とろけるライスコロッケ - スップリの作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 108

  • @原民雄-y6v
    @原民雄-y6v ปีที่แล้ว +1

    美味しゅうご飯ありがとうございます。

  • @民雄原
    @民雄原 3 หลายเดือนก่อน +1

    美味しゅうご飯ありがとございます🍚

  • @gumi0000
    @gumi0000 ปีที่แล้ว +1

    まーやが思いのほか近くに住んでるかもしれないという事実に驚きを隠せない

  • @男梅-v6x
    @男梅-v6x 3 ปีที่แล้ว +2

    人生豊かに〜

  • @flowerbanzai
    @flowerbanzai 3 ปีที่แล้ว +3

    これはおいしそう~

  • @MayBee_zzZ
    @MayBee_zzZ 3 ปีที่แล้ว +2

    このチャンネルを見て料理をするようになった高校生です。
    いつも楽しく動画を拝見してます!
    お身体大事にしてください!

    • @ma-ya
      @ma-ya  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとう~(^^)/

  • @emanuelechianello6555
    @emanuelechianello6555 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo ciao dall'Italia

  • @みやざわひろき-x1m
    @みやざわひろき-x1m 3 ปีที่แล้ว +1

    お腹すく。

    • @kojiokamura99
      @kojiokamura99 3 ปีที่แล้ว +1

      マーヤさん、TH-camはエンターテイメントですからキッチンドリンカーの夢として、嘘でもいいので飲みながらでお願いします!

  • @もねもね-n8e
    @もねもね-n8e 3 ปีที่แล้ว +1

    スップリ!作りました🤗
    ボロネーゼとブロードからガチで作って良かった、美味すぎワロタンバリン、シャンシャン🐼
    人生が豊かになったぜ。

  • @kouharu3923
    @kouharu3923 2 ปีที่แล้ว +1

    昨晩、過去動画の牛すじトマト煮込みをつくったので、今日はリメイクでスップリに挑戦してみました〜!電話のくだりは、スマホ世代の子ども達には伝わらず😅当然、明日の子どもの弁当にも入れます。ありがとうございました〜。

    • @ma-ya
      @ma-ya  2 ปีที่แล้ว

      こちらこそいつもありがとう御座います😂

  • @ちょこみんと-v5e
    @ちょこみんと-v5e 3 ปีที่แล้ว +1

    まーやさんの動画みてると腹の虫が鳴き止まない…

  • @torugisu
    @torugisu 2 ปีที่แล้ว +1

    牛テールのブロードとスパイスカレーの素グレービーを使って炊いたリゾットでチーズインのカレーライスコロッケを作りたいです。

  • @x-wingred5695
    @x-wingred5695 3 ปีที่แล้ว +1

    7:16 セロリだけにほろ苦い思い出w
    暇なのでソフリット作ってみたいと思います!

  • @f福
    @f福 3 ปีที่แล้ว +2

    失敗したやつも並べて食べたい❤️

  • @紅焼排翅
    @紅焼排翅 3 ปีที่แล้ว +1

    アランチーニ大好きです😘

  • @きむら利世
    @きむら利世 2 ปีที่แล้ว +1

    コロナでアル中に成ってからは
    何をするのも面倒くさい・・・
    此のコロッケ食べさせてくれるなら
    嬉しいけども・・・自分ではなぁ〜〜せやけど美味しそうやわ〜
    アル中のお婆ちゃんからでした🙇‍♀️💕😋😋

  • @hkaz99
    @hkaz99 3 ปีที่แล้ว +1

    作り直しって、、、流石です。

  • @廣瀬純子-j2p
    @廣瀬純子-j2p 3 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう♥

  • @ゆん-z9g
    @ゆん-z9g 3 ปีที่แล้ว +1

    まーやさんいつも動画見てます!
    もうやってたら申し訳ないですが、
    ルパンみたいなミートボールスパゲティやって欲しいです!

    • @ma-ya
      @ma-ya  3 ปีที่แล้ว +1

      th-cam.com/video/8gQe4vOxfkk/w-d-xo.html
      どうぞ(^^♪

    • @ゆん-z9g
      @ゆん-z9g 3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!

