Tortellini con fonduta di Parmigiano | Chef BRUNO BARBIERI

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2021
  • Ragazzi ci siamo, con questi primi freddi è arrivato il loro momento. Sto parlando dei mitici tortellini! Io in realtà li mangio tutto l’anno, per me sono più di un piatto, sono un rito, il simbolo della tradizione della mia terra. E come da tradizione, lo sapete, i tortellini muoiono nel brodo. Oggi però li faremo ripassati con una fonduta di parmigiano e tanta noce moscata come piacciono a me! E con il mio piano induzione Hotpoint posso mantenere la temperatura costante per una fonduta liscia, senza grumi e assolutamente perfetta! #BarbiericonHotpoint #hotpointitalia #adv
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ความคิดเห็น • 366

  • @filippolaghi8533
    @filippolaghi8533 2 ปีที่แล้ว +428

    Gran bel video come sempre chef. Ora scappo che devo andare a tirare un risotto per 30 persone nel mio bilocale.

    • @giorgio9767
      @giorgio9767 2 ปีที่แล้ว +19

      Io avevo 50 parenti ma li ho mandati a mangiare la pizza

    • @Claudioieieieieie
      @Claudioieieieieie 2 ปีที่แล้ว +2

      @@giorgio9767 HAHAHAHAHA😂😂

    • @miao5740
      @miao5740 2 ปีที่แล้ว +1

      @@giorgio9767 io i miei li ho purgati... so finiti tutti nel cesso a turno..cosi' ora nn verranno piu' a cercarmi per cucinare..tie'..

    • @robertomonti876
      @robertomonti876 2 ปีที่แล้ว +2

      @@giorgio9767 prossima volta mandali a mangiare il kebab

    • @giorgio9767
      @giorgio9767 2 ปีที่แล้ว +2

      Non ho parenti beduini

  • @eurotuber99d28
    @eurotuber99d28 2 ปีที่แล้ว +263

    Ragazzi vi giuro, li ho mangiati al suo ristorante pochi mesi fa, tra la degustazione di sette portate ottime questo è stato il piatto migliore che ho mangiato in tutta la mia vita, dei sapori inconfondibili che vi faranno per sempre ricordare quei tortellini

    • @alexdreon8478
      @alexdreon8478 2 ปีที่แล้ว

      dove?

    • @brunsbruns2377
      @brunsbruns2377 2 ปีที่แล้ว +9

      Io me ne vado in trattoria

    • @andreamadda2922
      @andreamadda2922 2 ปีที่แล้ว +1

      Solo che se tei fai a casa con questa ricetta risparmi. Se vai da lui con li stessi ingredienti paghi 25 euro il piatto

    • @eurotuber99d28
      @eurotuber99d28 2 ปีที่แล้ว +34

      @@andreamadda2922 15€ il piatto (bello sostanzioso), e comunque non credo che a casa saresti in grado di farlo minimamente simile.

    • @emanuelecapone242
      @emanuelecapone242 2 ปีที่แล้ว

      Come si chiama il ristorante? :)

  • @lamagicacasadichiara6989
    @lamagicacasadichiara6989 2 ปีที่แล้ว +20

    L'eleganza di quest'uomo nello spiegare le cose.Lo adoro.

  • @mar1one990
    @mar1one990 2 ปีที่แล้ว +15

    Sono sempre stato uno che nn ha mai amato cucinare, l’ho sempre fatto per sopravvivenza.. come dice mio cugino (tu vivi di cucina altrui) ma quando guardo certi video rimango ipnotizzato, per me lo chef può anche alternare delle supercazzole ma provo un certo fascino per ciò che esprime e come si muove in quella cucina.. a differenza mia ripeto che sembro un T-rex in un matrimonio gipsy..

