Малосольная селёдка в горчичном соусе по Фински, рецепты из рыбы от fisherman dv.27rus
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Привет друзья, сегодня в этом видео,хочу поделиться с вами моим рецептом малосольной селёдки по Фински, селёдка солится сухим посолом в смеси соли и сахара в соотношении три части сахару и две части соли, то-есть три столовых ложки сахара,и две столовых ложки соли мелкой поваренной,плюс набор специй для засолки селёдки, на 1 кг почищенной и подготовленной селёдки нам понадобится 50 грамм готовой засолочной смеси, перемешиваем засолочную смесь и селёдку и оставляем ее солиться на два часа, через два часа сливаем всю жидкость что выйдет из рыбы, добавляем в селедку 100 грамм растительного масла, и даём настояться рыбе ещё 2 часа, после чего в отдельной миске смешиваем две столовых ложки горчицы, сок и мякоть от одной трети лимона, добавляем одно сырое яйцо всё взбиваем венчиком когда соус станет однородным сливаем в него масло в котором стояла селёдка, снова перемешиваем и заливаем готовым горчичным соусом нашу малосольную селёдку, накрываем емкость и убираем на 12-14 часов в холодильник, после чего подаём с отварной картошкой, Селёдка по Фински, или селёдка в горчичном соусе готова, рецепт простой но селёдка будет очень вкусной, всем приятного аппетита!
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus вы всегда найдёте на моём канале в youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus Всем спасибо за просмотр и всем добра! #FishermanDV27Rus, #Рыба , #Рецепты27Rus
Боже, откуда вы берете эти рецепты, это очень вкусно. А ваши ролики, просто художественный фильм
Спасибо за рецепт,я очень люблю когда мужчина готовит, уважуха таким мужчинам.
Давай я тебе вкусно приготовлю, ты просто будешь лежать и посасывать🤔😊
А где тут мужчину увидела
@@stolbnyak1746 ну это явно не ты
Селедочка обалденная за уши не от тащить. Солю уже второй раз терпения не хватает дождаться. Спасибо за такую вкуснятина. 👍
Рома,наконец пришло время этой селёдки. Сделал готовую,солёную. Правда лимон не выдерживаю,поэтому заменил его мандарином и горчица обыкновенная. Сделал на пробу одну селёдку,на следующий день с женой попробовали,и от селёдки ничего не осталось. Сделал ещё две,теперь надо дочек угостить,думаю,что будут тоже в восторге. Спасибо,Рома,за рецепты,и за этот и за все остальные. Дай Бог здоровья и тебе и всем твоим родным.🤝🤝🤝👍👍👍
Михаил я очень рад что вам понравился рецепт с Рождеством вас , здоровья и близких людей рядом побольше !!!
@@FishermanDV27RUS Взаимно,и тебя ,Рома, с наступающим Рождеством Христовым. Да не оставит Господь тебя и всех твоих родных своим покровительством и милостью. Да пребудет с вами небесная заступница наша Пресвятая Богородица. Да хранят вас Ангелы небесные от всякого зла. Здоровья,счастья,удачи,любви,домашнего тепла и уюта. Отличной рыбалки и новых шедевров рыбной кулинарии.🤝🥂🍾💥
Роман, сегодня сделала эту селедочку, не удержалась и попробовала маленький кусочек) конечно ещё не просолилась как надо, но она уже безумно вкусная!!! Действительно офигенный рецепт! Спасибо)
Слово это - ЦИМУС (наверное). А 👍 Лайк Вам - категорично! Ну, прооосто супер! Голодным любителям селёдки, даже не обязательно - голодным, смотреть на этот рыбный пир - одно мучение...😲😋😊 Спасибо большое за вкусные рецепты приготовления рыбы! (Не могу я смотреть финал...🙈 😆... Ага, это у Вас время обеда. А у нас уже и ужин давно прошёл.. 😅😜 Благодарю за замечательное видео. РЕСПЕКТ! ✊✊✊🦈🐬
Екатерина доброе утро :)) сейчас со зрителем только про селёдку говорили, и пока с ним общался придумал новый рецепт малосольной селёдочки :)) у меня утро выходной :)) час магазины откроются поеду поищу приличного качества селёдку и в среду будет новый рецепт из селёдки давно что то я ее не солил :))) в среду вечером а по москве в 14 часов выйдет новое видео про селёдку :)))
Класс, супер, здорово, спасибочки!!! Буду готовить!!!
