Lightly salted mackerel, tasty and simple, two variants of "Murmansk fat", from Fisherman dv.27rus,
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 มี.ค. 2022
- Lightly salted mackerel today on our channel, I want to share with you two recipes for salting mackerel, I will show you how I salt mackerel according to the type of salted mackerel recipe, "Murmansk Salo", I suggest you try my recipe for salting mackerel in the freezer, View the recipe "Lightly salted mackerel , tasty and simple, two variants of "Murmansk fat", from Fisherman dv.27rus," you can on my TH-cam channel by clicking on this link: • Малосольная скумбрия, ...
You can always find other fish recipes from fisherman dv.27rus on my youtube channel by clicking on this link: / fishermandv27rus
Thank you all for watching and all the best!
#FishermanDV27Rus, #Fish27Rus , #Recipes27Rus , - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 71 วันนี้!! คู่เอก "ทรงชัยน้อย vs รักษ์"](http://i.ytimg.com/vi/_AGPnq2p6Js/mqdefault.jpg)
![[TH] 2024 PMWC x EWC Group Stage Day 3 | PUBG MOBILE WORLD CUP x ESPORTS WORLD CUP](http://i.ytimg.com/vi/VnOqutfqWqU/mqdefault.jpg)
Друзья мой резервный канал на Яндекс Дзен , на случай блокировки ютюба тут : zen.yandex.ru/fishermandv , подписывайтесь друзья и мы не потеряемся, будем на связи,
Если кто-то может помочь каналу материально-лично, пока отключен показ рекламы на ютюб, то реквизиты ниже, спасибо за любую помощь друзья!
Сбер, 4276 7018 0042 2927 получатель Роман К.
Карта сбера, привязана к моему номеру телефона +7 914 188 83 34
Тинькофф, 5536 0141 2991 4713
Яндекс деньги, (Юмани) 410014660915498
Татьяна Лазарева мне обещала разобраться с, закредитованностью всей страны и огромными просторами нашей родины. = Accept - Son Of A Bitch (subtitulada al español) - TH-cam =.
Ням ням, Рома, ты так вкусно рассказываешь. Откуда у тебя столько идей?
Интересные рецепты. Понравились оба варианта. Взяла на заметку
Попробуйте Ирина это вкусно :)
На голодный желудок точно смотреть нельзя. Спасибо, Роман!! Пинцет такой тоже есть.
.
Лайк в поддержку вкусного канала👍
Спасибо Булат !!!!
Ой, как вовремя, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!!!!👍👍👍
Спасибо за Ваш труд, рыбка получилась очень вкусная!!!!
боже, какая вкуснота ! чуть слюной не захлебнулась.
Афигенно😎 Представляю, какая вкуснотища, особенно с бренди🤤 Пойду срочно, что-нибудь пожую, это ведь невозможно смотреть!😋😋😋 Спасибо🐠
Волшебство, а простая ведь скумбрия!!! 🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт,профессионально!!!
Это волшебно!👍🐟😍😋🙏💚🌻
Какой же вы молодец. Спасибо
Ромочка,привет!!!! Ты прям стахановец ролик за роликом снимаешь.И каждый рецепт простой и вкусный.Спасибо тебе за твой труд.
Марина привет, да куда деваться :) рекламу откоючили нужно много работать что-бы чуть чуть заработать :) завтра из щуки вылеой закуска будет :)
@@FishermanDV27RUS ждём.
Точно: не успеваешь приготовить один рецепт, как тут же не успеваешь приготовить другой...😉😄
@@user-ej7th5du5l Это точно.Но сколько я готовила по его рецептам реально вкусно.Даже выделить нечего.Одна вкуснятина.Просто супер что есть такой Ромка!!!!!!!
Браво, я обожаю скумбрию. Ваши рецепты изумительны!
я не пропуская ваши ролики,спасибо вам
Спасибо большое за рецепт
Огромное спасибо,Роман,как всегда на высоком уровне. Класс, супер, спасибочки, буду готовить.
Я вами восхищена!
Рецепты обалденные!
Дай бог вам здоровья!
Я делала с обычной паприкой ! Рецепт нормальный , на четверочку ! Большой привет с Молдавии !!! Обнимаю дорогих россиян
А какой на пятёрочку?
