早餐的重要性不在吃或不吃!斷食、不吃早餐會不會胃潰瘍、膽結石?吃貝果會讓你整天多攝取更多熱量?!暖心減重醫師鄧雯心為你一一解答早餐疑惑

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 108

  • @user-ed8nb5vo9w
    @user-ed8nb5vo9w 2 ปีที่แล้ว +12

    經過一年多的控糖低澱粉飲食一天一餐也無餓感偶爾一次的斷食36hr也輕松進行68.5kg~52.5kg的變化真是好血壓血糖血脂穩定最重要的是心情好

  • @yangryan1349
    @yangryan1349 2 ปีที่แล้ว +34

    我已經很習慣一天一餐, 就完全不用考慮下一餐吃飯的時間, 而且習慣後通常隔天吃的時間都滿固定的. 因為只吃一餐, 我會非常重視這餐的品質, 盡量按照211餐盤去執行, 肉夠多夠油, 蔬菜夠多元, 澱粉適量, 其他少量. 斷食期間完全不碰任何有熱量的東西. 當然不可能每天都這樣, 遇到聚會, 特殊節慶或者難得想放縱, 一日多餐或亂吃垃圾食物也是會發生的. 只要大部分時間保持一天一餐+211餐盤, 根本現在沒有復胖過, 而且各項身體健康的指標都超級正常. 斷食+211餐盤根本是本世紀最偉大的觀念! 省時省力又省錢, 沒有任何副作用又可以獲得非常健康的身體.

    • @musicmusic9215
      @musicmusic9215 ปีที่แล้ว +1

      请问你坚持多久了?我经常暴饮暴食,晚上经常饱得肠涨。想要尝试和你一样,一天一顿。

    • @user-by5lr4tr9s
      @user-by5lr4tr9s ปีที่แล้ว +1

      我想問請問一下 這樣持續多久
      請問你有膽結石嗎?

    • @user-zs5zd9os9g
      @user-zs5zd9os9g 7 หลายเดือนก่อน

      211 是什么 可以解释一下吗?

    • @ckmmon80
      @ckmmon80 6 หลายเดือนก่อน

      @@user-zs5zd9os9g应该是断食的一种

    • @nancydomi7708
      @nancydomi7708 2 หลายเดือนก่อน

      @@user-zs5zd9os9g两份蔬菜,一份蛋白质,一份淀粉。

  • @Kai-lp4mk
    @Kai-lp4mk 2 ปีที่แล้ว +34

    早餐=斷食後的第一餐,突破盲腸了這句話說得好,很多人把早餐當成是一個形式上的進食時間,搞得好像不吃不行一樣

    • @Cofit211
      @Cofit211  2 ปีที่แล้ว +3

      沒錯!

    • @user-od7dn7zb9u
      @user-od7dn7zb9u 11 หลายเดือนก่อน

      我覺得國高中這樣吃可以啦,但長大就沒必要

  • @ninickyt2008
    @ninickyt2008 หลายเดือนก่อน

    非常謝謝醫生說明。

  • @angelablessing198x
    @angelablessing198x 2 ปีที่แล้ว +3

    鄧醫師你好 👋
    之前都有時候迫自己早起食早餐🥣,最多再去瞓😅
    今次明白了早餐的定意及不要亂食
    真的謝謝你😍👍

  • @user-iy9qx5mk1o
    @user-iy9qx5mk1o 2 ปีที่แล้ว +2

    太好了 一直希望更健康的親友 很worry 的問題 感謝鄧醫師解惑讓問題點有更全面的解惑了👍👍👍 我將立即分享讓想一起更健康 調整慢性病的好友一起來學習💖

  • @k32180000
    @k32180000 2 ปีที่แล้ว +25

    我吃生酮飲食加168 吃了3個月(有時候碳水攝取會超過生酮標準)
    第一餐在14:00左右吃 第二餐在21:00
    長年的腸躁症跟胃酸過多問題在吃一個月後就自己好了 我是覺得攝取過多碳水也是會影響身體機能

    • @TheNewbornAustin
      @TheNewbornAustin 11 หลายเดือนก่อน +3

      請問您幾點睡,2100吃會不會在睡眠時間才消化,請問會影響腸胃嗎?

