Coconut Cream Pie - The Most Delicious Recipe!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ค. 2024
  • A spring classic and made better than ever! So easy!
    ⬇️⬇️ Recipe ⬇️⬇️
    PRINTABLE RECIPE: www.laurainthekitchen.com/rec...
    COCONUT CREAM PIE RECIPE:
    1 9 inch Pre-baked Pie Crust
    1 14oz can of Coconut Milk (about 2 cups)
    1-1/4 cup of Milk
    1/2 cup of Granulated Sugar
    4 Egg Yolks
    1/3 Cup of Cornstarch
    1/4 tsp of Salt
    2 Tbsp of Unsalted Butter
    1 tsp of Vanilla Extract
    1/8 tsp of Coconut Extract
    1 1/2 cup of Sweetened Shredded Coconut
    For the Whipped Cream:
    1-1/2 cups of Heavy Cream
    3 Tbsp of Powdered Sugar
    1/8 tsp of Coconut Extract (optional but advisable)
    Order My New Book: amzn.to/3PFEJe3
    Items in this video (affiliate):
    Cordless Whisk: amzn.to/43groPE
    Large Glass Bowl: amzn.to/3VpndyO
    Pie Plate (similar since mine is old) amzn.to/3wUe4V7
    Items you'll find in my kitchen (affiliate):
    Knives: amzn.to/3Khbpse
    cutting board: amzn.to/3OyM2EM
    Cookware set: amzn.to/3OwDWN4
    Wooden Spoons: amzn.to/3Dy1cnt
    Cooking Utensils: amzn.to/3rL25qa
    Metal Tongs: amzn.to/3DwKMeX
    Bench Scraper: amzn.to/3Qir5zo
    Standing Mixer: amzn.to/47mwQSP
    Food Processor: amzn.to/4771qzv
    Glass Bowl Set: amzn.to/3KhCR9p
    Salt Container: amzn.to/3q8SKrK
    Pepper Mill: amzn.to/3Of7qgS
    Sheet Pans: amzn.to/3DzuGRY
    Dutch Oven: amzn.to/43M63fz
    Garlic and Herb Seasoning: amzn.to/48Kita7
    00:00 - Intro
    01:00 - Prep the Milk
    02:31 - Make the Custard
    07:39 - Let the Custard Sit
    08:33 - Assemble the Pie
    09:18 - Make the Whipped Cream
    11:20 - Dig In!
    Fan Mail:
    PO Box 300
    Minotola, NJ 08341
    #coconutpie #coconutcream #recipes #laurainthekitchen
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 134

  • @meli1368
    @meli1368 2 หลายเดือนก่อน +15

    Loveeeeee anything with coconut 🥥❤

  • @Farid757
    @Farid757 2 หลายเดือนก่อน +2

    The most delicious cake. Thank you.

  • @jaredjlinden
    @jaredjlinden หลายเดือนก่อน +2

    Use a shortbread cookie pie crust - it’s even better.

  • @marilynsnider8183
    @marilynsnider8183 2 หลายเดือนก่อน +3

    One of my favorite pies l. Thanks for making it.

  • @rally618
    @rally618 2 หลายเดือนก่อน +5

    I went down to the Amish Country this past summer and got a slice of their Coconut Cream Pie. I almost did cartwheels. LOL Coconut Cream is one the all time favorite pies. SO Delicious. Could go for a slice with my cup of coffee I'm having now.🥰🤪

  • @helenv2906
    @helenv2906 2 หลายเดือนก่อน +1

    Oh my god...my favorite pie! Thank you for the video❤

  • @glendaslanina9939
    @glendaslanina9939 2 หลายเดือนก่อน

    Love coconut cream!! Definitely will be trying this one.🌸

  • @rhondablackburn3713
    @rhondablackburn3713 2 หลายเดือนก่อน +8

    Love coconut and love YOU ! ❤🥥🌴

  • @robetpeery9084
    @robetpeery9084 2 หลายเดือนก่อน +1

    looks delicious.

  • @Debber0401
    @Debber0401 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious!! I love Coconut Cream Pie!!

