Duck fondue / Kamo-Nabé / Japanese cuisine / Kumiko Recipe

I'm in Japan with my brother.
We bought a duck fondue kit. Everything is ready. This kit was frozen.
The duck is cut. The duck meatballs are ready. The broth mixture is ready.
In Japan, there are a lot of kits like this.
It's very practical during the week when everyone is working.
This time, I wanted to show you how to prepare and eat Japanese fondue.
**a broth recipe for 4 people
- 1500 ml of water
- 1 tsp of Dashi powder
- 120 ml of sake
- 120 ml soy sauce
- 100 ml of Mirin, sweetened rice alcohol
- 1 tsp of sugar
Videos at my brother's house.
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@kumikorecette @cuisinejaponaise @fonduejaponaise @fonduedecanard @kamonabe

[@brigittecrisante5099]

Wahou ça donne envie 🤩 c'est un plat convivial ou tout le monde est autour du poêlon 😍 passe un bon moment en famille et régale toi bien 😋

[@kumikorecette]

Aligatooooo 🙏
Ça fait du bien😍
À bientôt 👋❤️

[@Champa_Flemi]

Si vous pouvez refaire des recettes avec votre famille n'hésitez surtout pas, c'est agréable a suivre.

[@kumikorecette]

Aligatooooo 🙏
C’était très sympa 😍 et on a bien mangé 😋
Bonne soirée 💕

[@alaricreche255]

Encore un moment de convivialité qui est partagé, en voyant la viande et l'un des ingrédients j'ai tout de suite pensé au Pokémon Canarticho/ カモネギ qui est inspiré d'un proverbe japonais! Le premier dessert présenté est une découverte et si je repasse dans un magasin asiatique, je serai attentif à ce produit. 😃

[@kumikorecette]

Le Annin-dofu est un dessert d’origine chinoise. Ce sera peut-être difficile d’en trouver en France. Ce produit est fabriqué au Japon par l’entreprise KALDI.
À bientôt 👋😊💕

[@fannygerard283]

Sympa de vous voir en famille Kumiko 😉 et ça nous donne faim 😂 Bonne soirée!

[@kumikorecette]

😂😂😂
Bonne soirée à vous aussi 😊💕

[@nerleux778]

Bonjour KUMIKO merci pour la vidéo passé un bon séjour en famille arigatô gozaimasu 👍🕊️🙏❤️

[@kumikorecette]

Aligatooooo 🙏
À bientôt 👋💕

[@chantaldelvaux3933]

Rhooooo ça a l’air si bon !!!! Merci de partager vos moments familiaux ;-) bon séjour ❤

[@kumikorecette]

C’est vrai que c’était bon😋 Aligatooooo 🙏
Bonne soirée ❤️

[@jivprod9871]

8h30 et j'ai envie de de manger une fondue ! Je ne vous remercie pas ! :"D

[@kumikorecette]

😂😂😂
Il faut attendre ce soir 😊
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕
Bonne journée ❤️

[@jivprod9871]

@@kumikorecette Merci ! Bonne journée à vous aussi ! ❤

[@elisabethp6369]

Merci à cette excellente recette présentée en famille 🎉❤Bravo Nous allons nous dépêcher de la réaliser 😉💕

[@kumikorecette]

C’était très sympa.
Bonne cuisine et Bon appétit 😋❤️.
Bonne journée 💕

[@marie-clairepilloy6053]

Coucou Kumiko çà donne envie d'essayer. Tu reviens bientôt. Bisous ❤

[@kumikorecette]

Ouiiii je suis maintenant revenue 👍
C’était très bon ce plat 😍
Il faut essayer 😊
Bonne cuisine et Bon appétit 😋
À bientôt 👋💕

[@user-ks4hg3zb3j]

焼いたネギとクレソンがめっちゃ美味しかったね！
弘樹さんの👍がかわいい😆

[@kumikorecette]

めちゃ楽しいひと時やったね😍　数日前の豚しゃぶも撮れば取れば良かった😅
コメントありがとうね〜🙏

[@alaincauvas4027]

