A házikolbász készítése gyerekjáték-Kolbász töltelék összekészítése
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2024
- Alapanyagok összekészítése a házi töltelékbe a kolbászba sertéshúsból, amely a disznóvágás után válogatunk össze minőségi fűszerek hozzáadásával, házi paprikával. A fűszerek, belek megvásárolhatóak a www.bollershop.hu oldalon.
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 82 วันนี้!! คู่เอก | ยอดไอคิว vs อับดัลลาห์](http://i.ytimg.com/vi/hSsyTl_9bqs/mqdefault.jpg)
![CAMPปลิ้น | EP.82[2/2] เมาท์มอยกับ 3 สาวเพื่อนซี้ ที่พร้อมขยี้พ่อหมีได้ทุกเมื่อ](http://i.ytimg.com/vi/Wwn7WnylNtQ/mqdefault.jpg)
Ügyes vagy Bence! Így kell foglalkozni a gyerekekkel, akkor az életre nevelődnek! Mi holnap töltjük a kolbászt, azért néztem meg a videót, hogy jól készítsük mi is! Köszönjük!
Magyar kolbas nagyon izlet Es es a leg Job aVilagon altalaba a Magyar Rezepte nagyon finom
Elösször is stesszelem a húst, utána a fűszerekkel össze keverem, egy éjszakát hagyom állni másnap 5 mm-es lyukméretű tárcsán átdarálom, és nem keverem tovább mert csak töröm a húst. Amúgy nem rossz videó, gratula a kis srácnak!!
I don't know what I am watching, but he is is the cutest boy ever!
They are making hungarian sausage .Very intelligent boy had a lot of question from the dad. I speak Hungarian.You vere right by not understanding.
They are Hungarians.God help them.Dady is a great guy how he is talking and teaching the boy.
@@johnbalasa711 köszönöm for the message. The video seems very sweet! I love fresh kolbasz! I'm not sure I like the boy doing shots of alcohol, or eating raw pork, but if it doesn't kill him, it'll make him stronger!
@@user-pq3v2yw3v I do to. I am ready to make it from deer meat and ad some mongolica pig fat will see?
@@johnbalasa711 I am so very jealous you can find Mangalitsa pork! It's very difficult to get it in Canada. Good luck with your sausage!
A jó kolbàszt ès szalàmit mindenki sajàt magànak kisèrletezi ki èvek alatt. Nincsen mindenkinek megfelelően ízesített, fűszerezett kolbàsz. A filmecske iràny mutatò ès jò,innen kell mindenkinek megtalàlni azt ami neki a legjobb.
Szia Anti. A ki írt fűszer mennyiség, 200g paprika van ki írva, szóba 300g mondasz!! melyik a jó mennyiség?? köszi a választ :)
Hozászolások nagy része tipikus rosszindulatú "magyar" hát ezek vagyunk..... Teljesen mindegy hogy súgta neki valaki mit kell mondani, biztos minden nap ezt csinálja zavarban sem lehetett gondolom. Inkább azt kellene meglátni hogy legalább nem a tabletet nyomta hanem bele lehetett vonni valamibe 👏
a daráló oldalán keményen nyomja ki a husit a "megbízható" olasz gép!
@@mariazsuzsannakiss5024 hol latsz ilyet? Kerestem, de en nem lattam sehol, hogy fallsra nyomna
Kemény vagy Bence !!!!
Nagyon ūgyes vagy Bence !!!
Je to fantastický.
sziasztok
Akit nem a téma érdekel, hanem csak azt lesi, hogy mibe köthet bele, az inkább ne szóljon hozzá!
Tündéri a kis segítő társ ! 😀💖💖
Nagyon ügyes !
Őrölt kömény nem kell bele? Köszönöm! 👏👏👌
A csabai kolbászba nem tesznek borsot, viszont tesznek köménymagot, egészben.
Nem.
Kömény semmilyen formában nem kell a bácskai
- jellegű - kolbászba.
50gr borsot mond akkor a recepten miért van 100gr.?
milyen kicsi voltál itt Bence amugy ő az ossztály társam
mi pöcsért ír a recepted 300g200 grammot ha a videón meg háromszázat ra bele. akkor mi az igaz?
Apja fia?
