Grandes Chefs - PEPE RODRÍGUEZ (MasterChef)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 มิ.ย. 2016
- Más GRANDES CHEFS: • Grandes Chefs - PEPE R...
Reportaje sobre el presentador de MasterChef España Pepe Rodríguez, junto a Jordi Cruz y Samanta Vallejo y Eva gonzález. Nacido en Illescas (Toledo), Pepe Rodríguez Rey se crió en el entorno del restaurante familiar El Bohío, fundado como casa de comidas por su abuela Valentina. Luego pasaron a hacerse cargo sus padres y, al acabar Pepe el instituto, empezó a trabajar como camarero. Cuando su madre no pudo hacerse cargo de la cocina, tanto Pepe como su hermano Diego (actual jefe de sala) empezaron a turnarse entre los fogones. Pero allí, con 22 años, Pepe Rodríguez Rey descubrió su pasión como cocinero.
En Vitoria conoció a los principales chefs españoles y franceses de los años 80 y, durante los ocho primeros años entre los fogones del Bohío, aprovechó las vacaciones del restaurante para trabajar con grandes maestros de la cocina, sobre todo, con Martín Berasategui, a quien considera su mentor.
El restaurante del chef Pepe Rodríguez es El Bohío, reconocido con 3 soles de la Guía Repsol 2014, recibió la estrella Michelin en 1999 y la preserva desde entonces. Once años más tarde, en 2010, Pepe fue galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía. Ese mismo año fundó, junto a su hermano Diego, Iván Cerdeño y Rodrigo Delgado, el restaurante La casa de Carmen (Olías del Rey, Toledo), que en noviembre de 2013 también consiguió una estrella Michelin.
Además, de ser copropietario de ambos restaurantes, Pepe Rodríguez Rey también cuenta con una empresa de asesoramiento de restaurantes, empresas y colectividades a través del grupo Bohío. También, es presentador del programa de cocina Masterchef, junto a Samanta Vallejo, Jordi Cruz y Eva González. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Pepe Una Gran Persona CON LOS PIES EN LA TIERRA. Unico!!! :D
Eres grande Pepe naciste para ser chef se ve que adoras tu profesión,!!!!!!
Buena persona Pepe,Me gusto mucho eso de defender el restaurante familiar pensando siempre desde la base de los platos de sus fundadores,su Sra. madre.felicidades y ya sabia desde que vi la final de mater Chef España 6ta edición cuando se llevo a cabo en el Bohio ,que estaba relacionado con Cuba ,mi país .Felicidades don PEPE!!
Haber visto esta entrevista ha sido inspirador.
Felicidades por ser esa gran persona humilde, eso te hace más grande pepe 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
¡Que programa tan bueno! Me encanta cómo los aborda la periodista, cómo se muestran sus historias, cómo se explican sus orígenes y la forma en la que uno y otro chef habla de lo importante que ha sido la historia gastronómica del país. Ya me empiezo a poner ansiosa por nuevos episodios ¡Bravo!
Pepe es una persona encantadora. Buen profesional, un gran ser humano, trabajador, y disciplinado. Programa riquisimo en sentimientos culinarios y sé le nota la categoría en calidad y presentación. Bendiciones a pepe, y la periodista, tan profesional y voz maravillosa.
Como castellano-manchego te tengo felicitar Pepe, un hombre natural y de toda la vida llegando a lo alto de la cocina española.
Una genialidad 👌
Mi favorito. Tan señor. Tan lleno de humor cercano.
Bien
¡¡Q buena entrevista!! Muy agradable ver un Súper cocinero.
Hola pepe te queremos eres El Niño bueno, saludos desde USA
Qué maravilla de de Persona Here's Pepe un saludo des Granada de una fantuya
Pepe Soy Cubana como tu abuela admiro el trabajo que haces Felicidades y Gracias por darnos ese programas
Que bonito estoy muy orgulloso de Pepe.
Pepe saludos desde U.S.A, soy tu fan,eres genial.
Qué buen tipo me parece Pepe!
