Tablette Gianduja : recette et procédé 🍫
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- เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ค. 2024
- Je te partage aujourd’hui la recette de gianduja noisette, ainsi que tout le procédé pour faire toi même tes tablettes !
Je vais te montrer une à une les étapes pour y réussir !
Pose-moi tes questions !!! J’y répondrais avec grand plaisir !
RECETTE
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Gianduja noisette :
150 gr de noisette
150 gr de sucre glace
150 gr de chocolat au lait de couverture (Allunga 41%)
Chocolat de couverture pour moulage : lactée supérieur 38% - Cacao Barry
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Matériel :
Mixeur Kitchen aid : KitchenAid Mini Robot Ménager Classic, Blanc 0.83 Litre, 240 amzn.eu/d/dp1R2zL
Moule tablette : Silikomart - CH011 - BOLLA T - MOULE EN TRITAN N.4 156 X 61 H 14 MM amzn.eu/d/cIZEaRf
N’hésite pas à commenter et poser tes questions pour enrichir la vidéo !
Ces questions/réponses profiteront à tous !
J’y répondrais avec grand plaisir !
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Bravo trop
Bonne continuation
Merci beaucoup ! ☺️ 🙏🏼
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A tester également, omg mes kilos lol. Merci c'est top
Ah bah là on est que sur du pur plaisir ! 😋