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このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で!1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶bit.ly/3D8aIg2*アプリ検索窓からレシピ名や「中村」「ラ・ボンヌターブル」で検索ください=🫕シェフのおすすめ品🍳=■グレーター[Amazon] amzn.to/3IChFKh[楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31801c13.97d29e5f.31801c14.b88a0b3c/_RTLink71984?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fglv%2Fmpn-90%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9■フライパン[Amazon] amzn.to/3IzJJhi[楽天]hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31801c13.97d29e5f.31801c14.b88a0b3c/_RTLink71984?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fglv%2Fmpn-90%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9■炊飯器[Amazon] amzn.to/3OziQhf[楽天]hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31934ff6.178e83b8.31934ff7.9877711d/_RTLink71984?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fsakura-sakuraco%2Fsakura-sakuraco-1611525%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9#pr
クラシルに出てくるタイムアタックするシェフは癖が強いのが多いそして大体ロスタイム発生する
テンションが足りなくて?30分かかっちゃいましたが、バターの量を忘れて食べ過ぎちゃうくらいめちゃくちゃ美味しくできました!すごいです。
もう料理というよりおしゃべりが面白くて、何作ってるのか完全に忘れて引き込まれてしまった。素晴らしいです🤩👌
そうかな?料理の腕前は大したことがない。こんなのに騙されるのか。チョロい。
@@カステーラ そりゃ家庭でできる料理を紹介してるから簡単に決まってるだろ
@@カステーラ そういうとこやでおっさん
@@カステーラ はぇ~じゃああんたはこの人以上のお店以上の料理作ってるんかスゲェな^^
@@カステーラ 逆に16時間かけて作ったら誰も観んやろし家で作ろうと思わんやろ!このくらいはちょうどいいんだよ!本気のやつ飲みたいなら店行くし。
雑なテンションなのにしっかり作ってて簡単そうなのにお店で出てくるレベルのクオリティしてるから感覚おかしくなるこれは確かに作ってみたくなるわ
ロスタイムって言ってはいるけど、盛り付け除いたらほぼ20分きっかりで出来上がってるの凄すぎる
適当なのにちゃんとしてるのリアルで好き
ダメージを与えていくとか可愛がるとか、料理動画ではあまり聞かない独特のワードセンスがツボにハマりましたw
トークちょいちょい噛むところが良きw20分+αで出来るなんて!是非作ってみたいです!
何気なく観たこの動画で初めて中村シェフを知りましたもっと観たい…一発でファンになってしまいました
聞き手を退屈させぬよう、常に喋り続けようとする配信者気質に感じるものがあった
全部テロップつけるkurashiruさん、わかってるわー
最初から最後までハイテンションなのが凄いですw 玉ねぎの時短炒めはなるほど、考えたことも無かった。いつか晩飯で作ってみたいと思います。何気にアラジンのトースターがオシャレ!
噛んでも噛んでも全部文字に起こすの笑う作りたくなっちゃう面白いトークでした🧅
この人が作った他の料理もたべたいっ!と感じました。
こんな面白いシェフいたのか、料理も中々熱入ってて面白い仕上がりしてていいですねー。シェフのスピリット感じました!シェフの料理が食べたい!
一人暮らし料理好きです。分量の3倍で作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです!ジップロックに冷凍保存します。皆さん本当におすすめです!
素材への理解度が半端ないんだなって思いました。ウインナーの応用すごいですね!作ってみます!天才の所業ですね!
シェフみたいな喋り・雰囲気の人ってどんな職場でも好かれるしどんな仕事でもお客さんに支持されるイメージ
声が阿部寛さんっぽいですね。面白くて所々適当で、でも仕上がりは一流でさすがプロですね。いつも玉ねぎを飴色になるまで炒めるのが面倒でちょっと炒めてすぐ水入れてましたが、これなら作れそう。 挑戦してみますね😁
シェフのキャラが強烈🎵でもちゃんと確実に調理をこなしていくのがやはりシェフと呼ばれる所以ですね👌玉ねぎとバターとウインナーと塩のシンプルな材料も気に入りましたさっそく作ってみたいと思います🙋
最後のロスタイムに発展する、発想が狡いので爆笑しました。
シェフの癖が強すぎて好きw
好感のある一流の人ってプチ失敗したり噛んだりもするけどそこが逆に魅力だし、お茶目ですよねwしかし真正面から作るとそんなにかかる料理なんだオニオングラタンスープ・・・・・・
鍋の蓋についた水分、プロの方も鍋に戻すんだ〜と謎に安心しました。今度作ってみます!