Sencillo, me encanta.
Soy hiper ultra re contra fan de MCh España, creo que es el mejor, y he visto muchos.
De hecho, viajé 2 veces a ese país al que aprendí a adorar
Gracias por la parte que me toca
eres genial Pepe!! me encantas!! estoy perdidamente enamorada de ti!! Te amo!!!
Maestrazo Pepito Rodríguez, saludos cordiales desde Arequipa 🇵🇪
muy bueno , gran inspiaracion.......
Pepe eres lo q no hay .... un grande !!!!! Algún día te visitaré en iyescas saludos dsd Uruguay
Ll
Saludos Pepe soy admiradora de ti el máster chef de España es el mejor Felicidades
Desde Brasil 🇧🇷 Cómo me cae bien Pepe 👏👏👏👏
Desde Paris una cubana (yo) te quiero muchoooooo, eres único especial, y una persona con mucha calidad humana, Pepe te deseo todo el éxito infinito porque lo has trabajado y lo mereces por ese corazón tan grande que tienes. Besossssss Maytee
Un saludo desde Colombia. Pepe, eres un crack!
Grande!
Soy seguidora de Master Chef. Muy chévere
Me encanta este canal ,pepe eres un Fenómeno y un Crack gracias
Hooo ya comentaste , a mi pregunta en la entreviste y si nuestro bohío campesino , muchas gracias por el honor que nos hacen como cubanos , aspirando un dia poder visitarte .....
un grande Pepe !!
Fenómeno Pepe
Al igual que con Jordy soy su fan número uno y no me pierdo el programa lo veo en Israel y su elegancia le da el porte total
Viva la Mezcla...esto va por todos!!
Que bueno Pepe ! eres un grande !!!
15:01 el secreto de la cocina molecular capilar
Pepe es un Sr .
Gran programa el Masterche
Es un grande
pepe es el mejor! :-)
Bohio :Tipo de cabaña la cual tenia forma circular, utilizada por los taínos, construida en madera, paja y barro, y carente de ventanas.
Pepe que grande eres como persona y como cocinero!!.. Que cierto los sabores? , Eso sabores que quedan hay en tu memoria > Lo siente como desde el primer dia, como si los tuviera delante comiendolo. Me gusta la historia de tus padre!!, padres luchadores con vista al futuro para sus hijos!. Que grande eres Pepe.. Viendo hoy este video, 05/19/2020. Estamos confinado en la casa, todos los negocios cerrado por culpa del covid-19, Y no puedo por meno de pensar en ti en tu familia,todos tus empleados, tu negocio. El negocio que tus padres pusieron con todo ese sacrificio!!...Y "Me entristece mucho!!.. Hoy mas que nunca me acuerdo de toda esas personas que no le sera facil , volver a ver su negocio al mismo ritmo que cuando echaron el cierre para confinase en casa, por el maldito virus covid-19. . Suelte Pepe, te lo merece. Que tenga mucha salud y mucha fuerza. Para ti y todos los tuyos.Y los trabajadores que al final sois todos una familia. Trabajadores que hoy ellos es tan sin trabajar con un ERTE, palabra nueva para una persona parada.. Un abrazo virtual. para todos. Salud.
Bravo🇨🇺Pepe q alegría se t nota en la cocina.🍞🍏🍎🌴🇨🇺
bravo tio
Aún me acuerdo de la esfera de lentejas que había de entrante. Me hubiera comido la olla entera. Tengo que volver.
Desde Brasil
Pepe lo felicito muy rico sus platos me encantaría Aprender sus platos jajaja jajaja bueno me encanta cocinar yo aprendí a cocinar en el suelo con hola dé fierro me encanta ser una buena Afritiona en la cocina 🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😁🍷👍😁😁😁🍷🍷🍷😁👏👏👍👍👏👏👏👏👏👏🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷🇧🇷💋me encanta su personalidad a los tres usted Pepe su señora y su hijo como enseñan a los chicos a cocinar 🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷👍👍👍👍🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷🇧🇷🇦🇷🇧🇷👏👏👏👏👏
Si algun dia voy al bohio no será por comer, y sí por darle la enhorabuena por servuna buena persona
21;50 me pasa pero cada vez que se lo digo a mi madre me deja de hablar hahaha
🥰
¿El vino puede mejorar un plato?
