Здравствуйте. Конечно же лучше. После бочки,вы употребляете в пищу продукт,с продуктами горения. А в этой коптильне имеется Дымогенератор и охладителем и очистителем дыма от тяжёлых фракций.
@@oroda3248 то что там что-то очищается , это не значит что становиться вкусней 😜. Всё что вкусно , то вредно 😟 жалко что живёшь далеко от меня , приехал бы попробовал , сравнил на вкус.
@@sedoi68g36 я не делаю такого размера. Есть размер: 500/500/1000 мм 600/600/1200 мм и тд. И за информацией пишите или звоните в личку. Номер телефона есть в описании к видео.
здрасте,а скажите сколько нужно установить тенов и какой мощности в коптильню на 380 литров два или один тен?нутренний размер коптильного шкафа д70см,ш50см,в110см.
Здравствуйте. Я по теме другого видео. Про окорока аля хамон. Один человек там у Вас спрашивал про ферментацию на балконе в летнее время, Вы сказали, что можно. Что прям все равно какая температура? Я понимаю, что если засаливать в октябре, то до лета пройдет прилично времени, и в некотором смысле они уже будут готовы. У нас в Ворнеже бывает жара 30 -35, а балкон - парник не остывает за ночь. Может, если не трудно, уточните этот вопрос касаемо температуры? Сало все же поплавиться может.
Здравствуйте. На Ваш вопрос ответ получится очень длинный , писать долго. Позвоните расскажу. В описании под каждым роликом есть номер моего мобильного.
Добрый вечер Подписался..скажите..про дыход тягу? Каа проверить есть тяга или нет..сделал по вашим советам ..весь дымоход вышел гдето 1м много это мало ? Норм?
Здравствуйте. В принципе нормально. Главное что бы дымоход обязательно смотрел вверх, что бы исключить задувание ветра в него. Ну а как Вы можете провели тягу? Это же не печь или камин. Должна тлеть интенсивно щепа и соответственно выходить дым из дымохода.
1. Звук плохой. 2.Форма в виде домика-это лишнее. 3. Не волнуйтесь, когда презентуете своё изделие. 4. Удачи! Все у Вас получится!!! P.S. Уважаю целеустремленных людей!
Добрый день подскажите пожалуйста у вас есть видео про холодное копчение палтуса? если нет Можете вы сделать?
Здравствуйте. Нет нету такого видео. Да и сейчас времени совсем нет чтобы что то снимать.
Классные коптильни 👍 , а вкус продукта у них тоже лучше чем например копчение в простой бочке . Или это просто удобно и красиво, а вкус такой же?😊
Здравствуйте. Конечно же лучше.
После бочки,вы употребляете в пищу продукт,с продуктами горения. А в этой коптильне имеется Дымогенератор и охладителем и очистителем дыма от тяжёлых фракций.
@@oroda3248 то что там что-то очищается , это не значит что становиться вкусней 😜. Всё что вкусно , то вредно 😟 жалко что живёшь далеко от меня , приехал бы попробовал , сравнил на вкус.
Добрый день
Сколько истоми капсула для коптильни
600 х 600 х 800
Здравствуйте. Вы можете подкорректировать ваше сообщение?
Ш х Г х Высота
Сколько стоит капсула для коптильни 600 х 600 х 800
@@sedoi68g36 я не делаю такого размера.
Есть размер: 500/500/1000 мм
600/600/1200 мм и тд.
И за информацией пишите или звоните в личку.
Номер телефона есть в описании к видео.
Скажите пожалуйста, а можно ли использовать фольгу на крафт-бумаги?
Здравствуйте. Я сейчас вообще не использую фольгу. А так на крафт-бумаге не советую.
Лайк
Здравствуйте. С праздником труда. Спасибо.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, внутренний размер коптильни высота 1,10 см, стенки 60*60 см. Хватит ли одной ТЭНы на два киловатта? 😊
Здравствуйте. Нужно 2 вентилятора и 2 тэна.
@@oroda3248 больше спасибо за совет. 😀
здрасте,а скажите сколько нужно установить тенов и какой мощности в коптильню на 380 литров два или один тен?нутренний размер коптильного шкафа д70см,ш50см,в110см.
Здравствуйте. Я бы рекомендовал 2 Тена на 1,4-1,6 кВт, соответственно 2 вентилятора конвекции.
@@oroda3248 а вот если два тена то термолегулятора тоже два или один на два тена?
@@Времяпокажет-ы3м один на 30 ампер.
Здравствуйте. Я по теме другого видео. Про окорока аля хамон. Один человек там у Вас спрашивал про ферментацию на балконе в летнее время, Вы сказали, что можно. Что прям все равно какая температура? Я понимаю, что если засаливать в октябре, то до лета пройдет прилично времени, и в некотором смысле они уже будут готовы. У нас в Ворнеже бывает жара 30 -35, а балкон - парник не остывает за ночь. Может, если не трудно, уточните этот вопрос касаемо температуры? Сало все же поплавиться может.
Здравствуйте. На Ваш вопрос ответ получится очень длинный , писать долго. Позвоните расскажу.
В описании под каждым роликом есть номер моего мобильного.
@@oroda3248 Спасибо, наберу))
Здравствуйте! Спасибо за обзор! 👍 Почему вы не сказали стоимость данной коптильни ?
Здравствуйте. По поводу цены этой коптильни,пишите или звоните в личку. Спасибо за отзыв.
@@oroda3248 здравствуйте,как с вами связаться, в телеге только фото, чат не доступен
@@КонстантинТ-у9н Здравствуйте.Ну есть же номер телефона в телеграмм и в описании под каждым видео роликом .
89206052285
Добрый вечер Подписался..скажите..про дыход тягу? Каа проверить есть тяга или нет..сделал по вашим советам ..весь дымоход вышел гдето 1м много это мало ? Норм?
Здравствуйте. В принципе нормально. Главное что бы дымоход обязательно смотрел вверх, что бы исключить задувание ветра в него. Ну а как Вы можете провели тягу? Это же не печь или камин. Должна тлеть интенсивно щепа и соответственно выходить дым из дымохода.
1. Звук плохой.
2.Форма в виде домика-это лишнее.
3. Не волнуйтесь, когда презентуете своё изделие.
4. Удачи! Все у Вас получится!!!
P.S. Уважаю целеустремленных людей!
Спасибо.
Здравствуйте,а я вообще когда ролик снимаю ,сразу кажется что на меня целый актовый зал смотрит).
@@koptilni-pskov
Главное, чуствуйте уверенность и получайте удовольствие от того, что вас смотрят! Чем больше смотрят , тем лучше бизнес.
@@эркюльпуараевСпасибо, Эркюль!)
В какую цену короба из нержавейки
Пишите в личку. В описании есть мои контакты.
Для хк температуру 0 выставить и тен не будет включаться.
А вы в курсе что холодное копчение допускается при температуре от 17 до 27, а в некоторых случаях и до 30 градусов.
Где новые видео?
Загрузка 20 кг максимум.
Здравствуйте. Вы проверяли?
А я не однократно в такую коптильню и 39 кг загружал.