  • @冷や汁とうふ
    @冷や汁とうふ 3 ปีที่แล้ว +1

    とりあえず昨日の晩御飯はローソンのライスコロッケ。
    今更ですけど、ライスコロッケの中身ってリゾットだったんですね!

  • @鯛肉丼
    @鯛肉丼 3 ปีที่แล้ว +1

    ライスコロッケおいしそうですね!ソースと合わせるならなにがいいと思いますか?

  • @lolpppppp8391
    @lolpppppp8391 3 ปีที่แล้ว +1

    卵綺麗な色

  • @やまもとのりぞう
    @やまもとのりぞう 3 ปีที่แล้ว +1

    もしかして
    チーズを切っていたナイフは、
    エクスカリバー

  • @加藤-e8o
    @加藤-e8o 3 ปีที่แล้ว +2

    最近見始めました!
    過去動画探りまくってます!
    元料理人的な事は言ってましたけど、
    何年料理人やってましたか?
    動画的にイタリアンがメインですかね?
    過去の動画に出てたらすみません!
    自分も8年料理人やってて、
    手際良すぎて、ふと気になったので

    • @ma-ya
      @ma-ya  3 ปีที่แล้ว

      死ぬまでずっと料理人です。

  • @tasokukai
    @tasokukai 3 ปีที่แล้ว +1

    私も食べたい🤤🤤🤤

  • @アッガイ二等兵
    @アッガイ二等兵 3 ปีที่แล้ว +1

    北摂育ちの会社の娘っ子が大阪人でもびっくりする関西弁として、「茶しばく」って本当にいうところあるんですよ!って言われたことあります。
    尼崎、堺出身のお姉様方も、今時言うところあるんやね~、と言ってたので、「茶しばく」は絶滅寸前なのでは・・・?

  • @ブサイク大統領-e3c
    @ブサイク大統領-e3c 3 ปีที่แล้ว +1

    こんなにライスコロッケが食いたくなる動画があっただろうか

  • @ky9949
    @ky9949 3 ปีที่แล้ว +1

    ヤバい、、食べたい!

  • @JA-vt2nx
    @JA-vt2nx 3 ปีที่แล้ว +1

    作り直し後の断面が鮮烈ですね、
    手間暇の成果がさく裂しています

  • @煮込みチャーハン-h7n
    @煮込みチャーハン-h7n 3 ปีที่แล้ว +2

    この料理をご馳走?羨ましいすぎ!リゾットの段階で美味そうなのにコロッケってズルい!

  • @ねこ-j1m
    @ねこ-j1m 3 ปีที่แล้ว +1

    割と近所なの驚き

  • @user-fn9hq9wx2p
    @user-fn9hq9wx2p 3 ปีที่แล้ว +1

    カリカリとろとろで美味しそ💕

  • @15atk
    @15atk 3 ปีที่แล้ว +1

    チーズinライスコロッケたまらんですね、、、食べてみたい~!!
    そいやスーパーロピアが破竹の勢いで関西出店ってヤフーニュースになってましたよ!

  • @eitapp
    @eitapp 3 ปีที่แล้ว +1

    会長、リゾット待ってました。
    リゾットだけの動画も布教用にお願いします。

  • @タンタン-e3x
    @タンタン-e3x 3 ปีที่แล้ว +1

    つい先日、ロピアで買った冷凍のマザーチキンなるものでブロードつくりました!けっこういいできだと思います😋ボロネーゼつくります👍

  • @ばーど-x4l
    @ばーど-x4l 3 ปีที่แล้ว +1

    ライスコロッケにナイフが入る時の音っ!
    ぜったい美味いやつぅぅぅぅぅ!!!!!

  • @山ぽん
    @山ぽん 3 ปีที่แล้ว +1

    いつもメッチャおもろい😁

  • @dramaticnail
    @dramaticnail 3 ปีที่แล้ว +1

    コロッケの握りの精密さよ‼️
    断酒の話は耳が痛いですが
    私は早朝から料理する派なのでセーフにしとこ…

  • @リーガル-d3x
    @リーガル-d3x 3 ปีที่แล้ว +1

    すべての動画美味しそうなレシピなんですが、時間はいいとしても材料のハードルがなかなかなので気が向いたらでいいので
    ざっくり材料費いくら以内企画とか見てみたいです!