Привет, Рома ! Спасибо, за рецепт. Обязательно попробую. Жена обожает скумбрию.
Самый лучший канал о приготовлении рыбы! Благодарю за работу, все быстро, четко и понятно!😊❤❤❤
Ооочень вкусно получилось с коньяком и паприкой копченой. Спасибо за этот рецепт и другой мвтериал на вашем канале- все лаконично,нетривиально,со знанием дела.
Здравствуйте Роман ( моя находка)🥰🥰🥰 Давно не писала, как посмотрю рецепты, сразу за рыбой хочу бежать. Мне больше понравился рецепт с паприкой, надо будет попробовать👍👍👍
Спосибо за рецепт!
Люблю профессиналов! Спасибо!!!
Лайк, подписка! Спасибо! Отличная идея!
Посмотрел и сразу поделился ссылкой!
Про соль - огромное спасибо
Обалденные рецепты
Делала по вашему рецепцу, очень понравилась всем. Солила на свадьбу, лично мне с паприкой очень понравилась
Как всегда - бомба!!!
Вот это я попала!!!Класс,класс,класс!Супер канал!Спасибо.
Ну я рад что вам понравилось :) если любите рыбу то вы удачно зашли в гости :))
Супер супер супер !!!
Класс класс класс !!!
Слов нет !!!
Я из Мурманска смотрю ваш наш рецепт.спасибо.
Лайк от Костяна искреннему профессионалу!
Пересмотрел Рома 2 раза. С таким удовольствием! Не успокоюсь, пока не приготовлю. Попробую найти такой пинцет, рыба, слава Богу, ещё бывает. Раззадорил ты меня. 😁
Да, рыбу не моют после разделки.Эту истину помню с детства от родителей, которые жили на Байкале.
спасибо. Вы лучший!!!
Толковые комментарии, атмосфера супер. Спасибо.
Да просто тут с годами как то остались толко хорошие люди , троли тут не уютно себя чувствуют атмросфера видать им не подходит :) Я если честно рад что вам тут понрваилось !
Рома, если можно сделай чуть громче. Напрягаться вслушиваться приходится
Отличное видео.
Рома как всегда молодец.
Сними пожалуйста ещё видео сала по "Мурмански" с начинкой из зелени, только листовой - она не темнеет, чеснока и специй. Я ещё делаю в неё морковку по корейски, тоже вкусно.
Красавец!!!
Как Вас увидела, сразу. подписалась. Вы просто Находка для меня во всём Ютубе. 😻👍. Жду от Вас только один рецепт: совсем малосольной скумбрии, как бывает на рынке типо копчёной ( но, хоть похожую немного).
Происходит термоядерная реакция и из рыбы получается бомба!
Спасибо!
Рома ,ну до чего же с Вами вкусно! И смотреть ,и готовить ,и облизывать пальчики после😋🤗 Благодарочка за рецепт омлетика с икрой карася !
Класс.👍. Но попробуйте использовать коричневый/тростниковый сахар. Гарантирую вам понравится.
Роман Спасибо
Приветствую 🖖 👍👍👍
Сергей здорова !
Попробовала этот рецепт, на любителя, единственное меда нужно добавлять в половину той нормы, что предлагается в рецепте, а то сладковато получается. Для разнообразия можно побаловать себя и близких
Хорошая рыбка,примерно так и делаю,но ещё бы сервировку сделать красивей.Понимаю,мужчина🤗
Это называется предпосол, выделяется лишняя лимфа, так же надо поступать с любым мясом, и только потом готовить....и вы обреченны на успех!!!!!
Ням ням, Рома, ты так вкусно рассказываешь. Откуда у тебя столько идей?
Ваши все рецепты вкусные,сколько солила рыбу по вашим рецептам,вкуснотища,тереяки по вашему рецепту закончилось,надо опять сварить,любителю рыбы ваши видео смотреть нельзя,надо бежать покупать рыбу.
Виктория вечер добрый, я вам очень признателен за обратную связь, спасибо большое я рад что вам нравится то что я делаю !
Роман смотрю повторно,дабы сделать также,вот если бы была такая награда,"золотой спининг россии"Вам однозначно бы вручили,приятно,здорово смотреть!!Привет из КУZБАССА!!!)