No, no, lo que pasa que acompaña maravillosamente bien.
Respuesta de un bebedor de vino, humilde y ejemplar!!
(Pocos hay como tú, Pepe)
:::y y: ::en:
::o: :
:
:
::
Me encanta Pepe saludos desde Cuba
3 anuncios en los primeros 5 minutos.De récord
naga antes del min 5 solo hay uno en el min 2:56...
Pepe y Ferran adria a mi parecer son de los mejores chefs de España
A los inspectores los conocemos todos, no jodáis, y más cuando sois famosos.
13:33 Hombre pero si tienen a Luís Moya en el restaurante!! Debe de ser el que lee el menú a los clientes, verdad??
Sasar
Jajajaja, el mayor puerto de España. Los únicos que comen pescado fresco son los marineros, por la de manos, cintas transportadoras que ha pasado ese pescado para estar ahí. Se de primera mano como es el trabajo en los puertos, deje de comer pescado, solo cuando me lo da un marinero conocido.
Una sola estrella?
Pepe soy tu fan , soy cubana igual que tu madre , me gustaría saber de que parte de Cuba es ella , nada espero estes bien y felicitaciones por tus logros
Solo había un aceite de oliva
españa pais hermoso ,lo unico que podria criticar seria las corridas de toros
uncrimen en publico
Ya se ha abolido en muchas comunidades autónomas, y cada vez más.Esperemos que en menos de 10 años la hayamos vetado por completo. Un saludo :)
jajaja un crimen dice, pues mejor no venga por aqui, quedese en su pais cometiendo crimenes en privado, ah claro, que seguro que usted no mata directa o indirectamente animales jajaja increible
@@javidiazgetafe el comentario cuñado del día, prototipo de votante unga Vox y con el raciocinio justito para no cagarse encima ni mearse por la calle.
@@crysys17 Cesc... Nombre de Catalufo o CDR analfabeto al servicio de los Puyol o político corrupto de turno que le dice como y cuando cagar ... Nada que comentar... Ánimo
No voy ni por la mitad de este. Compendio de entrevista y meterse en una casa...a chismorreos...lo que decía ...ya estoy llorando... porque no me puedo dar el gusto de llevar a madre y a mí Hijo aunque viva en Canarias... pero me da pena y gracia porque mi Hijo me dijo ,Mami nos vemos al restaurante de Pepe
... Que Tu eres Cubana y el también!👍🙏🤗😚
excelente profesional y mejor persona.Por buscarle un pero,,,que se deberia usar gorros en su cocina para evitar los temibles pelos emplatados.
las personas sencillas ,como pepe,demuestran que son inteligentes,no se endiosan...distinto es samantha,engreida,y pesada....da gusto escucharle,ojala algun dia pudiera ir a su restaurante,a degustar su cocina
He tenido la oportunidad de conocer personalmente a Samantha y te digo que nada de eso, es de las personas más dulces y simpáticas que he conocido, si quieres busca alguna entrevista más personal en la que salga y te darás cuenta, además participa en muchas causas benéficas debido a que tiene un hijo con síndrome de Down. :)
Yo vi esa faceta más personal, en el programa de Bertin Osborne.....su tercer hijo creo que es, el pequeño, que nació el día del rosco de reyes, es el que tiene sindrome de down
Hay que ver la importancia que sedan los cocineros cocinar eso por lo menos para mí es lo más fácil del mundo
Mucha parafernalia se gastan estos cocinillas, y la gente que los sigue.... hipnotizados como tontos. Mi abuela cocina mucho mejor, y no se gasta ni una pizca de parafernalia. Lo maquillan todo en exceso, pero mientras piquen los tontos... ellos se forran. Spain es el país de la tontería, donde aplauden los tontos.
