Agraharathu Vatha Kuzhambu | no onion no garlic | Chef Venkatesh Bhat

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 145

  • @rudrav3354
    @rudrav3354 หลายเดือนก่อน +20

    Puli thanni sambar powder perungayam uppu porum
    Regular vantha kuzhambu

  • @lakmehinjewadi6880
    @lakmehinjewadi6880 หลายเดือนก่อน +18

    Yes. In brahmana vetta khozumbu NO tomatoes are used

    • @lakmehinjewadi6880
      @lakmehinjewadi6880 หลายเดือนก่อน +1

      Only puli is used

    • @Very-d4g
      @Very-d4g 29 วันที่ผ่านมา +1

      Yes, just not Brahmin vatha kulambu - these days anything goes when it comes from certain people

    • @nidasamad
      @nidasamad 28 วันที่ผ่านมา +1

      ​@@Very-d4g who "certain people"?

    • @thefolksataz
      @thefolksataz 27 วันที่ผ่านมา

      No chilli powder either

  • @vasanthymadhavan3090
    @vasanthymadhavan3090 11 วันที่ผ่านมา

    We don't use tomatoes for vatha kuzhambu! Else recipe is different and super

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 หลายเดือนก่อน +1

    Agraharathu Vatha Kulambu looking great with ur preparation, with rich flavours to enhance from the masalas. thank u for ur time

  • @indragopalakrishnan8613
    @indragopalakrishnan8613 หลายเดือนก่อน +3

    Yes sundaikkai should be crushed little bit, otherwise it won’t cook properly

  • @RajumaRajuma-t4s
    @RajumaRajuma-t4s หลายเดือนก่อน +6

    Battu kutty neenga marubadi cook with comali vandha Vera levala erukum

  • @lijunpol
    @lijunpol 14 วันที่ผ่านมา

    Bronze utensils with internal tin coating are safe for cooking sour taste foods.

  • @inbarasi09
    @inbarasi09 หลายเดือนก่อน +1

    Valaithandu soup and millets kara paniyaram inippu paniyaram recipe unga style pannunga Sir

  • @revathip1669
    @revathip1669 หลายเดือนก่อน +3

    Diwali snacks vedios poduga Sir. Specially Aadirasam recipe poduga.

  • @pushkalam8983
    @pushkalam8983 หลายเดือนก่อน +2

    Fter along time a dish without onion and garlic. Thank you sir. No problem with tomatoes.

    • @Oarijalab
      @Oarijalab หลายเดือนก่อน

      Eyy Mundom, nee yedhume saapdadha! Poi pee saapdu!

    • @Oarijalab
      @Oarijalab หลายเดือนก่อน

      Eyy Thevudiya-munda, better nee yedhaiyume thingaadha! Pee thinuttu poi sethudu!

  • @kondaguntavenkatakrishnasw1496
    @kondaguntavenkatakrishnasw1496 หลายเดือนก่อน +1

    Lip smacking vattha kuzhambu. Thank you for your tasteful presentation

  • @prabhavathivappala8524
    @prabhavathivappala8524 6 วันที่ผ่านมา

    So well explained yummy🎉

  • @ramsoundar
    @ramsoundar หลายเดือนก่อน +4

    yeah, method is fabulous - except the part of adding tomato will not be there coz tamarind gives that full taste - rest is all good , including the "chinna katti vellam" - as usual, Bhatt rocks the show !!!

  • @pdamarnath3942
    @pdamarnath3942 หลายเดือนก่อน +2

    Great. After a long time, a recipe without garlic.

    • @Oarijalab
      @Oarijalab หลายเดือนก่อน

      Dei Punda-Koodhi, Non-veg nalla saapduva, aana Garlic saapda maatiyaa 😠!!! Vandhen, meesaya pudungi yeduthuduven, Ommala!!

