Evde Ekmek Yoksa Lavaş Yapabiliriz! | 5 Dakikada Çok Kolay Lavaş Tarifi
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2022
- Bazen öyle bir an oluyor ki evde ekmek kalmamış, bakkala fırına gitmeye üşeniyorsunuz veya vakit yok yada inanılmaz pratik bir börek, gözleme yapmak istiyorunuz işte bu tarif tam size göre. İster lavaş olarak arasına birşeyler sarıp tüketin, isterseniz de börek gözleme gibi dilediğiniz malzeme ile pişirin lezzetine ve kolaylığına inanamayacaksınız!
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
1 bardak un, 140 gr
1 çay kaşığı tuz
1 bardak su, 230-250 ml
2 dilim sucuk
1 ince dilim İzmir tulumu
1 dilim domates
3-4 yaprak maydanoz
1 dilim peynir
Haşhaş
Maydanoz
• Geniş bir kâsede 1 su bardağı un, 1 çay kaşığı tuz ve 1 su bardağı suyu pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın.
• Orta boy yapışmaz bir tavayı ısıtıp tabanını bir parça tereyağı ile yağlayın.
• Tava iyice ısınınca altını kısın ve kepçe ile karışımdan alıp tavaya dökün.
• Ardından tavayı kaldırıp dairesel hareketlerle harcı tavaya yayın.
• Altı hafif renk aldıktan sonra lavaş tavadan ayrılacak ve hareket edebilecek. Üstü de kuruyunca lavaş çevirmeye hazır.
• Bir spatula ile lavaşın diğer tarafını çevirin ve iki tarafını güzelce renk alıncaya kadar pişirin. Bu aşamada lavaşın kısık ateşte pişmesine özen gösterin aksi takdirde lavaş çıtırdayarak ve böylece sarma işlemini rahatça yapamayacaksınız.
• Bu şekilde geride kalan harcı da pişirince lavaşınız emrinize amade.
• Lavaştan börek için 2 dilim sucuk, 1 ince dilim İzmir tulumu ve 1 dilim domatesi küp şeklinde kesin.
• 3-4 maydanoz yapraklarını karışıma ekleyip karıştırın.
• Isınan tavaya harcı dökün.
• Bir tarafı kuruduktan sonra renk aldırmadan diğer tarafını çevirin.
• Sucuklu karışımı lavaşın bir ucuna yerleştirin ve diğer ucuna kapatın.
• Kaşar eriyip lavaşın iki tarafı da renk alınca lavaştan böreğiniz emrinize amade.
• Böreği çift lavaştan yapmak için lavaşları renk aldırmadan pişirdikten sonra alt tabana 1 dilim peynir, biraz haşhaş ve birkaç yaprak maydanoz ekleyip.
• Diğer lavaşı tabanın üzerine kapatın ve kenarlarını elinizle bastırarak mühürleyin.
• İki tarafı da güzelce renk aldıktan sonra çift katlı lavaşınız yemek için hazır.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW - บันเทิง
Tariflerinizi zaten uyguluyoruz ama sohbetinize doyum olmuyor. Sıcacık eski Türkiye günlerindeki gibi hissettiriyorsunuz sohbetinizle❤️ Ve sizi siz yapan ekibinizin de kıymetini, değerini görüyoruz ❤️
Can şefim süpersinnnnnnn💕
Bazen tariflerini yapıyorum gerçekten çok harikasınız 👍🫕🥣💗
Evet tam da öyle ; sanki sadece konuşsa bile Refika Hanım mutlaka izlenir ve dinlenir gibi geliyo..bana...
Çok beğendim❤❤
Superrrt
Daha önce kimse lavaş yapmanın bu kadar kolay olduğundan bahsetmemişti. Meğer krep yapabien herkes lavaş yapabilirmiş :) Varolun Refika ve ekibi
Mehmet Akif Çınar bir sene önce kanalında yapıp paylaşmış ...
İlk kez bu kadar kolayını gördüm. Paylaşımınız için teşekkürler...
Size gelince, çok beğeniyorum.