Не ожидал горчицу с яйцом...Еду на дачу обязательно попробую. Заранее благодарю, уверен всё будет ОК 😜
Очень классный рецепт,попробовал оч вкусно! Как всегда все рецепты с рыбой просто бомба!!!
Люблю селёдку в любом виде. Благодарю вас за отличный рецепт. Конечно же сделаю.
Людмила вечер добрый коллега :) вот эту попробуйте в пиве тоже мой авторский рецепт но он прост бомба :)) ну правда вкусно получилось :) th-cam.com/video/9TW0eWfYILk/w-d-xo.html
Просто, нет слов! Спасибо!
Приятно встретить человека, который знает толк в рыбе! Позитив. Подписал и лайк!
Спасибо вам большое!
Впервые вижу мужчину ,который готовит как бог.Ну круто ,даже слов нет .🥰🥰👍👍👍
ля ты баба. ВСЕ лучшие повара -мужчины
Ты лучший диванный троль
Селёдочка получилась просто бомбезная,только немного изменили рецепт, вместо лимона яблочный уксус и горчица зернистая! Это просто самый лучший рецепт,соус можно просто так макать хлебушком 👍🤯😍😍😍😍😋
Обожаю смотреть ваши рецепты во время еды) я настоящий рыбоед)
Сделал по твоему рецепту, думал к сельди добавятся пальчики все в восторге спасибо
:))) Александр приятного аппетита,! Пальцы не нужно к рыбе добавлять :)))) !
С ума сойти. Не успели сметану для карася купить, тут моя любимая селедка. Это конец. Не знаю за что хвататься. И то и другое красотища. Я опять к Вам еду! 🐠🐟😁😁😁😂😂😂
Приезжайте я вам рад !
С яблоком делала, зачетный рецепт!!!! Теперь этот попробую, но чувствую очень вкусно будет!! Спасибо!
Очень люблю селедку солила в рассоле получилось очень вкусно .Обязательно попробую этот рецепт , но смотрится уже аппетитно
Добрый день! Хотим селёдку по-фински .......
Спасибо за видео ! У вас все рецепты на ОТЛИЧНО !!!
Всего самого доброго !
Софья день добрый, спасибо вам, Привет вашим внукам с ДВ :))!
@@FishermanDV27RUS Большое спасибо! Вам приятного отдыха и отличного здоровья !
Всего самого доброго всей семье ! До новых интересных встреч !!!
С уважением,вся наша большая семья .
Очень вкусно!Спасибо за рецепт!!!!
Спасибо, так ещё не пробовала. Сделаю. Запорожье.
Спасибо за оригинальный рецепт и текстовое описание под видео..Удачи, Роман...
Хотела подписаться на канал,но побоялась,что сойду с ума,рыба солена, копчёная,красная и прекрасная,икра, боже,за что мне такое наказание?🙈🙉 Хочу,хочу,хочу,всю рыбу хочу😊😉. Спасибо за рецепты.👍👍👍
:))) Ну вот так подписчики и уходят с канала :)) Спасибо вам за позитивный комментарий!!
@@FishermanDV27RUS Неее,я не уйду,подпишусь конечно же.😉У вас столько всего вкусного)))Вам огромное спасибо за ваш труд.
@@FishermanDV27RUS уходят потому что трудно дождаться пока ты отжуешь сопли! -не хватает терпения!
Сделала,жду результата. Спасибо за идею,удачи и процветания Вам и Вашему каналу.
Спасибо, очень хороший рецепт.Буду готовить👌
Это вкусно! :)
По моему до горчицы уже не дойдёт 😋😋😋
Какие обалденные рецепты! Спасибо!