    • @user-ei6ce8lu7d
      @user-ei6ce8lu7d 4 หลายเดือนก่อน

      是呀生酮已經是很激烈的飲食了油脂很高又那磨晚吃蠻恐怖的~

    • @k32180000
      @k32180000 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@TheNewbornAustin 不會啊非常健康 本來吃飽就心悸 就再也沒有心悸過了 我9點吃 但我12點才睡
      不過最近有嘗試211餐盤身體也是很健康

    • @k32180000
      @k32180000 4 หลายเดือนก่อน

      @@user-ei6ce8lu7d 那你可以吃高碳水或是阿金飲食啊 你就會知道住院是什麼樣的恐怖了

  • @MiraMate
    @MiraMate 2 ปีที่แล้ว +3

    感谢邓医师,视频很有帮助

  • @user-lf6iw9og7m
    @user-lf6iw9og7m 2 ปีที่แล้ว +9

    我实行间歇性断食已经9个月了(中午1点第一餐,晚上6点第二餐),感觉非常好。以前有时晚上睡觉感觉胃有点不舒服,有时还有反酸问题,断食后这些问题都消失了。

    • @im31519
      @im31519 2 ปีที่แล้ว +1

      我也是聽了宋醫師的斷食法 從12點開始第一餐 晚上8點第二餐 精神和體力都沒有因此變差 反而運動的效能還提高了...真的吃對飲食在配合上斷食真的是有幫助的!

    • @garthonsu9143
      @garthonsu9143 5 หลายเดือนก่อน

      减重了多少呢?

  • @esccescc5224
    @esccescc5224 2 ปีที่แล้ว +7

    我大部分日子都不吃早餐
    除非要工作很忙,怕太餓才會吃
    可是一直被長輩唸。。。
    我問「那我12點才起床,吃第一餐算早餐嗎」
    長輩「不算」
    我「😅」

    • @user-cl9dp9ic6x
      @user-cl9dp9ic6x หลายเดือนก่อน

      在长辈看来睡到12点才起床就是典型的睡懒觉而不吃早餐,在我妈看来是第一严重的罪行。虽然现在我大儿子开学就初三了,但怕被老妈念,还是不敢起的太晚不吃早餐。我老婆天天睡懒觉老妈天天念。。。😂

  • @EF-hy6sb
    @EF-hy6sb ปีที่แล้ว +1

    雞蛋配牛油果對穩定血糖更好

  • @taiwanvincent
    @taiwanvincent 2 ปีที่แล้ว

    謝謝醫生,長知識了

  • @smiling0307
    @smiling0307 2 ปีที่แล้ว +7

    早餐真的很重要!重要的點是不要隨便亂吃
    一針見血,我以前就是這樣亂吃的@@

  • @Kevin-sx6we
    @Kevin-sx6we 5 หลายเดือนก่อน

    膽結石,是需要吃進 油的刺激吧?有推薦吃些油脂類的嗎?

  • @yanziiove015
    @yanziiove015 2 ปีที่แล้ว +1

    想問~~
    早上喝茶、養生茶、咖啡~無糖類也算是早餐嗎?

  • @user-lt5jp6ze1b
    @user-lt5jp6ze1b 2 ปีที่แล้ว +3

    我是每天吃早餐的,以前上班可能6:00就吃,大部分是全素(麥片牛奶,或麥片豆漿或麥片擂茶),後來檢查出膽結石,護士就問我是不是都沒吃早餐,我說有啊!就再問是不是只吃素食,那就是啦!後來我就加一顆水煮蛋或荷包蛋,但是這兩年沒再做健檢了。斷食這件事其實就是有時覺得吃太多了,下一餐就吃少一點或不吃,重點是吃對東西吧!

    • @f12345678490
      @f12345678490 2 ปีที่แล้ว

      請問你的膽結石後來需要開刀嗎

    • @user-lt5jp6ze1b
      @user-lt5jp6ze1b 2 ปีที่แล้ว

      @@f12345678490 沒有喔!