はじめてのシェフの動画で、トークが面白すぎて引き摺り込まれました。難しい料理ですが、作ってみようと、この猛暑の中思いました!
こういう感じのシェフマジで好き。スタッフとも仲良さそうで。
グダグダ感と噛み具合がツボりましたw出来上がったお料理はさすがプロ!すごく美味しそう!!いつも固形コンソメ使って作ってましたが一度ウインナーでチャレンジしてみます!とりあえず中村シェフのファンになりましたw
料理人史上最もいい声
そもそもオニオングラタンスープ作ろうなんて人生で思ったことなかったけど、このレシピだと意外と簡単に美味しくできた😂
同じくです(笑)ウインナー恐るべし
色々な料理に少量の固形ブイヨンとウインナーを使ってきましたが、どう工夫してもインスタント味になっていました。ウインナーだけで良かったんですね❗️
時間切れ直前の「まぁいいや」クソ笑った
レシピ動画って大体飛ばしながら見るけど、この動画は飛ばさずに見ちゃいました
嚙んだところを字幕で再現するところ、スタッフさんと仲良さそうですね終始笑いながら見ました!おいしそう!
まっじ最高の動画!
中村シェフのオニオングラタンスープなんて…美味しいに決まってる!
シェフの癖が強え
大抵、こういう動画は1.5倍速で見てますが、今回はお喋りが面白くて標準で見ました(笑)美味しそうだし、楽しそうだし🤣最高でした!
昔ギャル男だったのかな?ww面白く見れたしお家でも作ってみよー
レシピも素敵ですが、トークに引き込まれます。ラストトークが「絶対に、20分くらいで作れます!」とタイムアタックを無効化してて、笑顔になっちゃいました。
なるほどウインナーの出汁かーこれはお手軽で作りたくなるね中村シェフほんと好き常にドヤ顔なの愛らしい編集してまで追記するけどレシピ動画なのに何回も爆笑するポイントが毎回ある中村シェフって違う才能にも溢れてるよねもう一回言うけどほんと好き
中村シェフの話がうますぎて、毎回最後まで見ちゃう
ノリが浜口京子😂
このレシピで作ってみます。 玉ねぎは飴色になるまで炒めなくちゃならないと思っていました。 2時間もかかりっきりになるのが面倒で大好きなオニオングラランスープも年一のメニューでしたがシェフのおかげで登場回数が増えそうです。 ブイヨンの代わりのソーセージも嬉しいヒントです。 最後のチーズですがオーブンで少し焼きトロっとさせた方が美味しいかな、と思いました。 ありがとうございます。 これからもシェフならではのレシピ、教えてくださいね!❤
ウインナーで出汁とるのは参考になりました😊玉ねぎを沢山農家の方から頂いたのでやってみます。
10時間でできるものをだいたい23分で作るなんてすごいです
マジかよ・・・と思わず見ていて思ってしまいました。
時間は30分かかりましたが、不器用な私でも美味しくできましたー!材料もシンプルで短時間。オニオングラタンスープ作りのハードルが下がりました。
難しいのより、時間も短く、しかも美味しい🥰こんなレシピだと作ってみよう!食べてみたいっ!ってなるので、こんなレシピはほんとに有難いし嬉しいです❤🎉
この玉ねぎの炒め方で、カレー作りたいです
こんな立派な厨房で『出しを出し給え』なんてダジャレが聞けるとは(^o^)楽しくていいですね。
オニオングラタンスープ好きで来ましたが、面白すぎて、楽しすぎて、オニオングラタンスープも作りたくなりました!!何よりシェフの熱量!!またシェフのレシピ見たいです!!