Здравствуйте, смотрел да слюна потекла! Спасибо.
Когда училась в Хабаровске,помню продавали селедку а горчичном соусе,очень даже вкусно было.
ЕЕ и сейчас продают, но там не соус а просто филе солёной селёдки и ложка горчитцы русской :)
spasibo objazatelno poprobuju!
Kstati ogromnoe spasibo za rezept karasikov bez kostochek!
Ty prosto super!
доброе утро, сегодня вечером будет рецепт из мелких карасиков тоже без костей будут :))
У нас, пошла Селёдка!
Будем готовить! Спасибо!
Рома, привет из Ростова на Дону! Не смотря на то, что пообедал перед просмотром - слюнки потекли. Обязательно попробую!
Поздравляю, 70 100 подписчиков!!!!! Очень нравятся Ваши рецепты!!!!🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
Спасибо Татьяна!
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО
ОФИГЕННО 💯❤👍🙌👏👌
Почему же утром нельзя есть селедку? Очень даже можно со сладким чаем на белом хлебушке….👍👍👍
Лучше сразу со стаканом жирненького молочка! чай не то совсем... Результат - феерический просто!😂😂😂
Спасибо за рецепт.Обязательно сделаю.Только лучок добавлю...
Представляете)сахар не ем пришлось приготовить с сахарозаменителем) и бинго получилось очень вкусно)горцица домашняя) огонь) всё вкусно) спасибо за рецепт)))
Марина вечер добрый, можно было мёдом сахар заменить, горчитца и мёд очень хорошее сочетание , на счёт заменителя сахара не знаю не пробовал его не разу , ну главное вам понравилось! я очень рад !
Вы очень хороший. знаток рыбы я очень люблю рыбу но мало умею готовить приготовила караси всметане очень вкусно и без костей спасибо за рецепты я поклонница вашему мастерству
Да, ну вас!!! Пока смотрела, чуть слюной не захлебнулась
:) ну нужно значит приготовить дома :)
Рома, после этого рецепта записываю тебя в селедочные братья! Передать словами то, что получилось, невозможно.
НУ вот нас уже двое :))) любителей вкусной селёдки :))
@@FishermanDV27RUS нас минимум трое
Супер рецепт.готовил вкус бомба .
Все рецептики чудесны❤❤❤
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!! С ПРАЗДНИКОМ СВЕТЛОЙ ПАСХИ!!!
Рецепт бомба однозначно!!
Роман,вы как всегда великолепны. Посмотрел,как поел,в основном смотрю потому,как не могу вылезти из сотни кг. Не увлекайтесь особо кориандром,известный травник Рим Билалович Ахмедов говорил,что кориандр отрицательно влияет на мужскую потенцию. Как всегда спасибо за великолепный рецепт. Здоровья,удачи и новых рецептов
Чтобы вылезти из сотни кг, нужно убрать все углеводы (все каши, мучные изделия, картошку, сахар, молоко, сладкие ягоды и фрукты). Можно есть мясо, рыбу и овощи. И да, количество приёмов пищи нужно сократить до минимума, исключив перекусы.
Роман здравствуйте, спасибо за отличные рецепты, по Вашим рецептам все всегда получается очень вкусно. Лариса , Харьков
Лариса день добрый, ну вот вам ещё вкусный рецепт в копилку, попробуйте думаю вам тоже понравится ! соус горчичный не выкидывайте если останется его хлебом вкусно помакать :)
@@FishermanDV27RUS Роман, большое спасибо
Привет из Украины,Роман.Помнится моё знакомство с Вашим видео,где соус для мяса на шашлык.Так до сих пор мариную в такой смеси и мясо,и рыбу,и лук.Это предложение для маринования Сельди взяла на заметку.Не сомневаюсь,что смакота.Да с картохой,да с винегретом,и куском "черного" Хлеба!Всем приятный аппетит.
Валентина день добрый, ту вкусный даже соус маринад в котором селёдка маринуется хлебушком её помокать можно :) попробуйте не пожалеете :))
@@FishermanDV27RUS :)) Обязательно! Все Рыбы любим покушать,а скумбрию и сельдь-в первую очередь.
