Inkokt lax | Leif Mannerström

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 82

  • @verawahlqvist1871
    @verawahlqvist1871 10 หลายเดือนก่อน +1

    Helt underbart.Jag gör den här rätten ofta för mig själv när är sugen på något gott! Tack för ett toppenrätt.❤

  • @Nordiccampfirekitchen
    @Nordiccampfirekitchen 3 ปีที่แล้ว +8

    Tack Leif. Är det fest så är det. Väldigt bra.

  • @TheAslakVind
    @TheAslakVind 3 ปีที่แล้ว +9

    Jaaaa! Sommer på en talrik, man blir glad! Tack fina Leif! :)

  • @funkyswede62
    @funkyswede62 3 ปีที่แล้ว +6

    Tack Leif för ännu en klassiker, kall inkokt lax :) Nu väntar jag bara på Sjötunga Walewska :D

  • @janneehrenborg
    @janneehrenborg 2 ปีที่แล้ว +1

    Underbart gott gott! Tack Leif för detta mat inlägg. Önskar dig o de dina två som fyrbenta det bara bäst.

  • @monicaskyllberg3050
    @monicaskyllberg3050 3 ปีที่แล้ว +1

    Lagade denna rätt för första gången och det var inte sista gången jag gjorde det. Fantastiskt god!

  • @tittapayoutub
    @tittapayoutub 3 ปีที่แล้ว +2

    Underbar rätt Leif! Ser väldigt fint och jag kan tänka mig att smaken är fantastik. Mat precis i min smak och du lagar alltid mat med sådan passion, underbart att se.

  • @angelicabjork6489
    @angelicabjork6489 3 ปีที่แล้ว +1

    Snyggt, proffsigt å vällagad som alltid, riktig sommarmat

  • @mrexcet
    @mrexcet ปีที่แล้ว

    När det lagas mat på riktigt. Verkligen älskar när det tillåts att smaka om maten. Rikligt med salt och syra lyfter hela anrättningen till precis där mat skall vara. Inget småduttande med smaksättare utan rejält så man vet att när det där kommer in i munnen är det mat är på riktigt. Precis som på den tiden min mormor, som tyvärr sedan många år är borta, lagade mat till oss. Ljuvligt!

  • @AndersJacobsson
    @AndersJacobsson 2 ปีที่แล้ว +1

    Du är bäst, matlagning har en börjat inspirera mej åter tack.
    Mest har jag lärt mej om din fantastiska smaksättning i mat tack
    /Anders

  • @Fiameknuff
    @Fiameknuff 3 ปีที่แล้ว +3

    Ser fantastiskt gott ut! 🙏

  • @mariaanderson3403
    @mariaanderson3403 ปีที่แล้ว

    Dina berättelser är fantastiska! Tack!!! ❤❤❤❤❤❤

  • @Jonsson474
    @Jonsson474 3 ปีที่แล้ว +5

    Åh ja! Äntligen! Önskade denna video för några månader sedan. 😀👍

  • @janmill1750
    @janmill1750 3 ปีที่แล้ว

    Det är så härligt när du står å lagar olika rätter, det är som det är bara du och jag som jobbar tillsammans i köket,
    lite roliga kock historier och minnen som du berättar , Jag älskar dig killen...😍😍😍

  • @KaptenRedNeckZ.
    @KaptenRedNeckZ. 3 ปีที่แล้ว

    Asså dessa videos ger mig min motivation till att laga mat tillbaka.. Grymt kul och lyssna på historier och såklart se gubbe mannerström laga mat! :)

  • @bobbopepparrot2.023
    @bobbopepparrot2.023 3 ปีที่แล้ว +3

    Ja, det är så fina och värdefulla filmer och recept på riktigt god mat. 👏👏
    Och. Som en bonus tänker jag hela tiden på hur TV-pedagogisk du är. Du ligger nästan alltid halvsekunden före när man tänker på något, och hur du vet detta och ger tydliga enkla svar innan det blir lite knepigt.
    👏👏👏

  • @Bananassking
    @Bananassking 3 ปีที่แล้ว

    Vilken fantastisk kille och kock!!……Sveriges absolut bästa kock någonsin!!

  • @jonada83
    @jonada83 3 ปีที่แล้ว +3

    Fantastiskt Leif! 🙏🏻❤️

  • @perjohansson6712
    @perjohansson6712 3 ปีที่แล้ว +1

    Ser fantastiskt ut! Detta ska jag prova.. 👍👏

  • @wilhelmtovi2326
    @wilhelmtovi2326 3 ปีที่แล้ว +1

    Leif! Det hade varit väldigt kul med en video nu under sommaren där du går runt i er trädgård och visar alla omtalade odlingar. Vad ni har för grönsaker, lite tips, osv:)

  • @lenamadeleineJ
    @lenamadeleineJ 3 ปีที่แล้ว

    Härliga och bra filmer Leif! Men var finner jag receptet?