  • @nicolecampos3489
    @nicolecampos3489 2 หลายเดือนก่อน

    My favorite pie!

  • @susiepeters2981
    @susiepeters2981 26 วันที่ผ่านมา

    Made it today. Couldn't wait until it set. Still so so so good. Thank you for this easy delicious pie recipe.

  • @georgehancox3174
    @georgehancox3174 2 หลายเดือนก่อน +3

    I love your videos and my granddaughter and I have tried several of your recipes your fantastic thank you brought my granddaughter and I closer together

  • @Audreysmommie
    @Audreysmommie 2 หลายเดือนก่อน +1

    My husband's favorite!!!

  • @lialia17011
    @lialia17011 2 หลายเดือนก่อน +2

    I need to try this omg 😍😍

  • @claragonzalez8235
    @claragonzalez8235 2 หลายเดือนก่อน

    I love your new cookbook ❤

  • @yomi001
    @yomi001 2 หลายเดือนก่อน +1

    Love your videos Laura!

  • @shanepatterson8946
    @shanepatterson8946 2 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you Laura for sharing this coconut cream pie recipe. Looks fabulous and delicious and a little sinful. Hope you and your family have a beautiful day and happy Easter to you and your family

  • @-RONNIE
    @-RONNIE 2 หลายเดือนก่อน

    Thanks for the video 👍🏻

  • @nutosquishy3832
    @nutosquishy3832 2 หลายเดือนก่อน +5

    Looks AMAZING!!! Love anything Coconut 🥥

    • @arianemariano3807
      @arianemariano3807 2 หลายเดือนก่อน

      I lovvveee coconut cream pie! 🥧 🥥 💕

  • @RyansChannel0203
    @RyansChannel0203 2 หลายเดือนก่อน

    Definitely got to make one of these myself.

  • @kristiangutierrez8013
    @kristiangutierrez8013 2 หลายเดือนก่อน

    I just love you sm! You always come through with the BEST recipes ❤

  • @canadafragrancereviewerdia9119
    @canadafragrancereviewerdia9119 2 หลายเดือนก่อน

    Awe Laura this looks amazing. This is my utmost favourite pie of life. I’m totally going to make it. Yum!

  • @HomeCookingJourney
    @HomeCookingJourney 2 หลายเดือนก่อน +1

    Looks amazing ❤

  • @Esellajessica
    @Esellajessica 2 หลายเดือนก่อน +9

    Annnnd my mouth is watering now lol

  • @paranormalnora
    @paranormalnora 2 หลายเดือนก่อน

    It looks delicious 😋

  • @beama
    @beama 2 หลายเดือนก่อน +17

    It’s nice to know I am not the only one who can’t slice pie and keep it whole 😂

    • @samanthaclark5348
      @samanthaclark5348 2 หลายเดือนก่อน +1

      Neverrrr😂

    • @jmirvinggbooks
      @jmirvinggbooks หลายเดือนก่อน

      That's rocket science. It's so hard cause you never know if it's gonna come out the way you want it 😅

  • @arianemariano3807
    @arianemariano3807 2 หลายเดือนก่อน

    Yummyyy!!! 🥧🥥❤️

  • @blee4974
    @blee4974 หลายเดือนก่อน

    This coconut pie looks absolutely delicious and I can’t wait to make one or two 😂 Thanks for sharing .😊 Happy Easter everyone !

  • @vivandav67
    @vivandav67 หลายเดือนก่อน

    ❤ CC Pie!

  • @lindaromano3734
    @lindaromano3734 2 หลายเดือนก่อน

    My fave Laura! Thank you for an updated version! I also toast the coconut that goes into the filling! ❤️🍁👏🥥

  • @cynthiasmith4130
    @cynthiasmith4130 หลายเดือนก่อน

    It's my favorite pie!!!! 😋😋😋😋......