  • @pasqualeguerriero3968
    @pasqualeguerriero3968 2 ปีที่แล้ว +9

    L'eccellenza della cucina italiana che dà consigli a tutti GRATIS! Grazie Chef ✌️ sei il numero uno 😀

  • @manufd9539
    @manufd9539 2 ปีที่แล้ว +133

    Ho avuto la fortuna di provarli a luglio dell’anno scorso da fourghetti ed è stata un’esperienza indimenticabile. I tortellini erano di un bontà assoluta! Complimenti chef

  • @giuseppezarbano1376
    @giuseppezarbano1376 2 ปีที่แล้ว +117

    Indubbiamente il mio chef preferito.
    Un idolo..il numero uno!!🥇🔝

  • @tommasocossu3711
    @tommasocossu3711 2 ปีที่แล้ว +16

    Chef lei é proprio il numero uno, io vivo in vietnam da cinque anni putroppo per la pandemia non torno in italia da tre anni e guardare i suoi video é una soddisfazione enorme, peccato che non possa replicarlo

  • @DouglasP_
    @DouglasP_ 2 ปีที่แล้ว +39

    "Nome del piatto?"
    "Spot della piastra a induzione, chef"

    • @jamelelaraj4698
      @jamelelaraj4698 4 หลายเดือนก่อน

      basato fan dei death in june

  • @isabelladamico5580
    @isabelladamico5580 2 ปีที่แล้ว +11

    Che ricetta meravigliosa...grazie mio caro Chef...la replichero'durante le feste...grazie di cuore❤

  • @annamariaventuri1819
    @annamariaventuri1819 2 ปีที่แล้ว +10

    Sempre uno spettacolo vederla lavorare Chef grazie ciao 🍀

  • @ivanarechdaldosso1006
    @ivanarechdaldosso1006 2 ปีที่แล้ว +5

    Quanto sei bravo è un piacere ascoltarti🥰🌻☀️

  • @missk612
    @missk612 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow, grazie Chef, che spettacolo e quante chicche per noi poveri profani appassionati!

  • @bj-oq4ld
    @bj-oq4ld 2 ปีที่แล้ว +2

    Superbo come sempre! Il mio chef preferito! 💯💯💯

  • @paokk3498
    @paokk3498 2 ปีที่แล้ว +5

    Lei è un artista di livello assoluto!!spettacolare

  • @manuelarugolo4699
    @manuelarugolo4699 2 ปีที่แล้ว +5

    Grazie Chef, sei uno spettacolo Sempre!!!! 🐾♥️🐾

  • @andreaagnello9884
    @andreaagnello9884 2 ปีที่แล้ว +1

    Chef sei un dio,grazie per i tuoi consigli stellati.

  • @rvbshard1
    @rvbshard1 2 ปีที่แล้ว +1

    3 anni di alberghiero nessun prof spiegava bene la fonduta anche se non era in programma si chiedeva ma non ciò mai capito granché un video dello chef Barbieri e non dico che sia venuta perfetta però per essere la prima volta sono soddisfatto grazie chef 💪🏻💪🏻💪🏻

  • @guidoacconcia8575
    @guidoacconcia8575 2 ปีที่แล้ว +13

    Davvero galattici al quanto fantastici, stasera li rifarò e poi li divorerò tutti, bravissimo Bruno.

    • @iugin74
      @iugin74 2 ปีที่แล้ว +18

      Innanzitutto "bravissimo CHEF Bruno".

  • @salmou8494
    @salmou8494 2 ปีที่แล้ว +2

    Spettacolo Chef SPETTACOLO! 🤩😋

  • @stefanod3577
    @stefanod3577 2 ปีที่แล้ว +3

    Insomma per le feste natalizie Capodanno va benissimo! Grazie 😈😋😉🇮🇹💪🏻

  • @marcomassa3214
    @marcomassa3214 2 ปีที่แล้ว +1

    Video a dir poco sublime. Grande Chef Bruno ❤😍

  • @aguix0864
    @aguix0864 2 ปีที่แล้ว +2

    Il migliore Chef d'Italia a mani basse!

  • @ilcasalingodisperato438
    @ilcasalingodisperato438 2 ปีที่แล้ว +2

    Che meraviglia chef,anche oggi ho imparato qualcosa 😃💪 like positivo messo e buona giornata 🤩

  • @biagiomonteleone2715
    @biagiomonteleone2715 2 ปีที่แล้ว +2

    Ottimo maestro Chef,come sempre! Ci faccio un figurone con i tuoi insegnamenti 😎

  • @daviderusso5518
    @daviderusso5518 2 ปีที่แล้ว +3

    grazie bruno per questa nuova dimostrazione di eccellenza culinaria. La proverò senza dubbio al mio primo appuntamento, se ci sarà... Per ora però mi eserciterò ad assaggiare questa specialità emiliana in solitudine