  • @bjornsvalling1066
    @bjornsvalling1066 3 ปีที่แล้ว

    Det där såg så gott ut!
    Skall testa med lite gelatin nästa gång. Annars var det väldigt likt min mammas och mormors recept. Fast utan chilin, förstås!

  • @katarinamohnle3783
    @katarinamohnle3783 3 ปีที่แล้ว

    Fantastiskt recept! Tack! Kan man förbereda laxen 2-3 dagar i förväg?

  • @afazi55
    @afazi55 3 ปีที่แล้ว +7

    SÅ bra! Leif er en trollmann naer det gjelder... :)

  • @bertilpettersson115
    @bertilpettersson115 3 ปีที่แล้ว

    Det där såg grymt gott ut! Smaskens! Den maträtten hade jag gärna satt tänderna i. :-)

  • @jonasgrissemann
    @jonasgrissemann 3 ปีที่แล้ว

    Underbart som alltid.

  • @3lp33l
    @3lp33l 3 ปีที่แล้ว

    Är så gott och sommrigt!

  • @gurraglad
    @gurraglad 3 ปีที่แล้ว

    Det där såg jävligt fint ut. Tack Leif.

  • @michaelrantzow6390
    @michaelrantzow6390 3 ปีที่แล้ว +1

    Smaddegaj! Ser gott ut! :)

  • @christiang-berg8490
    @christiang-berg8490 3 ปีที่แล้ว +1

    Såg otroligt gott ut! :-)

  • @richardhenricsson2119
    @richardhenricsson2119 3 ปีที่แล้ว

    Underbart recept. Stort tack!
    En liten fundering: Om man skulle vilja göra denna rätten men man vill ha ett frasigt laxskinn kvar undertill (Mina barn kräver i princip frasigt skinn på laxen) Skulle det funka att lägga laxen i en varm form? Någon som vet????

    • @hni4053
      @hni4053 2 ปีที่แล้ว

      Funkar ej. Dra av skinnet, torka på papper o kör detta separat i stekpanna; fyra minuter på varje sida, lite neutral olja i botten. Servera skinnet vid sidan på tallriken som dekoration om du absolut vill ha denna variant. Skinnet är dock himla gott på detta sätt, o kastas säkert ofta vilket är en synd - som prästen sa.

  • @lilianjonsson6852
    @lilianjonsson6852 3 ปีที่แล้ว

    Mums så gott det ser ut!

  • @EmmelineSama
    @EmmelineSama 3 ปีที่แล้ว

    Älskar lax, men tycker inte så mycket om just kryddpeppar. Kan jag frångå det klassiska receptet och byta till något annat??

    • @AndreasTorger
      @AndreasTorger 3 ปีที่แล้ว

      Hoppa över det bara. Släng i lite svartpeppar.

  • @Bananassking
    @Bananassking 3 ปีที่แล้ว

    Över 80 år och kör på!!……härligt!!

  • @MissMcGuyver
    @MissMcGuyver 3 ปีที่แล้ว

    Sååååå jäkla gott 🙏🏼😍😍😍

  • @stefanpettersson8918
    @stefanpettersson8918 3 ปีที่แล้ว

    Smaskens Leif👍👍🙏🙏🇸🇪🇸🇪

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 3 ปีที่แล้ว

    Bra Leif!

  • @dansa1
    @dansa1 3 ปีที่แล้ว +1

    Hej Leif toppenbra din matlagningskanal .Var kan man hitta den fina pepparkvarnen?

    • @Jonsson474
      @Jonsson474 3 ปีที่แล้ว +1

      Tror det där är en Zassenhaus kaffekvarn faktiskt. Dock inte säker.

    • @Jonsson474
      @Jonsson474 3 ปีที่แล้ว

      Skulle också kunna vara en Peugeot, de har börjat göra liknande kvarnar.

    • @dansa1
      @dansa1 3 ปีที่แล้ว

      @@Jonsson474 Ja det stämmer bra med utseendet

  • @hakanarvidsson6711
    @hakanarvidsson6711 3 ปีที่แล้ว

    Jo vi tackar den var god

  • @midnightfox6378
    @midnightfox6378 3 ปีที่แล้ว +1

    Vad hade han i före kräm fräschen i majonäsen?

