar unu kullanarak lavaş ekmeği tarifini paylaşıyorum.
Her hafta yeni videolar için ücretsiz kanalıma ABONE OL🌼
/ edalımutfağımiedayüce
🍓ŞEKERSİZ DİYET TATLILARI 👉 bit.ly/3tQxoes
🥖EKŞİ MAYALI EKMEK VE TÜM TARİFLER BURADA👉 bit.ly/3dbAUtC
🥨SAĞLIKLI KRAKER TARİFLERİM👉 bit.ly/2P7a0v8
🍞TAM BUĞDAY UNLU TARİFLER👉 bit.ly/3tDwS44
İhtiyacımız olan malzemeler;
✅250 gr çavdar unu ( Tercihen Taş değirmende öğütülmüş)
✅150 ml içme suyu
✅1 çay kaşığı tuz
Detaylı anlatıma ve nasıl yapıldığını öğrenmek için videomu sonuna kadar izlemeyi, kanalımı desteklemek için lütfen abone olmayı unutmayın:)
#cavdarekmeği #lavaş #mayasızekmek
EKŞİ MAYALI, TAM BUĞDAY, SİYEZ,ÇAVDAR UNLU TARİFLERİN YANI SIRA KURABİYE KEK VE DAHA BİRÇOK TARİFİ KANALIMDA BULABİLİRSİNİZ.
Instagram: @edalimutfagim
Facebook: Edalı Mutfağım
BloG: edalimutfagim.blogspot.com/ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[TH] 2024 PMWC x EWC Group Stage Day 2 | PUBG MOBILE WORLD CUP x ESPORTS WORLD CUP](http://i.ytimg.com/vi/vwIQyCmNIBU/mqdefault.jpg)
Teşekkürler cok güzel bir tarif
tam aradığım tarif çok teşekkürler
Ellerinize sağlık şimdi yapıyorum🙂
Şahane....teşekkürler
Ellerinize sağlık
Teşekkürler Eda hanım 💕
Bugün yaptım. Ben içine 1 tatlı kaşığı karnıyarık otu tozu(psyllium) koydum çok daha kolay açıldı ve yumuşak oldu daha elastik oldu. Ben karabuğday unu kullanıyorum o yüzden karnıyarık otu tozu bulunduruyorum evde kesinlikle tavsiye ederim. Glutensiz unlar için kurtarıcı bir malzeme. Tek kötü yanı biraz pahalı maalesef 😢
Merhaba ben eşimin telefonundan yazıyorum ben de hemen hemen bütün unları denedim en düşük qlütenlisi karakılçık kavılca ve karabuğday unudur çavdar onlardan bir tık daha qlütenlidir yani karabuğday lavaşına ne kadar psilyum kullanıyor sunuzsa Çavdar’a onun yarısı kadarını kullana bilirsiniz
7 lk ellerinize sağlık çok güzel oldu afiyet olsun🤌🤌👍🤗
Elinize emeğinize sağlık çok faydalı bir video olmuş sadece çavdar unu ile yapılan ürünler üzerine özellikle köklerde de sizlerden tarifler gelirse çok seviniriz 🙏👏
Enfes görünüyor emeğinize sağlık pazar günü hazır evdeyken böyle güzel bir tarifle karşılaşmam çok iyi oldu 🥰
Yapımı çok kolay ve pratik bence çok güzel bir tarif olmuş ellerinize sağlık. Çavdar unu ile yapilan hamur tariflerini seviyorum yeni pratik tariflerinizi bekliyorum.
Saglikli bir yiyecek❤
Cam macunu gibi. Benim şekerim biraz çıktı çavdar ekmeği iyi diye bilgilendim. Un bulabilirsem yapacağım.
Hafta ortası akşam iş çıkışı bile çabucak yapabileceğim bir tarif m, hafta ortası da yapabilirim 😊 nolur nolur iş çıkışı akşam için pratik tarifler devam gelsinnnn , özellikle tatlı (ama kalorisi düşük) 💓
Ablacim birebir ölçü aynısını yaptım frizbi oynanır rahat
Cook Tesekkurler emeginize saglik….nedense cavdar dokunmuyo colyak degilim ama hassasiyet var yulaf bile dokunuyo ama cavdar rahatsiz etmiyoo cook Tesekkurler..🙏🙌cavdarla Firinda karbonat li hic denedizizmi yapisip kaliyo bende varmi tarifiniz poaca cavdar mesela..🙏🙏🙏🙏
Tebrikler
Ben süreyya ellerinize sağlık görünüşü güzel Allah nasip ederse bende yapacağım inşallah becere bilirim. Kendinize dikkat edin hoşçakalın❤❤❤❤
Bitkisel süt veya laktozsuz süt koyabilirmiyiz su yerine hiç denediniz mi?