  • @dongaza6878
    @dongaza6878 2 หลายเดือนก่อน

    OMG what an amazing mouth watering finger licking delicious coco cream pie that is!!!!
    Always dreamed of making one!!!
    Mahalos

  • @ginamaxey9967
    @ginamaxey9967 2 หลายเดือนก่อน

    Had to get some coconut out of the freezer to eat while i watched this video! This pie will be on my Easter table!

  • @samanthakennedy5126
    @samanthakennedy5126 หลายเดือนก่อน

    I am going to try this for easter with some almond extract instead of coconut! It looks amazing, Laura!

  • @maryamzizi2023
    @maryamzizi2023 2 หลายเดือนก่อน

    Great video Laura😊😊

  • @Salmomlox
    @Salmomlox 2 หลายเดือนก่อน +5

    Awesome video and recipe, Laura. Joe did an awesome job stabalizing the camera as I'm sure he was trembeling to lick the spatula and get at the first bite. Happy PIE Day 🥧 🥰🥰😋😋

  • @CandyCoated96
    @CandyCoated96 หลายเดือนก่อน

    This is my favorite pie. My mother use to bring me home these from her job when I was a kid. Fell in love. Still one of my favorite dessert picks. Homemade is even better. I don't make it a lot for family gatherings as many do not like coconut. Not sure how people hate coconut? But maybe I should make it🤷‍♀️ more for me. ❤

  • @mcfarley6528
    @mcfarley6528 2 หลายเดือนก่อน

    Yum!

  • @julialucas1482
    @julialucas1482 หลายเดือนก่อน

    Hi Laura. You look lovely. Thank you for all of the love you share with us. I have enjoyed watching you for many years. Your Mom must be so proud of you. You are an inspiration to the world of home cooks who would rather be at home than in a restaurant paying double or triple the cost. Would you consider doing a series of videos just for kids? There is a whole world of possibilities with food and kids.

  • @laser00
    @laser00 2 หลายเดือนก่อน +3

    had a crush on you 12 years ago and each time you upload my heart glows

  • @Dinsdale2020
    @Dinsdale2020 2 หลายเดือนก่อน

    This pie will be my undoing. 😱😘

  • @sharonjones8323
    @sharonjones8323 2 หลายเดือนก่อน

    It looks delicious. I plan on try this soon and will return with my review. I’ll be using a graham cracker crust.

  • @paulasiefert2059
    @paulasiefert2059 หลายเดือนก่อน

    I just made this to go with our Easter celebrations tomorrow. Of course, I had to taste the custard. Oh my goodness!

  • @ryanfrisby7389
    @ryanfrisby7389 2 หลายเดือนก่อน

    Yum

  • @jenfehr1
    @jenfehr1 2 หลายเดือนก่อน

    Coconut is one of my favourite flavours by far!! My mom used to make the best coconut cream pie but never used a recipe. lol. So I don’t know how to make hers. I’m excited to try this one!

  • @johnturano2146
    @johnturano2146 2 หลายเดือนก่อน

    Yum😋

  • @KAKOKILOL
    @KAKOKILOL หลายเดือนก่อน

    Lovely creampie

  • @forklore01
    @forklore01 2 หลายเดือนก่อน +2

    I love your recipe but please add some easy and healthy recipes from Pakistan.

    • @Tiyaz_garden
      @Tiyaz_garden หลายเดือนก่อน

      Yes, and gluten free !!!!

  • @jillyalexander8580
    @jillyalexander8580 2 หลายเดือนก่อน +1

    Cute little music in the background 😊

  • @mariamartin94
    @mariamartin94 2 หลายเดือนก่อน +1

    Wowzers!!! Just in time for Easter. This will be a perfect dessert after your honey glazed ham💖

    • @LauraintheKitchen
      @LauraintheKitchen  2 หลายเดือนก่อน

      What a perfect combo!

    • @mariamartin94
      @mariamartin94 2 หลายเดือนก่อน

      @@LauraintheKitchen Yes! Thank you!!!

  • @Kymom776
    @Kymom776 2 หลายเดือนก่อน

    Coconut cream pie is superior LITK coconut cream pie out of bounds!!