    • @AndreasTorger
      @AndreasTorger 3 ปีที่แล้ว

      Vadå? Majonnäs hade han i innan creme fraichen 😉

    • @lindaa6129
      @lindaa6129 3 ปีที่แล้ว

      Finns recept i beskrivningen under videon

  • @jan-erikgustafsson1900
    @jan-erikgustafsson1900 3 ปีที่แล้ว +1

    Är det odlad lax du använder? Här i Norge får man inte tag på något annat om man inte fiskar själv. Kan väl inte säga att jag är någon stor fan av odlad lax, men kanske man kan rädda den med det här receptet.

    • @kamraskog5289
      @kamraskog5289 3 ปีที่แล้ว

      Tyvärr är nog nästan all lax odlad idag. Håller med dig. Den odlade är ingen större upplevelse.

  • @teamvallius3787
    @teamvallius3787 3 ปีที่แล้ว

    Ser gott ut 👍🏻

  • @annikasorlin1603
    @annikasorlin1603 3 ปีที่แล้ว

    Så gott !!

  • @malte370
    @malte370 3 ปีที่แล้ว

    Bäste Leif ‼️

  • @janneostlund6051
    @janneostlund6051 3 ปีที่แล้ว

    En fråga: Kan man som diabetiker typ 2 använda sockerersättning (hermesetas el. dyl ) istället för socker ?

  • @k3mt3r
    @k3mt3r 3 ปีที่แล้ว

    Blir ju ordentligt sugen 🤤🤤🤤

  • @anna-karinnystedt1795
    @anna-karinnystedt1795 3 ปีที่แล้ว

    Ser himla gott ut mums.😋🍽

  • @MarcusAnderson0308
    @MarcusAnderson0308 3 ปีที่แล้ว

    Bra spa'! Go' smak!

  • @christianeriksson7848
    @christianeriksson7848 3 ปีที่แล้ว

    Rejält 👌👍

  • @Nokenify
    @Nokenify 3 ปีที่แล้ว

    Lax är garanterat den godaste fisken som finns, efter torsk och makrill!

    • @koettfaers
      @koettfaers 3 ปีที่แล้ว

      Odlad lax är inget vidare. Torsk älskar jag däremot!

  • @AndyIsleman
    @AndyIsleman 3 ปีที่แล้ว

    Kanon ! Midsommarlunchen är spikad.

  • @benkebus2321
    @benkebus2321 3 ปีที่แล้ว

    Smaskens!

  • @harrieakkers3002
    @harrieakkers3002 3 ปีที่แล้ว

    Tack puss o kram

  • @Duveled
    @Duveled 3 ปีที่แล้ว

    ⭐️⭐️⭐️

  • @jmr1129
    @jmr1129 3 ปีที่แล้ว

    Ska vara rysk kaviar på Äggen

  • @MegaGronis
    @MegaGronis ปีที่แล้ว

    12 % ig Ättika, aha, jag trodde den va koncentrerad.

  • @Nokenify
    @Nokenify 3 ปีที่แล้ว

    Läskigt att du har en kameraman i mikron bara.

  • @martennyman6624
    @martennyman6624 3 ปีที่แล้ว

    inte min typ av Inkokt lax 😒

  • @johansvennefjord1020
    @johansvennefjord1020 3 ปีที่แล้ว

    En ren fröjd

  • @matsolofsson7693
    @matsolofsson7693 2 ปีที่แล้ว

    Ser jämarns gott ut, men du skinnar inte laxen

  • @mikaelwadeberg9833
    @mikaelwadeberg9833 3 ปีที่แล้ว +1

    Jag hoppas du, ni tar vara på allt du gör, så det inte bara är tv, så ni inte kastar det såfort kameran slocknar.

    • @AndreasTorger
      @AndreasTorger 3 ปีที่แล้ว

      Det är väl klart det inte kastas..

  • @mikaelwadeberg9833
    @mikaelwadeberg9833 3 ปีที่แล้ว

    Det är faktiskt den ända fisk jag inte gillar, tycker det smakar sjöbotten,(hur nu det smakar) o jag har provat både rökt, rimmad, gravad, kokt o stekt. Men för övrigt gillar jag firre.

    • @peterliden6313
      @peterliden6313 3 ปีที่แล้ว +1

      Sjöbotten som är såååå gott😉

    • @lilianjonsson6852
      @lilianjonsson6852 3 ปีที่แล้ว

      Äter gärna lax tex vid jul o påsk - när det är mer festligt.
      Mina svärföräldrar skulle gärna äta lax typ 9 dar i veckan, det kan ha gjort mig mer restriktiv.

    • @kamraskog5289
      @kamraskog5289 3 ปีที่แล้ว

      Försök få tag i vildfångad lax,en helt annan grej. Dessutom lär ju all kassodlad lax förorena havet.

  • @allthetimespentgaming2950
    @allthetimespentgaming2950 3 ปีที่แล้ว

    Först