    • @angelablessing198x
      @angelablessing198x 2 ปีที่แล้ว

      @施惠茹
      我聽聞膽結石原因多是飲水不足
      朋友可試多飲水,應該對你有幫助💪

    • @user-lt5jp6ze1b
      @user-lt5jp6ze1b 2 ปีที่แล้ว

      @@angelablessing198x 謝謝,我應該每天都喝2000ml左右的水喔!以前上班時可能更多,因為要一直講話……

    • @fuan2573
      @fuan2573 2 ปีที่แล้ว +2

      麦片是高碳水高糖的,极不健康,擂茶应该是属于加工外食,里面的油脂可能是非常非常垃圾的工业油脂,豆浆和茶里面的糖可能很毒的工业淀粉转化糖浆。牛奶按理说不是素食了,也含有脂肪是很健康的。豆浆也含有天然脂肪。

  • @chihsunlee9893
    @chihsunlee9893 2 ปีที่แล้ว +4

    已經有膽結石的人須要先割除膽囊再執行斷食法嗎?

    • @lanyehs1920
      @lanyehs1920 ปีที่แล้ว

      去除膽結石
      不一定要割除膽囊

  • @user-xd3sn4rj2h
    @user-xd3sn4rj2h 2 ปีที่แล้ว +9

    會!我就是因此拿掉膽囊了……

    • @binghancai6925
      @binghancai6925 2 ปีที่แล้ว +3

      三餐正常,健康生活,那些爱断的,就当作他个人的习惯就好,没有仿效的必要性。

    • @user-dq9hu9dy5f
      @user-dq9hu9dy5f 2 ปีที่แล้ว +4

      醫生也說情況百百種

    • @duolccloud
      @duolccloud 2 ปีที่แล้ว +6

      我吃了很多年早餐 也還是拿掉膽囊了 😭

    • @binghancai6925
      @binghancai6925 2 ปีที่แล้ว +6

      @@user-dq9hu9dy5f 您说的是。每个人都有适合自己的生活方式,不要被那些专家洗脑才是正道。

    • @fuan2573
      @fuan2573 2 ปีที่แล้ว +5

      引发胆结石的 因素有很多,包括长期的饮食结构缺乏膳食纤维,快速减轻体重造成胆汁胆固醇过高,长期肥胖,年龄因素,女性因素,尤其是多生产的女性,还有遗传因素。最重要的因素是代谢症候群,胰岛素阻抗引发的一系列运转失调。请问你能排除自己不存在以上这些已经确认的胆结石风险因素么?

  • @lowdencarter4635
    @lowdencarter4635 2 ปีที่แล้ว +2

    煎饼果子。。。我老家的著名小吃(一脸黑线)。。。为什么大陆的‘医学专家’都声称不吃早晨危害健康啊balabalabala。。。我来New Zealand四年了,基本都是早晨不饿就不吃东西,健康状况很好。况且,早晨醒来,身体的消化系统也刚刚苏醒,根本就不饿嘛!不饿就没必要吃东西,加重身体负担嘛对不对。闲扯一句,天津还有一种更离谱的吃法是大饼夹油条(捂脸)。

  • @HealthHacker
    @HealthHacker 2 ปีที่แล้ว +1

    長知識了!突然覺得All Day Breakfast 這個餐更加感到矛盾~

  • @user-wy8fj1wv2f
    @user-wy8fj1wv2f 11 หลายเดือนก่อน

    如果早上只吃一顆蛋這樣少少的會不會反而不太好呢?

  • @aurora-nn2cm
    @aurora-nn2cm 6 หลายเดือนก่อน

    讲的很好

  • @k6403042002
    @k6403042002 2 ปีที่แล้ว +2

    想請問一下醫師,我斷食戒糖戒澱粉,結果體重掉很快,但確造成尿酸過高該怎麼解決問題?謝謝

    • @serinawu9703
      @serinawu9703 2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/8-ffWuIku6Q/w-d-xo.html

    • @user-by5lr4tr9s
      @user-by5lr4tr9s ปีที่แล้ว +1

      你一餐都吃什麼?