  • @lorenzoschivo4572
    @lorenzoschivo4572 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille chef per questi tortellini

  • @dariorossi2070
    @dariorossi2070 2 ปีที่แล้ว

    Sempre bravissimo Bruno buon anno nuovo felice

  • @saramorra1426
    @saramorra1426 2 ปีที่แล้ว +1

    Spettacolo. Uno chef da 1000 stelle

  • @MultiLolloman
    @MultiLolloman 2 ปีที่แล้ว +1

    È una figata, è una figata, è una figata ma soprattutto è una figata.
    Bravo Bruno.

  • @bblanguageandart5178
    @bblanguageandart5178 2 ปีที่แล้ว

    Meraviglia, sento già gli aromi sprigionati da questa lenta cottura!!!

  • @pierademelas6723
    @pierademelas6723 2 ปีที่แล้ว

    Provato! Proprio buono. Grazie!

  • @jeanninegulinazzo5462
    @jeanninegulinazzo5462 2 ปีที่แล้ว

    Sei una persona molto educata..ti seguo sempre...

  • @alessiobottioni601
    @alessiobottioni601 2 ปีที่แล้ว +4

    Giustamente ogni sera mi ritrovo a dover tirare un risotto per 50 persone in casa... Grande bruno

  • @tonydell1922
    @tonydell1922 2 ปีที่แล้ว

    Per me che non so cucinare un uovo al tegamino, vederla cucinare maestro è veramente fantastico

  • @raimondosferlazzo9127
    @raimondosferlazzo9127 2 ปีที่แล้ว +2

    Complimenti Chef è un mito , 4 hotel è stupendo , noto che il cucchiaio in legno li usa in casa 😁 il legno ha sempre il suo perché!
    Complicanze per il video !

  • @luciagiannone1211
    @luciagiannone1211 2 ปีที่แล้ว

    Ke bravoooooooo 👏👏👏👏👏complimenti x la kiarezza nella esporre!!! Un saluto affettuoso 🥰🥰🥰

  • @giulianocarpentieri650
    @giulianocarpentieri650 2 ปีที่แล้ว

    Sei sempre un maestro caro mio che spettacolo che sei

  • @dragonheart964
    @dragonheart964 2 ปีที่แล้ว +2

    La classe non è acqua!!! Grande chef Barbieri!

  • @Marla.Singer-555
    @Marla.Singer-555 2 ปีที่แล้ว +11

    Che buono cheeef!! lo preparerò sicuramente 🤩🤩 grazie ancora per le sue ricette !!mi mancava!
    vederla anche sul piccolo schermo è un piacere 🥳

    • @maurizioberardi3922
      @maurizioberardi3922 2 ปีที่แล้ว

      Via abito in Romagna chef Barbieri ho vinto Masterchef si ricorda di me

    • @Marla.Singer-555
      @Marla.Singer-555 2 ปีที่แล้ว

      @@maurizioberardi3922 😅🤣🤣

  • @Umbertosf2
    @Umbertosf2 2 ปีที่แล้ว +1

    Sempre il top bruno barbieri 💯💯💯

  • @gloriarossi811
    @gloriarossi811 2 ปีที่แล้ว

    Grazie maestro che bello ❤️

  • @edoardoguerrinorecalcati5381
    @edoardoguerrinorecalcati5381 2 ปีที่แล้ว

    Sapori nostrani originali e quel sapore Di Feste
    Grande Chef

  • @matteogatta79
    @matteogatta79 2 ปีที่แล้ว +5

    barbieri un misto di italianità, simpatia, umiltà ...in poche parole eccezionale

  • @TheRockerxx69
    @TheRockerxx69 2 ปีที่แล้ว

    Mi dai pace. Serenità. Sicurezza. L amore maniacale per il ns cibo italiano, eccezionale. Che cerco di fare a casa mia.

  • @dimitrimanetti7324
    @dimitrimanetti7324 ปีที่แล้ว

    grande Bruno sempre il top!!!