Bunu paylaşan çok. krep lavaş yazın kaç sene öncelerden yüklenmiş ki bir sürü.
❤❤ eline her şey yakısıyor
👍👍👍
Evde ekmek yoktu en iyisi tavada ekmek yapanlara bakim hemen yaparım dedim. Ama koca koca tarifler var. İşte yok beklet yok maya kat vs. Oysa ki benim amacım zaten hızlı olması. Hiç düşünmezdim bu fikirle yapan birinin olduğunu. Baya baya ekmek yoksa bunu yaparsınız diye yayınlamışsınız. Sağ olun❤
Süper kolay bir tarif elinize sağlık mutlaka deneyeceğim
Refikacım senin yaptığın lavaş değilde kırep gibi bence ellerine sağlık samimiyetin pozitifliğin vicut bulmuş halisin ellerine sağlık
Az nüfuslu ailelerin baş tacı Refikacım... Galonlarla un tarifi vermeyip bizi de düşündüğün için ellerin dert görmesin. Fatıma Annemizin elinin lezziti daimi olsun sende. Bereket gör inşallah
ellerinize sağlık. çok pratik ve lezzetli görünüyor.
ELİNİZE SAĞLIK .ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR.
az malzeme ve ekonomik (fırınsız) lezzetler👍🏻 devamı gelsin lütfen 🥰
Yaptığınız her tarihi beğenerek izliyorum sonrasında da hemen yapmaya başlıyorum hepsi de çok başarılı 👍
Ellerinize sağlık çok güzel annem rahmetli ekmeğimiz olmadığı zaman hemen sacda pişirirdi çok güzel
@@eminedogru8569 Allah rahmet eylesin ❗🙏🙏🙏
Annelerin yeri başka ❗
Refika abla hiç yemek yapmayan bana bile yemek yapmayı sevdirdin , dünyaya , doğaya, gıdaya olan saygın hiçbir şeyi israf etmemen ve bunu bizlere de en güzel şekilde öğrettigin için çok teşekkür ederim ve iyi ki varsın senin gibi insanlar inşallah hep var olur ve artarlar💜
Harikasınız. pratik ve lezzetli. hemen şimdi yaptim
teşekkürler,çok pratik...elinize sağlık
O kadar hayranlıkla izliyor ve takip ediyorum ki bu kadar donanımlı ve halkını seven bir kadın daha olamaz. Evinin önüne geldim uzaktan baktım baktım hayranlığıma hayranlık kattım. İyi ki varsınız 💜
Herşeye zam gelmişken öğrenci evlerinde bile bulunun malzemelerle lavaş yapma fikri hem çok ekonomik hem çok pratik 😍 bütçe dostu Refika! Seni izleyen insanın hazır gıdaya pek ihtiyacı kalmaz ❤
Denedim çok güzel oldu ellerinize saglik tam tutan bir tarif maşallah
Çok güzel oldu ellerinize sağlık
Refika senelerdir tariflerini yapıyorum hepsi de çok lezzetli oluyor. Bir şeyi yapmak istiyorsam önce tariflerini açıyorum oradan seçiyorum. Teşekkür ederiz hem pratik hem çook lezzetli tarifleri bizimle paylaştığın için ❤️
Basit vegüzel rahmetli annem de yapardı
Hazırları çok katkılı, bu tarif süper hayat kurtardı çoook teşekkürler❤️
Elinize sağlık tarifleriniz çok güzel.
Ellinize Sağlık çok güzel bilgi veriyorsun
Refika hanım her zamanki gibi çok güzel pratik tarif verdiniz elinize emeğinize sağlık ❤️
Elinize sağlık, herzaman pratik bilgiler veriyorsunuz , tariflerinizi verirken çok iştah açıcı anlatıyorsunuz ve ben acıkıyorum... Sizi zevkle takip ediyorum
Elinize saglik. Cok pratik olmus.
Süper, kolay lavaş tarifi denicem. Teşekkürler..
Samimiyetiniz, doğallığınız o kadar güzel ki, içimizi ısıtıyor..
Yemekler ayrı bir keyifli, gülen yüzünüzü izlemek ayrı bir keyif.