Eltelt már hét év. Még a cégnél? ;)
Helyeslenénk!
Ez az apuka már játékosan munkára tanitja a gyermekét dicséretes
....ÉS FRANKÓN PÁLINKÁZTATJA IS?
Mondja hogy nem
Ja csak nem az apja,a videóból kiderul!
Mondja , hogy a gyermek nem pálinkát kap , figyelni kellene.
De jó, hogy ennyire tetszik figyelni csak!!!!! Üdítő volt a pohárban!
Mivel Bácskai kolbászt csináltok.Akkor szerintem oda valósiak vagytok?
Meglátásom szerint.A keverék zsírtartalma kb 10%volt ellenben a receptben leírtakkal.
hogy vagytok?
Aranyosak vagytok! De azt a húst kolbászba darálni, nem bűncselekmény?! :-)
:-)))
Ez Bence nélkűl nem lett volna ilyen fain !!! Ok ???
A 3-5 mm-es tárcsán darált hús olyan , mintha már egyszer megrágták volna. Az igazi házikolbászhoz, 10-14 mm-es furatú tárcsa kell.
Kedves János! A 10-14mm "kicsit sok" hisz a szalámi gyártásánál se használnak átlagosan nagyobb szemcseméretet mint 12-14mm. Gondoljon bele...Egy 14mm-es átmérőjű szemcseméret hogy mutat egy 2cm átmérőjű szárazkolbászon.... Másrészről nem csak esztétikailag de összhangra se illik az Ön által említett szemcseméret a kolbászhoz. De bízunk benne megoszt velünk egy receptet és vele együtt egy képet is a késztermékről, kiváncsian várjuk!
Kedves Böllérshop ! a Nagyapámék jó pár évvel ezelőtt késsel vágták a húst a kolbászba, és nagyon finom volt. Sajnos Én már nem vagyok olyan helyzetbe, hogy köstolót tudjak küldeni. Az a véleményem, meg kell próbálni , csinálni egy-két kilót és megízlelni. A két centis kolbászbél nem kövérdiszóé, az még csak süldő , az igazi kövérdisznó belének minimum 3 centiméter a mérete vagy több.
Amit mond receptként, és amit írnak, rokonságban sincsenek!
Kedves Uram! Mivel többfajta recept létezik egyfajta alap receptet írtunk ki és egy másik fajtát mondott a kollega, szándékosan. Örülünk hogy felfigyelt rá, további receptek olvashatóak honlapunkon:) Szép napot kívánunk !
A pálinka kitünő volt
bence szèchenyi iskolàbol tudot attivagyok Vukovics
Jaj de cuki ez a kisfiu! Nagyon okosnak tunik.
Egész jó recept, bár a fűszerarányok egy kicsit eltérnek a hivatalos rcepttől. Ez túl borsos és kevés fokhagymát tartalmaz. A hivatalos recept : 10 Kg darálék 220s só (fele nitrites pácsó) 140g . Pirospaprika (egy része lehet csípős) 40g fehérbors,10g kömény,5g. szegfűbors és 200g. fokhagyma. 2 nap füstölés.
Ez a recept mitől "hivatalos"??? Négy alapfűszer (paprika, kömény, fokhagyma, bors) arányainak variálásával kábé 200-féle magyaros kolbászrecept ismert. A csabai kolbászban például nulla bors van, és nem lehet mondani, hogy az ne lenne "hivatalos".
atti vagyok vukovics
ez nem jól lezdödik!
Ez a daráló halk , még így is hangos felvételen keresztül . Nem mégha ezel kéne dolgoznom nap mint nap.
már az első perekben baromságot beszél ,ez minden lesz sak jó kolbász nem...
nem magyar gyerek ez mert csak azt mondja ok
Géza Sinka Édes istenem... Hol a kötél?
Végig nézted agyatlan? Szebben beszél magyarul, mint ahogy te írsz!
Róbert Szabó Te elmondtal mindent amit illik,ehhez a videohoz. En mint magyar tanar csak koszonni tudom az irasod.
@@deakvari A mondanivalóddal egyetértek, de bárcsak ne írtad volna, hogy magyartanár vagy. A központozást még gyakorold, mielőtt elkezded tanítani.
halani hogy sugtok a kis gyereknek ezroszlet
Ez milyen nyelven van?