  • @ojohnny2430
    @ojohnny2430 2 ปีที่แล้ว +2

    請問醫師,如果用一天一餐的方式斷食,吃不到基礎代謝的量會不會有影響?謝謝。

    • @linshiuan2983
      @linshiuan2983 2 ปีที่แล้ว +2

      吃不到基礎代謝 長期下來身體會認為你不需要那麼多代謝會降低你的代謝率唷
      基礎代謝率沒吃到會降低、年齡大會降低
      所以如果要減肥減重 自己的基礎代謝率-200~300=吃進去的卡路里會比較剛好
      (有時候會高估基礎代謝率這部分要去量inbody 比較準確)
      也要注意蛋白質吃的夠不夠
      自己的體重*1.2=一天的蛋白質
      蛋白質吃不夠肌肉量會流失
      一旦流失 代謝會更低
      真的不建議一天吃一餐
      減肥減重最重要的是熱量赤字
      跟吃幾餐沒有關係

    • @user-by5lr4tr9s
      @user-by5lr4tr9s ปีที่แล้ว

      不好意思 我有查過 可是還是不太理解 熱量赤字 是什麼意思

    • @kou-Satoshi
      @kou-Satoshi ปีที่แล้ว +2

      ​@@linshiuan2983你的身體聰明到會區分有達到基礎代謝率的熱量赤字,跟沒有達到基礎代謝率的熱量赤字,你的身體還真聰明欸。這麼聰明的身體居然會先燒肌肉不會燒脂肪,超有邏輯的對吧。

  • @jeremyheng1681
    @jeremyheng1681 ปีที่แล้ว

    很棒的视屏👍

  • @yiyoucai4707
    @yiyoucai4707 ปีที่แล้ว

    早餐吃炸鸡我看营养成分表挺健康的有蛋白质脂肪碳水

  • @paulchiu32
    @paulchiu32 2 ปีที่แล้ว +13

    外傳不吃早餐就會膽結石的說法邏輯聽起來就很奇怪,怎麼沒有人說不吃午餐或晚餐也會膽結石,那我是否也可以說是沒吃宵夜才有膽結石?

    • @joibingchilling1917
      @joibingchilling1917 2 ปีที่แล้ว +4

      他們的說法是長時間空腹不進食導致的膽汁怎樣怎樣然後引起的膽結石,因為人一天中最長空腹的時間一般就是晚餐到起床那段,所以有了這種說法。

    • @f12345678490
      @f12345678490 2 ปีที่แล้ว +1

      可是我這幾天不吃早餐 真的膽在痛耶…

    • @kingxwt9731
      @kingxwt9731 2 ปีที่แล้ว

      @@f12345678490 肚子餓吧

    • @f12345678490
      @f12345678490 2 ปีที่แล้ว

      @@kingxwt9731 不 是痛…

    • @kingxwt9731
      @kingxwt9731 2 ปีที่แล้ว

      @@f12345678490 可以吃早午,晚餐不吃,也可以吃8~16點

  • @cool5522668
    @cool5522668 8 หลายเดือนก่อน

    那早餐是否依定要攝取碳水呢? 例如全麥土司或者地瓜

    • @Cofit211
      @Cofit211  7 หลายเดือนก่อน

      不見得必須要,需要看個人身體以及賀爾蒙的狀況才能建議全日的營養份數。

  • @user-ip3jg8bd1w
    @user-ip3jg8bd1w 2 ปีที่แล้ว +1

    我已经是胆結石了,还可以断食吗?

  • @user-gj7ms9pf5u
    @user-gj7ms9pf5u 8 หลายเดือนก่อน

    從小到大幾乎不吃早餐,每次只要吃早餐就會肚子不舒服跑廁所,加上變的很疲勞

  • @MichaelCorleone316
    @MichaelCorleone316 2 ปีที่แล้ว +2

    你長得真漂亮

  • @joibingchilling1917
    @joibingchilling1917 2 ปีที่แล้ว +4

    鄧醫師,但是如果按照你說的斷食後第一餐以蛋白質為主的話,那這種說法又跟宋醫師的168斷食的211餐盤比例矛盾了,還是醫師你說的以蛋白質為主的早餐是傳統的早上8點多吃的那種早餐?