класс
Эх, пойду огурцом похрущу. Но рецептики в копилочку утащу.
Рецепты хорошие.Жаль только рыба в магазинах не качественная.Три раза брала,больше не хочу.
Мастер.
👍
😁👋👍
Зашла на ваш канал, наконец-то всё про рыбу. Очень люблю скумбрию, но только слабосолёной. Хожу на рынок, покупаю копчёную, но выбираю не жёлтого цвета, говорят : она крашеная. Не люблю скумбрию горячего копчения и вообще никакую после тепловой обработки. Подскажите ПОЖАЛУЙСТА рецепт, как посолить скумбрию целиком, т.е без головы и внутренностей, как на рынке. Но, чтобы была очень малосольной. ПОЖАЛУЙСТА!!!. Жду вашего ответа.
Здравствуйте, так ведь было уже такое видео?
🙂
Роман приветствую. За рецепт +++.) Пинцет такой уже есть)) С "алишки" заказал)
А ссылку можешь дать?
@@user-vj6ky2rg2l Покупал давно. Если не забуду - скину.
Привет ✋ как всегда всё вкусно и аппетитно 👍👍👍 лайкосик 👍
хочется рецепт пряной скумбрии, что бы прям на губах таяла, у нас в одном магазине продавали в ведре это нечто... я уехал в другой район и сколько я не покупал и сам не делал такая не получается, не знаю в чем секрет
У Романа прошу прошения , за то, что вмешиваюсь ,но решила поделиться своим способом ,
на 500грамм разделанного филе скумбрии беру
1,5 столовых ложки соли крупного помола
1/4сахара чайной ложки
1ч.л.кореандра
0,5 ч.л тмина
5-6 шт гвоздики
1 /4 красного перца молотого, жгучего по желанию
2 лавровых листа
Сделать смесь
,пересыпать ею филе ,
2 часа постоит при комнатной температуре ,
а далее хоть 18 суток в холодильнике , укладываю сразу в тару из которой буду есть . Не любите запах рыбы, от него прекрасно избавит ломтик лимона, перед подачей положите отдельно на блюдце . Но честно ,говоря весь секрет в свежести вашей рыбы ! Приятного аппетита!
@@user-jw5kw7nu2y где-то попадалась информация,что надо рыбку целую не разделанную солить,тогда совсем другой вкус и сохраняется дольше.
@@user-jw5kw7nu2y спасибо за рецепт.Не пользуюсь рецептами,где все делается " на глаз". Или все такие спецы в этих вопросах, или не делают, а только пишут комментарии.Обязательно попробую Ваш рецепт.
спасибо большое, Роман, за эти рецепты! Но даже просмотрев не единожды этот ролик, мне не хватило к этим скумбриям чеснока и зелени укропчика с молотым кориандром. Не обижайтесь, но с перечисленными добавками филе скумбрий получатся бомбически ароматнее.
Просто фломастеры у всех разные 👆
привет из сибири не смогли мы найти ссылку как вы варите домашний терияки если можно подскажите пожалуйста
Пэрший ХрЮветь всем уважаемая братва лихая и лайк и коммент ✌️🐷💌
😂😅😂 Ну как такое может быть я не успеваю вперёд тебя. хотя знаю когда ролик выйдет :))) жму руку чемпион !
@@FishermanDV27RUS ✌️🔥🌶🍢🍷
Доброго времени суток не могу найти рецепт приготовления соуса терияки в вашем исполнении
🌹🌹🌹👍👍👍🐋🦈🐟
Здравствуй Фишмагнат!)) Лайк со старта. Пинцет я выбросил. Че-то у меня не прижился он, не мог кости вытянуть много раз. Может купил не качественный?
Рыбный пинцет порой просто ломает кости. Миниострогубцы- хороший вариант.
Пожалуйста дайте ссылку на ваш Териаки соус. Спасибо
Можете дать ссылку на соус териаки🙏🏻
Рыбу не ем, не готовлю, не ловлю , но Вас смотрю не пропуская )
🤝🙂👍👍👍👏👏👏💐👌👋
Рома привет. Скажи своё мнение если Красную рыбу кету например попробовать так сделать чуть подольше подержать под заколкой, получится или нет?
