GNOCCHI di PANE crema di parmigiano gnocchi di pane salsa parmigiano
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2022
- Gnocchi di Pane
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Gnocchi di Pane
ricetta per 3 - 4 persone
200 gr pane duro
150 gr latte
1 uovo
1 cucchiaio di parmigiano
sale
80 gr farina
Crema di Parmigiano
500 ml latte
45 gr amido di mais
sale pepe
50 gr parmigiano
Per fare (gli) Gnocchi di Pane occorre del pane di almeno un giorno.
Spezzare piccoli pezzi di pane, bagnare con il latte.
Impastare e ammorbidire il pane con le mani.
Finiamo l'impasto degli gnocchi di pane aggiungendo un uovo, un cucchiaio di parmigiano, sale e pepe, a piacere del prezzemolo, mischiar ebene e aggiungere 80 grammi di farina.
Impasta poco tempo i gnocchi di pane.
Adesso usa la tecnica che preferisci per creare delle palline che poi sarebbero gli gnocchi di pane.
Usa poca farina per tenerli asciutti.
prepariamo la crema di parmigiano in versione leggera.
mezzo litro di latte freddo, sciogliere nel latte 45 grammi di amido di mais, sale pepe, mescolare fino a quando la crema comincia a bollire e si addensa, Togliere dal fornello e continuare a mescolare per un minuto, Aggiungere 4 cucchiai di parmigiano. a piacere puoi anche aggiungere del burro e un rosso d'uovo.
Cuocere gli gnocchi di pane in abbondante acqua bollente e salata.
Quando gli gnocchi galleggiano sono cotti e li puoi pescare e aggiungere alla crema di parmigiano.
Magia
Gnocchi di Pane
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Ma quantobravo sei! Le tue ricette sono semplici io qualcuna lleho fatte faro anche questa bravo saluta tua moglie
@@marisabutricchi2920 Antonietta di Verona seguo le tue ricette, sei bravissimo
Io questa ricetta la ho la faceva la mia nonna, io metto un po' di noce moscata nell'impasto che mi piace. Mi sono iscritta perché vedo ricette "vere" fatte bene, mi piace molto il tuo modo garbato, sei bravo.
Benvenuta 😀
Uauuuuuu,ma sei proprio in gamba 👌😋👍 grazie mille
Grazie per queste bellissime ricette! Mi raccomando fanne tante senza l’uso del forno che di questi tempi sta diventando un bene di lusso !😖😘😘😘
mi sto organizzando
Bravissimo Rapanello il modo spettacolare di cucinare cose buonissime senza sprechi che di questi periodi non è assolutamente male la proverò sicuramente la tua ricetta geniale "gnocchi di patate", buon lavoro continua sempre così
Sei sempre una sorpresa
Io sto facendo il pane in pentola sul fornello e viene benissimo!
Bravo rapanello🌹🌹🌃🌹🌹
I tuoi bellissimi video li guardavo con la mia cara mamma☹😢...lei ci ha lasciati il 30 agosto dopo 9 anni di malattia...tu le facevi tornare il sorriso...ora vi seguo da sola...lei da lassù dirà a tutti "Rapanello è speciale mi ha reso più leggeri certi momenti difficili"😣....grazie Rapanello...grazie di cuore .
💖 condoglianze x la tua mamma e un abbraccio a te 🤗 grazie x esserci !!!
@@beatriceborsani805 grazie 😢infinite
Anche se nn ti conosco ti mando pure io un abbrraccio virtuale, so cosa significa perdere la mamma🤗
@@maddalenaalbini9669 è stata la nostra bambina x 9 anni...l abbiamo tanto coccolata...😣...grazie davvero
@@dolfinapavan3377 😍🤗
Allora gli gnocchi di pane non li ho ancora fatti ma conto di farli...ma ho provato la salsina che devo dire molto sfiziosa e veloce. L'ho usata per ricoprire gli gnocchi al semolino..GNAM GNAM grazie x questa dritta
Bravo.. ricetta facile ma molto speciale...non li ho mai fatti.. grazie sempre super
Molto molto simpatico e bravo a spiegare le ricette complimenti 👍👏 👏👏
Ricetta molto carina e sicuramente buona e poi quello che mi è piaciuto è la solarità e la serenità con la quale presentate le ricette. Mi piace 🤙🌺🍀
Grazie 👍
Siete meravigliosi, grazie per la ricetta.
