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Have You Tried a Japanese Fluffy Yogurt Cake? | Emojoie
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2021
- This cake is low in calories and fat. Of course, you can make it with zero-calorie sugar.
The point of this recipe is not to whip the meringue too much. The cake will crack.
Notes:
Please turn on the subtitles.
As I mentioned in the subtitles, I recommend adding 1 tablespoon of sugar if you add lemon juice.
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~Instructions is explained in the subtitles[CC]~
➢Cake Mold 15〜18cm. (6in.〜7in.)
300g unsweetened yogurt (1.05 cup)
3 egg yolks
54g flour (6 Tbsp)
3 egg whites
84g sugar (7 Tbsp)
-Optional
1 tbsp lemon juice
vanilla
Bake at 150°C（302F） for 60 min + 180°C（356F）for a few minutes to brown
*Egg size is L. 20g yolk and 40g egg white per egg.
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Please give me a thumbs up👍 or comment if you like the video. It'll help motivate me!
* Preheating is necessary. You must preheat the oven, and please start baking when the oven reaches a set temperature.
* The result of baking may be changed depending on each oven at home. The temperature and the baking time in this recipe are only a guide. Please check the degree of baking stuff before taking it out from the oven, and then take it out.
* In the video, it’s baked in the normal mode of heating up and down. When using the convection function or gas oven, lower the temperature by 10-20 ℃ and bake.
The oven I used in the video: ELECTROLUX EOC6631
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Thank You for 2 Million Subscribers!
登録者200万人ありがとう！
㊗️200万人達成、おめでとうございます🎊🎉🎉🎉🍾
お身体に気をつけて、これからも目と耳の離せないお料理を紹介して下さりませ❣️
余計な効果音や文字を使わないシンプルで美しくおしゃれなチャンネルなので大好きです！
これからも頑張ってください！
おめでとうございます！！これからもずっと見ます
おめでとうございます🎉
えもじょわさんの動画はいつも優雅な気分にさせてくれます。
これからもよろしくお願いします👏
You're welcome
Absolutely love this no talking cooking demo , with on screen ingredients and instructions. Subscribed and will definitely follow .
さっぱりしてそうで美味しそう〜♪ 👛に優しいのもありがたいです♡
わんちゃんも欲しそうで可愛いかったです☺️💕
プルンプルン❣️
見てるだけでも幸せな気分になる🥰
えもさんの音の質感大好物🤤
こういう料理って上手い人とかがやったり綺麗な部屋とかでやってたらすっごい上手だしより美味しそうに見える！
シートの貼り付け方天才だと思った✨
200万人登録おめでとうございます！これからもえもじょわさんの作る美しいスイーツたち楽しみにしてます！🍰🌿
メレンゲと混ぜるときはヘラなどでさっくりと混ぜるイメージでしたが、泡立て器でもこんなふわふわになるんですね！
夫がテレワークになって一年以上。
子供たちの楽しみは夫とのおやつタイムなのでそれまでは市販のお菓子にたまに手作りでしたが今はほぼ毎日手作りを用意しており
エモさんのレシピには本当に助けられています😭
特に台湾カステラはもう何度作ったかわからないくらい評判です😉
こちらもふるふるなのできっと家族も喜ぶはず！
ヨーグルトもカスピ海ヨーグルトを増殖し続けて常にあるのですぐ作れる所も嬉しいです💕
他動画から来ましたが、やはりえもじょわさんのプロのスキルは拝見していて安心感があります···。
200万人おめでとう！
すごい！
So, I tried this beautiful recipe today. It tastes amazing. However the appearance of mine was soooo far from this. The water bath dried and I didn't notice, so it cracked and it also burnt a bit on the bottom. But favor and texture 10/10.
Thank you for the recipe.
いっちゃん最初のハンゾーさんがかわいすぎて巻き戻しました👏
0:34のレモンひと絞りめボウル飛び越えてて笑いました😂
えもさん、うぽつです😊
そして、㊗️登録者数２００万人、おめでとうございます🎉🍾🍾
今回もまた、音があああああああ❗️
プラスぷるんぷるんがあああああああ❗️
食べたい🤤
動画の最後に、ハンゾーくんがえもさんの手元みててかわいいなって、いつも思ってます🐶💓
今日作ってみました！ 亀裂が入ってしまいましたが、本当にふわふわしっとりしていてとても美味しかったです✨えもじょわさんありがとうごさいます✩.*˚
Japanese cooking skill is something that's gently and attractive at the same time!
はぁ〜、工程や音、作ってる姿、出来上がり、環境の全てが完璧、、、
シンプルなのにすごく惹かれる…
このレシピダイエット中にめっちゃいいです😭
どうしてもお菓子作りたい！食べたい！ってなったらこれ作ってます！！
The photography is so good, really like the thumbnail 🙂
I love the peaceful silence and simplicity. If every video on this channel is like this, I will definitely subscribe.
なんか、、音が、、いつもに増して良い(？)(褒め言葉ですごめんなさい土下座)
もう美味しい(せっかち)
最初のペット可愛すぎる😍
Thank you for including spoons and cups measurements.