Завтра обязательно приготовлю!Сейчас солиться горбуша,сливаю воду,как Вы рассказывали.Рыбу не мыла.Горбуша попалась на удивление хорошего качества.Завтра будем пробовать.
Юлия доброе утро, напишите завтра как вам горбуша понравилась или не очень :)! Очень интересно ваше мнение !
@@FishermanDV27RUS доброе утро! Сейчас муж продегустировал-это очень вкусно.Воды за ночь стекло не много,можно сказать,что практически не было.Такая красивая,упругая получилась.Я смешала в равных долях сахар и соль,добавила смесь перцев, Сумах,обмазала филе рыбы,и положила в противень,приподняв его чтобы вода стекла. Оставила на всю ночь.Потом,как Вы сказали обсушила,нарезала тонкими кусочками и сложила все в контейнер залив маслом.Я доже молоки засолила и хребет,сидим,грызем... Вообщем,Рома,огромное спасибо за рецепт!!!
Очень правильные слова Рома! Я согласен с этим высказыванием.Слушай,а семечки то ты в дорогу забыл взять, пощелкать по дороге чтоб не скучно было.Тебе должны занести пол кило😀.
@Stella C ,привет Ланочка.Закрутился я чего-то сегодня.
@Stella C не забарахлить бы, моторчик та уже старенький, подношенный😭
Володя да какие семечки ты чего , носки же есть :))))))))))
@@FishermanDV27RUS жареные😁
Тоже любим селёдочку 👍 ... Отличный рецепт
Ой опять спасибо за ваши рецепты. Супруг любит филе без одной косточки. А я признаю только с хребтинкой. Кушаешь ручками и смакуешь. Но конечно дома. А то скажут не эстетично. Ждем еще ваши рецепты
Я вот тоже как вы люблю посмаковать :)) а жена филе ест :) Женщины все похоже одинаковы :)
Всё таки, как много на Руси респектабельных мужиков!? Я чуть слюной не подавился. Обязательно попробую приготовить.
все респектабельные мужики руси уже удобряют украинскую землю
Я сделал. Даже поразился, как вкусно. Теперь всегда буду делать.
Гости тоже оценили. Жена шваброй гонит в Норвегию....За рыбой...😀
:)) Нормально что :)) Норвегия красивая страна говорят :)
@@FishermanDV27RUS Очень. Пейзажи как на Аляске. Горы, снег и летом лежит, тайга и океан. Воды и камней у них на всех хватит....
Офигенннннооооооо! Спасибо!
Послушаешь блогеров, у всех все вкусно, офигенно, обалденно, ну прям повара, наперебой блюда свои нахваливают, ни разу никто правду не сказал
Так этот ролик старый ему год читайте коменты зрителей если автору не верите, зрителям вас обманывать резона нет ! я коменты не удаляю не плохие не хорошие! читайте !
@@FishermanDV27RUS Я верю. селёдку по такому рецепту невозможно испортить,комменты у меня всегда хорошие
Вы знаете,Рома,я всётаки рискнула и сделала мокрель(она была с головой) по вашему рецепту финской селёдки.Это просто БОООМБА.Теперь осталось придумать,что сделать со ставридой.Не очень люблю рыбу,которая,проходит тепловую обработку,за исключением,фаршированной щуки и карасей в сметане)))
НУ здорово :) Я рад что вам понравилась, а что если попробовать ствариду посолить как семужку соль сахар один к одному ксуки обвалять отрехнуть 2 часа дать постоять при комнатной температуре потом придавить гнётом и в холодильник на сутки, думаю вкусно будет она плотная станет, можно специаями присыпать аромат будет,
@@FishermanDV27RUS буду пробовать,потом отпишусь.
Только вчера посолил малосольную в банке. Придется разбавить горчицей:))
Виктор здорва, да в банке тоже норм, соли вторую банку уже с горчицей :))
👍👍👍🔥🔥🔥🙏🙏🙏Всем мира добра🙏🙏🙏 ....