  • @jmirvinggbooks
    @jmirvinggbooks หลายเดือนก่อน

    Hi Laura! ❤👋 Could you do an updated Carrot Cake recipe, please? Would love to see it! 🥰🙌🏽

  • @kathysharpe7339
    @kathysharpe7339 หลายเดือนก่อน

    Excellent. Just like moms.

  • @jaiyabyrd4177
    @jaiyabyrd4177 2 หลายเดือนก่อน +1

    I grew up eating Coconut 🥥 Cream 🥧

  • @susiepeters2981
    @susiepeters2981 หลายเดือนก่อน

    Now I need to know how to make pie crust

  • @Kymom776
    @Kymom776 2 หลายเดือนก่อน +1

    That’s me…… a manageable thick… had me rolling 😂😂

  • @moyralouise7123
    @moyralouise7123 2 หลายเดือนก่อน

    Reminds me of Gilligan’s Island 🌴

  • @lisaavillalobos
    @lisaavillalobos 2 หลายเดือนก่อน +2

    Please make a banana cream pie!!!

  • @AliBaba-ke5jn
    @AliBaba-ke5jn หลายเดือนก่อน

    How do you make the pie crust please Laura?

  • @filomenacavallaro408
    @filomenacavallaro408 2 หลายเดือนก่อน

    Davvero deliziosa 😋😋😋😋😋
    Bravissima Laura💯💯💯💯💯💯💯💯💖.
    Come hai fatto la pasta frolla?
    E quanto misura il tuo stampo? Vorrei farla anche io 😊

  • @sueuhv5087
    @sueuhv5087 2 หลายเดือนก่อน

    Laura you're fantastic, anything you teach is so yummy and beautiful😍😍😍

  • @edwardstevensjr9506
    @edwardstevensjr9506 2 หลายเดือนก่อน

    Laura this looks so yummy and delicious thanks for sharing this recipe with us God/Jesus Bless you and your family ❤❤❤❤❤❤❤

  • @junegarcia6623
    @junegarcia6623 2 หลายเดือนก่อน

    Ymmy

  • @hippodinoreserve6090
    @hippodinoreserve6090 17 วันที่ผ่านมา

    What about putting shredded coconut in the meringue only? I think it would taste great without pieces in the pie filling. Thoughts?

  • @Nocure92
    @Nocure92 2 หลายเดือนก่อน +1

    Cream pie... hehe.

  • @socojaleesa
    @socojaleesa 2 หลายเดือนก่อน

  • @kathlo3228
    @kathlo3228 2 หลายเดือนก่อน +1

    Coconut cream pie always reminds me of icarly

  • @jenniferm7153
    @jenniferm7153 2 หลายเดือนก่อน

    😋

  • @navjag85
    @navjag85 หลายเดือนก่อน

    its hard for Joe to control the camera as your making his favorite dessert... Thank-you for the recipe.

  • @7833ana
    @7833ana 2 หลายเดือนก่อน

    What episode is this one to print the recipe please

  • @Leo-bl5ix
    @Leo-bl5ix หลายเดือนก่อน

    Thanks very much, but how can i get the measurements of this recipe

  • @bmckee5430
    @bmckee5430 2 หลายเดือนก่อน

    Would toasting the coconut you mix into the custard add anything, or not noticeable? Thanks!

    • @samanthamccormick5294
      @samanthamccormick5294 หลายเดือนก่อน +1

      OMG YES!! 😁Toasting the coconut will give the coconut a definitely different flavor. If you want to know what flavor you'll get.. then toast a little bit in a frying pan and try it along side the untoasted stuff then decide if you want to toast all, some, or none of the coconut for the pie. If you use a crumb crust pie you could also substitute coconut for some of the crumbs.