We in Saudi Arabia love Japanese technology and we love their accuracy and system in everything and we respect 🇸🇦❤️🇸🇦❤️🇸🇦❤️👍👍👍them
سويت تجربت الكيك بقناتي اتمنى ان تشاهديها ❤️
@@user-hl3mm9ru7y شفتها وعلقت يعطيك العافية 😍👌🏼👍
@@hudaabdelazeez7020
سعدت جدا بك شكرا لك ❤️
@@user-hl3mm9ru7y حبيبتي ..لا العفو. منك ولو 🌹❤️🇸🇦 وانا اسعد يعطيك العافية استمري بارك الله فيك 👍👍👍
What does that has to do with anything ?
なんか久しぶりにえもさん見に来たらアイコンとかヘッダーで昇天しました。
相変わらず美味しそう･･･
The dog looks so cute😍😍😍😍
Their little face at 4:50 💕
りくろーさんのチーズケーキやん！
大好きやで❤️
作ってみたいなあ！
レーズンとか入れて！
今年の結婚記念日のケーキはこのスフレで決まりましたありがとうございます
今まで、『作りたいけど材料がっ…！』ってこともあったけどこれは作れそう…！！作ります！えもさんレシピは間違いない😋
I made this today and it was realy nice, gotta admit I used the wrong pan and its not the same. Do NOT use a removable bottom pan the water gets in. That was my mistake 😅 but it's still yummy 😋
You can cover the pan with alumunium foil if you use that type of baking pan
めちゃくちゃ綺麗な仕上がりで脱帽😳
しゅわふわ…！！まるごと齧りついてみたい😁✨
When you shake the cake, I see how fluffy of the cake.
When you cut a slice of the cake, I see how moist of the cake.
When you offer a taste of the cake to me, I see how delicious of the cake. (Oh, this is my imagination, sorry.)
EMOJOIE CUISINEの時にこのチャンネルに出会い、受験が終わり帰って来たら200万人になってて驚き（昔何万人だったかは覚えてない）
There was something very Zen and Japanese about that little film. The sounds, the decor, very soothing. I hope the dog got some! 😆🐕
今回はその指についたのが私たちのですかっ！w
焼き上がって型から出てきたケーキがめっちゃきれいで思わず声に出ちゃった🥺
手軽に作れそうでおいしそう
最近スイーツ作り自粛してたけどカロリー低そうだし作っちゃおうかな🙄
檸檬を切らしていたので、作り置きの蜂蜜檸檬を大匙１にして追加のお砂糖なしに。とても美味しく出来ました。次回はレシピ通りに作りたいと思います。
ちょうど最近台湾カステラの動画を見返してたのでふわふわ系嬉しいです！！
I am baking it!! Can't wait 😋😍. Thank you for the recipe ! My mum wants to try Japanese souffle cake for so long😆
البوفتيك
Beautiful video and description.Thank you
えもじょわさん♪こんばんは🌙
200万人✨おめでとうございます！
今日は、敬老の日♪
ヨーグルトスフレ作りましたよ！
父と母に感謝の気持ちを込めて💕
家族みんな「美味しい～❤️」って喜んでくれましたよ♪
今日は、暑かったので、ケーキを冷やしホイップと一緒に頂きました！レモンの酸味がさっぱりで、今の時期にぴったりでしたよ😉
ありがとうございました💕
来月は、私の誕生日。
あのケーキ🍰を作ります❤️
ってどれだ？笑
i love your videos! thank you for sharing this cake recipe.
自分でも作れそうなので挑戦してみます💭
ごめんなさい。古参アピールさせてください🙇♂️
えもじょわさんの動画でチョコレートスフレ、アイスの盛り付け方、くらいからみてます🥰
お菓子作りが本当に大好きでずっと見てました。ニコニコ動画で3DSで見ていた時代が懐かしい。。笑
お前らの分な、って残った生地の切れ端とかをくれるって言うくだりも見たし、卵割る時に黄身も一緒に割れる時期にプロがそんなに割るな(?)て炎上(?)したのも見たし、私のお菓子人生はずっとえもじょわさんと成長してきました！(?)
今となっては200万人登録者、本当におめでとうございます💖
これからもずっとずっと見させていただきます！
OMG！
めちゃくちゃ美味しそうだし、ふるふるしてるところ可愛い💕
Hello, just wanted to let you know that I tried your recipe and it came out perfect! Soft and jiggly!
I haven't tasted it yet since it's 1am right now and I am hell tired. Kept it in the fridge. Will taste it tomorrow morning and revert back!!
Note: Have tried souffle thousand times but failed everytime. This is the First time that my souffle didn't shrink after I took it out of the OTG!
Thanks a bunch! ❤️
Sending you love and good wishes from India! ❤️
Update: It was extremely sour in taste. I feel more sugar or condensed milk can be added to balance the sourness of the yogurt, maybe..
But otherwise it was beautifully baked! ❤️
@@arzumammadlie6388 wow! Even I used full fat unsweetened yogurt. Maybe taste varies from country to country? I don't know!!