    • @thgiLnooM001
      @thgiLnooM001 2 ปีที่แล้ว +4

      ?應該沒啥矛盾吧?? 211 是菜2 蛋白質2 碳水1(甚至往往更少也沒關係),
      211也是一種方便執行方式, 也並沒有一定如此, 是大眾飲食裡降醣類的折衷方案
      巨量營養素是蛋白質 碳水 油, 所以2份的菜通常不算在內, 所以基本上還是算蛋白質為主
      168是時間, 吃早餐跟168無直接關係, 只是說, 對很多人來說早上不吃是容易做到168
      還有影片中的"早餐"是用"break" "fast", 不完全是語意上的"早"餐
      不是很清楚你的問題, 或許可以再多看一下宋醫師的其他影片
      有時可能只看幾個, 會稍微誤會意思
      就我印象, 應該沒有太大矛盾
      "傳統的早上8點多吃的那種早餐"?這種早餐大多不都是碳水為主嗎??饅頭油條漢堡等

    • @user-fb9wf2vb6w
      @user-fb9wf2vb6w 2 ปีที่แล้ว +7

      其實不用糾結,因為根本沒有絕對答案。說不定在未來,就會否定現今某種「正確」飲食方式。

    • @kingxwt9731
      @kingxwt9731 2 ปีที่แล้ว

      168從來沒有固定時間,主食本來就是肉類

    • @kingxwt9731
      @kingxwt9731 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-fb9wf2vb6w 就算否定,也不會知道他說的到底對不對,現在也一堆飲食方式,選擇適合自己的才比較重要

    • @serinawu9703
      @serinawu9703 2 ปีที่แล้ว

      我覺得鄧醫師說的兩個蛋+1杯無糖豆漿、是在一大早搶時間搶快比較適合的吃法,並不是宋醫師說的211餐盤

  • @YukelinLow
    @YukelinLow หลายเดือนก่อน

    我一天三餐

  • @user-hw3rc4nh1v
    @user-hw3rc4nh1v 2 ปีที่แล้ว

    做工程(超耗體力)也可以早上不吃嗎?

    • @Cofit211
      @Cofit211  2 ปีที่แล้ว +2

      你可以照211的比例吃一頓營養豐富的早餐!

  • @koilengling1328
    @koilengling1328 2 ปีที่แล้ว +1

    以中医的理念,七点到 九点是身体吸收营养的好时间 。

  • @user-zh5bg5iz5w
    @user-zh5bg5iz5w 2 ปีที่แล้ว

    喝牛奶可以吗,升糖吗

    • @Cofit211
      @Cofit211  2 ปีที่แล้ว +2

      牛奶含有乳糖,先喝容易讓血糖震盪喔
      可以先吃其他固體蛋白質食物,最後如果還是有一點點餓再喝牛奶

  • @user-mv3so4so1h
    @user-mv3so4so1h 2 ปีที่แล้ว +1

    那假設實行168的過程中中餐為第一餐,但一天中有一餐不得已是不能控制的大餐時,應該排在午餐還是晚餐呢?

    • @Cofit211
      @Cofit211  2 ปีที่แล้ว +1

      午餐會好一點,吃的順序可以盡量按照水肉菜飯果的方式進食喔

    • @corainn
      @corainn 2 ปีที่แล้ว

      請問醫師如果以好的油脂取代飯(醣類),斷食後的第一餐吃的順序也是以蛋白質為先嗎?或是油脂類食物?(雖然脂肪和蛋白質食物常常是同一個,還是想問一下)謝謝😊

  • @boycechu220
    @boycechu220 2 ปีที่แล้ว +9

    台灣的早餐店,真的是最要命的一餐XD....

