อาหารญี่ปุ่นง่ายๆ: โชยุราเม็ง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2020
- วัตถุดิบสำหรับ 4 ชาม:
เส้นราเมน 4 เสิร์ฟ (125 ถึง 150 กรัมต่อคน) วิธีทำ • วิธีทำเส้นราเม็ง
หมูสามชั้น 500 กรัม (สำหรับทำหมูชาชู)
ไข่ไก่ 4 ฟอง(สำหรับไข่ดองซีอิ๊ว)
สาหร่ายโนริ 1 แผ่น (ตัดแบ่ง 4)
สำหรับน้ำซุป:
น้ำ 3 ลิตร
กระดูกไก่ 1 กก.
กระดูกหมู ½ กก.
เห็ดหอมแห้ง 3 ดอก
ขิงหั่นชิ้นใหญ่ 3 ชิ้น
ต้นหอมญี่ปุ่น 2 ต้น(ไม่มีให้เพิ่มหัวหอมใหญ่แทน)
แครอท 1 หัว
กระเทียม 1 หัว
สำหรับซอสทาเระ Tare:
ซีอิ๊วญี่ปุ่น 300 มล .
เหล้าสาเก150 มล.
มิริน 150 มล. จาก Mirin
สาหร่ายคอมบุ 1 ชิ้น (ประมาณ 5 กรัม)
กระเทียม 4 กลีบ
ขิง 3 ชิ้น
ต้นหอม 1 ต้น
สำหรับน้ำมัน:
ต้นหอม 50 กรัม
น้ำมันพืช ½ ถ้วยตวง (ประมาณ 120 มล.) - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
เป็นคลิปวิธีการทำที่ง่าย ❤และละเอียด เห็นภาพการทำชัดเจน ..shared FB ด้วยแล้วครับ😊😊😊
น่ากินมาก
อยากกินเลย ❤
อาหารญี่ปุ่นง่ายๆที่ผมกินประจำคือบะหมี่นิสชิน ทั้งแบบซองและแบบถ้วย ซรู๊ดดด อาโหร่ย 😆
น่ากินมากๆเลยค่า อยากลองทำตามเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ💜💜💜
น่าทานมากๆครับ
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากๆๆๆคับ ขอบคุณที่แบ่งปันคับ
น่ากินมากๆๆๆ
น่าทานครับ
น่ากินมากค่ะภาพสวยตัดต่อดี เป็นกำลังใจให้น่ะค่ะ
น่ากินมากเลยครับ
น่ากินมากกกก
น่ากินมากครับ ขอให้ดังนะครับ
สอนทำ ชิโอะราเม็ง หน่อยครับ
น่าทานมาก
สวัสดีค่ะน่าทานมากค่ะอยากชิมเลย🙏😋😋👍❤️
น่าทานมากครับ ฟอร์แมทคลิปน่าดูมากๆ ทำบ่อยๆนะครับ
น่ากินครับ
น่าทานมากๆ มีโอกาสจะลองทำตามค่ะ😁
ภาพสวย น่ากินมากค่ะ
น่ากิน ❤
ฝีมือสุดยอดครับ น่าทานมากกกกก
ขอบคุณครับ
ทำน่าทานทุกคลิปเลยค่ะ ชอบการเล่าเรื่องผ่านวิดีโอด้วย สบายๆ 👍🏻♥️
ดูแล้วน่ากิน น่าลองทำตามมากๆๆเลยครับ
กดติดตามละนะครับ
อยากกินมาก
น่ากินมากๆ ภาพก็สวยด้วย
หิวเลย
น่ากินมากค่ะ
ไข่น่ากินมาก อาหารก็สวยงาม 👍
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรอาหารอร่อยๆ
น้ำลายไหลเลยครับ น่าทานมากๆ😊
ขอบคุณค่ะอยากกิน👍
เข้าใจง่ายและระเอียดดีครับ ดูเพรินดีด้วย เป็นกำลังใจในการทำคริปให้ครับ
น่าลอง
ปราณีต ละเอียดทุกขั้นตอน👍
รายการน่าสนใจมากเลยครับ 谢谢
น่าทานมากเลยค่ะ
น่ากินสุดๆ
น่าทานที่สุดค่ะ❤❤❤
เทคนิคดีมากเลยครับ
ชอบจัง "อย่าเพิ่งท้อนะคะ" 🤗🤗
ทำได้น่าทานมากๆค่ะ😘
หน้ากินมากครับ
น่าทานมากค่ะ จะลองทำตามค่ะ ขอบคุณนะคะ
รายละเอียดดีมาก ทำขายได้เลย ขอบคุณสำหรับสิ่งดีๆ ทำคลิปอีกครับ
น่าทานมากค่ะ คลิปภาพสวย มุมกล้องสวย ♥️😲👍🏻
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆนะครับ
หิว..