All ingredients are easy to get. Seems doable. Thank you for the recipe 😊
登録者200万人おめでとうございます！
いつも素敵な動画ありがとうございます✨✨
リクエストなんですけど、最近流行っているセンイルケーキをえもじょわさん風でやってみてもらいたいです〜
Muchas gracias por los subtítulos, la receta en español y sobre todo por compartir nos sus recetas, saludos y bendiciones desde México, Cdmx. 🇲🇽 😊
Wow love it so much 💖💖
200万人おめでとうございます🎉
Your videos have a type of feel that's just soo cool
Look good. Will try. I hope you have some for your dog😊😊. Poor fella was waiting😊
This is the most informative and relaxing baking video ever
Wow this cake looks amazing 😍😍😍😋😋
何度見てもこのフルフルケーキ魅力的です✨この揺れ❤
早く作って食べてみたい!💕
毎日暑い今の時季はぜひ冷やして食べたいですね!
冷やしたら硬くなるでしょうか??
New subie of yours!
Thanks for sharing!
Im obsessed!!! Can't stop watching your videos!
Very simple and vẻy delicious. Thanks so much.
２００万人おめでとうございます🎉いつもながら美味しそうだし、ハンゾーくんも可愛いです❤️
I am from India I love to see it as it is very awesome!
Absolutely delicious cake. Mine came out super light and fluffy - will be making it again.
Hi. Mine came out flat. Still tasted great though. Did you use cake flour by chance?
@@nancycockburn2507 yes I used plain flour. All ingredients were at room temperature. The trick is to fold in the egg whites in batches and be very careful you don’t overfold. I followed instructions exactly as per video. Don’t give up as it’s worth it - really delicious.
いつもケーキが上手く膨らまないので、少しメレンゲ泡立て過ぎたかも？と思いつつも焼いてみたところ、見事にパックリ割れました（笑）。でもふわふわでおいし～く頂きました。普通のチーズケーキよりもクリームチーズを練ったりしなくてよくて楽だし、本当においしい。またリベンジします。
Satisfied 😊
安くてローカロリーで美味しい！最高でした！またマネします♡ありがとう！！
1:27 the card says 3 egg yolks, but should be egg whites.
カードはegg yolkって書かれていますが合ってるなのはegg whiteです。
Egg yolk = 卵黄
Egg white = 卵白
Thanks for the recipe! Perfect!
This is the first cookie that turned out exactly like the one in the video.
Kisses for your dog 😻
Thank you 💓
ギリシャヨーグルトと普通のヨーグルトでは水分量が違う気がするのですが配合はそのままで良いのでしょうか？
I love your recipes, can we put vanille, not extract .. tanks 🇨🇵 j adore vos recettes peux t on y mettre de la vanille normale, pas de l extrait ? Merci d avance 🙏
Ich freue mich auf jedes Mal deiner Videos😁
Hi, I followed exactly the measurement of the ingredient and followed the instruction exactly, but 1. The cake did not rise and brown like in your video, 2. it starts to rise and brown only in the second 30 min 3. The cake went flat after I took it out of the oven (after I browned the top at 180°). The inside is kind of wet too, can you please tell me what did I do wrong because I really want to get it right as I like yogurt cake and yours looked amazing.
えもじょわさん！リクエストです！
ぜひお持ちのお皿紹介をしていただきたいです！
いつも素敵な動画配信ありがとうございます！次回も楽しみにしています😌
I love love love ya channel
New subscriber alert
I following your recipe. It's delicious! Thank you!
I will have to try this Yogurt cake. It looks delicious.
Looks delicious😍thank you for the recipe👍
えもさん！すき！レシピありがとう
私の家の食料ストックまで把握してるの？
Great recipe! Do You think that I could add some melted chocolate? Would it still rise?
Now I need a cake like that 😋
湯煎焼きする時に使っているバット？をよかったらどこのものか知りたいです🥲
湯煎焼きに適したいいバットが見つからなくて…😭
gonna try this soon!
Excellent
Looks yummy ❤️❤️
Looks amazing! I tried several times, it's delicious, but mine is falling (decreasing in size) and shrinking after taking out of oven. How do you avoid that?
Your dog is too cute!!! 😍😍
美味しそうです作りたいです！！！
ブルガリアヨーグルトを使う場合、水切りは必要ですか？
Very yummy cake method.
I made it and it tastes great! I added too much lemon juice so it tastes like lemon, but its good.
これ以上、人を幸せにさせるケーキはないです！
الشيء المميز انك تستخدم مقادير قليلة لكن غنية بالحب شكرا لك على الوصفة الجميلة سوف اقوم بتجربتها قريبا
最後のカットした画が
まさに千と千尋のあれ
Love it ! Thanks.
I used to make this cake in my home. Again i use some peanut butter with it,, absolutely it tastes amazing
Do you replace it with other ingredients or u just add and how much plz.
初めてメッセージです。ちょうど材料あるので。美味しそうだし作ってみます。 ＊メレンゲをあわ立てすぎないことポイントですね。了解です😉😇