蒸気を使うとメイラード反応で色はつくけど、硫化アリルはちゃんと分解されて甘味が引き出されているのかが気になると、オニオンスープじゃないけど炒め玉ねぎを作ってみて思いました
結局20分くらい…とか言っちゃうんだ。笑 でも時間より少し過ぎても美味しいモノを作りたいと言うシェフの気持ちがとても好感です。これからも観ます。
いい声してんなぁ。調理も楽しそうだし、美味しそうで素晴らしい。
ロスタイムのところめっちゃ笑った。
「やっぱ、むkyう」 コーヒー吹いたwww
だいたい飛ばして見ちゃうんだけどテンポの良さとおしゃべりの上手さでフルで見ちゃった!!圧巻です。
面白すぎるので、ほかの中村シェフの動画検索しました😂
玉ねぎの甘さがよーくでた美味しいスープ出来ました!でも、ブールマニエ?入れ過ぎたみたいで、グラタン!になっちゃいました。加減を見ながら入れた方がいいんですね😊でも美味しかった(^ω^)
ちなみに蛇足の説明かもだけど、動画内でシェフが言っている「あたる」とは「焦げ付く」の調理用語です。あんまり一般的には言いませんが、けっこう料理の世界では使われます。そのほかにも「あたり」という言葉には、塩加減、食材が痛む、食中毒、魚から骨をとる、などなど、色んな意味で使われるからややこしい。ちなみに漫画家業界にも「あたりをとる」という「大まかなガイドラインをかく」という意味の専門用語があるから、ホントよけいにややこしいね。
めっちゃ美味しそうーーー!!!!!こんな簡単に出来るんだ…!寒くなったら絶対作る!!!
美味しそうだし、このお店で食べたいし、作りたいし、シェフの雰囲気もいいしなんかめちゃくちゃ全部タイプ!!!
おすすめに出てきてオニオングラタンスープ大好きだから何気なく見たら料理に加えてお話が面白くてチャンネル登録しました。私ならブイヨン入れちゃう所ですが…このシンプルな味付けを是非味わってみたいので作ってみます。
個人チャンネルかと思ったらクラシルの動画なんですね。
クラシルヘビーユーザーですが、こんな楽しい動画もいいですね❣️結局飛ばしながら見ましたが、なんだか臨場感と、こちらのシェフのお人柄もよきです。お店に行ってみたくなりました‼️
美味しそう、、、20分程度で出来るってめっちゃ簡単やん🤤
トークが楽しく、リアルなバタバタも現場で見てる感じで楽しめました。40分目標でチャレンジしてみます😊
こんなすごい人でもバタバタしながら作ってるのリアルで良いなって思う。自分でもできそう!
私だと40分かかっちゃうかな…でも合間にもう一品作れそうなリアルで楽しい動画
パッと見てやめようと思ったのに面白くて全部見ちゃった。笑
テキトーなおしゃべりに、ついつい吹き出してしまいました(笑)オニオングラタンスープはうちでもよく作るのですが、こんなに短時間でできちゃうなんて❗早速やってみます☺️それにしても、このシェフ、ホントにおもしろい❣️
すごく美味しそうですね。今日作ります!それと…動画がメチャクチャ面白かったです笑笑タイムアタック企画とシェフが最高です!
玉ねぎ炒めるのって熱量じゃなくてテンションだと思わせる楽しい料理。
人柄と声もいいですね!作ってみます。ありがとう。
なかなかのロスタイムでしたね笑オニオングラタンスープ大好きなんでチャレンジしたいと思います。
ちょっとしたテクニックが凄い参考になります。そして、時間が間に合わないのが面白い。今度真似して作ってみます。
すごい、ほんと茶番抜かしたら20分以内でできてるでしょ。これは美味しそう。
コロナにかかってしまい、何も食べる気がせず、スープが飲みたいと思ってところ、この動画に遭遇。病人の体に鞭を打って作りました。実際のところ、味見をしてる時は塩加減も良かったと思ったんだけど、いざ食べると結構塩っぱかった。味の感覚がコロナのせいでおかしくなってたのか。ただ、スープはとても美味しかった。何か水を入れるのが多過ぎたのか、中々黄金色にならなく、20分以上余裕で超えてしまった。ガーリックトーストの作り方は驚いた。今まではガーリックをすり下ろしてペーストしてたけど、トーストの表面が砂やすりみたいになって、パンに擦るだけで小さくなっていくんだぁ。また、回復したら作ってみたいと思いました。今日の失敗点を改善してもっと美味しく頂きたいと思いました。どうも有難うございます。
電気代、ガス代の高騰で10時間煮た料理などは価格が数倍になりそう。真夏のラーメン屋はクーラー全開、スープは数時間から半日かかるし、美味しいラーメンが安く食べられるのは今のうちかもしれない。
喋りが面白過ぎるwレシピ見にきたのにそっちのけでトーク聞いてたわw
普通に凄いなwちょっと作ろうかなってなるわw
オニオングラタンスープといったら国語の教科書で習ったなんかの小説を思い出す
料理は味だけじゃない、楽しいってスパイスも大きく大切って感じがしました💕
めっちゃいいキャラしてるな
帝国ホテルの後この動画を見たら、キャラクターの違いにクスッとなった。どちらも素敵!