  • @テッペ-g6y
    @テッペ-g6y 3 ปีที่แล้ว

    ソフリットとブロード冷凍してたので、直ぐに作れました。ポルチーニの利用方法に幅が出ました。有難うございます。めっちゃ美味しかったです。

  • @JA-kk8kk
    @JA-kk8kk 3 ปีที่แล้ว +5

    いや、手で握ったとは思えんくらい綺麗やな…。

  • @35luukchaai35
    @35luukchaai35 3 ปีที่แล้ว +4

    やるオッサンやわ~こんな友人は、私にはいてません。俵型が泣かせる❕

  • @フィズフィズ
    @フィズフィズ 3 ปีที่แล้ว +1

    まーやさんの動画大好きでこれからも楽しみにしてるのでお身体大事にしてください〜。

  • @j-wild
    @j-wild 3 ปีที่แล้ว +1

    めちゃ、美味しそう!
    作ってみたいけど、チーズ爆発しそう。

  • @しかちか
    @しかちか 3 ปีที่แล้ว +1

    キムチ鍋たらふく食べたところだったのに、またお腹が減ってきました。とりあえず、ブロードとソフリットが冷凍庫にあるので、完全再現はできないけどチャレンジしようかな。
    お酒の件は、ちょっと心配なレベルだったので一人のみ封印は良かったです。

  • @Roman_Raden
    @Roman_Raden 3 ปีที่แล้ว +1

    めちゃ早く見れた!いつも楽しみにしてます!

  • @haruko2125
    @haruko2125 3 ปีที่แล้ว +2

    初めてこんな早く見れた!!楽しみ!

  • @良ちん-g2t
    @良ちん-g2t 3 ปีที่แล้ว +1

    コンビニのお握り食べながら
    観させて頂きました。ごちそうさまです笑

  • @ikkm.8472
    @ikkm.8472 3 ปีที่แล้ว +1

    白ワイン、常備するようになりました。

  • @takapowa2486
    @takapowa2486 3 ปีที่แล้ว +1

    めちゃくちゃ美味しそうです!
    食べたい!

  • @Lady-Lulu
    @Lady-Lulu 3 ปีที่แล้ว +2

    れーじゅん入った🥺🥺食べたひぃぃ🤤🤤ライスコロッケが美しいすぎて芸術ですねぇ🥺あー美味しそうやぁ🤤🤤🤤🤤

  • @くまくま-m7z
    @くまくま-m7z 3 ปีที่แล้ว +1

    友達羨ましすぎる!
    友達になってください笑

  • @ぽめ-l7k
    @ぽめ-l7k 3 ปีที่แล้ว +1

    開始約1分30分で笑かしてくれるお料理動画🤗
    動画投稿ありがとうございますw
    近所のKALDI様数店舗に乾燥ポルチーニが無くてネットで購入しました😌

    • @ma-ya
      @ma-ya  3 ปีที่แล้ว +1

      成城石井に売ってますわぁ(^^♪

    • @ぽめ-l7k
      @ぽめ-l7k 3 ปีที่แล้ว

      @@ma-ya 情報ありがとうございます😂😂

  • @namaekinpoo
    @namaekinpoo 3 ปีที่แล้ว +33

    手間暇もさることながら俵型の成型が凄すぎる!
    自分で作ったら絶対こんなにきれいに出来ないw

  • @keikoueda5601
    @keikoueda5601 3 ปีที่แล้ว +1

    めちゃくちゃ美味しそう❣️
    あんなにいっぱい作ったのに作り直すなんて さすがまーや1つ1つの形もすごく綺麗で食べてみたい!
    これはさすがに1から作ろうとは思わないけど レストランで頼もうと思いました。
    味はまーやにはかなわないと思うけど