Роман, рыбу солю только по вашим рецептам. Всем очень нравится. Но где же рецепт терияки?
Ну другом его карнале рецепт терияки, он же сказал в ролике)
😿😻💯😋👍
Рома. Доброго!!! (лайфхак чуждое русскому языку слово, попытался оптимизировать): Удачный приём: я для такого засола использую пупырчатый пластмассовый лоток для обуви. Их продается несколько размеров. В тот,что для семейной пары (70х37 см.) заходит до 8-ми филе 2-х килограммовой кеты. И филе под наклоном не сползает в стекающую "жижу". В поисковиках пробивается как "лоток для обуви".
Эмм,а как Вы думаете,лоток для кота подойдёт?
@@user-zx6wd1hk5k Там же должно быть фальшдно из "сетки" -- должен подойти наверное. Верняк проверить - попробовать.
Приветствую, как всегда класс, а где рецепт соуса тириаки чет я не нашел не ссылки не в плейлистах вашего канала
Выше в комметариях есть
Где можно посмотреть рецепт, жареная грудинка по-карейски?
Добрый вечер! где обещанный рецепт соус тирияки домашнего приготовления?
👍🤘👍🤘👍🤘👍🤘👍🤘👍
Рецепт понравился,но если нет тарияки который вашего приготовления,можно заменить обычным из магазина?
Светлана да конечно магазиным можно заменить, а можно совой дома сварить Соус-Терияки тут th-cam.com/video/gyfJjXyyTas/w-d-xo.html
А где ссылка на соус терияки? 🙂
Здравствуйте, а есть у вас рецепт посола скумбрии без меда, бренди и т.д. , просто с обычными специями?
Живу в Мурманске , это , конечно, не сало по-мурмански, первую стадию делаем так же. Соль, сахар . Берём один лавровый лист , ломаем его , один зубчик чеснока нарезаем тонкими слайсами , и укладываем на филе . Многие добавляют хмели-сунели, по мне и так вкусно.
не могу найти ваш рецепт соуса терияки, дайте ссылочку, пожалуйста
Добрый день. А если пролежит в морозилке месяц, два - не пересолится?
или в морозилке 7 часов - и все - нужно обязательно есть?
Вечер дорый, нет нет в морозилке хроните пол года точно лежать будет, потом разморозте и будет как свежая не теряет в качестве продукт :)
Здравствуйте. Я НЕ нашла видео как сделать кириеги подливу
Лена Султанова, соус называется ТЕРИЯКИ!
Пошёл размораживать скумбрию =))
Ромка, привет из Донецка Донбасс. Про не нужный пинцет давно говорил. Для новых подписчиков пойдет. Смотрю тебя первым. Не всегда позитивно, но тут уж не обессудь. Удачи , .....
Да всё путём, вы там держитесь я новости смотрю похоже что скоро закончится всё,
@@FishermanDV27RUS не верю в быстрый исход событий! Странно, что так думают!
Рома,ты на Мариуполь посмотри,Бучу, Ирпень, потом на Донецк
Волноваха,Северодонецк,Попасная,везде русский мир и освобождение,и смертью разрушение.Как то так.
.
Рома привет это видео уже вроде было .или похожее
Рома а рулеты из скумбрии слабо слабосолёные ты не пробовал делал, я постоянно делаю, присаливаю совсем еле еле и сахорку, пару часиков подержу, потом скручу и в морозилочку, ваще вещь и из пиламиды делаю рулеты, но их вообще не солю, кожу снимаю, скручиваю и в морозилочку, чисто на строганину)
Говори те громче.
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень понравился засол рыбки, Спасибо Вам. А если без намазки, можно оставить так рыбку?
Погоди видео валить, я ещё вчерашнее не завялил
:)) Завтра со щуки будет рецепт :) засушил тока и вот думаю бежать в магазин за пивом или уже терпеть до завтра :) вечер у меня уже, а ролик не доснял концовку не заисал :)) не попробовать как следует вяленой щуки :))
@@FishermanDV27RUS тогда рассылай что ли, рыбу
Вот тараторка )))) Но молодец !! Обязательно попробую !