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
Çok güzel çok pratik süper tarif elinize sağlık
Refika hanım bu ülke için bir değersiniz 🤗
Tarif için teşekkürler.
sizi gözlerimden kalpler çıkarak izliyorum harikasınız😍😍😍
Çok pratik bir uygulama teşekkür ederiz
Tarinizi aynen uyguladım ve çok lezzetli oldu. Sadece pişirme esnasında dikkatli olmak gerekiyor. Emekleriniz için teşekkürler..
Bir süredir az malzemeli, kolay ve hızlı yapılabilen lavaş tarifi arıyorum. Elinize sağlık, ne güzel oldu 👍🏻 ☺️
Öğrenciler için hayat kurtarıcı bir çözüm, çookk teşekkür ederizz ❤️
Çok pratik bir tarif, teşekkürler 🤩
Müthiş. Siz hayatı çok kolaylastiriyorsunuz. Teşekkürler ❤
Ellerinize sagalık cok beğendim
Denedim çok güzel oldu. Kullanım olarak içine peynir, zeytin, biber gibi kahvaltılık ürünler ile yenebiliyor. çikolata sürülerek tatlı olarak tüketilebiliyor. Elinize sağlık.
Everytime I see Refika’s yemek videos I get hungry 🤤. Çok teşekkür ediyorum videoları çok beğeniyoruz.
Ellerinize sağlık, çok güzel
Elinize sağlık sizden çok şeyler öğreniyorum
İyi ki varsın Refika.
Pratik bilgilerin hayat kurtaran cinsten.
Seni çok severek takip ediyoruz.
Teşekkürler! ❤
Ben de ekmek yememek için eve ekmek almayanlardanım ve lavaş ya da Hintlilerin "nan" dedikleri ekmek çeşidini hemen hemen her yemekle yerim. Refika öyle pratik bir bir tarif verdiniz ki, aldığım bütün kilolar için sizi yâd edeceğim bundan sonra. Sevgiler.
Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık ❤
Çok güzel ve kolay bir tarif teşekkürler
Merhabalar 😊güzel anlatımınızla sundugunuz tarif için teşekkürler 😊kolay bir tarif olması da cezbedici😊sevgi ve severek kalın ❤❤❤❤
E süper bu pratik, çabuk, kolay, harikasınız👍👏👏
Kış aylarında evimizde sobamız sürekli yanıyor, hazır yanarken üstünde yaparım böyle, süper!
Çok teşekkür ederim. Elinize sağlık Can Refika.
Cok güzel ve pratik teşekkürler
İçimden geçen cümlecik: GERÇEKTEN HERŞEYİ COK İYİ YAPIYORSUNUZ, SENİ VE SENİN BİZE BÖYLE GÜZEL YEMEKLER YAPMANDA DESTEK OLAN EKİBİNİ COK SEVİYORUZ.
Tariflerinizi severek uyguluyoruz. Erkekler için hayat kurtarıcı tatillerin devamını bekliyorum. Samimi tavırlarınız çok güzel. Ekibizine de selamlar.
Süper bir Tarif tesekkürler
Her zamanki gibi harikasınız, sabahıma renk ve tat kattınız teşekkürler sevgili Refika ve tüm ekibe sevgiler 🥰
Evde ekmek yoktu diye tarif ararken denk gelip hemen yaptım ve sonuç güzel oldu hem de benim gibi yumurta intoleransı olup krep yiyemeyenler için bi alternatif resmen 😻 Teşekkürler Refika 💚
Emeğinize sağlık hayat kurtaran bir tarif daha. Sayenizde mutfağa girmeyi seviyorum artık🎉😅
Elinize sağlık çok beğendim
Sadece kahvaltıya değil çocukların beslenmelerine koymak için de aşırı pratik bir tarif bu. Her gün beslenmeye ne koyacağım diye düşünen benim gibi anneler bu tarifi alıp kalbinin üstüne koydu bile. Elinize sağlık. Var olun...
Mayasız olduğundan soğuyunca kurur beslenmeye uymaz fikrindeyim 🤔🌱
@@mahinur.571emin olun kurumuyor. Pişirip soğuyunca buzdolabı poşetine koyduğumda kurumadan kalıyor.