  • @giovannirazzini5400
    @giovannirazzini5400 ปีที่แล้ว

    Sei bravissimo come chef

  • @fort4395
    @fort4395 2 ปีที่แล้ว +1

    Adoro la tua cucina

  • @normatarantino1415
    @normatarantino1415 2 ปีที่แล้ว

    Ti seguo sempre,,,, sei super BRAVO

  • @gracestyle8383
    @gracestyle8383 2 ปีที่แล้ว

    Sei il numero uno!!!!

  • @strazzo6535
    @strazzo6535 ปีที่แล้ว

    Sei fantastico Bruno!!!!!!

  • @raffaeleagel5259
    @raffaeleagel5259 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei il numero 1! Chi ha una casa per 30 ospiti! Ahahah 🔝

  • @marcot8106
    @marcot8106 2 ปีที่แล้ว

    Numero uno Chef Barbieri!!

  • @realexzeroyt2721
    @realexzeroyt2721 2 ปีที่แล้ว +1

    TH-cam mi ha consigliato questo video, probabilmente è giunto il momento di iniziare a capire come cucinare😂

  • @paolademuti5217
    @paolademuti5217 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravo chef🤩🤩

  • @davidefabbri9021
    @davidefabbri9021 6 หลายเดือนก่อน

    Grande Bruno numero 1💪💪💪

  • @annag.6964
    @annag.6964 2 ปีที่แล้ว

    Buongiorno chef. Grazie per lam ricetta! Bella cucina, mi manca un po' la sua cucina, quella con il tagliere dai bordi rosa...

  • @vincenzobattaglia98
    @vincenzobattaglia98 2 ปีที่แล้ว

    Bel video!

  • @francescabuonapace9803
    @francescabuonapace9803 2 ปีที่แล้ว

    Un mito grazie!!!

  • @matteofolgori8333
    @matteofolgori8333 2 ปีที่แล้ว

    questo piatto ti fa partire un neurone per la gioia

  • @emanuelascaffidi9707
    @emanuelascaffidi9707 2 ปีที่แล้ว

    Ti adoro Chef Barbieri!!!!!

  • @mariavittoriacastelli7344
    @mariavittoriacastelli7344 2 ปีที่แล้ว +2

    Che fameeee!!!! Grazieeee!

  • @cicciopanda3083
    @cicciopanda3083 2 ปีที่แล้ว

    Bellissimi!!! Li avrei serviti dentro una chip di pecorino romano e un tocco di pecorino romano alla fine per dare il contrasto…ovviamente così spaccano!

  • @francesconapolitano9740
    @francesconapolitano9740 2 ปีที่แล้ว

    Sempre il migliore

  • @MadaraGhost652
    @MadaraGhost652 2 ปีที่แล้ว

    Bruno sei il migliore solo amore❤

  • @antoniotorresini812
    @antoniotorresini812 7 หลายเดือนก่อน

    Bravo Bruno congratulazioni,
    le tue preparazioni fanno resuscitare i morti 💪🔝

  • @franktitas7539
    @franktitas7539 2 ปีที่แล้ว +2

    una bontà, li ho provato l’anno scorso.
    Non pesanti da digerire e con grande stupore anche ottimi da defecare, di solito pietanze simili mi stoppano leggermente.

  • @corradobilzi
    @corradobilzi 2 ปีที่แล้ว

    Mi sono commosso

  • @quellochemipassaperlatesta7057
    @quellochemipassaperlatesta7057 2 ปีที่แล้ว +1

    Lei un grande chef Barbieri io la stimo, ansi noi la stimiamo

  • @dark.89
    @dark.89 2 ปีที่แล้ว

    Chef è il top😍😍😍

  • @seppsepp1246
    @seppsepp1246 2 ปีที่แล้ว

    Che spettacolo!

  • @vkusnotella9406
    @vkusnotella9406 2 ปีที่แล้ว

    I look forward to continuing

  • @khokanwahid2573
    @khokanwahid2573 2 ปีที่แล้ว

    Grazie mille chef

  • @LedZeta275
    @LedZeta275 2 ปีที่แล้ว +1

    Ho appena mangiato ma ora ho di nuovo fame

  • @mattiatrevisiol543
    @mattiatrevisiol543 2 ปีที่แล้ว +1

    Finalmente i tortelliniiiiii

  • @Nitrolore41
    @Nitrolore41 2 ปีที่แล้ว

    Bruno il numero uno 😎

  • @giuliacomencini8870
    @giuliacomencini8870 2 ปีที่แล้ว +1

    Che bontà!!!!!!!!! Grazie chef

  • @KRATOS_KTND
    @KRATOS_KTND 2 ปีที่แล้ว

    Brù sempre fame mi fai venire!