作りました〜♬味見をした時、味が薄くてブイヨンを使わなくて大丈夫かなぁと半信半疑でしたが、ウインナーを入れて少し煮込むと旨味が増し、ブールマニエを加えたらコクがでました。ブルスケッタとパルメザンチーズ🧀をかけてオープンへ。家族皆んな、これは美味しい❣️とブイヨン使ってないことに驚いてました。本当に美味しかったです❣️
料理に必要な材料に『テンション』もあるんですね😆💪✨そしてシェフの巻き舌っぽくてワチャワチャとチャラいんだかなキャラが面白凄い😂
中村さん面白いw笑いのセンスある調理人w
このシェフのしゃべり面白いです👏
短時間でオニオンスープ作り方に感動!ウインナーが隠し味いいね👍どんどん応用きく短時間お料理紹介して下さい。チャンネル登録したよ➰✨🙌
とても参考になるレシピでした。しかし何度かお店お伺いしたことあるけど裏ではこんな愉快なシェフが調理されてたんですね。椎茸のローストを始めどれもとても美味しかったです。またお伺いします。
あ、この人好きだわ!って最初の掴みから分かった。
エプロンのYESがめちゃくちゃ気になる
最後、「どえりゃあこと」って、名古屋のひとかな?
時間オーバーを正直に伝えるあたりが最高です♥爆笑😆作ってみます。ありがとうございます。
出来合いのブイヨン使うと、その味一辺倒になるから自炊って大変なんだよなぁコンソメなりブイヨン入れると、材料の味や風味が全部吹っ飛ぶなんはなんでなんだろうなまぁ油脂や~エキスみたいなのがドぎつい味なんだろうけど
ごめんなさい、阿部寛の話し方に似てちょっと笑った
話し方の語尾が大学生wwうぇーーいww
普段の夕食にもクリスマスディナーにもなりそう
20分でオニスプグラタンはヤバいなー(^^)やってみよっとー!!!
このレシピほんとに美味しかったです。
このシェフ笑笑🤣🤣最高っすね❗下手な自慢しないのと✨身近に感じる存在感✨こりゃ❗作ってみないとなぁ🤣🤣
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クラシルに出てくるタイムアタックするシェフは癖が強いのが多い
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雑なテンションなのにしっかり作ってて
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これは確かに作ってみたくなるわ
ロスタイムって言ってはいるけど、盛り付け除いたらほぼ20分きっかりで出来上がってるの凄すぎる
適当なのにちゃんとしてるのリアルで好き
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トークちょいちょい噛むところが良きw
20分+αで出来るなんて!
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こんな面白いシェフいたのか、料理も中々熱入ってて面白い仕上がりしてていいですねー。シェフのスピリット感じました!
シェフの料理が食べたい!
一人暮らし料理好きです。分量の3倍で作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです!
ジップロックに冷凍保存します。
皆さん本当におすすめです!
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シェフみたいな喋り・雰囲気の人ってどんな職場でも好かれるしどんな仕事でもお客さんに支持されるイメージ
声が阿部寛さんっぽいですね。
面白くて所々適当で、でも仕上がりは一流でさすがプロですね。
いつも玉ねぎを飴色になるまで炒めるのが面倒でちょっと炒めてすぐ水入れてましたが、これなら作れそう。 挑戦してみますね😁
シェフのキャラが強烈🎵
でもちゃんと確実に調理をこなしていくのがやはりシェフと呼ばれる所以ですね👌
玉ねぎとバターとウインナーと塩のシンプルな材料も気に入りました
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最後のロスタイムに発展する、発想が狡いので爆笑しました。
シェフの癖が強すぎて好きw
好感のある一流の人ってプチ失敗したり噛んだりもするけどそこが逆に魅力だし、お茶目ですよねw
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鍋の蓋についた水分、プロの方も鍋に戻すんだ〜と謎に安心しました。今度作ってみます!