Biraz kalın yaparsınız kesinlikle kurumaz. Annem yıllardır kahvaltıda yapardı aynısından
@@mahinur.571kurumuyor, sütsüz krep gibi düşünün
Yoğrulmadığı için aradığım tarif budur💪🏻
Harika! Cok da basit ! Tesekkurler
Teşekkür ediyorum çok pratik
Ülkemin,yemek ve sohbet tatlısı Refika;seviyorum seni!! Yemek okulu iyiki varsınız ..😊😘
İyi akşamdır açlık krizime doktor gibi yetiştin Refika ❤️ “Dışarıdan yemek söylemeyeyim ama evi de kokutmayayım” ikilemime son veren yapması çok kolay yemedi çok lezzetli bu tarif için çok teşekkürler ☺️
Harika görünüyor.sizi severek takip ediyorum
Süper kolay kesin deniycem, teşekkürler
Her zaman hayatımızı kolaylaştıran tarifler olması ne güzel 👍 💓
Tavanız çok güzel. Markası ne granit midöküm mü.
Çook pratik, lezzetli de görünüyor 😋😋 ellerinize sağlık 🥰
👏👏👏🤗
Lavas icin tesekkurler
Kolay tarifleri seviyorum teşekkürler
Çok pratikmiş. Teşekkürler. 😊
Sevgili Refika, seni cok seviyoruz , takdir ve beğeniyle izliyoruz ! Harika tarifler ve özgün anlatımınız icin cok teşekkürler ; tüm ekibinize sizinle oldukları icin ayrıca teşekkürler ! 💐
👌
yarın sabahın kahvaltısı belli oldu 💛 her gece bir doz refika💁🏼♀️
Tarifleriniz güzel anlatiminiz daha güzel teşekkürler
İşinizin hakkını layıkıyla veriyorsunuz. Sizi ve bütün yaptiklariniz yemekleri ayakta alkışlıyorum 👏
İçimizden geçen cümlecik “seni seviyoruz Refika”❤️
Olmadı kabarmadı 6 sıda olmadı, ama yedim, açım çünkü
afiyet olsun
Tabiiki kabarmaz mayasız kabartma tozsuz 😅çiğ köftelik lavaş ve bekleyince dahada sert olur
😂
Kanki bu yalan videoyu neden koydunuz sabahtan beri deniyorum. Bu hamur öyle balon gibi olmaz imkansız. Yalancılar
Kskekwkwk
Pratik ekonomik Ve hemen yap tarifi.. tşkler 👋🎵🎵👍
Ellerine sağlık çok güzel afiyet olsun
Refika'nın hayat kurtaran, kolay tariflerinden biri 😊
Harikasınız
En eğlenceli, yüzümüzü gülümseten tarifler burada, iyi ki varsınız😂😂😂❤️
Çokgüzel ve basit ellerinize sağlık
Evet yaa çok haklısın. Moralin bozuk mu? Aç bi Refika izle ve moralin düzelsin. 🤣😆👏♥️
Refikam süpersin ne yapsam diye düşündüğüm anların şefi iyiki varsınız. ..
Çok pratik.Teşekkürler.