  • @jessicakeymolen
    @jessicakeymolen 2 หลายเดือนก่อน

    Yum! And I’m not the biggest fan of coconut lol

  • @taranehquinn397
    @taranehquinn397 2 หลายเดือนก่อน

    Hot mess express! 😂😂as I’m in Christmas pjs

  • @Ma_ejestic
    @Ma_ejestic 2 หลายเดือนก่อน +1

    Drooling and suffering at 3 AM 😂. But if this comes in my dream rn, it's very much welcome! 😆 Have you tried it with toasted meringue instead of whipped cream? Idk, my brain tells me it sounds good. Lol

    • @carolynlaco9477
      @carolynlaco9477 2 หลายเดือนก่อน +1

      Will absolutely try this one soon! I have recipe for coconut custard which has been a great hit, but this one looks like it will be received just as well! Thanks! 😊

  • @DustinC.-ol5xs
    @DustinC.-ol5xs หลายเดือนก่อน +1

    1) Combine coconut milk and regular milk in a saucepan; heat gently. In a bowl, whisk egg yolks and sugar until pale yellow. Add cornstarch, mix well.
    2) Gradually add half the hot milk to the egg mixture, stirring constantly. Pour back into saucepan with salt, cook low heat 7 mins until thickened. Remove, add butter, vanilla, and coconut extract. Let cool 45 mins.
    3) Fold in coconut. Pour into baked crust, refrigerate 8 hrs or overnight.
    4) Serve with whipped cream and toasted coconut. Enjoy!
    get this with Get the Recipe

    • @JacobSun-hj5tm
      @JacobSun-hj5tm หลายเดือนก่อน

      sounds great 🎉how I can get the recipe?

  • @jtassie2011
    @jtassie2011 2 หลายเดือนก่อน +2

    Why is it so hard to find your recipes on your website?

    • @taranehquinn397
      @taranehquinn397 2 หลายเดือนก่อน +2

      The recipe is listed right under the video. If you want to get the printable one, you click on the link to get to her website and then type in coconut cream pie. It comes right up.

  • @hasonmorris4968
    @hasonmorris4968 หลายเดือนก่อน

    Coconut custard pie is my absolute favorite and every time I try to make it I mess it up

  • @granthampubunderground
    @granthampubunderground 2 หลายเดือนก่อน +2

    I'm just wondering how many people who aren't from the Philly area were thinking...."what the F is Wawa"

  • @rebaseymour1810
    @rebaseymour1810 หลายเดือนก่อน

    I was waiting for her to feed Joe behind the camera.

  • @shruti4496
    @shruti4496 2 หลายเดือนก่อน

    The sweetened coconut is not available in India where I stay. Is there a way to make a homemade version of that and can you share it please? ♥

    • @bjrgstre-mauger5398
      @bjrgstre-mauger5398 หลายเดือนก่อน

      Mix shredded coconut with some powdered sugar/icing sugar/confectionary what ever it is called in your country 👍

    • @samanthamccormick5294
      @samanthamccormick5294 หลายเดือนก่อน

      @@bjrgstre-mauger5398 That's unlikely to work because the coconut isn't naturally sticky, so the sugar will just fall off the coconut. If you only want to mimic the sugar level, then your method would work just fine.

    • @samanthamccormick5294
      @samanthamccormick5294 หลายเดือนก่อน +1

      It's pretty easy to make at home. Check my comment to Flying Dutchman for what I do when I make it. Have fun making it! It's way better hand made than store bought IMO

  • @vicb5098
    @vicb5098 หลายเดือนก่อน

    Tanning territory, LOL

  • @pvercammen
    @pvercammen 2 หลายเดือนก่อน

    I love the video, but the link to the printable recipe does not work …

    • @lsr1628
      @lsr1628 2 หลายเดือนก่อน +1

      The recipe gets uploaded to the website a few days after the video is up

  • @shumailaw4845
    @shumailaw4845 2 หลายเดือนก่อน +1

    1st one to c ur vdo😍

  • @catarinawiebe8932
    @catarinawiebe8932 2 หลายเดือนก่อน

    My custard comes all together with cold ingredients...no tempering needed for the eggs..might not be professional..but it works great

  • @mrgimpie
    @mrgimpie 2 หลายเดือนก่อน

    ye mixer hath not a cord. Hows it on power?