Бро .сам знал всё по сути как надо.)))))😎удачи тебе и сто миллионов лайкосов.))))
Спасибо дружище!!!!
Это крутая вещ,я торгую рыбой!!!это крутой рецепт,только я ещё добавляю лук колечками после обработки кипятком!!!!
Спасибо за рецепты
Узнаю нижнеамурца! Сам я работал после института в Маго. Вспомнилась юность
Роман привет ! Желаю скорого выздоровления , удачи тебе . А рецепт классный , обязательно попробую .
Спасибо Вячеслав, Да всё норм я уже лет 10 с этой болячкой маюсь привык норм :))
Молодец!очень вкусно.привет из баку
До завтрашнего дня можно и не проснутся. Молодец 👍👍👍👍👍😂
:)) Да не нормально, у меня кроме селёдки другая рыбка есть, поэтому всё нормально можно до утра дотянуть :)))))
@@FishermanDV27RUS 👍
Рома какой хороший рецепт сделаю
Спасибо за очередную вкусняшку!!!!
На здоровье, Пробуйте это вкусно четно :)!
Роман привет!!! Я УЕЗЖАЛ НЕ НОГ Смотреть Твои видосы! А их много, и вопросов бутет много готовя! 😉
Готовся
Можно было после такого маринада промыть и подсолнечным маслом обмазать и немножко подвялить а так рецепт классный тогда не пересоленный был бы и ябл.уксуса кислинка не чувствовался бы .Спасибо я вам подписалась , я сама продаю рыбу морскую тоже знаю толк
спасибо за рецептик-ждем видео с отдыха..
Да я на воды минеральные еду, не знаю чего будет, камеру возьму если интересное попадётся чего нибудь то поснимаю конечно :)
Fisherman DV. 27 RUS - на Кавказские?
Класс золотые ручки
Вы большой молодец!!! 😊
Отличный рецепт спасибо!
Вот уже несколько лет делаю такую селёдку по фински. Перепробывал 100 рецептов. Но этот самый лучший. Не добовляйте лук, и минимум специй!
Роман, вот Ты змей 🐍-искуситель, что ты с нами делаешь , я бы под таким соусом и табуретку съела😊
Замечательный рецепт,давно искал такой! Молодец! Хабаровск рулит!
Спасибо, обязательно сделаю.
Смотрела и глотала слюну а сын смеялся ... ну слов нет
Привет Рома. Ну какой ты неугомонный Рома, я тобой поражаюсь. Ты уже буквально сижа на чемоданах ролик про дело не забываешь. 😁👍
Володя да какие тут чемоданы я же мужик мне много борохла не нужно трусы носки да пару футболок :)) Главное чтоб было чем закусить в дороге, да там первые сутки пока освоюсь чтоб с голоду не помереть :))))
@@FishermanDV27RUS а понятно Рома Так это ты в дорогу собираешься, в дорогу решил подсолить так сказать провиант готовишь😀
@@FishermanDV27RUS Но главное носки взял шерстяные, 96% шерсти😀😀😀
Володя сегодня смотался купил сумку для носков как раз :)) пивка чтоб влезло тоже немножко пока там всё разузнаю :))) короче всё своё везу в собой :)))) Сам знаешь лучше иметь и не нуждаться в чем то чем нуждаться и не иметь :)))
@Stella C 👏👏👏👏👏👏!
Красиво.
Вот настоящий знаток селедки! Именно с косточками вкуснее! А те, кто ничего не смыслят разделывают на филе. Это совсем не то! Я тоже люблю с косточками!
Во нас уже как минимум двое :)) Спасибо за поддержку!
@@FishermanDV27RUS Уже трое
Четверо 😁☝️💪
@@ИнфузорияВтуфельках-ч3ъ 🤗
Ну, конечно, же,филе едят нмчего не смыслящие дураки,умная нашлась
Жду каждое видео Ваше! Спасибо, Роман!