Süper pratik olmuş, yurtdışında yaşıyorum ve Pazar günleri her yer kapalı. Evde ekmek yoktu, sabahımı kurtardınız 🤗
Paket ekmeklerden al pişmemiş, fırına atıp pişirirsin kalanını dondurucuya koy istediginde pişir ye hem sıcak hem pratik
Harika ellerine sağlık. 😇💐
Refika hanım, harika bir yemek emekçisi ve sanatçısısınız😍çok teşekkür ederiz böyle tarifleri bizlere de ulaştırdığınız için. Bir sorum olacak. Kullandığınız içi açık mavi tavanın markası nedir, nereden bulabiliriz? ❤️
Çok harika hem de pratik teşekkürler
Gercekten cok güzel tebrikler
Denedim , vallahi süper oldu. Pratik , ekonomik , şapşa hg ane . Üstelik mutfak ta o kadar korkulacak bir yer değilmiş 😊. Teşekkürler , sevgiler 💙
Kaç lavaş çıktı acaba bu tariften
Şu son fiyat artışlarından sonra lavaş almak içimden gelmiyordu bu video müthiş olduuu ellerinize sağlık 👏🏼👏🏼👏🏼
Evet canım, hem pahalı hem katkılı
Çok güzel Teşekkür ediyorum
Refikacığım, ben aynı usülde senin tarif ettiğin gibi lavaş hazırlıyorum. Kıymayla lahmacun malzemelerini hazırlayıp, lavaşlar soğuduktan sonra tek tek üstlerine kıymalı sosu sürerek, tavada üstünü kapatarak, kısık ateşte 5 veya 6 dakıka sadece üstünü pişiriyorum. İçine soğan, maydanosz, dilim domates, salatalık koyarak rulo yapıp servis yapıyorum. Çok kolay ve pratik, lezzetli bir lahmacun oluyor. Güzel tariflerin için ellerine sağlık. Harika bir ekipsiniz, sonsuz başarılar diliyorum....
Harika bir fikir, ellerinize sağlık❤️
Çok pratik 🎉
İftara harika bir fikir👏
Evde ekmek olmayınca kış sabahında fırına gitmekten kurtardın bizi Refika😍
deniyecegim ,tesekkurler afiyet olsun...
Ne güzelmiş,ellerinize sağlık.
Verilen ölçüye göre yapınca insanlar benim elimi lezzetli sanıyor. Halbuki Refika abla mükemmel tarifler veriyor❤️
Muhtesem Bı fıkır hamur acımaya son
Aynı ölçüyle yapılan aynı yemeklerin tadı farklı kişiler yaptığında farklı oluyor, kesinlikle el lezzeti diye bir şey var yani ❤
@@sureyya5882 teşekkür ederim 🥹❤️
Tam olarak aradığım tarif ,tam buğday unu ile deneyeceğim ve danışanlarıma önereceğim 🙈
Tam aradığım yorum karabuğday unuyla kıvamı tutar mı acaba?
@@zeynepserraaydogan5864 biraz sert olabilir kepekten dolayı olur ama beyaz un kadar yumuşak olmaz(un üretim sorumlusu olarak, sorunuzu görünce kayıtsız kalamadım 🥰
elinizde saglik iyi fikir di deneyecegim
Çok güzel ellerine sağlık deneyeceğim
Ev mutfağını sevdiren emekleriniz , bilgileriniz için , çok teşekkürler 🥰
Böyle güzel basit lavaşları yapabilme kabiliyetini düşünme yeteneğini elleri gözleri aklı veren Yüce Yaratıcıya Rabbimize sonsuz şükürler olsun Elhamdülillah, Teşekkürler Refika Hanım
Çok güzel oldu deniycem ellerine saglik
Tesekkurler tez tez hazirlayiram❤
Babannem bize aynısını yapardı. Zonguldak yöresinde gaygana diyoruz 😋 kestane balına daldırıp yiyoruz
Meşhur kestane balının diyarı Zonguldak'tan selam vermedin ama 😂
@@fatmasen1471 Şu an Zonguldakta olmamanın verdiği hüzünle selam vermeyi unutmuşum 😢😢😅😅
Hahaha bende tam şu an bunu pisiriyorum. Yorumu gördüm geldim. Gaygana ismi bana hep komik geldi. Dostlarım krep derdi ben gaygana😅😊
Merhaba tadı lavaşa mı yoksa krebe mi benziyor acaba? Kebap yanında yenilir mi?
@@tokatlfstkburhan4971 Kebap yanında tavsiye etmem. Kebap varken gidip lavaş almanizi öneririm. Tadı krepe benziyor. Bende ekmek almaya üşendiğim için yaptım zaten yoksa yapilabilecek bir tarif degil🤷♂️
DERTLERİMİZİ KENDİNE DERT EDİNDİĞİN İÇİN TEŞEKKÜRLER REFİKA😍
Çok güzel görünüyor elinize saglik