  • @muralidharanvijiyaraghavan2415
    @muralidharanvijiyaraghavan2415 หลายเดือนก่อน +23

    சுண்டைக்காயை நசுக்கி சேர்த்தால்தான் சுவையே

    • @shubavicky
      @shubavicky หลายเดือนก่อน +1

      Correct

    • @rajib8231
      @rajib8231 หลายเดือนก่อน +2

      Lesaga thatti pottal adhil ulla ketta vaayu veliyeridum nu solva

    • @MuralidharanC-u3p
      @MuralidharanC-u3p 12 วันที่ผ่านมา

      சுண்டைக்காய் வத்தல் அல்லது மணத்தக்காளி வத்தல் தான் உபயோகிப்பார்கள். பச்சை சுண்டைக்காய் சாம்பாரில் உபயோகிப்பார்கள்.

  • @antonyjosephine494
    @antonyjosephine494 หลายเดือนก่อน +5

    Chef, Taj hotel Recipes, ITC Grand Masala Dosa recipe Solli thanga Deepavali ku..

  • @ushachandramouli3909
    @ushachandramouli3909 หลายเดือนก่อน

    Lovely Bhattuji! Thanksso much

  • @sheilasamuel1195
    @sheilasamuel1195 17 วันที่ผ่านมา

    It looks delicious.

  • @maheswaria7746
    @maheswaria7746 หลายเดือนก่อน

    Mouth watering kulambu viraivil tcdc part 2 arambika sir

  • @foodyumaroma
    @foodyumaroma หลายเดือนก่อน

    No onion garlic kuzhambu looks tasty and yummy 😊😊

  • @armprakash5743
    @armprakash5743 หลายเดือนก่อน +1

    Sir, rajasthan kadhi recipe podunga please

  • @girijachandramouli1006
    @girijachandramouli1006 16 วันที่ผ่านมา

    Nice recipe. Where to buy the utensil in which you are making the vethakoyambu

  • @prathebamohan4135
    @prathebamohan4135 26 วันที่ผ่านมา

    Sir want to know some tips to reduce spicy level

  • @sadhanasarathy2257
    @sadhanasarathy2257 หลายเดือนก่อน +64

    Sorry to say this typical agraham cooking no tomatoes or puree in it.

    • @jyothihebbur
      @jyothihebbur หลายเดือนก่อน +7

      True

    • @Vijitha.1-2_
      @Vijitha.1-2_ หลายเดือนก่อน +6

      Yess ...no tomato . Hotel la kuzhambu alavai kooti kaatta tomato poduraanga pola

    • @shaikabdurrahimshaikabdurr8235
      @shaikabdurrahimshaikabdurr8235 หลายเดือนก่อน +3

      Where is the vattal to be honest 😅😅😅😅

    • @Hari-Photo-Videos
      @Hari-Photo-Videos หลายเดือนก่อน +4

      ​@@shaikabdurrahimshaikabdurr8235இது வத்த வைத்த குழம்பு not வற்றல் குழம்பு அது நால இருக்கும்

    • @thefolksataz
      @thefolksataz 27 วันที่ผ่านมา +1

      No chilli powder either

  • @sajidababus1822
    @sajidababus1822 หลายเดือนก่อน +1

    Wow super sir delicious 🤤 .. take care ❤❤❤❤ thank u ❤

  • @umaganapathi3886
    @umaganapathi3886 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you chef.thank you so much.

  • @Deepa0309
    @Deepa0309 หลายเดือนก่อน

    More no onion garlic curry please sir...😊

  • @aiswaryalakshmi9845
    @aiswaryalakshmi9845 27 วันที่ผ่านมา

    Sir more of no onion garlic recipes pls

  • @srinivasankrishnan8
    @srinivasankrishnan8 หลายเดือนก่อน +3

    this recipe - sundakai = vatha kuzhambu...! (this is sundakai vatha Kuzhambu)... only milagai vattal +kuzhambu process is vatha kuzhambu....
    😃😃😃😃

  • @mohanarangappa4153
    @mohanarangappa4153 20 วันที่ผ่านมา

    Bhatt sir Vanakkam,, in the othakulambu Kannada language Enna name.