Наташа вечер добрый, я завтра уезжаю, неделю меня не будет, приеду 12 числа и будет много рецептов рыбка разная вялится на балконе пока :)) как раз дозреет :))
Я селедку заменю
скумбрией. Свежайшей, потому что мы ее в Норвегии сами ловим. Царская рыба и я уже сейчас вижу, как мои товарищи будут ею восторгаться.. Спасибо за рецепт.
Эх! Скумбрию на кило- полтора и на филе пластать одно удовольствие, и приготовить из нее можно тысячу блюд.
Константин по хорошему завидую вам, не бывал не где кроме Амура :)) А тут скумбрии не водится, а та что в магазине продаётся ну это просто стыдно в роликах показывать каша размазанная :)) Сам мелкую ловил в Японском море но там она совсем маленькая на гриле жарил вкусная, но мне кажется что со свежей скумбрии должно быть хорощим сашими она в меру жирная и вкус свой у неё сеть :)
@@FishermanDV27RUS Даже японцы (!) говорят, что из всех видов скумбрии в мире самая жирная- норвежская. Когда ее свежепойманную режешь, мясо на срезе перламутром переливается, а сунешь руку в воду, аж радужная пленка разбегается, как от бензина.
Вот рыба!
Тройную уху варим....два раза тресковые головы, а в конце куски скумбрии и сразу убираем с огня. Так доходит..Так мясо ее не жевать, а пить можно, такое нежное.
Мдассссс.....ждем отпуска.
Блин хочу в Норвегию :)))))))))) !
@@FishermanDV27RUS Не вопрос. Я так в молодости на Амуре в армии служил, почему тебе ко мне не наведаться?.
Прилетай в Германию ко мне.
От меня на машине и поедем.
Правда 2020й тур уже забит до отказа.
А вот 2021й всегда милости просим. Рыбалка ну очень увлекательная и разносторонняя. От легкого спиннинга до тяжелой артиллерии....груза до 1000гр, глубины, 200-300 метров.
Но я так не люблю. Я больше со спиннингом по мелякам, намного интереснее.
@@FishermanDV27RUS Ах да, заразил же ты меня, пришлось вот в субботу ехать в Голландию на рыбный рынок....(своя рыба кончилась).
Накупил селедки крупной, камбалы...ну и так еще по мелочам.
Короче, сделал сельдь в горчичной заправке- бомба.
Завялил сельдь и камбалу- жена чуть ногти не отгрызла....
Еще коптил горячим дымом. Все выходные с рыбой провозился.. Все супер, спасибо тебе за рецепты. Вот эту доедим, сделаю в яблочном
соке.
Я бы сделал, но после того, как знакомые попали в реанимацию из за того, что в каком то соусе использовали яйцо, кое как выкарабкались, я после этого сам в соусы яйца не добавляю, страшно, а так смотря видео прям чуть слюной не захлебнулся, сразу есть захотелось, но у меня готовится селедка семужного посола по вашему рецепту.
РОМА БЛИН ,ДАЖЕ ЧАЙ С ПЕЧЕНЬКАМИ НЕ ПОМОГ СЛЮНЯМИ ЧУТЬ НЕ ЗАХЛЕБНУЛАСЬ 😁😁😁ДАЖЕ И НЕ ЗНАЛА ЧТО ЭТОТ РЕЦЕПТ ТАК НАЗЫВАЕТСЯ 👍👍👍🎣🎣🎣🐟🐠🐡🦈🦀
Пойду тоже чаю налью :))))
@@FishermanDV27RUS Да под такую селёдочку можно и не чаю👍👍👍 ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ 🎣🎣🎣🐟🐠🐡🦈🦀
@@АнастасияР-д1н 👍👍👍👍👍👍!😊😊😊😊😊!
"стрелять" за такие видео!мне что,слюнями подавится !?Зараза! :))))
Филюшка жареная тоже огонь!
молодец....! ; Вкуснятина!!!, ну так вкусно!!!" ....спасибо! попробуем!
Замечательно, лайк и подписка .