    • @LauraintheKitchen
      @LauraintheKitchen  2 หลายเดือนก่อน +2

      You charge it but it only needs to be charged like once a month lol

  • @BriNguyen
    @BriNguyen 2 หลายเดือนก่อน

    “I know it’s not pretty”
    Me: …. It don’t look broken to me 😂

  • @boething
    @boething 2 หลายเดือนก่อน

    This looks delicious!! But my guy does not like coconut…😢

  • @ronaldjackson567
    @ronaldjackson567 หลายเดือนก่อน

    I love you said that.....Not the Time to check your Phone 📱

  • @leahstarkey
    @leahstarkey 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ummm did you know it’s pi day??

  • @waldwulfwulfila1293
    @waldwulfwulfila1293 7 วันที่ผ่านมา

    2,4 k like 12: 42 08.05.2024

  • @cf3129
    @cf3129 2 หลายเดือนก่อน

    North Americans, what % of whipped cream do you get for this? 18% table cream or 35% whipping cream?

    • @samanthamccormick5294
      @samanthamccormick5294 หลายเดือนก่อน

      @cf3129 you'll need to use whipping cream, double cream or heavy whipping cream depending on what it's called in your country. You'll need at least 30% fat to whip it into whipped cream.

  • @MarlanaPolis
    @MarlanaPolis 2 หลายเดือนก่อน

    Hand lotion territory 😂 I’ve made that mistake before with mint extract. So bad

    • @LauraintheKitchen
      @LauraintheKitchen  2 หลายเดือนก่อน

      Hahah yesss most extracts are like that

  • @ashliey59
    @ashliey59 2 หลายเดือนก่อน

    where's the Hi guys? lost? why why why ?

    • @LauraintheKitchen
      @LauraintheKitchen  2 หลายเดือนก่อน

      Hahah I’ll work on bringing that back

  • @davidwelch8288
    @davidwelch8288 2 หลายเดือนก่อน

    This is really no different than a gazillion other coconut cream pie recipes.

    • @jmirvinggbooks
      @jmirvinggbooks หลายเดือนก่อน +1

      This one was made by Laura Vitale . That's the difference 😊

    • @mariamartin94
      @mariamartin94 หลายเดือนก่อน +1

      @@jmirvinggbooksShe da boss😊

    • @jmirvinggbooks
      @jmirvinggbooks หลายเดือนก่อน

      @@mariamartin94 frfr😊🙌🏽

  • @williamgonzalez2826
    @williamgonzalez2826 หลายเดือนก่อน

    PLEASE!!!! Listen to what Laura says about the coconut extract! Laura often says to" season to your liking", HOWEVER, this time she asserted such caution, suntan lotion territory!! I paid for not listening!!

  • @johnnycaruthers7180
    @johnnycaruthers7180 2 หลายเดือนก่อน

    Biden 2024

    • @Nocure92
      @Nocure92 2 หลายเดือนก่อน +1

      Bident for Resident.

    • @johnnycaruthers7180
      @johnnycaruthers7180 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@Nocure92 let's go brandon!

  • @oraora33
    @oraora33 2 หลายเดือนก่อน +2

    Finger licking while cooking is a horrible habit to the people you share that pie with.

    • @liliabenavides4052
      @liliabenavides4052 2 หลายเดือนก่อน +3

      Chill out. For real. You are not eating it are you?

    • @liliabenavides4052
      @liliabenavides4052 2 หลายเดือนก่อน

      Chill out for real. You are not eating it are you?

    • @vana33m87
      @vana33m87 2 หลายเดือนก่อน +6

      Her family probably won’t give a shit! 😊

    • @LauraintheKitchen
      @LauraintheKitchen  2 หลายเดือนก่อน +4

      Most certainly will not 🤣

    • @mariamartin94
      @mariamartin94 หลายเดือนก่อน

      @@LauraintheKitchenI wouldn’t either tbh😊
      Thanks my pie turned out perfect!!!

  • @robynadele8883
    @robynadele8883 หลายเดือนก่อน

    If I don't find recipe in description box I'm not liking or subscribing. Why should I have to go to another site? Goodbye. And can't stand the talking forever