@@luillyibanosky3549 tiene usted razón les llaman chez ala gente somos como los borregos donde va uno van todos que vamos Acer asies la vida
Donde dices que tienes el restaurante reconocido por profesionales de la restauración? Donde esta tu estrella Michelin?
@@nina64nancy en reconociendolo yo lo que penseis los demas me la refinfla dice donde va vicente ala vuya de la gente asi funciona en mundo
Y jordi?
Nadie lleva gorro de cocina? Hace calor supongo
Pepe, eres un genio, pero los gorritos....
¿Es el poeta Rafael Alberti de la generación del 27 quién sale en la foto del minuto 8:40?
Yo diría que si
muy buen programa, pero muchos anuncios peseteros!!
Se tienen que ganar la vida de algún modo
Si hay algo que es bueno que esté de moda es cocinar pero vamos... lo de chef y las estrellas no es más que un juego barato porque mi madre les mete una paliza a todos esos chefs de lo bien que cocina y como mi madre muchas abuelas y madres sobre todo de culturas árabes y caucásicas donde acostumbran a cocinar con especias y con ingredientes variados
Puede ser, pero no es tu madre quien tiene un restaurante con estrella Michelin
Carmen DAROCAS FONELLOSA mi madre no lo tiene porque ni lo ha intentado pero a más de uno de estos Estrellas les gustaría poder cocinar como a mi madre eso te lo puedo garantizar HERMOSA o HERMOSO como prefieras que te digan
Carmen DAROCAS FONELLOSA tener estrella michelin implica tener marketing y dinero y no habilidad en cocina así que tonterías las justas guapi
@@intensa6604 me explicas lo de hermosa o hermoso? Mi inteligencia es muy corta
@@intensa6604 no tienes ni idea de que estás hablando, si fuese por eso, estaríamos plagados de estrellas
jajaja y para cuando minecraft==?=¿
Min 14:22 en este momento me dejó de caer bien el hermano de Pepe! cómo que le va al Patético ?? LOL
a falta de cientificos, cocineros , que pena
Sus palabras recuerdan a la comida campechana, pero sus platos no se parecen en nada, comida química, futurista y escueta.
impressionante, acercarse de uma comida nao basta el hambre, que mentalidade, isso e pos verdade, pessimo, bosta de chef q nao leva em consideraçao nosso primarios instintos, para o publico espanol talvez sirva
Tú no sabes de pescado ni MUUUUU, que haces tocando el pescdo en una plaza y sobre todo has ido a una lonja de Sanlúcar por ejemplo a las 5 de la tarde o al El Puerto de Santa María, ¿Sabes que las gambas y langostinos de Sanlúcas se crían en Valdelagrana, en el Río San Pedro?
Tiene cojones....
hmm,el puerto mas importante de España es el de Vigo,de hecho de los mas importantes de Europa..a donde va tu cabeza Pepe?
El mejor puerto de mar está en Mercamadrid, así es... Por volumen, por variedad y por frescura...
Lamento decirte que es el de madrid.
Cierto como el aceite d jaen el mejor del mundo
Muy desagradable en su trato el Chef, se cree mas de la cuenta y nada de humildad.
Calla calvo
@@errolflynn5371 , calvo de los cojones.
Le envidia la melena
Lo malo sera cuando se le caiga la peluca en alguna comida ;(
Grandes chefs y sale este Gañan de la Mancha.
Lamentable
Tu si que eres lamentable
¿Y eso por?.
@@alfredodorado2821 Por que es un gañán de la mancha. Que ofrece croqueta pequeña de miles de cosas asquerosas en un plazo gigante cobrandote 15 euros por ello.
Envidia pura!!
Grande Pepe!, La envidia es my mala
Yo me he visto 11 masterchefs ...mas de 300 horas de programas de tv en a la carta ,equivalente a 200 peliculas ,y te digo que es un genio....
Pepe es un sinvergüenza no tiene respeto por la distancia de manifestación chef vaya que tiene menú de lujo caro encima
?????
El programa es puro teatro..q pesadez