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難しい料理ですが、作ってみようと、この猛暑の中思いました!
こういう感じのシェフマジで好き。スタッフとも仲良さそうで。
グダグダ感と噛み具合がツボりましたw出来上がったお料理はさすがプロ!すごく美味しそう!!いつも固形コンソメ使って作ってましたが一度ウインナーでチャレンジしてみます!
とりあえず中村シェフのファンになりましたw
料理人史上最もいい声
そもそもオニオングラタンスープ作ろうなんて人生で思ったことなかったけど、このレシピだと意外と簡単に美味しくできた😂
同じくです(笑)ウインナー恐るべし
色々な料理に少量の固形ブイヨンとウインナーを使ってきましたが、どう工夫してもインスタント味になっていました。ウインナーだけで良かったんですね❗️
時間切れ直前の「まぁいいや」クソ笑った
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中村シェフほんと好き常にドヤ顔なの愛らしい
編集してまで追記するけど
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ノリが浜口京子😂
このレシピで作ってみます。 玉ねぎは飴色になるまで炒めなくちゃならないと思っていました。 2時間もかかりっきりになるのが面倒で大好きなオニオングラランスープも年一のメニューでしたがシェフのおかげで登場回数が増えそうです。 ブイヨンの代わりのソーセージも嬉しいヒントです。 最後のチーズですがオーブンで少し焼きトロっとさせた方が美味しいかな、と思いました。 ありがとうございます。 これからもシェフならではのレシピ、教えてくださいね!❤
ウインナーで出汁とるのは参考になりました😊玉ねぎを沢山農家の方から頂いたのでやってみます。
10時間でできるものをだいたい23分で作るなんてすごいです
マジかよ・・・と思わず見ていて思ってしまいました。
時間は30分かかりましたが、不器用な私でも美味しくできましたー!
材料もシンプルで短時間。オニオングラタンスープ作りのハードルが下がりました。
難しいのより、時間も短く、しかも美味しい🥰こんなレシピだと作ってみよう!食べてみたいっ!ってなるので、こんなレシピはほんとに有難いし嬉しいです❤🎉
この玉ねぎの炒め方で、カレー作りたいです
こんな立派な厨房で『出しを出し給え』なんてダジャレが聞けるとは(^o^)楽しくていいですね。
オニオングラタンスープ好きで来ましたが、面白すぎて、楽しすぎて、オニオングラタンスープも作りたくなりました!!
何よりシェフの熱量!!またシェフのレシピ見たいです!!
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調理も楽しそうだし、美味しそうで素晴らしい。
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ちなみに蛇足の説明かもだけど、動画内でシェフが言っている「あたる」とは「焦げ付く」の調理用語です。
あんまり一般的には言いませんが、けっこう料理の世界では使われます。
そのほかにも「あたり」という言葉には、塩加減、食材が痛む、食中毒、魚から骨をとる、などなど、色んな意味で使われるからややこしい。
ちなみに漫画家業界にも「あたりをとる」という「大まかなガイドラインをかく」という意味の専門用語があるから、ホントよけいにややこしいね。
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20分程度で出来るってめっちゃ簡単やん🤤
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時間オーバーを正直に伝えるあたりが最高です♥爆笑😆作ってみます。ありがとうございます。
出来合いのブイヨン使うと、その味一辺倒になるから自炊って大変なんだよなぁ
コンソメなりブイヨン入れると、材料の味や風味が全部吹っ飛ぶなんはなんでなんだろうな
まぁ油脂や~エキスみたいなのがドぎつい味なんだろうけど
ごめんなさい、阿部寛の話し方に似てちょっと笑った
話し方の語尾が大学生wwうぇーーいww
普段の夕食にもクリスマスディナーにもなりそう
20分でオニスプグラタンはヤバいなー(^^)やってみよっとー!!!
このレシピほんとに美味しかったです。
このシェフ笑笑🤣🤣最高っすね❗下手な自慢しないのと✨身近に感じる存在感✨こりゃ❗作ってみないとなぁ🤣🤣