  • @CodeLearner-hj2zp
    @CodeLearner-hj2zp หลายเดือนก่อน

    Chef plz Seekirama Dosa set Launch panunga VB dase La , I m Waiting for along period of time

  • @ilanthaaripaiyan
    @ilanthaaripaiyan หลายเดือนก่อน

    Big fan of bhattu kutty

  • @RajaCookingRecipes
    @RajaCookingRecipes หลายเดือนก่อน +1

    Super ra iruku sir 👌😍😍

  • @selvankamalesh
    @selvankamalesh หลายเดือนก่อน +13

    Sundakkava thatti podanum thala

  • @ramakrishnan990
    @ramakrishnan990 หลายเดือนก่อน +5

    வத்தக் குழம்புக்கு கடைசியில் கொஞ்சம் வெல்லம் போடும் வழக்கம் உண்டு.

  • @nithyak5994
    @nithyak5994 29 วันที่ผ่านมา

    Super sir. Awesome👍

  • @madhumala4695
    @madhumala4695 หลายเดือนก่อน

    Thankyou sir for tour making of vatha kulambu without onion, garlic 👏🙏👌

  • @TharminiParamasivan
    @TharminiParamasivan หลายเดือนก่อน

    Malaysia ku eppo varum? VB dace?

  • @crixxx3399
    @crixxx3399 หลายเดือนก่อน

    Hello sir . Can you please share any recipe on oyster mushroom

  • @indusundar1897
    @indusundar1897 หลายเดือนก่อน +3

    Sir Good சமையல். ஆனால் வத்தல் குழம்புக்கு தக்காளி use பண்ணக் கூடாது. That is the first rule

    • @ramanikrishnan4087
      @ramanikrishnan4087 หลายเดือนก่อน

      It is not a rule Sir. If it is more tasty try sir

  • @sd-ud6iq
    @sd-ud6iq หลายเดือนก่อน +1

    Sir please post patra recipe

  • @Deepa0309
    @Deepa0309 หลายเดือนก่อน

    Wonder wonderful 😊

  • @ga.vijaymuruganvijay9683
    @ga.vijaymuruganvijay9683 หลายเดือนก่อน

    Awesome super i like it Anna 🇮🇳🙏👌👍

  • @VG2403
    @VG2403 หลายเดือนก่อน +1

    Chilli powder போட்டே Guts ச கெடுதாசச்சி

  • @lakshmisrinivasan8646
    @lakshmisrinivasan8646 24 วันที่ผ่านมา

    அக்ரஹாரத்தில் வத்தக்குழம்பில் தக்காளி சேர்ப்பாலா ஸார்

  • @yogalakshmi8660
    @yogalakshmi8660 หลายเดือนก่อน

    Super super super sema 😊

    • @yogalakshmi8660
      @yogalakshmi8660 หลายเดือนก่อน

      For this vathakolamu what side dish to be prefer sir

  • @madhusr4516
    @madhusr4516 หลายเดือนก่อน

    Is it available online

  • @ramyakeerthi3957
    @ramyakeerthi3957 หลายเดือนก่อน +5

    எள்ளு வத்தக்குழம்பு பொடிக்கு சேர்க்க மாட்டார்கள். வத்தக்குழம்புக்கு தக்காளி கிடையாது.அக்ரஹாறத்தில் இப்படி செய்ய மாட்டார்கள்.

  • @hemab5902
    @hemab5902 หลายเดือนก่อน

    Thank you

  • @sonaronavthiagu1654
    @sonaronavthiagu1654 17 วันที่ผ่านมา

    Parry things I could not get in my town mayiladuturai

  • @sankari8888
    @sankari8888 หลายเดือนก่อน

    thank you chef

  • @sljayashree8153
    @sljayashree8153 หลายเดือนก่อน

    Super brother

  • @srirams9522
    @srirams9522 หลายเดือนก่อน +2

    Good

  • @jenilin9111
    @jenilin9111 หลายเดือนก่อน

    Ragi thattai solle kuda sir

  • @kartastra
    @kartastra หลายเดือนก่อน +9

    Ignore the people that say this is not agraharam recipe. Haters will hate. Just enjoy the recipe 👍

    • @ramakrishnan6018
      @ramakrishnan6018 หลายเดือนก่อน +12

      If anyone opines, it is not an Agrahara Recipe, that does not mean that they are "Haters". They say probably because they know or they have experience living at Agraharam.
      I am sure, even Bhatta sir may take it as feedback and not as a hating comment.