Gabriele, i tuoi video danno dipendenza!!! Sto sempre a guardarti e vorrei cucinare tutto. Cmq grazieeeeeeee. Sei bravissimo e simpaticissimo, mi metti allegria. Se ti avanza una friggiaria di quelle che ti regalano, pensa a questa cuoca disgraziata
ACCIDENTI SEI UN TENTATORE! Proverò presto👍
Sei da ergastolo😂😂😂Grazie di passarci la tua passione . Povera Beatrice che guarda te mangiare😂❤
🌈 ☀ Wowww è proprio un meravigliaaa.... Grande Gabriele🥰🙏🙏🙏
Fatto ieri le cotolette di melanzane 🤤 buonissime…. Ora tocca che faccio pure questi assolutamente 🤣… grazie chef per ricette semplici e alla portata di imbranati come me 🤗🤣🤗
Io volevo ringraziarla per le ricette spiegate benissimo grazie mille
Prego
Siete bravissimi simpaticissimi
Siete fantastici! Che squadra! ❤
che meraviglia si mangiano con gli occhi
Bravissimo e Super simpatico, come sempre!!
Proverò la ricetta di sicuro. Mi attrae molto la salsa di parmigiano. Di solito uso il pane raffermo per gli strangolapreti, la torta o i canederli, una ricetta in più torna assai utile. Grazie
Buoni, ideali anche con del brodo vegetale quando sarà più fresco👍
Buonissimi!!..io li condisco con una salsa al gorgonzola o anche con il pesto e sono super!!.. complimenti 😉
Ciao da San Francisco! Abbiamo scoperto il tuo meraviglioso canale. Mio marito è lo chef principale della casa. Devo tradurre per lui nel miglior modo possibile. Ci piacciono le tue ricette semplici e deliziose. Grazie!
Oltre che bravo, simpaticissimo, fortunata Beatrice!!! Grazie!!
Ti conosco da poco ma sei molto molto simpatico mi affascina il tuo modo di porgerti e presentare le ricette per questo ti seguo e tento di copiarti
Alla grande Gabriele!!!! Al tuo sorriso e simpatia, ciao Giusy
Caspita che meraviglia ,.questi sono da fare assolutamente .🤩
Sei Grande e simpaticissimo! Semplifichi la vita in cucina! Grazie per le tue ricette!
Bravissimo bellissime ricette facili da fare. Grazie
GRANDI Gabri e Bea, Grazie.😋🙏🏼❤️
Grazie mille per le sue fantastiche ricette.... Amo cucinare e lei con la sua fantasia e abilità fa sembrare tutto facilissimo..
Sei un grande cuoco grazie x le tue ricette
Bravo bravo e genuino👍👍👍👍👏👏👏👏
Facile e buona grazie mille
Che nostalgia..mia mamma gli cucinava spesso 😢😮
Saranno sicuramente ottimi...da provare👍😍😍
Bellissima e penso buonissima questa ricetta! La farò sicuramente,grazie
Complimenti .Ottimi. 🎅❤️💓🌹
Grazie per queste bellissime ed appetitose ricette. Se ci aggiungiamo la sua naturale simpatia è il Top!
Riquísima receta. Me encanta. Gracias.
Soy una nueva Suscriptora en tu canal.😋😊👍
Ottima idea. Grazie
👍👏😊Buoni 😋grazie chef 🙋♀️
Veramente bravo👍
Buonissima ricetta, soprattutto semplice 😀
Mister lei e un grandissimo mago eccezzionaleeeee
Sei un grande 💯👏👏👏👏 grazie per le tue meravigliose ricette💪
😁👍
Grazie sei sempre forte con le tue ricette e i tuoi consigli. Complimenti.
grazie Alba
Bravo chef👏
Troppo simpatico😄 sotto regia super😘 e ricette al bacio! Iscritta!
Da provare sicuramente grazie
prego Rosaria
Bravo e simpatico !!!
Complimenti ottimi
Jean Marie
Ma sai che l'altro giorno li ho fatti aggiungendo la rapa cotta,una bella rivisitazione dei canederli.Grande rap che ci insegni a risparmiare!😊
Non si butta via nulla! Bravo! 👏
Va benissimo tutto... Da provare! 👏
Sei troppo bravo e simpatico
Sempre ricette fantastiche ♥️
😁👍
Che belle ricette Gabriele!