  • @downhill0116
    @downhill0116 3 ปีที่แล้ว +1

    茨木市役所前のスーパーいいですよね!冷凍の丸鶏が売られてるからまーやさんの料理がいつでもマネできる♪

  • @黒砂織
    @黒砂織 3 ปีที่แล้ว +2

    自分で食べる分は多少の妥協はするけど他人が食す場合ハードル上げる気骨とてもわかる

  • @五目焼飯
    @五目焼飯 3 ปีที่แล้ว +1

    作り直すのも大変だし、それを動画でさょう時期に話されて編集するのも大変なのに、ありがとうございました。
    やはり、人に料理を振る舞うということになると、料理人のプライドが許さなかったんでしょうね。

  • @hr7271
    @hr7271 3 ปีที่แล้ว +1

    ポルチーニ茸嗅ぎそうになったww

  • @レドムー
    @レドムー 3 ปีที่แล้ว +1

    久しぶりに豚バラ師匠見たいですね。期待してます!

  • @花粉-e8j
    @花粉-e8j 3 ปีที่แล้ว +1

    美味しそ〜🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @ka-eq2vu
    @ka-eq2vu 3 ปีที่แล้ว +3

    今回もすごい美味しそうですね!お米の種類が違うだけでこんなに変わるんですね、びっくり!

  • @yamamotogary1432
    @yamamotogary1432 3 ปีที่แล้ว +1

    素晴らしい!
    洒落乙!

  • @こりゃ大変たたっちん
    @こりゃ大変たたっちん 3 ปีที่แล้ว +2

    お茶会に参加したい(T . T)

  • @cramant7509
    @cramant7509 3 ปีที่แล้ว +1

    カルナローリより粒が小さく、丸みのあるイタリア米、ヴィアローネ・ナーノで作るのもありかもしれないですね。

  • @陛下-c6j
    @陛下-c6j 3 ปีที่แล้ว

    マーヤ動画に毒されてポルチーニの封を開けて画面に近づいた時
    匂い嗅ぎたく画面に近寄りそうになったじゃないかw
    何をやろうとしたんだ?俺はw

  • @かか-u9u
    @かか-u9u 3 ปีที่แล้ว

    油の処理ってどうしてるんですか?

  • @toitoisun3806
    @toitoisun3806 3 ปีที่แล้ว +1

    観てると腹へる、そのうちちゃんと自炊できるような家に住めるから大丈夫。
    と思ってる43才です。

  • @0720kyo
    @0720kyo 3 ปีที่แล้ว +1

    確かにイタリア米と日本米の出来上がりを見比べてみると日本米の方がしっとりしてるのが見て分かりました。
    素材が一つ変わるだけで見た目だけでもこんなに違いが出るのかと思いました。

  • @scp-33e-i6j
    @scp-33e-i6j 3 ปีที่แล้ว +16

    まーやさんのご友人が羨ましい······絶対美味しいやつやん。完全再現とはいかなくとも、いつか作りたい。

  • @LM-ud7nv
    @LM-ud7nv 3 ปีที่แล้ว +1

    家で適当にやる分にはブロードは必要だとして、ソースを他のものとかで代用してもなんとかできそう…!にしても美味そうだ…

  • @jam7828
    @jam7828 3 ปีที่แล้ว +1

    リゾットでも再生数が凄い!
    なんか自分も嬉しいです笑笑

  • @himekaabc7170
    @himekaabc7170 3 ปีที่แล้ว +7

    流石プロ 意識高いですね〜
    作り直すとは いやはや…お友達が 羨ましいです☺️

  • @暁-y6t
    @暁-y6t 3 ปีที่แล้ว +5

    14:08イタリア米
    15:39日本米
    日本米の方がしっとりトロトロしてて美味しそう!

  • @ゲオザーグ
    @ゲオザーグ 3 ปีที่แล้ว

    16:13で出来の差について語ってるけど、14:02でナイフ差して拡げた時、「あれ、何か思ったよりチーズ溶けてへん・・・」って思ってるような動きに感じました

  • @pekonyann
    @pekonyann 3 ปีที่แล้ว +4

    まーやさんもこのてまひまをかけるとこが本当に魅力ですよね!!

  • @0o238
    @0o238 3 ปีที่แล้ว +7

    結構目で見てわかるくらいに二回目のコロッケの中身とろとろやね

  • @SOL-eo9no
    @SOL-eo9no 3 ปีที่แล้ว +1

    今まで食べたライスコロッケはライスコロッケじゃなかったわ

  • @森一真-p9t
    @森一真-p9t 3 ปีที่แล้ว +4

    茨木市役所前!実家の近くで親近感あります!いつも動画の更新を楽しみにさせてもらってます!