    • @venky1973
      @venky1973 หลายเดือนก่อน +1

      Nee kilambu

    • @malathikannan8172
      @malathikannan8172 24 วันที่ผ่านมา

      Super vow. Agraharathu vatha kuzhambu😂😂

  • @rathikaparthiban5003
    @rathikaparthiban5003 หลายเดือนก่อน +1

    where using tomato in this cooking.aghagaram thill inda dish tomato illai.

  • @mycrafts8139
    @mycrafts8139 หลายเดือนก่อน

    Super.

  • @sridharvenkatraman7124
    @sridharvenkatraman7124 27 วันที่ผ่านมา

    only puli used no tomatto

  • @Reddylion
    @Reddylion หลายเดือนก่อน

    Yummy..

  • @Paranikg
    @Paranikg หลายเดือนก่อน +1

    Vatha kulambu will be done with vathal only right . Am just asking. No offense

  • @SanjunathanNathan
    @SanjunathanNathan หลายเดือนก่อน

    super chef 🎉🎉🎉🎉

  • @rbakthavathsalam1787
    @rbakthavathsalam1787 21 วันที่ผ่านมา

    This is VB's Vathakuzhambu, not Agraha vathakuzhambu!!!

  • @samellama1948
    @samellama1948 หลายเดือนก่อน

    Nice recipe sir

  • @vimalaamarnath6060
    @vimalaamarnath6060 หลายเดือนก่อน

    Super recipe

  • @s.lathakannan8708
    @s.lathakannan8708 หลายเดือนก่อน

    Watering ji 🙏🙏💛💛🦢🦢

  • @sasikala22223
    @sasikala22223 หลายเดือนก่อน +1

    வத்தக் குழம்புல தக்காளி பயன்படுத்த மாட்டாங்க. மேலும் வத்தலை கடைசியில நல்ல எண்ணெயில வறுத்து போடுவாங்க.

    • @ramanikrishnan4087
      @ramanikrishnan4087 หลายเดือนก่อน

      Ithile Pachai sundakka pottirukkar. Ready made bathsl na athu podalam

  • @elamarana7175
    @elamarana7175 หลายเดือนก่อน +1

    Preethi mixy not best now

  • @seethalakshmi87
    @seethalakshmi87 หลายเดือนก่อน

    Soooooper 👌👌👌👌👌👌🙏🙏🙏🙏🙏🙏😀😀😀😀😀😀

  • @rudrav3354
    @rudrav3354 หลายเดือนก่อน +1

    1,2 a sundakaya nasuki podanam

  • @brindhasrinivasan2974
    @brindhasrinivasan2974 24 วันที่ผ่านมา

    No tomato or puree in brahmin vetta kuzhambu

  • @primesola3441
    @primesola3441 หลายเดือนก่อน +2

    This is not typical agraharam recipe.

    • @svramesh7074
      @svramesh7074 หลายเดือนก่อน +1

      Then do the typical one and post.

  • @lalithalaxminarayan447
    @lalithalaxminarayan447 25 วันที่ผ่านมา

    Brahmin vattakozhambu tomoto is not used

  • @knrg1936
    @knrg1936 20 วันที่ผ่านมา

    They don't use tomatoes 😊

  • @vigneshk2209
    @vigneshk2209 หลายเดือนก่อน +1

    Video starts at 3:38

  • @eswarieswari5919
    @eswarieswari5919 หลายเดือนก่อน

    Thank you so muchinga sir ❤❤ ❤❤❤

  • @mr.JOTHIDA
    @mr.JOTHIDA หลายเดือนก่อน +1

    Ungha video pakamale like panuven guruve

  • @eswaribalaeswaribala8122
    @eswaribalaeswaribala8122 หลายเดือนก่อน +2

    🎉🎉🎉🎉

  • @srimathyalagappan7152
    @srimathyalagappan7152 หลายเดือนก่อน +4

    பிடித்தால் பாருங்க.எதற்கெடுத்தாலும்ஏன் கருத்து சொல்லுவதையே வேலையா வைத்துள்ளீர்கள்.போன் கையில் இருந்தால் சும்மாவே இருக்க முடியாது போல.