Merci pour ce beau voyage culinaire 😋

[@kumikorecette]

Aligatooooo de regarder cette vidéo 🙏😊
À bientôt 👋❤️

[@francoisecannard2574]

Rholala, ça a l’air très bon. Heureuse de voir toute ta famille 🥰

[@kumikorecette]

C’était très sympa 😍
Tu connais bien tous mes sœurs et mon frère 😊
À bientôt 👋❤️

[@ramzishephard5186]

c'est une video tres speciale , j'aime bien 😊😌❤

[@kumikorecette]

Aligatooooo 🙏
On a bien ri et ils étaient content qu’on fasse la vidéo ensemble 😊❤️
À bientôt 👋

[@LionelSadourny]

C'est une vidéo très agréable ; on a l'impression d'être attablé avec vous .☺

[@kumikorecette]

Oh c’est gentil ❤️
C’est toujours agréable de partager une fondue 😋
Bonne soirée 💕

[@LionelSadourny]

Ce serait d'autant plus agréable si vous la partagiez avec moi ☺@@kumikorecette

[@jeanmazerin8370]

Avec la famille c'est sympa 😉

[@kumikorecette]

Ouiii j’étais très contente 😍
Bonne journée 😊💖

[@solveiglecosaque9783]

Super !

[@kumikorecette]

Aligatooooo 🙏💕
Bon après-midi 😊

[@aresledieu]

Super vidéo ! 👍

[@kumikorecette]

Aligatooooo 🙏😊
Bonne soirée 💕

[@michelec3032]

Merci pour cette vidéo

[@kumikorecette]

C’était très booooon😋💕
À bientôt 👋

[@user-ix8tg1xd5f]

本当に仲良し😆😆😆

[@kumikorecette]

嬉しいね❤️

[@kumikorecette]

❤️

[@gilbertmentounasc9139]

😁👍👍

[@kumikorecette]

😍😊💕💕💕

[@patricialosa1474]

vidéo très sympathique qui nous permet de connaitre de nouveaux produits et partager le quotidien de votre famille. Comment fait on ces boulettes de canard ? Peut on trouver des mochi en france en magasin asiatique ? Merci pour votre réponse

[@kumikorecette]

Pour les boulettes de canard je n’ai pas encore de recette 🙏 mais c’est un peu la même façon que la recette de boulettes de poulet.
th-cam.com/video/kunbwLcCJKw/w-d-xo.htmlsi=x9ES04r-XrUvrM8j
Je n’ai pas vu des mochi fin en France 🤔. Mais je pense qu’il y a des mochi Koren qui ressemble dans un magasin asiatique en France 🤔
Bonne cuisine et à bientôt 😊❤️

[@bamboucaraibe]

❤❤❤

[@kumikorecette]

😊
Bonne journée ❤️

[@bamboucaraibe]

Merci 🤗 à vous aussi.
Ma fille et moi adorons vos vidéos 🌻

[@MAr-vj7hc]

❤❤❤ Ma famille 💓💓💓

[@sophiedrevet6473]

Bonjour Kumiko, quoi de mieux qu’un dîner en famille 😊 merci de partager ce moment avec nous! Ça donne envie de faire cette fondue 🫕 mais peut-on trouver les ingrédients dans un magasin asiatique ou peut-on en mettre d’autres? Bonne journée

[@kumikorecette]

Pour le bouillon on peut tout trouver dans un magasin asiatique. Pour les légumes on peut trouver facilement au supermarché ou au marché. Et pour les dessert, pour les gourmands on se fait plaisir.
Bonne cuisine et Bon appétit 😋💕

[@user-ub5gw2rl5t]

美味しかったね‼️今度は蕎麦で締めをしたい‼️

[@kumikorecette]

ほんと、めちゃ美味しかった😍　ちゃんぽんもなかなかやったよ👍
滞在中美味しい物いっぱい食べさせてもらって　ありがとうね〜🙏