  • @youvazok
    @youvazok 3 ปีที่แล้ว +2

    プロでも失敗するとか試すのに勇気が要りすぎ

  • @あはl9w
    @あはl9w 3 ปีที่แล้ว +1

    音、見た目最高じゃないですか もう昼から飲んでしまい、今日は絶対やれる気がしません スーパーでコロッケ買って以前作って冷凍してある朽ち果てかけたトマトソースかけて自分を騙し食べます(T_T)
    パスタだけでも作ろうかな~(+_+)

  • @psyframeroad3158
    @psyframeroad3158 3 ปีที่แล้ว +1

    こんな断面見せられたら高評価押さざるおえないじゃ無いですか!!

  • @fumfum3983
    @fumfum3983 3 ปีที่แล้ว +3

    うわ〜めちゃくちゃ美味しそう〜
    カルディのほうれん草入りパスタは白のクリーム系のソースじゃないと見た目があれですよね…

  • @ふぅ-o5s
    @ふぅ-o5s 3 ปีที่แล้ว +1

    13:34

  • @しゃりわさび
    @しゃりわさび 3 ปีที่แล้ว +3

    ギリギリ家にキタッラ無いねん
    1回目と2回目の違いが興味深すぎます!
    水分量難しいでしょうねー!
    チーズくるくるはエロすぎました🤣

  • @0j_j0
    @0j_j0 3 ปีที่แล้ว +1

    ライスコロッケは、自分にとって食欲を刺激されない食べたい度のすごーーーく低いものだったのに、まーやさんの動画見たら食べたさが溢れてしまった。
    食べれた人が羨ましい!

  • @レッドディザイア
    @レッドディザイア 3 ปีที่แล้ว +1

    やっぱり飲むんか~い 笑っ

  • @take9542
    @take9542 3 ปีที่แล้ว

    そんなポルチーニポルチーニって、ねぇあなた〜

  • @hollysstyle8496
    @hollysstyle8496 3 ปีที่แล้ว +1

    家ではとても作れそうにない…笑
    土日にしっかり作り込んで来週食べるって感じかなw
    てか、場所がとても親近感でした笑

  • @lightningcity2375
    @lightningcity2375 3 ปีที่แล้ว +1

    昼時にこんな動画上げるなんて犯罪ですよ…?

  • @pixar4191
    @pixar4191 3 ปีที่แล้ว

    デートの結果も教えてください。(笑)

  • @onicococo
    @onicococo 3 ปีที่แล้ว +4

    サクサクとろとろのライスコロッケ美味しそう過ぎて…(*´Д`)これだけ手間のかかる料理を作りなおすとは流石です(`・ω・´)b
    お茶会が楽しみですね✨

  • @熊五朗
    @熊五朗 3 ปีที่แล้ว +1

    失敗…HAHAHA

  • @チンパン-c4v
    @チンパン-c4v 3 ปีที่แล้ว +1

    卵絶対高いやつw

  • @FullMetalTrilobite
    @FullMetalTrilobite 3 ปีที่แล้ว

    ヨーロッパのジャポニカ種はジャパニカ種という亜種。
    ジャパニカ種はジャポニカ種と異なり粘りが出にくいという話がある。
    パエリアを作るとき本場ではジャパニカ種を使うため炒めないが、日本でジャポニカ種を使う時には粘りが出にくいように炒めて油でコーティングする工程をいれるのがデフォ。

  • @石川剛-v9t
    @石川剛-v9t 3 ปีที่แล้ว

    7

  • @大吉マーク座員
    @大吉マーク座員 3 ปีที่แล้ว +1

    なーんか料理うまくいってないな
    禁酒がよくないんちゃうか?

  • @加藤聡-s9k
    @加藤聡-s9k 3 ปีที่แล้ว +1

    サムネ工夫しろい

  • @hagechabin8250
    @hagechabin8250 3 ปีที่แล้ว

    動画区切られると戻ったりする時に面倒くさい