  • @shyamala1861
    @shyamala1861 หลายเดือนก่อน

    75gram turmarind ahh😮

  • @jayashrin.k1564
    @jayashrin.k1564 25 วันที่ผ่านมา

    No tomotoes

  • @Kala-sb7gc
    @Kala-sb7gc หลายเดือนก่อน +1

    வத்தலே இல்லையே, என்ன வத்தல் குழம்பு?இது வெறும் பச்சைசுண்டக்காய் குழம்பு.

  • @estherlakashmi-ut1dw
    @estherlakashmi-ut1dw หลายเดือนก่อน

    😊

  • @Hari-Photo-Videos
    @Hari-Photo-Videos หลายเดือนก่อน

    Englipiss ஓவர் தூக்கலா இருக்கு...

  • @priyacheriyan2954
    @priyacheriyan2954 หลายเดือนก่อน

    Is it just me or is the video blurred and is a bit out of focus?

  • @kanmaniarts113
    @kanmaniarts113 หลายเดือนก่อน

    👌👌👌

  • @ramstech5424
    @ramstech5424 11 วันที่ผ่านมา

    Vetha koyambu la tomato va adei unnodu atrulayam thaangale 😂😂

  • @RenukaDevi-vm2hy
    @RenukaDevi-vm2hy 29 วันที่ผ่านมา

    நீங்க பேசுனா...
    எனககு மூச்சு வாங்குது.....😅

  • @HariPrasad-ie8dl
    @HariPrasad-ie8dl หลายเดือนก่อน

    வத்தக்குழம்பு அதுவும் சுண்டைக்காய்க்கு தக்காளி பியுரியை சேர்க்க மாட்டார்கள்

  • @umasekar2774
    @umasekar2774 หลายเดือนก่อน

    உப்பு போட்ட மாதிரி தெரியவில்லை

  • @vidhyaiyer6305
    @vidhyaiyer6305 หลายเดือนก่อน

    ithu chotthhakkozhambu😢

  • @JDhivanya-im7un
    @JDhivanya-im7un หลายเดือนก่อน

    Hai sir veg eral kulambu seinga

  • @pdamarnath3942
    @pdamarnath3942 หลายเดือนก่อน +2

    Venkatesh bhat will use garlic even in sweets.

    • @lakshmiswaminathan1809
      @lakshmiswaminathan1809 หลายเดือนก่อน +2

      How is it possible sir

    • @akhil-rn5wj
      @akhil-rn5wj หลายเดือนก่อน +1

      Comedy ah non sense

    • @subramanibalakrishnan6622
      @subramanibalakrishnan6622 หลายเดือนก่อน +1

      Garlic Good for health reduces Pressure BP and good Artillery Valves & Veins

  • @shashirangan1795
    @shashirangan1795 หลายเดือนก่อน

    Atlast no garlic no onion receipe😂

  • @kvgeethakvgeetha161
    @kvgeethakvgeetha161 หลายเดือนก่อน +3

    No tomato in this dish

  • @caniNAVEEN
    @caniNAVEEN หลายเดือนก่อน

    16:47😂😂

  • @muthumoorthy490
    @muthumoorthy490 หลายเดือนก่อน

    மதுரையில் எங்கப்பா இருக்கு கிடைக்கும்

    • @sophiev06
      @sophiev06 หลายเดือนก่อน

      Simakkal signal line la vipanga sir

  • @LakshmiNarayananVLN-r3n
    @LakshmiNarayananVLN-r3n หลายเดือนก่อน

    Missed to see . Anyhow willsee the video and compulsory will do. Not try.

  • @AlameluRao
    @AlameluRao หลายเดือนก่อน

    Yenna fagus??!!😂😂😂😂 esophagus! E+saa+fa+gus!!!

  • @bhavanisubramanian6020
    @bhavanisubramanian6020 หลายเดือนก่อน +3

    மல்லிவிதையைப் பச்சை தனியா என்கிறீர்கள்.

    • @talktorameshram
      @talktorameshram หลายเดือนก่อน +2

      Which means un roasted dhaniya......Not the meaning of Green Kothamlli

  • @shobanas5788
    @shobanas5788 หลายเดือนก่อน +2

    சுண்டைக்காய் முழுசா போட்டா வெடிக்காதா