Здравствуйте, Ромочка, сердечный привет из Керчи- тоже рыбный край. Тем более была счастлива от знакомства с Вашим каналом. Весь день не могу "отлипнуть". Вы- редкий Мастер. И вот вопрос. У нас здесь есть, так называемая, керченская селёдка. Отличается от обычной обилием чешуи, размерами, повышенной жирностью, ну и, конечно, необыкновенным вкусом. Солится намного дольше, т.к. обычно солится нечищеной, из-за плотной чешуи, полагаю. Слышала, что и в других местах подобная есть, не встречали ли интересных рецептов? Заранее благодарна за ответ. Кстати, безусловно подписана на Ваш волшебный канал
Рыбка обалденная+ соус офигенный= блюдо охуенное...какие вкусные определения автора.
Ромочка, спасибки тебе за рецепт, селёдочка просто обалденная, по этому рецепту засолил скумбрию, это вообще улёт, теперь вопрос, а можно ли по этому рецепту засолить кету, не испорчу ли я рыбу, да ещё, я в рецепт добавлял немного сушёного укропа.
БлагоДарю!
Вкуснотище!!!!!!😋
за селедку особое спасибо
Если мне нужно что-то узнать о рыбе или морепродуктах,я мчу сюда. Рецепты всегда веусные и необычные.
Привет дружище! А залеплю ка я тебе......Лайк. Случайно забрел на твой видосик, понравилось, ваще у нас в семье любят рыбу любую и селедку в том числе. Готовлю разными способами и твой тоже в свою копилочку. Суперррр! P.S. Побежал за складкой аааааа, хоть бы не споткнуться......
Спасибо Сергей!!
РОМА ПРИВЕТ👋👋👋СИЖУ ЧАЙ С ПЕЧЕНЬКАМИ ЛОПАЮ И СМОТРЮ ☺️☺️☺️ СРАЗУ ОГРОМНЫЙ 👍👍👍 ВЫЛОВЛЕННУЮ РЫБКУ УЖЕ СЪЕЛ☺️???РАЗ НА МАГАЗИННУЮ ПЕРЕШЁЛ ☺️☺️☺️ КЛАСНЫЙ РЕЦЕПТ 👍👍👍🎣🎣🎣🐟🐠🐡🦈🦀
Анастасия вечер добрый, приятного Аппетита, не выловленая вялится вчера вывешал три варианта :)))) А это в перерыве приготовил пока местная рыба дозреет :))))))))
@@FishermanDV27RUS СПАСИБООООО 👍👍👍 а вялиной рыбки рецепты новые и будет ли видио👍👍👍🎣🎣🎣🐟🐠🐡🦈🦀
Да сейчас вялятся верхогляды они будут вяленые, потом лещи вялятся но их коптить буду, балык из сазана причём балык в класическом смысле тоесть спина тоже коптить его Не решил ещё может просто вяленым оставлю, дозревает пока :)) потом рыбья мелочёвка коньки да красноперки их вялю и потом с маслом ароматным сделаю острыми типо по Узбекски, И час приеду щуками займусь хочу сделать 10 придумал пока правда 7 рецептов щука к пиву типо как ее приготовили бы в разных странах, Китай,Япония,Тайланд,Италия, индия ну типо того Щука вяленая кари :)) Или с праванскими травами Италия :)) Короче вот такая задумка есть, час в голове построю план как всё это в видео связать и показать :))
@@FishermanDV27RUS ПО-ЛЮБОМУ БУДЕМ ЖДАТЬ УЖЕ АППЕТИТНО ЗВУЧИТ👍👍👍🎣🎣🎣🐟🐠🐡🦈🦀
Все пробуем, сердечно благодаю, узнала много нового,
Что будет если сахар заменю на стевию, а соль, частично , морская капуста...соевый соус, + еще горчица ..а там тоже и сахар и соль...
Нам нельзя соленое и сладкое , хочется поближе к рецептуре...
Яблочный сок сами давим, да почти все сами и колбасу и сыр, вот ,как слудует солить, оптимально по соли и сахару пока как то, было дело испортили...
Попробуй добавь на 4 сельди при засолке 2 ст л уксуса-9% и пол ч л лимонной кислоты выдержи сутки - избавишься от мелких внутримышечных костей. UA.