ชอบมากเลยครับ เพิ่งมาติดตาม
คลิปทำดีมากครับ ชอบมาก ดูเพลิน ไว้ลองทำดูครับ
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากกกกก
ขอบคุณมากเลยค่ะที่แชร์ ละเอียดมากเลย ขอให้ประสบความสำเร็จนะคะ ❤
ทำยากเหมือนกันครั
เห็นแล้วก็อยากกินนะ
ยอมใจ ในความไฟท์ติ้งสุดพลังครับ
ชอบค่ะ ปราณีต น่าทานมากๆ
เดียวลองทำดูครับ ขอบคุณครับ
หลายขั้นตอน แต่น่าอร่อยมากกกก
น่าทานมากครับ😋😋
วันนี้จะลองทำดูค่ะ
น่ากินมากๆ ค่ะ...ชอบคลิปมากเลยค่ะ ถ่ายได้สวยสบายตา ขั้นตอนการทำก็น่าดูน่ามองค่ะ
ทำเก่งมาก
หาวิธีทำมาตั้งนาน ขอบคุณที่สอนครับ
สุดยอดคับ ทำได้สวยงาม หายากคับยูทูบเปอร์ในไทยแบบนี้
ดูเสร็จร้องเลยครับ อื้อหือออออ พิถีพิถันจริงๆ
ขั้นตอน เข้าใจง่ายมากค่ะ เพลงเพราะ ดูเพลินค่ะ
ชอบวิธีการนำเสนอมากครับ สีวีดีโอก็สวยเพลินเลย_
ทำอาหารเก่งมากคะ
ผมดูคลิปนี้ตอนตี 1 .... หิวข้าว
น่ากินมากๆครับ ขอลอกการบ้านนะครับ
ชอบมากครับ ละเอียดมากน่ากินมาก ได้เคล็ดลับหลายอย่างเลยครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากๆ สำหรับวิธีทำครับ ทำได้น่าทานมากๆ ครับ
ทำสวยงามมากค่ะ ปรบมือ อยากทาน
ทำกินตลอดคะ
น่ากินมากกกกกกกกกกก
คลิปเยี่ยมมากครับ
เข้าใจทันที สุดยอดคลิปราเมงสำหรับคนไทยครับ
ดีครับ
ไม่ง่ายเลยนะคะ แต่เสร็จแล้วน่ากินมากกกคะ
คลิปสวย เพลินมากค่ะ เมนูกับการเล่าเรื่องราวก็นำเสนออกมาดีเลย
มีสูตรให้พร้อมเลย ชอบมากๆๆๆๆๆ ใจกว้างมาก
เห็นแล้วหิวเลยครับบบบบบบบบบบบบบ
มีความสุขที่ได้ชมครับ สุโก้ย
ดูเพลิน ทำง่ายดีคับ เป็นอีก1 กำลังใจให้คุณขวัญคับ
เพิ่งเข้ามาดู ชอบวิธีทำแบบนี้มากๆคะเข้าใจ สีอาหารน่าทาน
กดติดตามแล้วนะคะ
ขั้นตอนการทำชัดเจนมาก สำหรับคนที่อยากทำคือทำตามได้เลย แต่สำหรับคนที่อยากกินแนะนำว่าซื้อกินเถอะครับ ทำไม่ยากแต่ทำนาน 555
ขอบคุณที่สอนทำนะคะ ติดตามและลองทำตามมาหลายคลิปแล้ว วิดีโอสวยมากและเข้าใจง่ายทีละขั้นตอน
ว้่าวววว อยากให้มีหน้าร้านเลยคะ อยากไป ชิมมเลยคะ😆😆
เป็นคนพิถีพิถันมาก น่าจะอร่อยต้นตำรับทุกเมนูที่ทำ
ชอบมาก เด่วจะไปทำตามน่ะค่ะ ดูเข้าใจง่าย ภาพสวยมากๆค่ะ แบบนี้ต้องติดตามค่ะ
เจอช่องที่ใช่อีกแล้ว กว่าจะได้กิน หลายขั้นตอนจังเลยค่ะ 😂
ชอบเสียงกีต้าร์จัง
ชอบมากเลยค่ะ อยากทราบวิธีทำเส้นราเมนค่ะ ติมตาม55 เป็นกำลังใจในการทำคลิปนะตะ
น่ากินมากค่ะ ดูหน้าตาดีกว่าร้านราเมงอีกค่ะ😊😋
น่ากิน
วิธีทำละเอียด เรียบเรียงได้เรียบร้อยน่าดูดีครับ มือใหม่ลองทำก็สบายใจ
เป็นเมนูที่โหดมาก..คนที่กินอีกถ้วยต้องภูมิใจมากเพราะไม่ง่ายเลยจะออกมาแบบนี้👏👏👏👏👏
มันก็เหมือนก๋วยเตี๋ยวไทย เจ้าที่เขามีวิธีการที่ปราณีตนั่นแหละ แค่ช่องนี้ ใช้ดนตรี ที่ให้ความรู้สึกราว อาหารญี่ปุ่น เต็มไปด้วย กลวิธีที่ละเอียดซับซ้อนเสียเต็มประดา ทั้งที่มันก็คือวิธีการขายอย่างหนึ่ง (หมูที่มัดด้าย ต่างจากการเตรียม หมูกรอบ สักกี่มากน้อย )
เจอช่องที่ใช่อีกช่องแล้ว😄