  • @angelocardone4939
    @angelocardone4939 2 ปีที่แล้ว

    Mi è venuta fame soltanto a vedere la preparazione !

  • @costisordorin5785
    @costisordorin5785 2 ปีที่แล้ว

    Ottima ricetta ,ottima anche la qualità del video . Potrei sapere il marchio della telecamera e la serie ?

  • @car_v8
    @car_v8 2 ปีที่แล้ว

    Un grande classico

  • @cristiancardullo3472
    @cristiancardullo3472 2 ปีที่แล้ว

    Chapeau che classe il signor barbiere

  • @SilviaFerrari68
    @SilviaFerrari68 2 ปีที่แล้ว

    Bellissima cucina Bruno

  • @onigate
    @onigate 2 ปีที่แล้ว +6

    ho adorato i video in cucina durante il lockdown 💖

    • @maurizioberardi3922
      @maurizioberardi3922 2 ปีที่แล้ว

      Pensa di americani nella pizza napoletana gli mettono l'ananas lasciamo stere i migliori siamo noi in cucina

  • @federicopoli5490
    @federicopoli5490 2 ปีที่แล้ว

    N1 Chef👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Tele_Gattone
    @Tele_Gattone ปีที่แล้ว

    Non ho parole!!! Cosa darei per provarne una forchettata!!

  • @angelopennuti3961
    @angelopennuti3961 2 ปีที่แล้ว

    Grande chef

  • @thamonster.official
    @thamonster.official 2 ปีที่แล้ว +1

    Chef ha perfettamente ragione, una volta ho fatto un pranzo a casa mia con un bel gruppo di persone e ho cucinato un risotto alla crema di gamberi su fornello a gas, cucinarlo è stato un calvario ahahahah.

  • @stuntmanmik3644
    @stuntmanmik3644 2 ปีที่แล้ว

    Bruno sei il top..ma il cucchiaio d acciaio nell' antiaderente anche no!! Voglio darti un altra occasione...mi iscrivo!!😂

  • @Mattia1140
    @Mattia1140 2 ปีที่แล้ว

    Grande Capo

  • @valentinacastelvedere1997
    @valentinacastelvedere1997 2 ปีที่แล้ว +1

    Barbieri il numero 1,💞

  • @rmgugliara5321
    @rmgugliara5321 2 ปีที่แล้ว

    Buonissima ricetta 😋😋comunque per me, meglio della cucina a gas non ce ne, I cibi vengono piu' saporiti, è un mio pensiero😉😉

  • @vaningo7000
    @vaningo7000 2 ปีที่แล้ว

    finalmente ti sei evoluto con la qualità video!!!

  • @andreabarattini6178
    @andreabarattini6178 2 ปีที่แล้ว +2

    Barbieri sei un grandissimo chef è anche molto simpatico

  • @giacomosjake1653
    @giacomosjake1653 2 ปีที่แล้ว

    A che serve la retina quando si aggiunge il brodo come base per fare la fonduta?

  • @irenecianci659
    @irenecianci659 2 ปีที่แล้ว

    bruno ti amo

  • @pierolassandro2999
    @pierolassandro2999 2 ปีที่แล้ว +1

    Un grande che rimarrà grande
    Ma questi video sembrano più spot promo rispetto al passato.
    Comunque grazie

    • @AlexDelTubo
      @AlexDelTubo 2 ปีที่แล้ว

      Non è che sembra, lo è, ed è pure evidente. Quindi non c'è assolutamente nulla di male

    • @pierolassandro2999
      @pierolassandro2999 2 ปีที่แล้ว

      @@AlexDelTubo non ho detto che ci sia qualcosa di male

  • @ihabhannaoui8263
    @ihabhannaoui8263 2 ปีที่แล้ว

    Chef sei un figo

  • @yourfather8752
    @yourfather8752 2 ปีที่แล้ว

    BUONISSSIMI!!!!!

  • @lello1248
    @lello1248 2 ปีที่แล้ว

    Solo wow Bruno😱