    • @user-hc7cw2ht5t
      @user-hc7cw2ht5t 11 หลายเดือนก่อน +1

      我現在看到早餐店的東西
      只想吐。 只有偶爾會想放肆。吃一下漢堡而已

  • @lee1289
    @lee1289 2 ปีที่แล้ว

    從早到晚間隔4到5個小時肚子餓才吃
    半夜醒來肚子餓吃個麥片牛奶什麼的

  • @gary-chen-rockie
    @gary-chen-rockie 2 ปีที่แล้ว +1

    醫生所謂的錯誤的早餐組合,現在滿街都是…看來能吃的只有…茶葉蛋?

  • @vinceyang168
    @vinceyang168 2 ปีที่แล้ว

    請問有關於12歲以下斷食的研究嗎?

    • @Cofit211
      @Cofit211  2 ปีที่แล้ว +5

      發育期的青少年不建議斷食,可能影響生長
      調整飲食內容,參考211比例即可
      目前也在籌拍關於小孩子的飲食建議,可以期待一下~

  • @user-et5cw3ou5o
    @user-et5cw3ou5o 2 ปีที่แล้ว +2

    我覺得有吃早餐比沒吃早餐
    沒吃早餐精神狀況更好
    我都吃午餐跟晚餐

  • @user-rx4ww7js2d
    @user-rx4ww7js2d 2 ปีที่แล้ว +2

    不只是早餐不要亂吃而已吧~~台灣慢性病那麼多 大部分國人飲食觀念根本不正確 如何吃的營養 才是重點 沒吃早餐 已經快兩年了~

  • @martinlai923
    @martinlai923 ปีที่แล้ว

    😘😘

  • @user-ft5vc1qy2k
    @user-ft5vc1qy2k 7 หลายเดือนก่อน

    😯

    • @Cofit211
      @Cofit211  7 หลายเดือนก่อน

      😊

  • @lowmario
    @lowmario 2 ปีที่แล้ว +1

    鸡蛋=最便宜的超级食物

  • @yoyo-sv3ev
    @yoyo-sv3ev 2 ปีที่แล้ว

    對對對對對對

  • @andrewchang6564
    @andrewchang6564 11 หลายเดือนก่อน

    ⁠有講跟沒講一樣
    抽菸會不會導致癌症? 有的人會有的人不會
    治療糖尿病對心血管有沒有好處? 有些人有有些人沒有
    整個影片好像有講什麼卻什麼也沒講
    拜託都當醫生了 實證醫學要會啊
    斷食會不會導致罹患膽結石風險上升?回答這個問題就好
    會還是不會?
    連基本用PICO回答問題都不會 真的不要只想靠拍影片流量變現

  • @user-dq9qc5gq8w
    @user-dq9qc5gq8w 2 ปีที่แล้ว

    懷孕可以168嗎?

    • @Cofit211
      @Cofit211  2 ปีที่แล้ว

      不建議,餐盤內容211就能吃得健康又照顧到寶寶

    • @user-dq9qc5gq8w
      @user-dq9qc5gq8w 2 ปีที่แล้ว

      @@Cofit211 好的,謝謝醫師

  • @jingtsoi4040
    @jingtsoi4040 ปีที่แล้ว

    真不懂這些醫生營養師怎麼想的,把外國人那套理論照搬來用中文重新說一遍,有做過本地人研究嗎?有跟進數據嗎?一百個專家引用外國不同大學不同報告,全部不一樣!外國人你看看他們體型他們壽命,好嗎?長壽嗎?大家該吃什麼吃什麼想吃什麼吃什麼,少點鹽糖油就夠了

    • @breat-u5w
      @breat-u5w ปีที่แล้ว

      认真说,168本来也不给普通人用的方法。所以这位营养师也没推荐这东西。211的营养分配方式上我觉得是没问题的,可以参考自己国家的膳食指南,蛋白质每个国家基本都需要每公斤1g,一些事物就算少油盐也很难摄取足量的蛋白质。少油少盐这东西还是比较主观的,劣质脂肪和优质脂肪的区别也很大,这些我相信不管什么人种都是具有很大的相似性的,毕竟混血儿也都能健健康康的生长,差别或许没想象的那么大。😂