Merhaba bir çavdar unlu lavaşın kalorisini bilen varmi
Ev mayasida katilabili❤
Düşük kalorili olduğu için tercih ediyoruz siz tereyağı tavsiye ediyorsunuz olmuyor böyle ama 😅
Cok guzel tariflerini tip 1şeker hastasıyım kesinlikle beyaz un şeker yasak hamur işide cok seviyorum diyettım için ıyı bır tarif olmuş teşekkürler ederim
Acil şifalar diliyorum 🙏 Teşekkür ediyorum ❤️
Şimdi yaptım hamur bekliyor ama su miktarı fazla geldi elime tam anlamıyla kene gibi yapıştı un sürmeme rağmen elimi bırakmadı en sonunda elimi yıkadım elimin su geçmez olduğunu fark ettim en son sünger sürterek çıkarttım elimden sonra un döke döke hamura kıvam aldırdım şükür pişirince güncellerim
Teşekürler krep nasıl yapıyorsunuz bilgi verirseniz sevinirim
Merhaba 😊 Çavdar unu ile krep yapmadım En kısa zamanda deneyeceğim 👍 Tam buğday unlu Krep tarifimi denemenizi tavsiye ederim Tarifine buradan ulaşabilirsiniz 👉th-cam.com/video/X7w8_z1amKU/w-d-xo.html
Tarifi Tamda pazar gününe denk getirmen muhteşem ötesi olmuş 😊 tek evde olduğum gün, akşama direk yapabilirim, normalde ben hamur işlerinde hiç tutturamam kıvamı ama senin tariflerinle tutuyor 👍 pratik kolay tariflerin devamını sabırsızlıkla bekliyorum 👏👏👏 dürüm yapmayı düşünüyorum akşama (diyete başladım da😩)
Çok tatlısınız, çok teşekkür ediyorum ❤️
@@edali_mutfagim 💓
harika karakilcik olur mu
Neden olmasın, tabiki olur👍
👏👏👏👍
Çavdar unu ile ekmek denemiştim ve acı gibi oldu tadını sevmedim şimdi de karnıyarık otu tozu diye bir şey gördüm bir kaşık ondan eklersek bence bu hamura daha iyi kivam verir bağlayıcı oluyormuş
Evet ben bugün yaptım ve ekledim karnıyarık otu tozu çok güzel açıldı yumuşacık oldu
Merhabalar
Aynı tarif karabuğday unuyla yapılabilir mi?
Merhaba, tabi neden olmasın 👍 Ancak su miktarı değişebilir azar azar ilave edip orta sertlikte bir hamur elde ediniz
Teşekkürler
👏👍
Sizce yulaf unuyla yapilabir mi ?
Tabi yapılabilir, ama su miktarını ayarlamak gerekiyor
Su yerine süt kullansam daha yumuşak olmaz mı?
Harika oluur bencede😍 En kısa zamanda deneyeceğim👍
Cavdar ve yulafli her tarif makbulum. Yeter ki buğday olmasın
Çok beğendim muhtemelen yarın sabah yapacağım..Ama merakımı mazur görün mayalı denediniz mi hiç ? Yada mayalı olsa daha güzel mi kabarırdı ?
Çok teşekkür ederim 😊, açıkçası mayalı tüketmek istemeyen çok kişi var bu yönde mesajlar geldi bana. Bu nedenle böyle bir tarif paylaştım. Tabiki mayalı daha kabarık ve yumuşacak olacaktır. Ben maya katarak denemedim.
Mayalı denemek isterseniz yarım paket kuru maya kullanabilirsiniz ❤️
@@edali_mutfagim teşekkürler.. Deneyimlerimi paylaşacağım🤗
Çok sevinirim, teşekkürler 🙏
@@edali_mutfagim Sabah 200cc su bardağı ile 2 su bardağı + 3 ymk kaşığı çavdar ununa 1 çay kaşığı kuru maya ve125 ml su ile tarifinizdeki gibi hamur tuttum..45 dak.maya süresi ve sonra açtım..yarısını yağsız tavada yaptım diğer yarısını çok az zeytinyağı ile tavada alt üst ettim.Haaaarika oldu..Yağlı olanlar daha güzel kabardı puf puf..Ayrıca da yumuşak oldu.Kahvaltımı şimdi bitirdim..Peynir ve domates ile hiç kalori derdim olmadan tükettim.Çok çok teşekkür ediyorum.Şimdi hamur kombinasyonun değiştirmeyi düşünüyorum.Siyez tam buğday ve çavdar karışımı ile deneyeceğim inşallah güzel olur..
Oh mis olmuş🤗 çok güzel bir reçete olmuş. Ellerinize sağlık çok çok sevindim.❤️
Çavdar çok yapışkan bir un. Ve nerdeyse hiç yoğrulmuyor, sürekli yapışıyor. Sizde nasıl böyle yoğrulabiliyor? Hatta beze yapıp merdane ile açtınız yine yapışmadı. Çok garip
Yogurdukca toparlaniyormus siz yaparken olmadımı hamur nasıl yogurdunuz
@@adgsbl5800
O kadar yapışıyor ki bir süre sonra devam edemedim. Elime yapışan parçaları sıyırdım ve biraz suyla şekil verip hamuru bekletip fırına sürdüm.
Ama karabuğday ile yaptığımda dediğiniz gibi hamur bir süre sonra toplandı. (Tabi o da yapışıyor baya)
@@muhammedalidagdibi8315 bugün ilk defa yogurdum bende gerçekten çok zor oldu ama tadı enfes :) tüm ata tohumlarını seviyorum
@@adgsbl5800
Sadece çavdardan mı yaptınız? Şekil aldı mı? En son açarken hamur yırtıldı mı?
@@muhammedalidagdibi8315 evet çavdar ve söylediğiniz gibi yırtıldı pişi denedim biraz ama tadı güzel.oldu zeytinyağında yaptım