👍🏻👍🏻👍🏻
Grazie!
Adoro le tue ricette chef😍
Buonissimi miam miam ❤❤❤grazie mille
buoni!!!! quella salsina sarà uno spettacolo!!!!
Viene voglia di mangiarli bravo 😊😊
Bravo complimenti. Ho già fame di gnocchi alle 7:30 di mattina 👍👍
Sei un grande Rapanello!!! Grazie
Prego
Grazie mi serviva próprio questa ricetta Sei simpatico e semplice
Fantastico 👍
Grazie, per questa bella ricetta semplice ma di buon gusto 👏 👏
ma prego
Non ne sbaglia una ! Grazie mille!
Sei proprio BRAVO! Grazie😋🤗
ma prego
Mi piace è da fare per domani bravo!!!😋
Felice di avervi scoperto 😃
MERAVIGLIOSI😍😍 questi non li conoscevamo, li proveremo sembrano davvero ECCELLENTI👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻💪🏻💪🏻 Grazie di cuore🙏🙏💖💖
Prego i
Che buoni !!! Domani li preparo . Bravo Rapanello. Grazie mille.
Prego 😁
Bravissimo,
Di Leo Diana, li farò
lo fatti sono venuti buonissimi grazie mille
grande
Adoro le ricette con il riciclo... soprattutto il pane che non dobbiamo mai buttare via! Grazie!
Anche io
Proprio simpatico...e bravo!!!'👏
Bravissimo 👏
Stupendi😋😋😋😋😋🤩
Bravissimo come sempre, no no va bene più leggera la salsa, bravo👏👏😋😋😋🤗
Rapanello sei un grande😉
Bellaaaaa idea 😍
Ricapitolando le mie ricette di riutilizzo del pane vecchio si sono allargate: grattugiato per tanti usi, torta di pane o chiamata anche torta paesana.anche in questo caso aggiungo quello che trovo in casa e ora i gnocchi con quella salsina leggera .
Bisogna rispolverare le ricette delle nostre mamme che erano esperte in questo.
Unica che non mangio è la zuppa che mia madre faceva spesso: pane,acqua calda burro e formaggio.i miei erano contadini.ne ho mangiata troppa nei tempi di gioventù
Bravo e chiaro come sempre
mi sto specializzando sul tema , visti i tempi
Bravissimo e simpaticissimo come sempre. Dato che io sono un po una pelandrona se si usasse il pane secco grattuggiato va bene lo stesso?
Ciao Gabriele devono essere ottimi!! Grazie mille per questa idea di riciclo🤗🤗🤗
Ma prego
Buona serata Stellina Da Ravenna bravoo mi piace il condimento ottimo per chi ha qualche problema
Ciao Gabriele, invitante questa ricetta, bravissimo 😘
Grazie mille!!! Non li conoscevo gli gnocchi fatti così!! Li proverò sicuramente 😁😋😋🤗
Grande
Spettacolari questi gnocchi di pane…..👏👏👏
Ti seguo da poco e già adoro le ricette e il modo con cui le comunichi!👏Grazie, bravissimo 😉👍👨🍳
Prego Mara
Da ribaltarsi!!! 😋😋😋Ottimerrimi, grazie!
😁👍
Semplicemente favolosi, grazie mille per darci queste idee super golose, da rifare sicuramente, ciao e alla prossima 🥰👍❣
ciao Rita
Non avevo ancora visto un tuo video,mi spiace essere in ritardo nel farti i miei complimenti! Simpatico,scherzoso,spiegato benissimo e molto appetitoso. Grazie!
Queste ricette del riciclo mi piacciono molto , grazie Gabriele ciao !
visti i tempi....
ricetta molto interessante e sicuramente buonissima...bravissimo 🔝 🥰🥰🥰
Yesssss
Supersonico come sempre👍😋🤗🍀
😁👍
Un altro segreto svelato!!!! Aggiungere la farina e prepararli subito.Grazie Gabriele,sei Unico.🥰
👍👍👍😁
Interessanti! Non ho mai fatto gli gnocchi di pane 🍞, penso che ci proverò
Bravissimo 👏 👏 👏 👏 👏
Sei mitico
Piatto gourmet!!!.. Altro che riciclo.. Bravo, like, come sempre 👍💪👏👏
Gentilissima 👍